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qual uma substância é química ou fisicamente recolhida em volume por um material (absorvente) e mantida em poros ou interstícios no interior. Adsorção – Aderência de moléculas, átomos e espécies ionizadas de gás ou líquido na superfície de outra substância (sólida ou líquida), como resultado de uma variedade de atracções diluídas. Água de alimentação – A água introduzida num processo de purificação.

Azeótropo – Uma mistura de dois ou mais componentes com composições de fase de vapor em equilíbrio e fase líquida idênticas a uma determinada temperatura e pressão.

Bactericida – Um agente químico ou físico que destrói bactérias.

Biocida – Um agente químico ou físico que destrói microrganismos.

Biofilme – Uma camada de

microrganismos inseridos numa matriz polissacarídea de glicoproteína, que aderem entre si e/ou a superfícies. Carbono Orgânico Total (TOC) – Concentração total de carvão presente em compostos orgânicos.

Cartucho – Um recipiente descartável pré-embalado para alojar uma resina, meios ou membrana de purificação de água.

Carvão Activado – Uma forma de carvão altamente poroso utilizada para adsorção de componentes orgânicos e remoção de cloro e cloramina. Célula em Linha – Um conjunto de eléctrodos inserido numa corrente de água através da qual se mede a condutividade ou resistividade. CFU/ml – Unidades Formadoras de Colónias por mililitro. Uma medida de populações microbianas viáveis. Colóide – Uma dispersão estável de partículas finas na água com uma dimensão típica inferior a 0,1 μm. São comuns na água natural e potável colóides que contêm ferro, alumínio, sílica e componentes orgânicos. Componente Finos – partículas libertadas de um leito de material, como resinas de permuta iónica.

Componentes Finos de Carvão –

Partículas de carvão muito pequenas que podem separar-se de um leito de carvão activado.

Concentrado – O líquido que contém matéria dissolvida e em suspensão que se concentra no lado de entrada de uma membrana e que sai no escoadouro. Condensador – A etapa de um sistema de destilação que remove calor suficiente de um líquido vaporizado fazendo com que o vapor passe para uma fase líquida. Condutividade – A condutividade é o inverso da resistividade. Relativamente aos sistemas de purificação de água, a condutividade é, normalmente, expressa em microSiemens por centímetro (μS/cm) a 25 °C.

Descalcificação – Um processo de tratamento da água através do qual os catiões, nomeadamente os iões de cálcio e magnésio de formação de dureza, são permutados por sódio utilizando resinas de permuta catiónica sob a forma de sódio.

Desgaseificação – A remoção de O2 e CO2 da água, geralmente pela transferência através de uma membrana hidrofóbica.

O CO2 é removido para aumentar a

capacidade de permuta iónica a jusante. Desionização (DI) – Remoção de iões da água. Geralmente utilizada com referência à permuta iónica – ver Permuta Iónica.

Destilação – Um processo de purificação que tira partido da mudança de fase de uma substância de líquido para vapor e novamente para líquido, normalmente à temperatura de ebulição da substância, de forma a separá-la de outras substâncias com pontos de ebulição mais ou menos elevados.

Dureza – A qualidade de formação de incrustações e inibição de espuma de alguns abastecimentos de água, causada por elevadas concentrações de cálcio e magnésio. A dureza temporária, causada pela presença de bicarbonato de cálcio ou magnésio, assim denominada, porque pode ser eliminada através da ebulição da água, convertendo os bicarbonatos em carbonatos insolúveis. Os sulfatos e cloretos de cálcio e de magnésio causam dureza permanente.

Electrodesionização (EDI) –Tecnologia que combina resinas de permuta iónica e membranas selectivas iónicas com corrente directa para remover espécies ionizadas com impurezas da água. Em linha – Sistemas de monitorização na água, referentes a aparelhos de medição que estão directamente ligados à corrente da água.

Endotoxinas – Um componente lipopolissacarídeo termicamente estável da parede celular de microrganismos gram-negativos viáveis ou não viáveis. Podem funcionar como pirogénios. Epifluorescência – Método de

fluorescência microscópica que pode ser utilizado para detectar bactérias após filtragem e coloração.

Esterilização – Destruição ou remoção de todos os microrganismos vivos. Filtração – Um processo de purificação através do qual a passagem de fluidos por um material poroso resulta na remoção de impurezas.

Foto-oxidação – Ver Oxidação (Fotoquímica) Ultravioleta.

Gram-negativo – refere-se às bactérias que não absorvem uma coloração violeta originalmente descrita por Gram.

Glossário

75-76

Ião – Qualquer partícula não agregada de dimensões inferiores às de um colóide que possua uma carga eléctrica positiva ou negativa.

Índice de Colmatação – também designado Índice de Sujidade (IS) é um teste utilizado para calcular o potencial da água para bloquear filtros, a partir da taxa de bloqueio de um filtro de 0,45 μm, sob condições padrão.

Índice de Sujidade – Ver Índice de Colmatação.

Microrganismo – Qualquer organismo demasiado pequeno para ser visto a olho nu, tal como bactérias, vírus, bolores, leveduras, protozoários e alguns fungos e algas.

Off-line – Sistemas de monitorização na água, referentes a aparelhos de medição que não estão directamente ligados à corrente da água.

Osmose Inversa (OI) – Um processo pelo qual a água é forçada, sob pressão, a atravessar uma membrana semipermeável, deixando para trás impurezas orgânicas e iónicas dissolvidas e impurezas em suspensão.

Oxidação (Fotoquímica) Ultravioleta – Um processo que utiliza luz de comprimento de onda curto para separar ou oxidar moléculas orgânicas.

Partículas – Quantidades discretas de matéria sólida dispersa na água.

Permeado – A solução purificada produzida pela passagem através de uma membrana de osmose inversa semi-permeável.

Permuta Iónica (PI) – O processo de purificação de água que remove os sais ionizados da solução, substituindo impurezas catiónicas por iões de hidrogénio e impurezas aniónicas por iões de hidróxilo.

pH – A medida de acidez ou alcalinidade

de uma solução igual a log [H+].

Pirogénio – Uma categoria de substâncias, incluindo endotoxinas bacterianas, que podem provocar febre quando injectadas ou em infusão. Plantónico – Utilizado para descrever microrganismos aquáticos flutuantes. Polimento – A(s) etapa(s) final(is) de tratamento de um sistema de purificação de água.

Ponto de Uso – Um ponto de distribuição de um sistema de purificação de água onde a água pode ser recolhida. PPB – Partes por bilião; é uma unidade igual a um micrograma por quilo de água. Numericamente, ppb equivale a microgramas por litro em soluções aquosas diluídas.

PPM – Partes por milhão; é uma unidade igual a um miligrama por quilo de água. Numericamente, ppm equivale a miligramas por litro em soluções aquosas diluídas.

PPT – Partes por trilião; é uma unidade igual a um nanograma por quilo de água. Numericamente, ppt equivale a nanogramas por litro em soluções aquosas diluídas.

Regeneração – O método pelo qual as resinas de permuta iónica exaustas são reactivadas por tratamento com um ácido ou um álcali forte.

Reservatório – Trata-se de um recipiente com quantidade de água purificada, nos sistemas de purificação de água. Resina de Permuta Aniónica – Uma resina de permuta iónica com grupos permutáveis imobilizados com carga positiva, que se podem ligar a espécies ionizadas com carga negativa, aniões. Resina de Permuta Catiónica – Uma resina de permuta iónica com grupos permutáveis imobilizados com carga negativa, que se pode ligar a espécies ionizadas com carga positiva (catiões). Resistividade – A resistência eléctrica entre as faces opostas de um cubo de um centímetro de um determinado material a uma temperatura específica. A resistividade é o inverso da

condutividade. Relativamente às análises da água, a resistividade é, normalmente, expressa em mega ohm-cm (MΩ-cm) e corrigida para o valor a25 °C. Todos os valores de resistividade mencionados neste manual estão a 25 °C, salvo menção em contrário.

Sanitização – Processos químicos e/ou físicos utilizados para destruir microrganismos e reduzir a contaminação de microrganismos. Total de Sólidos Dissolvidos (TSD) – A medida do total de sais orgânicos e inorgânicos dissolvidos na água, obtida secando os resíduos a 180 ºC.

Turvação – O grau de opacidade da água causado pela presença de partículas em suspensão ou colóides. A turvação reduz a transmissão de luz e é medida em Unidades de Turvação Nefelométricas (NTU).

Ultrafiltragem – Um processo pelo qual a água é filtrada através de uma membrana polimérica com uma estrutura de poros muito finos.

Unidades de Endotoxinas (UI/ml ou UE/ml) – Uma quantificação dos níveis de endotoxinas relativamente a uma quantidade específica de endotoxinas de referência. 1 UE/ml é aproximadamente equivalente a 0,1 ng/ml.

Validação – Confirmação, através de provas concretas, de que os requisitos para uma utilização ou aplicação específica pretendida foram cumpridos.

Glossário

77-78 Contac

tos

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