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4. RESULTADOS E DISCUSSÃO

4.8. TESTES MICROBIOLÓGICOS

4.8.1 Resultados dos testes de inibição

Solução: NaCl(1)+ácido bórico(2)+água(3).

Na Figura 55 tem-se o resultado dos testes de inibição para a solução testada de NaCl(1)+ácido bórico(2)+água(3) preparada da seguinte forma:

Concentração (C1) de NaCl na mistura inicial NaCl+água: 20,0 g/100g de H2O.

Concentração de saturação (m2) do ácido bórico na mistura inicial NaCl+água: 0,6396 molal.

T = 303,15K.

(a) (b)

Figura 55. Resultados dos testes de inibição no quarto dia de acompanhamento visual do crescimento das colônias dos fungos testando a solução NaCl(1)+ácido bórico(2)+água(3): (a) foto do primeiro dia; (b) foto do quarto dia.

Pela Figura 55 constata-se nas placas 4, 5 e 6 a maior inibição. Nestas placas foi utilizada a solução inibidora pura, sem nenhuma diluição.

Solução: NaCl(1)+ácido benzóico(2)+água(3).

A Figura 56 traz o resultado dos testes de inibição para a solução NaCl(1)+ácido benzóico(2)+água(3) preparada da seguinte forma:

Concentração (C1) de NaCl na mistura inicial NaCl+água: 20,0 g/100g de H2O.

Resultados e Discussão

Concentração de saturação (m2) do ácido benzóico na mistura inicial NaCl+água: 0,0088 molal.

T = 303,15K.

(a) (b)

Figura 56. Resultados dos testes de inibição no quarto dia de acompanhamento visual do crescimento das colônias dos fungos testando a solução NaCl(1)+ácido benzóico(2)+água(3).

(a) foto do primeiro dia; (b) foto do quarto dia.

A Figura 56 mostra que também para a solução NaCl(1)+ácido benzóico(2)+água(3) o uso da solução inibidora pura proveu maior inibição, analisando-se visualmente as placas 16, 17 e 18.

Comparando visualmente as Figuras 55 e 56, pode-se dizer que associado ao NaCl, o ácido bórico teve um maior grau de inibição que o ácido benzóico. Portanto fica indicado o uso do ácido bórico associado ao NaCl para um maior grau de inibição do crescimento do fungo testado.

Solução: KCl(1)+ácido bórico(2)+água(3).

A Figura 57 traz o resultado dos testes de inibição para a solução KCl(1)+ácido bórico(2)+água(3) preparada da seguinte forma:

Concentração (C1) de KCl na mistura inicial KCl+água: 20,0 g/100g de H2O. Concentração de saturação (m2) do ácido bórico na mistura inicial KCl+água: 0,7977 molal.

T = 303,15K.

Resultados e Discussão

(a) (b)

Figura 57. Resultados dos testes de inibição no quarto dia de acompanhamento visual do crescimento das colônias dos fungos testando a solução KCl(1)+ácido bórico(2)+água(3). (a) foto do primeiro dia; (b) foto do quarto dia.

Fazendo uma análise visual da Figura 57 pode-se ver que a maior inibição ocorreu com a utilização de solução inibidora pura. A utilização da solução inibidora diluída não proveu maior inibição do crescimento dos fungos.

Solução: KCl(1)+ácido benzóico(2)+água(3).

A Figura 58 traz o resultado dos testes de inibição para a solução KCl(1)+ácido benzóico(2)+água(3) preparada da seguinte forma:

Concentração (C1) de KCl na mistura inicial KCl+água: 20,0 g/100g de H2O.

Concentração de saturação (m2) do ácido bórico na mistura inicial KCl+água: 0,0151 molal.

T = 303,15K.

Visualmente a Figura 58 mostra que, novamente, a maior inibição ocorreu com o uso de solução inibidora pura.

Neste caso, com o emprego de ácido benzóico aliado ao KCl reduzida inibição nas amostras contendo solução inibidora diluída. Tal fato pose ser verificado visualmente, quando observadas dentro das placas nas amostras contendo solução inibidora diluída, as colônias fúngicas cresceram sem ocupar toda área coberta pelo meio de cultura.

Resultados e Discussão

(a) (b)

Figura 58. Resultados dos testes de inibição no quarto dia de acompanhamento visual do crescimento das colônias dos fungos testando a solução KCl(1)+ácido benzóico(2)+água(3).

(a) foto do primeiro dia; (b) foto do quarto dia.

Também, verifica-se ao comparar as Figuras 57 e 58 que nas amostras em que foi empregada a solução inibidora à base de ácido bórico a inibição foi menor que nas amostras contendo solução inibidora à base de ácido benzóico, ficando de tal forma sugerido o uso da solução inibidora à base de ácido benzóico aliado ao KCl no caso de ter que optar por uma das duas soluções.

Solução: NaBr(1)+ácido bórico(2)+água(3).

Na Figura 59 estão mostrados os resultados dos testes de inibição para a solução NaBr(1)+ácido bórico(2)+água(3) preparada da seguinte forma:

Concentração (C1) de NaBr na mistura inicial NaBr+água: 20,0 g/100g de H2O.

Concentração de saturação (m2) do ácido bórico na mistura inicial NaBr+água: 0,7906 molal.

T = 303,15K.

Os resultados dos testes de inibição reportados na Figura 59 sugerem que o grau de inibição mesmo da solução inibidora pura foi baixo, pois visualmente observou-se em duas amostras contendo solução inibidora pura (sem diluição) que colônias fúngicas se desenvolveram bem.

Resultados e Discussão

(a) (b)

Figura 59. Testes de inibição no quarto dia de acompanhamento do crescimento dos fungos testando NaBr(1)+ácido bórico(2)+água(3). (a) foto do primeiro dia; (b) foto do quarto dia.

Solução: NaBr(1)+ácido benzóico(2)+água(3).

Na Figura 60 estão mostrados os resultados dos testes de inibição para a solução NaBr(1)+ácido benzóico(2)+água(3) preparada da seguinte forma: Concentração (C1) de NaBr na mistura inicial NaBr+água: 20,0 g/100g de H2O; Concentração de saturação (m2) do ácido bórico na mistura inicial NaBr+água: 0,0173 molal; T = 303,15K.

(a) (b)

Figura 60. Testes de inibição no quarto dia de acompanhamento do crescimento dos fungos testando NaBr(1)+ácido benzóico(2)+água(3). (a) foto do primeiro dia; (b) foto do quarto dia.

Resultados e Discussão

Observando a Figura 60, pode-se constatar visualmente que o uso da solução inibidora sem diluição foi mais eficaz que o uso da solução inibidora diluída.

Comparando as Figuras 59 e 60 nota-se que o uso do ácido benzóico associado ao NaBr foi mais eficaz na inibição do crescimento do fungo testado.

Solução: Ácido ascórbico(1)+ácido bórico(2)+água(3).

Na Figura 61 estão mostrados os resultados dos testes de inibição para a solução ácido ascórbico(1)+ácido bórico(2)+água(3) preparada da seguinte forma:

Concentração (C1) de ácido ascórbico na mistura inicial ácido ascórbico+água: 10,0 g/L de H2O.

Concentração de saturação (m2) do ácido bórico na mistura inicial ácido ascórbico+água:

0,9287 molal.

T = 303,15K.

(a) (b)

Figura 61. Resultados dos testes de inibição no quarto dia de acompanhamento visual do crescimento das colônias dos fungos testando a solução ácido ascórbico(1)+ácido bórico(2)+água(3). (a) foto do primeiro dia; (b) foto do quarto dia.

Assim como em outros resultados de testes de inibição, os resultados observados na Figura 61 mostram que a maior inibição observada visualmente foi com solução inibidora pura (sem diluição).

Conclusões e sugestões

5. CONCLUSÕES E SUGESTÕES