Principais componentes bioquímicos em sementes

Os teores de proteínas, lipídios apresentou ligeira redução enquanto que os carboidratos totais apresentaram aumento durante o período de armazenamento. Esses comportamentos apresentaram correlação significativa com a germinação das sementes. Os teores de cinzas praticamente mantiveram-se inalterados e não apremantiveram-sentaram correlação com a viabilidade (Tabelas 14 e 15)

TABELA 14. TEORES DOS PRINCIPAIS COMPONENTES BIOQUÍMICOS EM SEMENTES DE CEREJEIRA (Torresea acreana) EM BASE SECA (g/100g) E DESVIO PADRÃO EM FUNÇÃO DAS CONDIÇÕES E TEMPO DE ARMAZENAMENTO.

CARBOIDRATOS**

*Dias de armazenamento; **Dados médios de 3 repetições.

TABELA 15. COEFICIENTE DE CORRELAÇÃO DE PEARSON ENTRE O PERCENTUAL GERMINATIVO (PG) E OS PRINCIPAIS COMPONENTES BIOQUIMICOS DAS SEMENTES DE CEREJEIRA (Torresea acreana).

Apesar da correlação significativa apresentada para os valores de proteínas, carboidratos e lipídios (Tabela 15), a redução dos teores de lipídios, de em média 28,53% para 23,22% é que parece estar associada ao declínio da germinação. Essa redução pode se esclarecida por relatos de Bewley e Black (1994) e Araújo (1994) ao afirmarem que a redução no teor de lipídios pode ser ocasionada pela destruição dos ácidos graxos, essa afirmação é corroborada por Wilson e McDonald (1986) ao completarem dizendo que os ácidos graxos, principalmente os insaturados são à base do processo de auto-oxidação dos lipídios.

6.4.CONCLUSÕES

• A amplitude de variação no grau de umidade foi baixa com valores semelhantes em função do tempo e condições de armazenamento.

• Os valores de umidade não se correlacionaram com a viabilidade e vigor das sementes ao longo do tempo para as diferentes condições de armazenamento.

• Houve redução significativa da germinação inicial em função das condições e tempo de armazenamento a partir dos 210 dias.

• O vigor apresentou diferenças significativas somente para as condições de armazenamento também após 210 dias.

• A redução dos teores de lipídios pode estar associada ao declínio da germinação e ao aumento do tempo médio de germinação.

7. INFLUÊNCIA DAS CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO DE SEMENTES NAQUALIDADEMORFOLÓGICADEMUDASDECEREJEIRA.

RESUMO

O objetivo central desta pesquisa foi o de verificar a influência das condições de armazenamento de sementes na emergência de plântulas e na qualidade morfológica de mudas de Cerejeira (Torresea acreana). Para isso foram coletadas sementes em São José dos Quatro Marcos, MT. Os tratamentos utilizados foram:

1. Mudas produzidas de sementes sem o efeito de armazenamento (testemunha);

2. Mudas produzidas de sementes armazenadas em câmara úmida por 462 dias após a coleta; 3. Mudas produzidas de sementes armazenadas em câmara seca por 462 dias após a coleta e; 4. Mudas produzidas de sementes armazenadas em ambiente não controlado (laboratório) por 462 dias após a coleta. Foi determinada a caracterização do lote de sementes em função dos tratamentos, avaliações de emergência de plântulas, diâmetro do colo, altura total de mudas, comprimento e peso seco da parte aérea e radical e o índice de qualidade de mudas de Dickson.

Os resultados permitiram concluir que Houve sensível decréscimo na emergência de plântulas do tratamento testemunha em relação aos demais. O vigor das mudas foi mais expressivo para as mudas oriundas de sementes sem o efeito das condições de armazenamento.

Termos para indexação: emergência, plântulas, vigor, morfologia.

INFLUENCE OF SEED STORAGE CONDITIONS IN QUALITY Torresea acreana SEEDLING MORPHOLOGICAL.

ABSTRACT

The central objective of this research was to determine the influence of seed storage conditions on the emergence and morphological quality Torresea acreana. For that seeds were collected in São José dos Quatro Marcos, MT. The treatments were: 1. Plants produced seeds without storage effect (control); 2.

Plants produced seeds stored in a humidity chamber for 470 days after the collection; 3. Plants produced seeds dry stored for 470 days after collection and;

4. Plants produced seeds stored in a laboratory environment (climate uncontrolled conditions) 470 days of collection. Was determined to characterize the seed lot in the treatments, seedling emergence reviews, stem diameter, total height of seedlings, length and dry weight of shoot and root and seedling Dickson quality index. The results showed that there was an appreciable decline in the emergency control treatment of seedlings in relation to others. The vigor of the seedlings was more significant for the seedlings grown from seeds without the effect of storage conditions.

Index terms: emergency, seedling vigor, morphology.

7.1.INTRODUÇÃO

Oliveira (2012) afirma que a qualidade fisiológica das sementes é expressa na prática pela produção de mudas vigorosas que favorecem o estabelecimento de povoamentos florestais. Ferreira (1994) reforça essa tese ao relatar que a qualidade da muda é de fundamental importância para o crescimento das árvores, refletindo na produtividade dos plantios florestais e em consequência assegurando o sucesso do empreendimento florestal.

No processo de produção das mudas o objetivo é ter velocidade e uniformidade de emergência das plântulas porque o retardamento dessas fases iniciais pode gerar interferências das condições adversas do ambiente refletindo principalmente em maior tempo de permanência das mudas no viveiro e devido a isso, os custos de produção aumentam. (MARTINS et al., 1999).

Parvianainen (1981) relatou que a qualidade morfológica e fisiológica das mudas é extremamente correlacionada com a procedência das sementes. O autor afirma ainda que esse padrão de qualidade é afetado pelas condições ambientais e pelos métodos e equipamentos de produção e até mesmo da maneira e o tempo em que as mudas depois de prontas chegam ao local do plantio definitivo.

Na implantação de plantios florestais, um dos principais entraves ao objetivo de se conseguir produzir árvores com crescimento volumétrico ideal, talvez seja devido a falhas no processo de produção de mudas que sejam capazes de resistirem às condições adversas do campo (GOMES et al. 1991).

Dassie (1995) esclarece que as características morfológicas das mudas, avaliadas corretamente, podem indicar aquelas que irão produzir futuramente árvores que estejam no padrão do objetivo do empreendimento florestal (madeira, celulose, proteção do solo, extrativo, etc.).

Mudas vigorosas precisam alcançar um padrão para que possam sobressair às condições adversas de manejo em viveiro e do local de plantio definitivo (MARCOS FILHO, 1999). Carneiro (1995) cita que esse padrão de qualidade pode ser avaliado nas determinações, dentre outras, das seguintes características morfológicas: altura da parte aérea (H); atributos de vigor (peso seco total, peso seco da parte aérea, peso seco da parte radicial, diâmetro do colo, comprimento da parte aérea e radicial); capacidade de enraizamento (peso seco e comprimento das raízes).

O objetivo central desta pesquisa foi o de verificar a Influência das condições de armazenamento de sementes na emergência de plântulas e na qualidade morfológica de mudas de Cerejeira (Torresea acreana).

7.2. MATERIAISEMÉTODOS

7.2.1 Área de coleta e caracterização inicial do lote de sementes

As sementes foram coletadas em uma área de produção não certificada do experimento de estudos de espécies nativas, localizada no campo experimental da EMPAER-MT, em São José dos Quatro Marcos, MT. O clima da área é tropical com estação seca (Classificação climática de Köppen-Geiger: Aw), latitude 15º 39’

18,45” Sul, longitude 58º 19’ 4,61”) Oeste e altitude de 223 m. Após a coleta, as sementes foram embaladas em sacos plásticos com 0,2 mm de espessura com capacidade para 5 kg, colocadas em caixas de papelão e imediatamente enviadas ao laboratório de sementes do Departamento de Engenharia Florestal da Universidade Federal do Paraná para a realização dos estudos. Logo após o recebimento das sementes foi feita a caracterização inicial do lote com a determinação do nº de sementes por quilo, dimensões (eixo maior e eixo menor) com 10 repetições de 10 sementes e teste de pureza utilizando 10 repetições de 100 gramas de amostra de acordo com o recomendado pelas regras de análise de sementes (BRASIL, 2009).

7.2.2 Armazenamento das sementes

As sementes foram acondicionadas em vidros fechados e armazenadas em câmara úmida à temperatura de 5º C ± 2º C e 80% de umidade relativa; em câmara seca com temperatura de 20º C ± 2º C e 60% de umidade relativa em ambiente não controlado (de laboratório). Dessa maneira foram estabelecidos os seguintes tratamentos:

7.2.3. Tratamentos utilizados

1 - Mudas produzidas de sementes sem o efeito do armazenamento (testemunha).

2 - Mudas produzidas de sementes armazenadas em câmara seca por 462 dias.

3 – Mudas produzidas de sementes armazenadas em câmara úmida por 462 dias.

4 – Mudas produzidas de sementes armazenadas em ambiente não controlado (de laboratório) por 462 dias.