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3. Metodologia de trabalho

3.2. Metodologia utilizada

3.2.1. Estimativa das disponibilidades de AR

O valor das disponibilidades de águas residuais (DAR) em cada município é o somatório das disponibilidades de AR no meio urbano (DARU) e no meio rural (DARR) desse município, tendo sido calculada com base nos consumos de água per capita da população residente no município, (população residente no meio urbano – PRMU; população residente no meio rural - PRMR), tendo em conta as formas de abastecimento [através da rede pública (RP) ou outras formas de abastecimento onde se incluem os fontanários, autotanques e formas de abastecimento de água consideradas não potáveis entre outras (OF)]. Para o consumo através da rede pública foi considerado um volume médio de 50 L/hab.dia e para outras formas de abastecimento 15 L/hab.dia, independentemente do meio de residência (valores indicados no PAGIRE):

3.2.2. Estimativa das ART disponíveis

A disponibilidade de água residual tratada (DART) foi calculada com base na disponibilidade de águas residuais calculada para a população com ligação à rede pública de abastecimento de

água, em meio urbano, aplicando-lhe a respectiva taxa de cobertura da rede de drenagem de AR (RDAR). O valor assim obtido foi afecto pelo factor de recuperação de águas residuais, fixado em 0,8 tendo em consideração as perdas na rede. Então,

Neste cálculo não se considerou o volume referente à população rural por esta não dispor de rede de drenagem de AR

3.2.3. Cálculo das necessidades de água para a rega

Recorrendo aos dados do Recenseamento Geral da Agricultura (RGA) e à bibliografia publicada sobre a agricultura de regadio em Cabo Verde, identificaram-se as culturas da bananeira e da cana-de-açúcar como as mais importantes no regadio e calcularam-se as respectivas necessidades hídricas recorrendo à expressão:

onde ETc é a evapotranspiração cultural, ETo a evapotranspiração potencial e Kc coeficiente cultural (Doorenbos & Pruitt, 1975).

Os coeficientes culturais (Kc) utilizados foram os calculados por Moreno (2003) a partir da lista dos coeficientes culturais publicados pela FAO, para as fases de desenvolvimento cultural médio e final.

Tendo obtido as necessidades das culturas calcularam-se as necessidades de água para a rega, subtraindo da ETc o valor da precipitação registados na área (o valor da precipitação utilizado não corresponde a precipitação efectiva, mas sim ao valor bruto). Considerou-se uma eficiência de rega de 78% na rega por alagamento e 92% na micro-rega. A necessidade de água para rega é obtida segundo a expressão:

3.2.4. Selecção das culturas a considerar

A selecção das culturas a considerar para o estudo das necessidades de água para a rega foi feita de entre todas as que são cultivadas em Santiago e são passíveis de serem regadas com ART sem que daí ocorram riscos para a saúde humana. De entre estas escolheram-se as culturas com base na sua importância para a segurança alimentar do país, na sua importância económica, e na importância dos consumos de água. O repolho, tomate e pimentão foram identificados como as culturas que ocupam maiores áreas de solo dentro do grupo das hortícolas, e foram seleccionadas para a determinação dos limites inferior e superior do volume de água de rega necessário para a ilha de Santiago nos cenários a considerar. Esta selecção baseou-se na importância percentual da ocupação solo por cada hortícola, calculada através da razão entre as produções de hortícolas de 1996 a nível do país (em toneladas), e a produtividade média das variedades de cada cultura mais frequentes no país (em toneladas/ha).

3.2.5. Levantamento das áreas agrícolas ocupadas por cada cultura

Para conhecer a ocupação de terrenos agrícolas de regadio com cana-de-açúcar recorreu-se à informação dos técnicos do sector agrícola em Santiago, tendo como referência de base os valores apresentados no documento Visão 2000 extraído do Plano Director da Irrigação. Para a

cultura da bananeira baseou-se nos dados do RGA 2004 relativos aos números de bananeiras dos pomares dos municípios do país e fez-se uma aproximação à área de ocupação multiplicando o número de plantas pelo compasso entre elas (3m×3m). A área de ocupação das hortícolas foi fixada em 70% do total da área com aptidão para o regadio para o cenário de menor consumo de água (cenário1), e 20% para o de maior consumo (cenário2).

3.2.6. Caracterização das águas residuais

3.2.6.1. Avaliação do caudal

A caracterização das águas residuais foi feita através da avaliação do caudal de AR diário e horário afluente à ETAR de Santa Cruz e da qualidade física, química e microbiológica das AR e das ART, no período de tempo que vai do mês de Setembro de 2010 a Março de 2011. A avaliação do caudal afluente à ETAR foi feita através de registos das horas de bombagem acumuladas em dois dias consecutivos (Hacumulado1 e Hacumulado2) a partir da estação elevatória

(EE) imediatamente antes da ETAR, e do caudal médio da bomba [Q (bomba)], determinado experimentalmente. O caudal diário (correspondente ao volume bombado para a ETAR entre as 7:00 horas de um dia e as 7:00 do dia seguinte) é dado por:

3.2.6.2. Amostragem e análise laboratorial

A recolha das amostras destinadas à análise físico-química e química foi feita em frascos opacos de polietileno com a capacidade para 1 L. Para a recolha de amostras destinadas a análises microbiológicas foram usadas frascos de vidro Duran de 500 ml, previamente esterilizados e condicionados em malas térmicas dispondo de termoacumuladores para o transporte. Os recipientes não esterilizados foram limpos, passados por água destilada e enxaguados com água a analisar, antes da recolha. Após a recolha foram rapidamente fechados e acondicionados logo após medição da temperatura, CE e STD.

Análise físico-química, química e microbiológica do efluente, foi efectuada em dois laboratórios diferentes (LASAP – Laboratório de Água Solo e Planta, do INIDA, e Laboratório do departamento de Química Agrícola e Ambiental - DQAA do ISA), segundo os métodos apresentados no Quadro VI.1 do Anexo VI. Deve-se realçar que a carência química de oxigénio (CQO), os nitratos, o azoto amoniacal, o cálcio e o magnésio foram determinadas por meio de métodos e/ou técnicas diferentes entre os laboratórios.

3.2.7. Caracterização da área agrícola contígua à ETAR de Santa Cruz e inquérito à população do município

A caracterização da área agrícola foi feita com base no inquérito aplicado aos agricultores, na medição das áreas de regadio, na identificação da ocupação do solo, na análise laboratorial do solo e na análise quantitativa e qualitativa da água usada para a rega. Os modelos de inquérito usados constam dos quadros do Anexo IV. A maioria das perguntas era do tipo fechada, limitando-se a resposta à marcação de uma cruz na opção escolhida. O objectivo desta acção era a caracterização da RART no município.

As áreas das explorações com regadio inqueridas foram obtidas por medição directa. A avaliação da quantidade da água utilizada pelos agricultores na rega foi feita medindo o caudal elevado pela bomba durante 60 segundos. Multiplicando este valor pelo tempo de rega (em minutos), obteve-se o volume de água usado em cada exploração.

A análise de qualidade da água usada na rega foi feita usando os mesmos métodos de análise usados na avaliação da qualidade das ART.

A avaliação da qualidade dos solos foi feita nos Laboratórios LASAP e no Laboratório de solos do ISA. Foram analisadas duas amostras compostas do solo, uma representativa do solo das encostas e outra representativa do solo do fundo dos vales. Os parâmetros analisados e as metodologias de análise estão indicados no Quadro VI.2 do Anexo VI.

O inquérito, a nível do agregado familiar, foi aplicado de forma aleatória limitada à população da zona urbana visava caracterizar o abastecimento de água (condições do abastecimento de água na zona, grau de satisfação, população servida, consumos) e o conhecimento e a aceitação da RART na agricultura. As questões colocadas, apresentadas no Anexo V, foram maioritariamente fechadas, e as respostas foram lançadas num ficheiro do Exel, posteriormente foram-lhes aplicadas uma análise de frequência.

O valor da facturação mensal da água, obtido por inquérito, foi convertido em volume consumido de acordo com a tabela dos escalões de consumo adoptada pelo SAAS. Deste modo valores inferiores ou iguais a 1320 ECV equivalem a 6 m3/mês, valores entre 1320 e 2800 ECV correspondem a 6 a 10 m3/mês, e valores mensais superiores a 3000 ECV correspondem a mais de10 m3/mês

3.2.8. Análise dos dados

Os resultados das análises da qualidade das AR (afluente e efluentes) da ETAR de Santa Cruz foram descritos estatisticamente (média, desvio padrão, mínimos e máximos). Os outliers foram identificados e excluídos do grupo dos resultados. Usou-se do teste ANOVA para estudar o efeito do factor “tratamento” sobre a variação das médias dos valores dos parâmetros analisados, a um nível de significância de 0,05.

4. A reutilização das ART em Santiago - Cabo Verde

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