O resumo da análise de variância para números de frutos comerciais (NFC), não comerciais (NFNC) e total (NFT) encontra-se na Tabela 17.
TABELA 17. Resumo da análise de variância para números de frutos comerciais (NFC), número de frutos não-comerciais (NFNC) e número de frutos totais (NFT) na entressafra 2007, em ambiente natural e protegido, em função das lâminas aplicadas. UFLA, Lavras, MG, 2009. Fontes de GL Q. M. variação (NFC) (NFNC) (NFT) Ambiente 1 0,50 NS 0,50 NS 2,00 NS Bloco(ambiente) 6 136,31NS 5,75 NS 162,65 NS Lâmina 3 202,54 NS 4,58 NS 260,71* Ambiente*Lâmina 3 112,75 NS 5,58 NS 151,25 NS Erro 18 83,26 3,11 100,17 CV (%) 30,61 30,02 28,05 Média 29,81 5,88 35,69
* diferença significativa a 5%, na análise pela análise de regressão.
NS - Não significativo
Verificou-se que a lâmina aplicada apresentou efeito significativo no número total de frutos (NFT). O número de frutos comercial (NFC) e não
comercial (NFNC) não foi influenciado pelas lâminas de irrigação e nem pelo ambiente.
Pelos dados da Tabela 18 verifica-se que as maiores quantidades de frutos foram observadas nos tratamentos de L1 (15 kPa) em ambiente protegido e L3 (45 kPa) em ambiente natural. As menores quantidades foram observadas no tratamento de L4 (60 kPa), em ambos os ambientes.
TABELA 18. Quantidade de frutos comerciais do maracujazeiro-amarelo na entressafra 2007, cultivado em ambiente protegido e natural sob diferentes lâminas de irrigação. UFLA, Lavras, MG, 2009.
Lâminas Número médio de fruto comercial (nºfruto.planta-¹) Ambiente Ambiente protegido natural Média
L1 35,00 30,75 32,88
L2 29,25 29,00 29,13
L3 28,75 39,75 34,25
L4 25,75 20,25 23,00
Média 29,69 29,93 29,81 No ambiente protegido, o número de frutos foi influenciado pelas lâminas de irrigação, entretanto, em ambiente natural houve efeito significativo, tendo a lâmina L4 (60 kPa) apresentado o menor número total de frutos, diferindo significativamente dos demais tratamentos. As médias do número de frutos comerciais obtidos em ambiente natural e protegido foram semelhantes.
Na Tabela 19, está relacionado o número médio de frutos não comerciais em função das lâminas de irrigação, obtido nos ambientes natural e protegido e pode-se verificar que ele tende a ser maior no ambiente natural.
TABELA 19. Quantidade de frutos não-comerciais do maracujazeiro-amarelo na entressafra 2007, cultivado em ambiente protegido e natural, sob diferentes lâminas de irrigação. UFLA, Lavras, MG, 2009. Lâminas Número médio de fruto não-comercial (nºfruto.planta-¹) Ambiente Ambiente protegido natural Média
L1 5,75 7,00 6,38
L2 6,25 6,25 6,25
L3 5,25 7,00 6,13
L4 5,75 3,75 4,75
Média 5,75 6,00 5,88
As quantidades médias de frutos não-comercial apresentam pequena variação. Os maiores valores foram observados em ambiente natural, nos tratamentos de L1 (15 kPa) e L3 (45 kPa) e o menor valor, também em ambiente natural, na lâmina de L4 (45 kPa).
A quantidade total média de frutos obtidos em ambiente natural e protegido, em função das lâminas de irrigação, encontra-se na Tabela 20. No ambiente protegido, as lâminas não influenciaram o número de frutos, porém, no ambiente natural, houve efeito significativo, onde o menor valor foi observado na lâmina L4 (60 kPa), a qual diferiu significativamente das demais lâminas.
TABELA 20. Quantidade total de frutos por planta do maracujazeiro-amarelo na entressafra 2007, cultivado em ambiente protegido e natural sob diferentes lâminas de irrigação. UFLA, Lavras, MG, 2009. Lâminas Número total médio de fruto (nºfruto.planta-¹)
Ambiente Ambiente protegido natural Média
L1 40,75 a 37,75 a 39,25
L2 35,50 a 35,25 a 35,38
L3 34,00 a 46,75 a 40,38
L4 31,50 a 24,00 b 27,75
Média 35,44 35,93 35,69
- Médias seguidas pela mesma letra minúscula na vertical não diferem entre si, pela análise de regressão.
4.6 Eficiência do uso da água
A eficiência de uso da água na produção total (PT) de frutos e na produção comercial (PC) demonstrou diferenças significativas entre ambientes, pelo teste de Tukey, a 5% de confiabilidade, conforme dados da Tabela 21.
TABELA 21. Resumo da análise de variância entre a eficiência do uso da água da produção total média de frutos (EUA-PT) e da produção comercial média (EUA-PC). UFLA, Lavras, MG, 2009.
Fontes de GL Quadrado médio
variação (EUA) PT (EUA) PC
Ambiente 1 625,37* 421,95* Bloco(ambiente) 6 72,41 NS 63,88 NS Lâmina 3 126,68 NS 101,59 NS Ambiente*Lâmina 3 41,49 NS 32,43 NS Erro 18 33,74 32,97 CV (%) 33,15 36,96 Média 17,5227812 15,5375
* diferença significativa na análise de variância das médias entre ambientes
por tratamento, teste Tukey, 5%. NS - Não significativo
Na Tabela 22 esta relacionada a EUA da produtividade total para cada lâmina aplicada nos ambientes protegido e natural. Verifica-se que a EUA aumentou à medida que a lâmina aplicada reduziu nos dois ambientes.
Para todos os tratamentos de lâmina, a EUA foi menor no ambiente protegido e apresentou diferença significativa para as lâminas L3 (45 kPa) e L4 (60 kPa). No ambiente protegido, a maior eficiência foi verificada com a lâmina L4 (60 kPa) e, no ambiente natural, foi com a lâmina L3 (45 kPa).
TABELA 22. Eficiência do uso da água da produtividade total do maracujazeiro-amarelo na entressafra 2007, cultivado em ambiente protegido e natural sob diferentes lâminas de irrigação. UFLA, Lavras, MG, 2009.
Eficiência do uso da água (kg .ha-1.mm-1)
Ambiente Ambiente
Lâminas protegido natural Média
L1 11,13 A 16,30 A 13,71
L2 11,56 A 17,45 A 14,51
L3 13,91 B 29,07 A 21,49
L4 15,80 B 24,95 A 20,38
Média 13,10 B 21,94 A 17,53 - Médias seguidas pela mesma letra maiúscula na horizontal não diferem entre si, pelo teste de Tukey, a 5%.
A EUA da produtividade comercial apresentou tendência semelhante à EUA da produtividade total (Tabela 23), com relação ao efeito da lâmina nos ambientes protegido e natural. Houve diferença significativa entre ambientes para o tratamento irrigado com L3 (45 kPa).
TABELA 23. Eficiência do uso da água pela produtividade comercial do maracujazeiro-amarelo na entressafra 2007, cultivado em ambiente protegido e natural, sob diferentes lâminas de irrigação. UFLA, Lavras, MG, 2009.
Eficiência do uso da água (kg .ha-1.mm-1)
Ambiente Ambiente
Lâminas protegido natural Média
L1 10,20 A 14,25 A 12,23
L2 10,25 A 15,45 A 12,85
L3 12,98 A 26,05 B 19,52
L4 14,20 A 20,93 A 17,57
Média 11,91 A 19,17 B 15,54 - Médias seguidas pela mesma letra maiúscula na horizontal não diferem entre si, pelo teste de Tukey, a 5%.
Em estudo de manejo de irrigação e nutrição do maracujazeiro, Souza et al. (2005) citam que a eficiência do uso da água pelo maracujazeiro amarelo foi
reduzida com o aumento do volume de água aplicado, com variações entre 7,85 a 34,05 (kg.ha-1.L-1), sem considerar as precipitações pluviométricas. Já Martins
(1998) obteve, em seu estudo, variação de 35,87 a 19,64 (kg.ha-1.mm-1), no
maracujazeiro-amarelo, o que pode ser atribuído às diferenças entre produtividades e às quantidades de água, uma vez que este autor considerou as precipitações pluviométricas na lâmina aplicada.
As análises das Tabelas 22 e 23 evidenciam que a viabilidade de um insumo no aumento da produção agrícola deve ser determinada não somente pela produção, mas também pela eficiência de uso do mesmo pela planta.
5 CONCLUSÃO
Considerando as condições em que foi realizado o experimento envolvendo diferentes lâminas de irrigação e ambientes, conclui-se que:
- o cultivo em ambiente protegido não promoveu diferença significativa na produtividade total e comercial, na entressafra, em relação às obtidas em ambiente natural;
- a qualidade do fruto em ambiente protegido foi superior em três aspectos: diâmetro de fruto, peso médio de fruto e, consequentemente, na classificação superior de frutos (Extra AAA), contribuindo com 58,0% em ambiente natural, enquanto que, em ambiente protegido, foi de 70,1%;
- a tensão de água disponível no solo de 60 kPa no momento de irrigar é a mais recomendada para o manejo, pois não houve diferenças estatísticas entre as médias de produtividade alcançadas.
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