A tabela 20 mostra a média nos dez anos de projeção dos principais indicadores econômicos anuais.
Tabela 20. Indicadores econômicos anuais (média dos dez anos projetados) dos sistemas simulados CriaCRUZA, CompCRUZA, CriaZEBU, CompZEBU.
Categorias CriaCRUZA CriaZEBU CompCRUZA CompZEBU
Margem bruta (R$) (= receitas totais – custos variáveis)
1.329.332,00 1.159.455,00 1.571.729 1.306.749,00 Margem operacional (R$)
(= lucro operacional / receita líquida)
1.124.920,00 963.761,50 1.355.439 1.106.549,00 Margem Operacional/ha (R$) 295,77 253,40 356,38 290,94 Margem Operacional/cabeça (R$) 223,91 171,37 247,21 175,39 Lucro/ha (área total) (R$) 168,05 140,67 207,48 160,40 Lucro/cabeça vendida (R$) 426,11 356,33 528,45 471,26 Lucro (R$) 852.210,70 713.371,70 1.052.137,0 813.386,40
Observa-se na da Tabela 20 que os valores da margem bruta, margem operacional e lucro, foram positivos e mostram a viabilidade econômica de qualquer um dos quatro sistemas adotados. Do ponto de vista econômico o mais vantajoso seria o CompCRUZA. Ele foi superior em relação ao parâmetro lucro em 29,4%, 23,5% e 47,5% quando comparados com o CompZEBU, CriaCRUZA e CriaZEBU, respectivamente. O lucro e margem bruta do CompZEBU e do CriaCRUZA foram semelhantes, sendo o lucro do cruzado superior em 4,8%. De acordo com Nix (1995), a comparação da margem bruta pode ser uma forma útil de se avaliar a eficiência técnica dos sistemas de produção, principalmente quando os recursos utilizados nos sistemas são semelhantes.
Nos sistemas que adotam a venda de bezerros, o CriaCRUZA obteve um lucro 19,5% sendo maior que o CriaZEBU, resultado semelhante aos encontrados por Guimarães et al. (2006) que foram 24% superior quando comparados Nelore e Nelore com Angus. Nos sistemas que adotam ciclo completo o CompCRUZA foi 29,4% maior que o CompZEBU. Nota-se a superioridade em todos os parâmetros econômicos encontrados na tabela 21 nos
45 sistemas que adotam o cruzamento de raças zebuínas com taurinas em relação aos sistemas somente raças zebuínas.
Podemos observar na tabela 21 que os quatro sistemas apresentaram índices econômicos e financeiros positivos, se comparados aos rendimentos da caderneta de poupança (6 % ao ano) e ao praticados no financiamento agropecuário brasileiro (6,75 % ao ano). A TIR e a VPL, quando consideramos a venda do patrimônio no final dos dez anos, foi superior para os sistemas que adotam o cruzamento de zebuínos com raças europeias (CriaCRUZA e CompCRUZA). Entre os sistemas de criação os que adotam o ciclo completo (CompCRUZA e CompZEBU) também foi melhor remunerado os que utilizam do cruzamento. Os resultados de fluxo de caixa pela TIR encontrados por Barbosa et al. (2008), com o preço de terra incluído no cálculo, indicaram uma TIR de 13,26% para ciclo completo em propriedades de Minas Gerais e 8,61%, para propriedades na Bahia. Outra informação importante é que o sistema CriaCRUZA foi mais rentável que o CompZEBU. Outros autores também encontraram valores positivos para VPL em bovino de corte: Abreu et al. (2003) simulando 5 cenários na implantação de período de monta em sistema de cria a uma taxa de desconto de 10% (R$ 512.866,00 a R$ 668.743,00) e Guimarães et al. (2006) simulando a produção de bezerros da raça Nelore (US$ 233.757,00).
Tabela 21. Análise financeira do investimento dos sistemas simulados CriaCRUZA, Comp- CRUZA, CriaZEBU, CompZEBU.
Categorias CriaCRUZA CriaZEBU CompCRUZA CompZEBU
Taxa Interna de Retorno - TIR 17,2% 14,6% 18,9% 16,2%
Taxa de desconto 6.75 % 6.75 % 6.75 % 6.75 %
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5 CONCLUSÕES
Os quatro sistemas intensivos simulados apresentaram viabilidade econômica, obtendo rentabilidade superior que os juros de poupança e de financiamento agropecuário, reflexo da boa remuneração tanto de bezerros desmamados quanto da arroba do boi gordo.
Os sistemas que utilizaram os cruzamentos de zebuínos x taurinos tiveram um resultado econômico superior quando comparados ao que utilizaram somente as raças zebuínas devido à maior produtividade (taxa de desfrute e kg de peso vendido/ha) desses sistemas e, consequentemente, maior lucro.
Quando comparados os sistemas de produção, o ciclo completo são mais rentáveis que os de cria, quando comparados dentro do mesmo grupo genético, devido à maior venda de kg de peso vivo e de carcaça/ha e, consequentemente, maior lucro.
Devido ao maior peso vivo dos animais cruzados, a quantidade de animais em um rebanho estabilizado é menor nos sistemas de cruzados, porém a quantidade vendida em kg de carcaça e peso vivo/ha e a taxa de desfrute são superiores em relação ao sistema com zebuínos, decorrente da maior precocidade da idade ao primeiro parto e ao abate dos animais cruzados.
A comparação de sistemas de produção por meio da simulação é importante para que se possam definir os caminhos a se tomar no planejamento da empresa rural, com custos mais baixos que na situação real. A simulação tem que estar baseada nos aspectos zootécnicos da produção e nos aspectos econômicos tanto de investimento quanto de fluxo de caixa. Os sistemas mais vantajosos economicamente demandam um capital para fluxo de caixa bem maior. Assim, qualquer erro no planejamento financeiro pode acarretar em menor lucratividade ou até mesmo prejuízo financeiro.
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