FAZENDA SÃO MANOEL

FICHA TÉCNICA

• Data de construção » Início na década de 1850.

• Primeiro proprietário » Manoel Maximiliano da Cunha Diniz

Junqueira

• Localidade » Município de Ribeirão Preto • Dimensão » 600 alqueires de terra

• Plantação » 100.000 pés de café • Produção » 50.000 quilos anuais

• Trabalhadores » Inicialmente eram escravos e depois colonos,

de maioria imigrante. Aproximadamente 40 famílias trabalhavam na propriedade em 1913.

• Edifi cações » Casa sede, casa do administrador, 6 casas de

colonos, terreiro, tulha, casa de máquinas, serraria, curral e depósito.

• Terreiro » 14.000 m² de área total, algumas áreas ainda encon-

tram-se ladrilhadas.

Publicações

BENINCASA, Vladimir. Fazendas paulistas: arquitetura rural no ciclo cafeeiro. 2008. Tese (Doutorado em Teoria e História da Arquitetura e do Urbanismo) – Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, 2008.

COSTA, Natália. Cotidiano do imigrante e estruturação espacial das

colônias nas fazendas de café de Ribeirão Preto – SP. Iniciação cientí-

fi ca apresentada na Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, 2009.

DELANEY, LT. & LLOYD, Reginald. Impressões do Brasil no Século XX. Londres, Lloyds Greater Britain Publishing Company Ltd., 1913.

Revista Cravinhense – Homenagem de Cravinhos ao IV Centenário de São Paulo. NOGUEIRA, Emir Macedo; CAPEZ, João. Edição Especial do jornal “Folha Cravinhense”. 1954.

Estas informações se referem aos dados do período cafeeiro e foram retirados da publicação de Nogueira e Capez (1954).

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FICHA TÉCNICA — CASA SEDE

• Data de construção » Anterior à 1880.

• Primeiro proprietário » Manoel Maximiliano da Cunha Diniz

Junqueira.

• Área Construída » Aproximadamente 400 m².

• Técnica Construtiva » Alvenaria de tijolos com alicerce de al-

venaria em pedra, esquadrias de madeira e telhas francesas.

• Programa » Sala de estar, sala de jantar, 05 dormitórios, copa,

despensa, depósito, cozinha, e 02 sanitários.

Implantação

Figura 127: Croqui da Implantação. Em vermelho, casa sede, e em laranja demais edifi cações. Desenho: Ana Caro- lina Gleria.

Figura 129: Planta da Fazenda São Manoel, Ribeirão Preto. Le- vantamento e desenho: Ana Ca- rolina Gleria.

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Figura 130: Fachadas da Fazenda São Manoel, Ribeirão Preto. Levantamento e dese- nho: Ana Carolina Gleria.

Figura 131: Fachadas da Fazenda São Manoel, Ribeirão Preto. Levantamento e dese- nho: Ana Carolina Gleria.

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Figura 132: Mapa Guia referen- cial para leitura do relatório foto- gráfi co da Fazenda São Manoel. Desenho: Ana Carolina Gleria.

LEVANTAMENTO FOTOGRÁFICO Œ — Fig. 133 • — Fig. 134 Ž — Fig. 135 • — Fig. 136 • — Fig. 137 ‘ — Fig. 138 ’ — Fig. 139 “ — Fig. 140 ” — Fig. 141 Œ‹ — Fig. 142 ŒŒ — Fig. 143 Œ• — Fig. 144 ŒŽ — Fig. 145 Œ• — Fig. 146 Œ• — Fig. 147

BREVE HISTÓRICO

Segundo Costa (2009, p. 10), as terras da fazenda São Manoel te- riam origem a partir do desmembramento de uma das primeiras fazen- das de Ribeirão Preto, a fazenda Lageado. A propriedade começou a ser construída em 1850 pelo primeiro proprietário, Manoel Maximiliano da Cunha Diniz Junqueira, sendo concluída em meados da década de

1890. Partimos das datas mencionadas nesta publicação anterior, uma vez que não se teve acesso documental a fontes primárias.

Segundo Delaney e Lloyd (1913, p. 351) o proprietário da fazenda São Manoel, na época chamada de fazenda Nova Junqueira, Manoel Maximiliano da Cunha Diniz Junqueira teria também a fazenda Santa Amélia, com 650 alqueires e a fazenda Pau d’Alho, com 1.200 alqueires. Na época desta publicação a fazenda Santa Amélia teria uma casa

Figura 148: Fazenda Santa Amé- lia, outra propriedade de Manoel Maximiliano da Cunha Diniz. Fon- te: Delaney e Lloyd, 1913, p. 350.

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recentemente construída para residência do proprietário.

O proprietário atual afi rma que a fazenda foi construída através de mão de obra escrava, que o trabalho foi sendo substituído aos pou- cos pelos colonos, de maioria imigrante. Afi rma ainda, que a fazenda foi palco de grandes encontros políticos no início do século XX, uma vez que Manoel Maximiliano da Cunha Diniz Junqueira recebia a elite cafeeira em sua residência para festas e jogos.

ANÁLISE ARQUITETÔNICA DA OBRA

A fazenda São Manoel está localizada no município de Ribeirão Preto, ao Sul do centro da cidade. Segundo Costa (2009, p. 10), a cons- trução da propriedade teve início em 1850, o que nos leva a afi rmar que essa casa corresponde ao período anterior ao auge cafeeiro na cidade de Ribeirão Preto.

A implantação da fazenda São Manoel ocorre em uma encosta de morro, aproveitando o declive do terreno, para a construção de um porão na parte frontal da casa. Por se apresentar em porção mais alta do terreno a implantação da fazenda São Manoel se difere do “modelo clássico” apresentado por Saia (1972, p. 182), porém observa-se neste caso que o terreiro continua sendo o organizador do espaço, uma vez que as construções estão edifi cadas ao redor dele, concentradas na

parte esquerda. Em função do declive do terreno a partir da varanda frontal da edifi cação, é possível observar o terreiro, os edifícios de tra- balho e as moradas dos colonos. Ou seja, a casa sede está implantada de maneira estratégica ao controle da produção e como denotação de poder por parte do proprietário.

Na lateral esquerda da construção, localiza-se um pequeno po- mar de Jabuticabeiras que se destaca sutilmente do primeiro plano através de um pequeno desnível. Na lateral direita, localiza-se um pequeno pátio que atualmente encontra-se cimentado, mas também pode ter sido um pequeno pomar ou horta. Ao contrário das outras edi- fi cações estudadas não há presença de uma grande massa arborizada próximo da edifi cação.

O programa da edifi cação pode ser divido em três áreas, sen- do elas: social, íntima, e serviço. A área social é composta pela sala de estar e pela sala de jantar; a área íntima possui cinco dormitórios, uma copa e dois sanitários; a área de serviço se encontram dentro da habitação e seu programa é composto basicamente pela cozinha, des- pensa, e depósito. A edifi cação não possui corredores de circulação, e a distribuição dos cômodos íntimos ocorre em sua maioria através dos cômodos sociais.

A distribuição interna da fazenda São Manoel se assemelha com as outras fazendas estudadas, como a Boa Vista e a Santa Rosa, mas

comparativamente em termos de programa, esta casa sede se mostra mais simples. Os cômodos da edifi cação são amplos e com alto pé- direito, porém facilidades como dormitório de serviço e vestíbulo na entrada não estão presentes nessa habitação.

O aparecimento do elemento escritório pode ser relativizado nesta edifi cação e apesar de ter um cômodo com o uso atual de es- critório, este, pode ter sido adaptado com o passar dos anos, uma vez

Figura 149: Planta da fazenda São Manoel relacionando a divisão do programa em cinco áreas: social, íntima, negócios, hospedagem e serviços. Desenho: Ana Carolina Gleria.

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que possui dimensões mínimas para os padrões da época (2.50 x 3,50 m) para se caracterizar como um espaço de permanência, além da ausência de ligação direta com a sala de estar, ou diretamente com a varanda. Outra evidência que nos leva a essa conclusão, seria o apa- recimento do escritório do administrador construído a poucos metros

Figura 150: Planta da fazenda São Manoel demonstrando a ligação dos acessos da edifi cação com a defi nição de programa em cinco áreas: social, íntima, negócios, hospedagem e serviços. Desenho: Ana Carolina Gleria.

na lateral esquerda da edifi cação. Nesse caso, o proprietário estaria segregando do corpo da edifi cação a fi nalidade de negócios. O quarto de hospedagem também poderia existir neste caso, porém não foi as- sinalado porque diferente dos outros casos encontrados, nenhum dos dormitórios estão voltados para o vestíbulo, ou sala de estar, a fi m de proporcionar privacidade à família proprietária.

Sobre os acessos, essa edifi cação apresenta um elemento pe- culiar. Além de três acessos distintos que se relacionam diretamente com o programa da edifi cação (social pela varanda frontal, íntimo pela varanda lateral direita e serviço pelos fundos) anexo ao corpo da edi- fi cação, na lateral esquerda localiza-se uma escada que dá acesso ao sanitário pela parte externa da casa. Este sanitário não seria original da construção, mas segundo o proprietário atual teria sido construído no início do século XX para recepcionar visitantes ilustres.

Analisando a volumetria e a espacialidade da casa sede da fazen- da São Manoel, podemos afi rmar que a edifi cação é composta por duas alas que formam volumetricamente um L. A volumetria da edifi cação mostra outro ponto em comum com as fazendas estudadas, bem como a ausência de alcovas no centro da edifi cação. Neste caso, a maior la- teral do L se destina ao uso íntimo e social e a menor, ao uso de serviço, assinalando novamente que essa habitação não possui o alto nível de conforto de outras fazendas, como é o caso da fazenda Boa Vista.

Fica evidente analisando a planta dessa edifi cação a separação entre zonas de uso. O corpo da frontal da edifi cação, que abriga as áreas sociais e de serviço, tem destaque em termos de proporção nos levando a uma possível hipótese de que as áreas de serviço teriam sido acrescentadas posteriormente na medida do surgimento das fa- cilidades, como água encanada. A parede que divide essa volumetria, apresenta a espessura das paredes externas, o que poderia eviden- ciar essa hipótese, porém a volumetria da cobertura formada por um desenho recortado, cobrindo de forma homogênea as duas alas do L, desclassifi ca essa hipótese inicial.

Desde o primeiro contato com a casa sede da fazenda São Ma- noel pode-se notar traços da singela arquitetura mineira: ausência de ornamentação, modenatura das aberturas do pavimento superior e o aspecto assobrado da fachada frontal com a fachada posterior térrea. Contudo, ambas as varandas, a frontal e a posterior, e o anexo do sani- tário na lateral esquerda, possuíam uma linguagem que se diferencia- va claramente do corpo da casa. Formalmente existia um anacronismo nos volumes anexos da edifi cação, (demarcado não apenas pela in- dependência dos volumes, mas também pelo desenho independente da cobertura), mas sem informações documentais não seria possível fazer afi rmações assertivas, apenas uma hipótese de cronologia cons- trutiva, como foi feito no caso da fazenda Santana.

A inserção da varanda, onde se observa pilastras com pequenos capitéis de feições clássicas e as pinturas internas, com motivos geo- métricos na sala de jantar e com motivos japoneses no dormitório, não são datadas, mas segundo a iconografi a encontrada são anteriores a 1954 e certamente são provas das modifi cações e transformações que os fazendeiros buscavam em suas habitações, visando uma denota- ção de poder e status perante a sociedade da época.

Assim como nos demais estudos de caso, sobre o partido arqui- tetônico adotado no que se refere às intenções plásticas e aos precei- tos estéticos, vamos centrar o debate na questão que envolve os esti- los e os critérios de composição arquitetônica. Pode-se afi rmar que a casa sede da fazenda São Manoel foi construída com o partido singelo da casa mineira, mas sofreu intervenções pontuais, como o caso das pilastras da varanda frontal que mostra uma intenção classicizante, e

Figura 152: Iconografi a da fazenda São Manoel em 1954. A edifi cação na data já apresentava a varanda frontal ornamentada com colunas e capitéis. Fonte: NOGUEIRA e CAPEZ, 1954, p. 106. Desenho: Ana Carolina Gleria.

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a própria varanda que causa um destacamento do corpo central, ele- mento de composição clássica. O partido tradicional da casa mineira pode ser observado na implantação da edifi cação, na volumetria em L, na ausência de ornatos na fachada e na composição de cheios e vazios das fachadas.

Outro elemento classicizante seria a simetria da fachada, que- brada posteriormente pelo anexo do sanitário. A divisão tripartida da fachada seria completa se houvesse algum elemento de coroamento, mas isso não foi observado.

Figura 153: Fachada frontal da fazenda São Manoel assinalando o aparecimento do destacamento do corpo central e da predominância da simetria. Desenho: Ana Ca- rolina Gleria.

Figura 154: Fachada frontal da fazenda São Manoel assinalando o aparecimento do destacamento do corpo central e da predominância da simetria. Desenho: Ana Ca- rolina Gleria.

Por ser uma edifi cação anterior ao auge cafeeiro, o ideal de “projeto moderno” apresentado por Freitas (1994, p. 8) baseado na racionalidade, funcionalidade, conforto, privacidade e intimidade en- contram-se muito sutilmente. Essa edifi cação foi construída através da mão de obra escrava, estavam localizadas em proximidade as sen-

zalas, ao terreiro e também aos edifícios de produção, restringindo sua privacidade, uma vez que era de grande importância o controle da pro- dução por parte do proprietário.

Contrariando os outros estudos, não se observa o pitoresco na casa sede da fazenda São Manoel. Sua implantação em proximidade

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aos edifícios de trabalho e as casas dos trabalhadores, não busca a construção de um cenário natural. Fica claro que essa fazenda tinha como fi nalidade a produção, e poderia abrigar a família do fazendeiro em período integral, e não apenas como refúgio ou moradia de vera- neio.

Mesmo sendo um exemplar edifi cado anterior a 1880, a casa sede da fazenda São Manoel foi construída através da técnica de al- venaria de tijolos, com argamassa de barro. Segundo Freitas (1994, p. 189) a modernização que se deu na arquitetura foi gradual, sendo que

até o ano de 1887, ainda se encontravam casas construídas de pau e barro, porém não foi encontrado nenhum trecho da edifi cação com técnicas construtivas de barro, pau-a-pique, taipa ou adobe, na casa sede da fazenda São Manoel. As paredes dessa casa sede apresen- tam uma variação na espessura de acordo com o tipo de assentamen- to dos tijolos. Suas paredes externas medem 30 cm e as internas 17 cm. Sua base encontra-se revestida, não permitindo análise visual da composição de sua materialidade.

Figura 155: Esquadrias de madei- ra da fazenda São Manoel. Dese- nho: Ana Carolina Gleria.

O interior da edifi cação é revestido e dois cômodos apresentam pintura ornamental. Na sala de jantar é possível observar a existência de uma pintura estêncil geométrica de cores vivas, com predominân- cia de vermelho e azul e com uma barra superior, mais sóbria em tona- lidade de marrom, ornamentada com desenhos de frutas, até na altura das esquadrias. Em um dos dormitórios, podemos observar a presença de pintura artística com motivos orientais (Figura 147).

As esquadrias da edifi cação são em madeira. Nas portas po- demos observar almofadas em relevo com bandeira fi xa em vidro. As janelas são compostas por duas folhas em toda a habitação, uma ex- terna com veneziana de ventilação permanente de abrir e uma folha de vidro interna no modelo guilhotina.

Os pisos cerâmicos das áreas molhadas aparentam terem sido substituídos ao passar dos anos. As áreas sociais e íntimas são revesti- das de assoalho de madeira, sem acabamento das cabeiras nas salas de estar e jantar, e com acabamento em meia esquadria nos dormitórios.

Nessa edifi cação não foi possível ter acesso à estrutura do te- lhado, em função do forro de madeira que se estende em toda a edifi - cação. O desenho da cobertura é a união das duas alas do quadrado com quatro águas em cada, resultando em uma volumetria recor- tada. As coberturas das varandas são autônomas, tendo a varanda

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fechamento circular. O sanitário lateral esquerdo também é coberto através de estrutura independente. Seu fechamento acontece com telhas francesas que podem ter sido substituídas posteriormente a sua construção.

O forro, assim como nos outros estudos de caso, tem a função estética de caracterizar hierarquicamente os ambientes. Os forros nas áreas sociais e íntimas, estão todos pintados de branco, e são do tipo saia e camisa, com moldura e encabeirados a meia esquadria. No dormitório onde tem a presença da pintura em motivo oriental, podemos observar a presença de um medalhão ornamental em alto relevo no centro do cômodo que abriga o lustre. Na cozinha o forro é treliçado de madeira, a fi m de facilitar a dispersão de calor do fogão de lenha.

A casa sede da fazenda São Manoel demonstra através da sua tipologia da casa mineira que foi construída antes do auge do ciclo cafeeiro, período que permitiu à acumulação de capital e trouxe ino- vações técnicas, construtivas e conceituais de morar. Mesmo assim, possíveis intervenções e acréscimos posteriores nos sinalizam a von- tade de se adaptar e se mostrar para essa nova sociedade, onde, se justifi ca o aparecimento posterior dos elementos classicizantes da varanda frontal e do acréscimo de sanitário dentro o corpo da edifi - cação. Conclusivamente podemos afi rmar que essa casa sinaliza as

transformações na arquitetura rural advindas graças à acumulação de capital permitida pela exploração cafeeira.

Figura 157: Croqui da Implantação. Em vermelho, casa sede, e em laranja demais edifi ca- ções. Desenho Ana Carolina Gleria.

Figura 158: Foto aérea da implantação. Fonte: Google Earth.