Resultados obtidos na análise de variância, constam que não houve diferença significativa entre os tratamentos para massa seca parte aérea, massa seca da raiz e massa seca total (Tabela 2). As médias dos tratamentos para a variável massa seca de parte aérea ficou entre 0,23 e 0,29 g. As raízes das plantas de rúcula apresentaram média de 0,10 g de massa seca. As médias de massa seca total ficaram entre 0,34 e 0,39 g (Figura 17).
A avaliação de massa seca em plantas cultivadas é o principal parâmetro avaliado em estudos sobre o crescimento vegetal. Ao remover a água dos tecidos vegetais, durante o processo de secagem em estufa, a massa seca remanescente representa todo o carbono e minerais que as plantas fixaram ou absorveram, demonstrando a eficiência com que realizaram o processo de fotossíntese e absorção de nutrientes minerais. 14,03 14,82 14,50 14,39 17,25 16,74 16,45 17,60 0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00 16,00 18,00 20,00 2% 4% 8% 12% g rama s ( g ) Declividade da bancada (%) Altura de Planta Comprimento de raiz
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Figura 17: Médias de massa seca aérea, massa seca da raiz e massa seca total em função das declividades de bancadas
Fonte: O autor (2020).
Resultados não significativos foram encontrados também por Pires e Mendonça (2014) em massa seca da parte aérea e massa seca da raiz na cultura da rúcula em sistema de canais trapezoidal e semicircular, onde tanto a massa fresca da parte aérea quanto a massa seca total, não diferiram estatisticamente em relação ao perfil semicircular.
Trabalhando em efeito da declividade de bancada na cultura do alface, Araújo et. al., (2018) observaram que não houve diferença de maneira significativa na produção de massa seca do sistema radicular, no entanto, para a massa seca da parte aérea encontrou diferenças significativas para declividade de 4 e 5%.
Santos (2012) apresentou parâmetros e níveis de salinidades em água com uso de substratos de côco no cultivo da rúcula, não obteve resultados significativo nos resultados de massa seca e sua interação dos fatores de variação.
A importância de se avaliar a massa seca, explica Taiz e Zeiger (2004), é que massa fresca apresentam sempre valores superiores a massa seca, no entanto, é um parâmetro muito instável pois há oscilações hídricas, obtendo assim resultados mais consistentes com a massa seca.
0,23 0,25 0,24 0,29 0,10 0,10 0,10 0,10 0,35 0,34 0,34 0,39 0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,30 0,35 0,40 0,45 2% 4% 8% 12% gramas (g) Declividade da bancada (%)
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5 CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resultados desta pesquisa mostraram:
A cultura da rúcula não apresentou resultados significativos até 21 dias após o transplante nas variáveis respostas estudadas.
A água acumula nos canais de cultivo de menor declividade, dificultando na absorção de nutrientes e oxigênio.
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