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2. UM CURIOSO OLHAR PARA O CORPO

3.5 PROCEDIMENTOS DE COLETA DE INFORMAÇÕES

Os procedimentos de coleta de dados estarão ordenados cronologicamente, partindo de uma compreensão do contexto mais amplo (escola e políticas pedagógicas) para o específico (escolares). Porém essas não são isoladas em seus eixos e não tem um significado único de atribuição de sentido, onde o específico seria uma resposta conduzida pelo mais amplo. Dessa forma se estabelecerá o diálogo entre elas com o intuito de entender as especificidades das representações, onde os sujeitos e os sistemas educacionais agem de forma simultânea nas decisões das ações relacionadas à saúde do corpo. Segundo a micro história italiana uma escala reduzida de análise se tomada dentro de uma rede de correspondência poderiam apresentar-se como orientadoras de questões mais amplas (PESAVENTO, 2000).

Para primeira parte buscou-se os discursos e representações acerca do papel social da Educação Física como uma área pedagógica que trabalha com questões vinculadas a cultura do corpo, verificando suas aproximações historicamente construídas em torno de uma imagem corporal saudável, associadas principalmente as ideias de qualidade de vida e promoção da saúde.

Para isso foram selecionados três documentos políticos relacionados à educação no âmbito municipal e escolar, sendo eles a Proposta Curricular da Rede Municipal de Florianópolis do ano de 2016, o Plano Municipal de Educação de 2016 e o Projeto Político Pedagógico da escola de 2019. Com eles foi realizado uma busca por termos como “promoção da saúde”, “qualidade de vida”, “saúde” e “corpo”. Concomitante a esse processo, durante os três dias de visita16 para a observação das aulas foi investigado no contexto escolar elementos e fatos que oferecessem um diálogo com a questão de saúde do corpo, desde ações e falas, ao modo como se estrutura o ambiente ao redor.

54 Partindo para a segunda etapa, envolvendo o aprofundamento dentro da subjetividade de cada escolar, a linha de coleta das informações organizou-se num único dia, individualmente com cada participante e num mesmo local (sala de Educação Física da escola), com o intuito de gerar a menor influência possível nas decisões dos participantes. O tempo de coleta com cada indivíduo durou entre 12 e 14 minutos.

Segundo Conti, Hearst e Latorre (2011) tanto o teste de escala de silhuetas quanto o questionário autoaplicável são recursos práticos que não necessitam de especialistas treinados e dão a possibilidade de se inserir mais um instrumento no protocolo de estudo sem comprometer o resultado final. Pensando nisso foi iniciado com o teste de percepção da imagem corporal através do instrumento da escala de silhuetas, depois o questionário OSIQ, entrevista parcialmente estruturada e por último as medidas.

Para o teste de escala de silhuetas todos os cartões foram dispostos numa superfície plana, com a face que apresenta o desenho virada para cima, obedecendo uma ordem ascendente da esquerda para direita do sujeito17. Então foi solicitado para que o escolar apontasse para figura que mostrava o corpo mais parecido com o seu próprio, a figura que mostra o corpo que ele gostaria de ter, e a figura que tem o corpo que ele acha que seria o ideal para as (os) meninas (os) do seu tamanho. O avaliador se limitou em passar apenas as instruções do teste, anotando o número contido no verso de cada cartão escolhido e identificando-o na ordem como “IMC atual”, “IMC desejado” e “percepção da imagem corporal ideal”.

O segundo passo envolveu o preenchimento do OSIQ, onde as questões do questionário foram dispostas numa tabela em que as linhas continham as perguntas e as colunas o campo para assinalar a possível resposta, pois é um questionário composto apenas de respostas fechadas18. A tabela foi impressa numa folha A4 e a cada resposta foi atribuído uma pontuação representada por uma escala Likert que vai de 1 a 6, sendo somadas no final para identificar a satisfação do sujeito com sua autoimagem corporal saudável.

A próxima fase foi a realização da entrevista parcialmente estruturada obedecendo o roteiro de perguntas exposto no subcapítulo instrumentos de coleta de informações19. Nessa etapa o entrevistador fazia as perguntas e deixava o tempo de

17 Ver anexo A. 18 Ver anexo B. 19 Ver anexo C.

resposta livre para os entrevistados, só voltando a se manifestar para repetir a pergunta, esclarecer alguma dúvida de interpretação ou verificar se o entrevistado tinha terminado sua resposta. As entrevistas foram gravadas em um aparelho celular.

Por último, foi realizado o protocolo de medidas seguindo a ordem de: mensuração da massa corporal, estatura, perímetro de cintura e espessura de dobras cutâneas. Para mensuração da massa corporal os indivíduos usaram as roupas da escola, só solicitando para que o escolar tirasse o calçado, casaco e acessórios como relógio, pulseira e colar. Então, eles foram posicionados no centro da balança, sem apoio e orientados a tentar distribuir o peso igualmente em ambos os pés (PETROSKI, 2007).

Aproveitando que os sujeitos já se encontravam sem os calçados a estatura foi mensurada solicitando que o escolar ficasse em pé, com os calcanhares unidos, e juntamente com os glúteos e a parte superior das costas estivessem em contato com o estadiômetro. O avaliador então ajustou a cabeça dos avaliados no plano de Frankfurt, realizando a mensuração após uma inspiração profunda (PETROSKI, 2007).

Para o perímetro da cintura foi utilizada a medida da circunferência do abdome em seu ponto de maior perímetro entre a margem costal inferior e a parte superior da crista ilíaca, perpendicular ao eixo longitudinal, geralmente próximo à cicatriz umbilical (PETROSKI, 2007). O sujeito foi colocado numa posição relaxada, em pé e com os braços cruzados sobre o tórax (STEWART et al., 2011).

Passando para as medidas das dobras cutâneas foram marcados os pontos a partir de referências anatômicas, sendo para tricipital a face posterior do braço no ponto médio entre o processo acromial da escápula e o processo do olecrano da ulna, e a panturrilha medial o ponto de maior perímetro da perna (STEWART et al., 2011).

As dobras tricipital e a panturrilha medial foram pinçadas verticalmente ao eixo longitudinal a uma distância de 1 cm dos dedos polegar e indicador do mensurador. Elas foram aferidas de modo circuitado duas vezes no hemicorpo direito, e se os resultados apresentassem uma diferença entre 5 a 10% uma terceira medida deve ser realizada (STEWART et al., 2011; PETROSKI, 2007).

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