Período de 1990 a 2002

Nos Quadros 7 e 8 são apresentados os resultados do modelo CMS, no período de 1990 a 2002, em que o desempenho das exportações brasileiras de carne bovina (in natura e industrializada) foi decomposto nos efeitos comércio internacional, destino das exportações e competitividade. Observa-se variação positiva nas exportações brasileiras de carne bovina in natura e industrializada, o que indica que houve acréscimo no valor das exportações no período em análise - de 674,51% para carne in natura e de 122,54% para carne industrializada. Em ambas às exportações, in natura e industrializada, as taxas de crescimento anual foram superiores as apresentadas pelas exportações mundiais. O Quadro 7 apresenta uma taxa de crescimento anual para o valor das exportações de carne bovina brasileira (in natura) da ordem de 18,6%, e de -4,3% para as exportações mundiais. Observa-se que o valor das exportações mundiais decresceu no período em análise, enquanto as exportações brasileiras puderam desfrutar de crescimento.

Quadro 7 - Taxas de crescimento das exportações brasileiras e mundiais e fontes de crescimento das exportações brasileiras de carne bovina in natu- ra, em mil US$, 1990-2002

Exportações

(mil US$) Crescimento (%)

Exportações brasileiras de carne bovina in natura em 2002 776.318,00

Exportações brasileiras de carne bovina in natura em 1990 100.233,00

Crescimento efetivo 676.085,00 100,00

1. Fontes de crescimento

Efeito do comércio mundial -52.283,28 -7,73

Efeito destino das exportações 4.443,15 0,66

Efeito competitividade 723.925,13 107,07

2. Taxa de crescimento

Exportações brasileiras 18,60

Exportações mundiais -4,30

Fonte: Resultados da pesquisa.

O crescimento efetivo das exportações brasileiras de carne bovina in natura, no período total de análise (1990 a 2002), pode ser atribuído ao aumento da competitividade do produto brasileiro no comércio internacional, já que o efeito competitividade apresentou valor positivo de 107,07%, ou seja, caso o Brasil tivesse mantido sua participação no comércio mundial, as exportações brasileiras deveriam ter sido 107,07% menores do que as observadas (Quadro 7). Esse crescimento das exportações devido ao aumento da competitivi dade do produto brasileiro pode estar relacionado ao aumento e à melhora da produtividade brasileira, visto que nesse período a pecuária de corte brasileira apresentou crescimento na produtividade, melhora na qualidade dos animais abatidos e, principalmente, maior controle sanitário, com a quase erradicação da febre aftosa em todo o território nacional.

Apesar de irrelevante, quando comparado ao valor do efeito competitividade, o efeito destino das exportações também contribuiu para o aumento das exportações, pois apresentou valor positivo (0,66%).

Já o efeito crescimento do comércio mundial apresentou resultado negativo (7,73%), indicando que, caso as exportações brasileiras tivessem crescido à mesma taxa percentual do comércio mundial, elas deveriam ter sido 7,73% menores que as observadas. No entanto, essa queda foi mais do que compensada pelo crescimento da competitividade do produto brasileiro (Quadro 7).

Com relação à carne bovina industrializada brasileira (Quadro 8), os resultados apresentados foram semelhantes aos da carne in natura. Entretanto, a queda no comércio mundial do produto foi bem superior à experimentada pelo comércio mundial de carne bovina in natura (17,46%). Esse resultado mostra que, se o comércio internacional do produto tivesse se mantido ao logo do período em análise, as exportações brasileiras seriam 17,46% maiores do que as observadas. O efeito destino das exportações também apresentou valor superior para carne industrializada (5,44%), quando comparada com a carne in natura (0,66%). Ou seja, o mercado mundial desse produto obteve decréscimo durante o período analisado, e o Brasil tem concentrado seus esforços de exportação em mercados em expansão.

A taxa de crescimento anual para as exportações de carne industrializada foi da ordem de 6,9% para o Brasil e de -0,05% para as exportações mundiais (Quadro 8). Observa-se que o valor das exportações mundiais decresceu no período em análise, ao contrário das exportações brasileiras, que obtiveram crescimento.

Ao longo do período analisado, verificou-se que o crescimento efetivo das exportações brasileiras de carne bovina industrializada se deu pelo aumento da competitividade (112,01%). Entretanto, deve -se atentar para o fato de que o efeito competitividade incorpora uma compensação relativa ao forte efeito negativo relacionado ao efeito do comércio mundial, dada sua forma de cômputo como valor residual.

Quadro 8 - Taxas de crescimento das exportações brasileiras e mundiais e fontes de crescimento das exportações brasileiras de carne bovina industria- lizada, em mil US$, 1990-2002

Exportações

(mil US$) Crescimento (%)

Exportações brasileiras de carne bovina industrializada em 2002 298.538,00

Exportações brasileiras de carne bovina industrializada em 1990 134.146,00

Crescimento efetivo 164.392,00 100,00

1. Fontes de crescimento

Efeito do comércio mundial -28.695,86 -17,46

Efeito destino das exportações 8.946,24 5,44

Efeito competitividade 184.141,62 112,01

2. Taxa de crescimento

Exportações brasileiras 6,90

Exportações mundiais -0,05

Fonte: Resultados da pesquisa.

As exportações brasileiras de carne bovina ao longo do período total em análise (1990 a 2002) cresceram acentuadamente tanto em valor quanto em volume. Esse crescimento das exportações de carne bovina brasileira (in natura e industrializada), nos últimos anos, deve-se às profundas mudanças ocorridas na bovinocultura, com significativos ganhos de produtividade e eficiência.

Em 1990, o Brasil exportou um total de 249 mil toneladas em equivalente-carcaça de carne bovina, arrecadando cerca de US$ 234 milhões. A participação brasileira nas exportações mundiais de carne bovina era de apenas 4,4% de toda a exportação mundial do produto. Nessa época o Brasil não figurava entre os cinco maiores exportadores do produto. Já em 2002 o Brasil tornou-se o terceiro maior exportador de carne bovina do mundo, exportando um total de 881 mil toneladas em equivalente-carcaça e arrecadando cerca de US$ 1.075 milhões. A participação brasileira na exportação mundial do produto passou a ser da ordem de 13,8%, bem mais expressiva do que no ano de 1990 (USDA, 2003).

Apesar de os grandes compradores do produto brasileiro serem os países que compõem a União Européia, o Brasil, ao longo do período analisado, conquistou novos mercados, principalmente no continente Asiático e no Oriente Médio. Essa expansão do mercado se deu não somente pelas mudanças ocorridas na bovinocultura brasileira, mas também pelo fato de a carne bovina brasileira ter preços internacionais baixos.

As exportações brasileiras de carne bovina têm potencial de crescimento relativamente grande. O país necessita de divisas e, para atender à demanda internacional, que já existe hoje e vai continuar crescendo, precisa destinar praticamente todo o aumento de produção nos próximos anos para a exportação. Certamente que políticas de aumento de oferta devem ser implementadas a fim de evitar o desabastecimento doméstico. Entretanto, há possibilidade de a produção de frangos socorrer a demanda súbita de proteína animal.