A função Booster serve para aquecer mais rapidamente o forno em
determinados modos de funcionamen-to.
A função Pré-aquecer pode ser utilizada para todos os modos de funcionamento e tem de ser ativada separadamente para cada processo.
ção, este apenas decorre se a tempera-tura nominal for alcançada e tiver inseri-do os alimentos.
O pré-aquecimento do forno só é ne-cessário para poucas preparações.
A maior parte dos alimentos podem ser colocados diretamente no forno frio, para utilizar o calor já durante a fase de pré-aquecimento.
Pré-aqueça o forno para as seguintes preparações e modos de funcionamen-to:
– Massa de pão escuro, carne assada e lombo nos modos de funcionamen-to Ar quente plus , Cozinhar com cli-ma e Aquecimento superior/infe-rior
– Bolos e pastelaria com tempos de cozedura curtos (até aprox. 30 minu-tos), bem como massas delicadas (por exemplo, biscoitos) no modo de funcionamento Aquecimento superior/
inferior (sem a função Booster) Booster
A função Booster serve para um aqueci-mento rápido do interior do forno.
Por regulação de fábrica, esta função está ativada para os seguintes modos de funcionamento (Regulações | Booster |
Ativado):
– Ar quente plus
– Aquecimento superior/inferior – Sistema automático
– Cozinhar com clima
Se regular uma temperatura superior a
Utilização
uma fase de aquecimento rápida da temperatura regulada. A resistência de aquecimento superior/do grill, a resis-tência circular e o ventilador são liga-dos simultaneamente.
Massas sensíveis (p. ex. massa tipo pão de ló) ficam rapidamente escuras através da função Booster.
Ao preparar este tipo de massa, des-ligue a função Booster.
Ative ou desative Booster para um processo de confeção
Quando tiver selecionado a regulação
Booster | Ativado pode desligar individual-mente a função para um processo de confeção.
Assim, se tiver selecionado a regulação
Booster | Desligado, pode ligar a função para o processo de confeção.
Exemplo: selecionou um modo de fun-cionamento e as regulações necessá-rias como, p. ex., uma temperatura.
Pretende desligar a função Booster para o processo de confeção.
Puxe o menu suspenso para baixo.
Booster fica marcado a cor-de-laranja.
Selecione Booster.
Booster fica marcado a preto ou branco dependendo do esquema de cores.
Feche o menu suspenso.
A função Booster está desligada durante a fase de aquecimento. Só as resistên-cias de aquecimento correspondentes ao modo de funcionamento aquecem o interior do forno.
A maior parte dos alimentos podem ser colocados diretamente no interior do forno frio, para utilizar o calor já durante a fase de aquecimento.
Caso tenha definido um tempo de confeção, este não se esgota enquan-to a temperatura exigida não tiver sido alcançada e enquanto não tiver intro-duzido os alimentos.
Inicie de imediato o processo de con-feção, sem alterar a hora de iniciar do mesmo.
Ligar Pré-aquecer
A função Pré-aquecer pode ser utilizada em qualquer modo de funcionamento e deve ser ativada separadamente para cada processo de confeção.
Exemplo: selecionou um modo de fun-cionamento e as regulações necessá-rias como, p. ex., uma temperatura.
Pretende ligar a função Pré-aquecer pa-ra o processo de confeção.
Puxe o menu suspenso para baixo.
Pré-aquecer fica marcado a preto ou bran-co dependendo do esquema de bran-cores.
Selecione Pré-aquecer.
Pré-aquecer fica marcado a cor-de-laranja.
Feche o menu suspenso.
A mensagem Colocar o alimento no forno às aparece com uma hora. O interior do forno é aquecido até à temperatura re-gulada.
Introduza o alimento no interior do
Arrefecimento rápido
Com a função Arrefecimento rápido pode arrefecer rapidamente os alimentos e o forno após o processo de confeção ter-minar.
Ligar ou desligar Arrefecimento rápi-do para um processo de confeção Se tiver selecionado a regulação Arrefe-cimento rápido | Ativado, pode desligar a função para um processo de confeção.
Em conformidade pode ligar a função para um processo de confeção indivi-dual, se tiver selecionado a regulação
Arrefecimento rápido | Desligado.
Exemplo: selecionou um modo de fun-cionamento e as regulações necessá-rias como, por exemplo, uma tempera-tura.
Deseja desativar a função Arrefecimento rápido para este processo de confeção.
Arraste o menu suspenso para baixo.
Arrefecimento rápido está marcado a la-ranja.
Selecione Arrefecimento rápido. Dependendo do esquema de cores, Ar-refecimento rápido está marcado a preto ou a branco.
Se a função Manter quente estiver igual-mente ligada, apareceQuando o "Arrefe-cimento rápido" é desativado, a função
"Manter quente" também é desligada..
Se necessário, confirme a mensagem com OK.
Feche o menu suspenso.
As funções Arrefecimento rápido e Manter
permanece fechada. O ventilador de ar-refecimento arrefece os alimentos e o forno.
Manter quente
Com a função Manter quente pode man-ter os alimentos quentes após conclu-são do processo de confeção, sem o continuar a cozinhar adicionalmente.
O alimento é mantido quente a uma temperatura predefinida (consulte o ca-pítulo «Regulações», secção « Tempera-turas propostas»).
Se utilizar a sonda de temperatura, a temperatura do forno para manter quente está a aprox. 20 °C acima da temperatura interior.
Apenas pode utilizar a função Manter quente associada à função Arrefecimen-to rápido.
Se tiver selecionado a regulação Manter quente | Ativado, pode desligar a função para um processo de confeção.
Em conformidade pode ligar a função para um processo de confeção indivi-dual, se tiver selecionado a regulação
Manter quente | Desligado.
Utilização
Ligar Manter quente para um proces-so de confeção
Exemplo: selecionou um modo de fun-cionamento e as regulações necessá-rias como, por exemplo, uma tempera-tura.
Pretende ligar a função Manter quente
para este processo de confeção.
Arraste o menu suspenso para baixo.
Dependendo do esquema de cores,
Manter quente está marcado a preto ou a branco.
Selecione Manter quente.
Se a função Arrefecimento rápido também estiver desativada, aparece "Manter quente" requer "Arrefecimento rápido". Esta função é também ativada..
Se necessário, confirme a mensagem com OK.
Manter quente e Arrefecimento rápido es-tão marcados a laranja.
Feche o menu suspenso.
As funções Manter quente e
Arrefecimento rápido estão ligadas. Após o processo de confeção terminar, a porta abre automaticamente uma fen-da. O ventilador de arrefecimento arre-fece os alimentos e o forno rapidamen-te para a rapidamen-temperatura predefinida.
Assim que a temperatura é atingida, a porta fecha-se automaticamente para que os alimentos sejam mantidos quen-tes.
Desligar Manter quente para um pro-cesso de confeção
Exemplo: selecionou um modo de fun-cionamento e as regulações necessá-rias como, por exemplo, uma tempera-tura.
Deseja desativar a função Manter quente
para este processo de confeção.
Arraste o menu suspenso para baixo.
Manter quente está marcado a laranja.
Selecione Manter quente.
Dependendo do esquema de cores,
Manter quente está marcado a preto ou a branco.
A regulação para a função
Arrefecimento rápido não é alterada.
Feche o menu suspenso.
A função Manter quente está desligada.
Após o processo de confeção terminar, a porta permanece fechada. O ventila-dor de arrefecimento arrefece os ali-mentos e o forno.