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SÍMBOLOS DO FLUXO DE INFORMAÇÃOSÍMBOLOS DO FLUXO DE MATERIAL

2.2 LOGÍSTICA EMPRESARIAL

Considerando o tempo necessário para assimilação, disseminação e aplicação de novos conceitos, pode-se afirmar que no campo da logística empresarial os conceitos são relativamente novos. Principalmente quando comparada às áreas tradicionais, como finanças, produção e marketing, a logística é considerada um campo de estudos ainda muito novo na gestão integrada de negócios. Porém, a aplicação

da logística pelo homem, mesmo que de maneira não coordenada, remete ao ano de 1844, a escritos de um engenheiro francês chamado Julie Dupuit em que se faz menção à substituição de custos de transporte por custos de estocagem, comparando dois tipos diferentes de transporte, naquele caso, o transporte rodoviário e o aquaviário (BALLOU, 2006).

O termo “logística” foi difundido nas organizações militares, durante a Segunda Guerra Mundial, nas atividades de aquisição e fornecimento de materiais. Desde então a logística vem evoluindo, tornando-se importante estratégia nas organizações, ou seja, diferencial competitivo. Sua evolução foi estimulada pela crescente inovação tecnológica, pela constante busca em aumentar os lucros e pela dificuldade em estimar o retorno sobre os investimentos (BALLOU, 1993).

Entre os autores e pesquisadores da área, um conceito bastante difundido como definição de logística é aquele proposto pelo Council of

Supply Chain Management Professionals (CSCMP) (ARLBJORN;

HALLDORSSON, 2002; MENTZER et al., 2004; BALLOU, 2006; NOVAES, 2007):

“Logística é o processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente o fluxo e a armazenagem de produtos, bem como os serviços e informações associados, cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do consumidor.” A logística existe para satisfazer às necessidades do cliente, facilitando as operações relevantes de produção e marketing. Do ponto de vista estratégico, os executivos de logística procuram atingir um nível de serviço predefinido ao cliente ao menor custo total possível. De modo a equilibrar as expectativas de serviço e os gastos, alcançando os objetivos do negócio. Nesse sentido, qualquer que seja o tamanho e o tipo da empresa, a logística é essencial e requer uma atenção contínua (BOWERSOX; CLOSS, 2004).

Para disponibilizar no mercado níveis de serviço e produtos que proporcionem satisfação ao cliente e com um preço acessível, é necessário, segundo Ballou (1993), entender a logística empresarial, pois ela estuda um meio de prover melhor a rentabilidade dos serviços de administração e de distribuição aos clientes e consumidores, através de planejamento, organização e controles efetivos para atividades de

movimentação e armazenagem que visam facilitar o fluxo de produtos. Este processo consegue reunir pontos específicos que se tornam essenciais para o fluxo de produtos como: atividades de movimentação, armazenagem, aquisição de matéria-prima até o ponto de consumo final. Segundo Ballou (2006), a logística cria valor de tempo e lugar, pois os produtos ou serviços somente têm valor para os clientes se estiverem onde (lugar) e quando eles desejarem (tempo). O autor ainda acrescenta que para muitas empresas a logística tornou-se um importante processo de agregação de valor. No setor industrial, um bom desempenho logístico implica, diretamente, em resultados positivos para a empresa, e para toda cadeia que ela está inserida (GREEN et al., 2008).

A maior importância da logística reside em atender ao mercado diante dos novos desafios impostos por ele. Ela constitui-se em uma estratégia utilizada pelas organizações com o intuito de obter vantagem competitiva, visando a integração dos fluxos de materiais e informações na empresa. A rapidez com que as informações chegam aos consumidores imprime um novo ritmo aos negócios, tornando a logística um diferencial nas organizações, visando reduzir custos e, consequentemente, aumentar os lucros (CHRISTOPHER, 1997).

Para Christopher (1997, p.2), a logística é:

O processo de gerenciar estrategicamente a aquisição, movimentação e armazenagem de materiais, peças e produtos acabados (e os fluxos de informações correlatas) através da organização e seus canais de marketing, de modo a poder maximizar as lucratividades presente e futura através do atendimento dos pedidos a baixo custo. O mesmo autor afirma que a missão do gerenciamento logístico é planejar e coordenar todas as atividades necessárias para alcançar níveis desejáveis de serviço e qualidade ao menor custo possível. A logística deve ser vista como o elo entre o mercado e a atividade operacional da empresa. O raio de ação da logística estende-se sobre toda a organização do gerenciamento de matérias-primas até a entrega do produto final.

Dessa forma, para que se tenha um gerenciamento logístico eficaz, é necessário planejar a operação do sistema logístico, definindo a estrutura interna da empresa, controlando o fluxo de produtos e serviços, além de planejar as atividades logísticas (MOURA JÚNIOR et al., 1998). As operações logísticas devem estar interligadas de forma que

sejam consideradas competências chaves, uma vez que a logística tem por objetivo o gerenciamento das atividades através da coordenação e apoio, de um projeto de rede, do fluxo de informações, do transporte, do estoque e da armazenagem, envolvendo manuseio de materiais e embalagens (BOWERSOX; CLOSS, 2004).

As atividades à serem gerenciadas pela logística empresarial variam de acordo com as empresas e da estrutura organizacional das mesmas. Ballou (2006) lista algumas atividades básicas como transporte, manutenção de estoques, armazenamento, processamento de pedidos entre outras. A Figura 11 ilustra essas atividades citadas pelo autor.

Figura 11 – Atividades da logística empresarial. Fonte: Ballou (2006, p.31).

Considerando-se que o foco do trabalho são os armazéns de matérias-primas de empresas industriais, eles são localizados no interior das fábricas e, por isso, fazem parte da chamada logística interna. Segundo Bowersox e Closs (2004), esses armazéns são parte da logística de suprimentos, que tem como objetivo dar apoio à produção ou à revenda, realizando compras em tempos hábeis, ao menor custo total.

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