O material e a forma da louça utilizada influencia os tempos de aquecimento e de funcionamento.
As superfícies planas redondas ou ovais são boas. A distribuição de calor do alimento nestes recipientes é melhor do que em recipientes quadrados ou retangulares.
Louça adequada
Risco de incêndio devido a ma- teriais inflamáveis.Os recipientes descartáveis de plás- tico, papel ou outros materiais infla- máveis podem inflamar-se e danifi- car o forno.
Mantenha o forno sob vigilância se aquecer ou cozinhar alimentos em embalagens descartáveis de plásti- co, papel ou outros materiais infla- máveis.
Pode utilizar a seguinte louça e o se- guinte material:
– Vidro refratário e vitrocerâmicas Exceção: cristal, pois pode conter chumbo e pode saltar.
– Porcelana
– sem ornamentos metálicos Os ornamentos metálicos (p. ex. rebordos dourados ou azul cobal- to) podem formar faíscas.
– sem elementos de pega ocos Através da evaporação, a humida-
– Barro não pintado e barro trabalhado em underglaze
Risco de ferimentos devido lou- ça quente.O barro pode aquecer bastante. Utilize luvas de proteção quando uti- lizar louças de barro.
– Louça de material sintético e reci- pientes descartáveis de plástico no modo de funcionamento Micro-on- das
Dica: Para bem do ambiente, abdique dos recipientes descartáveis.
A louça de material sintético tem de ser resistente a temperaturas de pelo menos 110 °C. A louça de plástico pode deformar-se e pode misturar- se com o alimento.
Utilize louça de material sintético apenas no modo de funcionamento Micro-ondas .
Não utilize louça de material sintético nos modos de funcionamento M-O + Sist.auto , M-O + Ar quente
plus , M-O + Grill ou MO + Gre- lhar circulação de ar .
– A louça de plástico para micro-ondas Pode encontrar louça de plástico es- pecial para micro-ondas em lojas da especialidade.
– Louça de plástico em poliestireno Para aquecimento de alimentos em
Funcionamento por micro-ondas
– Sacos de plástico
Utilize para aquecer e cozinhar ali- mentos se antes forem feitos peque- nos orifícios. Pode sair vapor através dos orifícios. Desta forma fica evita- do o aumento de pressão e o reben- tar do saco.
Além disso, existem sacos especiais que não necessitam de ser perfura- dos. Observe, por favor, as instru- ções de embalagem.
– Sacos para assar e mangueira para forno
Observe as indicações de utilização do fabricante.
Risco de incêndio devido a pe- ças de metal.Os materiais inflamáveis das peças de metal como clipes de metal ou clipes de plástico e de papel com fio metálico no interior podem aquecer até ao pondo de se incendiarem. Não utilize clipes de metal ou plásti- co com fio metálico no interior. Dica: As formas de metal não são tao adequadas para os modos de funciona- mento com micro-ondas, pois o metal reflete as micro-ondas. As micro-ondas atingem os bolos apenas por cima para que o tempo de cozedura seja prolon- gado. Se utilizar formas de metal colo- que a forma no tabuleiro de vidro de forma a que a forma não toque nas pa- redes do forno. Se se formarem faíscas, não volte a utilizar esta forma nos mo- dos de funcionamento com micro-on- das.
– A grelha fornecida apenas é adequa- da para processos de cozinhar nos modos de funcionamento M-O + Sist.auto , M-O + Ar quente plus , M-O + Grill e MO + Gre- lhar circulação de ar , bem como nos modos de funcionamento sem micro-ondas (introduzido num nível). – Formas de metal para cozer nos mo-
dos de funcionamento M-O + Sist.au- to , M-O + Ar quente plus , M-O + Grill e MO + Grelhar circulação de ar , bem como nos modos de fun- cionamento sem micro-ondas
– Tabuleiros de alumínio sem tampa para descongelar e aquecer refeições prontas
Os alimentos são aquecidos apenas por cima. Se tirar a refeição pronta da embalagem e a colocar num reci- piente adequado para o micro-on- das, a distribuição de calor é total- mente uniforme.
Durante a utilização de tabuleiros e películas de alumínio, poderão ocor- rer estalidos e formação de faíscas. Por isso, não coloque tabuleiros de alumínio na grelha, mas sim no tabu- leiro de vidro.
Os tabuleiros e películas de alumínio não devem tocar nas paredes do in- terior do forno e devem estar pelo menos 2 cm afastados das mesmas. – Espetos e grampos metálicos
A peça de carne deve ser bastante maior que os espetos e grampos me- tálicos.
Funcionamento por micro-ondas
Louça não adequada
Em recipientes com pegas ocas, a humidade pode infiltrar-se no seu in- terior. Através da evaporação da hu- midade, forma-se uma pressão ele- vada que pode rebentar os corpos ocos de forma explosiva (exceção: espaços ocos suficientemente areja- dos).
Ao cozer, não utilize louça com pe- gas ou puxadores de tampa ocos. Não deve utilizar a seguinte louça e material:
– Em princípio, as grelhas de metal (in- cluindo a grelha fornecida) não são adequadas para a utilização no modo de funcionamento Micro-ondas . – Recipiente de metal
– Papel-alumínio
Exceção: Para conseguir desconge- lar, aquecer ou cozinhar uniforme- mente peças de carne de tamanhos irregulares como, por exemplo, aves, tape as partes mais finas com papel- alumínio nos últimos minutos. – Clipes de metal, de plástico ou de
papel com fio metálico no interior – Copos sintéticos com tampas de alu-
mínio que não tenham sido comple- tamente retiradas
– Cristal
– Talheres e louça com ornamentos
– Louça de plástico de melamina A melanina absorve energia e aque- ce.
Ao adquirir louça informe-se do tipo de material que faz parte da sua composição.
– Recipientes de madeira
A água presente na madeira evapora durante o processo de confeção. As- sim sendo, a madeira seca e surgem fissuras.
Funcionamento por micro-ondas
Teste à louça
Louça não adequada pode produzir faíscas ou estalidos no funcionamento por micro-ondas. Se não tiver a certeza se a louça de vidro, porcelana ou de barro é adequada, teste-a.
Não é possível reconhecer os espaços ocos das pegas com o teste à louça.
Encaixe o tabuleiro de vidro no nível 1 e coloque a louça vazia em cima e ao centro deste.
Feche a porta.
Selecione o modo de funcionamento Micro-ondas .
Regule a potência de micro-ondas mais elevada (1000 W) e um tempo de confeção de 30 segundos. Inicie o processo.
Observe o teste à louça durante todo o tempo.
Abra a porta imediatamente caso sur- jam faíscas ou estalidos.
Se ocorrerem faíscas ou se ouvir estali- dos, a louça testada não é adequada para a utilização no funcionamento por micro-ondas.
Funcionamento por micro-ondas
Tampa
Dica: Existe uma cobertura disponível nas lojas.
– Esta impede a saída excessiva de va- pores de água, em especial se o tem- po de aquecimento for longo.
– Acelera o processo de aquecimento dos alimentos.
– Impede que os alimentos sequem. – Impede que o interior do forno fique
sujo.
Durante um processo de confeção no modo de funcionamento Micro-on- das utilize uma cobertura de vidro ou de plástico adequados para mi- cro-ondas.
Em alternativa pode utilizar película transparente adequada para micro-on- das (película vulgar pode deformar-se e ficar agarrada aos alimentos devido ao calor).
O material da cobertura pode resistir a temperaturas máximas de 110 °C. A temperaturas mais elevadas (p. ex. nos modos de funcionamento Grill ou Ar quente plus ) o plás- tico pode deformar-se e misturar-se
Uma cobertura não deve vedar o re- cipiente por completo. Se o recipien- te tiver um diâmetro pequeno, pode acontecer que o vapor de água não possa ser libertado. A cobertura fica demasiado quente e pode derreter. Utilize recipientes com um diâmetro grande o suficiente.
Não utilize qualquer cobertura para aquecer os seguintes alimentos: – Alimentos panados
– Alimentos que tenham de ficar com uma crosta (p. ex. as tostas)
– Alimentos que devam ser aquecidos nos modos de funcionamento M-O + Sist.auto , M-O + Ar quente
plus , M-O + Grill ou MO + Gre- lhar circulação de ar
Utilização
Se no modo de funcionamento Mi- cro-ondas colocar o alimento di- retamente no fundo do interior do forno, pode danificar o forno. No modo de funcionamento Micro- ondas insira o tabuleiro de vidro no nível 1 e coloque os recipientes como taças e tabuleiros sempre no tabuleiro de vidro.
Ligue o forno.
O menu principal aparece.
Introduza o alimento no interior do forno.
Selecione Modos de funcionamen- to .
Selecione o modo de funcionamento pretendido.
O modo de funcionamento aparece. Consoante cada modo de funciona- mento aparecem a potência proposta, a temperatura proposta e o tempo de confeção.
Altere os valores propostos para o processo de confeção e regule o tempo de confeção, se necessário. Pode alterar os valores predefinidos posteriormente através da seleção do valor respetivo ou Timer.
Comece o processo de confeção nos modos de funcionamento sem micro- ondas com OK.
Comece o processo de confeção nos modos de funcionamento com mi- cro-ondas com Iniciar.
Os valores regulados aparecem em to- dos os modos de funcionamento e o processo de confeção está em curso. Se regulou uma temperatura pode se- guir o aumento desta. Quando a tempe- ratura selecionada é atingida pela pri- meira vez, soa um sinal.
O gerador de micro-ondas para logo que interrompa o processo de confeção com Parar ou abrir a porta. Pode reto- mar o processo de confeção com Iniciar. Após o processo de confeção, sele-
cione Terminar ou Fechar (dependen- do do modo de funcionamento). Retire o alimento do interior do forno. Desligue o forno.