Serviços

O quadro seguinte descreve os tipos de serviços praticados pelas empresas, e quais os serviços que apresentam maior e menor procura de clientes.

Quadro 15: Tipos de serviços. Serviço de maior e menor procura

Empresa Tipos de Serviços Serviços com maior procura

Serviços com menor procura Incentivos Outdoor • Animação turística

• Restauração • Alojamento • Organização de eventos • BTT • Escalada • Canyoning • Paintball • Jogos tradicionais

• Canoagem • Passeios pedestres

A2Z Adventures by Travel, Lda

• Organização de Tours de bicicleta de estrada

• BTT

• Passeios pedestres • Expedições de Trekking

• Percursos Pedestres. • Yoga e Cooking

Cumes do Açor • Canoagem

• BTT • Orientação

• Manobras de Cordas • Tiro ao Alvo • Percursos Pedestres

• Canoagem no rio Alva

• Manobras de cordas • Tiro ao alvo

Trans Serrano • Trekking

• Canoagem • Passeios pedestres • Canyoning • BTT • Passeios de Jipe • Paintball

• Escalada Rapel e slide • Orientação

• Multiactividades

• Rotas (Azeite, farinha e broa, cabra, chanfana, queijo)

• Passeios de jipe, caminhadas, fim- de-semana nas ―Aldeias de Xisto‖

• Caminhadas • Canyonings • Passeios de jipe • Actividades de educação ambiental e cultural • BTT Opções & Alternativas • Alojamento • Passeios pedestres • Canoagem • Orientação • Manobras de cordas • Tiro com arco • Todo-o-Terreno • Roteiros Turísticos

• Organização de eventos desportivos • Esculturas em xisto e ardósia. • Museu "da Aventura e da Viagem" • BTT

• Passeios pedestres

• Canoagem • Manobras de Cordas

Go Outdoor • Passeios pedestres

• BTT • Canoagem • Workshops temáticos • Team-building • Animação de eventos • Percursos Pedestres • Canoagem • Animação de eventos • Team-building • BTT

Fonte: Elaboração Própria

De acordo com a informação constante no quadro, existem serviços que a totalidade das empresas oferecem, como é o caso de BTT, passeios pedestres e canoagem (excepto a A2Z). Todavia, cada empresa oferece também um serviço que a diferencia das outras. Por exemplo a Incentivos Outdoor, oferece jogos tradicionais, que mais nenhuma oferece, a A2Z direcciona-se mais para Tours de bicicleta, a Cumes do Açor oferece tiro ao alvo, a

Trans Serrano oferece Rotas do Azeite, da farinha e broa, da cabra, da chanfana e do queijo, a Opções & Alternativas oferece esculturas em xisto e ardósia e o museu da ―Aventura e da viagem‖ e a Go Outdoor oferece Workshops temáticos e Team-Building.

Quanto aos serviços mais procurados, canoagem e percursos pedestres apresentam- se como os mais citados pelas empresas. Neste sentido, a A2Z, garante que têm uma maior procura em percursos pedestres, justificado pelo número global de praticantes ser maior devido a ser uma actividade menos técnica. A empresa foca os seus serviços em Tours de bicicleta (montanha ou de estrada) e a pé. No catálogo normal vende produtos de semanas, e não apenas de fins-de-semana, ou dias, salvo raras excepções por encomenda. Recentemente criou uma nova área de consultadoria, completamente distinta, que consiste na formatação de produtos turísticos. Também trabalha no ãmbito das ―Aldeias de Xisto‖ como consultora, na construção de novos percursos pedestres. A Incentivos Outdoor afirma haver mais procura na restauração com o restaurante ―Há Ouro na Foz‖. A Cumes do Açor, diz ter mais procura nos casos de canoagem e manobras de cordas, ou seja, rappel, escalada e slide. O empresário afirma utilizar estas ferramentas noutros serviços, como a formação outdoor, área muito importante na estratégia comercial da empresa. A Cumes do Açôr é, segundo o empresário, auto-suficiente em termos de equipamentos, para a realização destas actividades, com as quais têm sido elaborados vários programas multi-actividades de modo a aumentar as ofertas disponibilizadas. Quanto à Trans Serrano, apresenta mais procura em caminhadas, Canyonings, passeios de jipe, e actividades de educação ambiental e cultura, como por exemplo, ateliê de tradições e de ruralidade. O empresário da empresa Opções & Alternativas, afirma que em Turismo deve haver consciência de que os serviços oferecidos têm de ter qualidade, assim como o atendimento e as condições proporcionadas aos clientes. O empresário afirma conter um conjunto de serviços acessórios que proporciona aos clientes, como documentação para conhecimento da zona, conhecimento de locais e restauração, cedência de canoas para passeios em albufeiras, cedênia de bicicletas, etc.

Estas constatações, em geral não contradizem a opinião do responsável pelas empresas de animação turística do PAX, Pedro Pedrosa, que afirma existir essencialmente ―oferta de todo-o-terreno, passeios pedestres, com a criação de rotas da ADXTUR.‖ Existe ainda outra oferta, oferecida por alguns agentes, que pelo seu grau de raridade já começa a ter alguma procura, que são a observação de veados e observação de fauna e flora,.

Quanto aos serviços menos procurados, a A2Z afirma possuir menos procura nos nichos de mercado de Yoga e Cooking, porque são um produto novo correspondendo a nichos de mercado mais recentes. A Trans Serrano, garante menos procura em BTT, e justifica que as pessoas que praticam BTT, têm bicicleta própria e fazem percursos técnicos individualmente e sem recorrer a empresas. A Opções & Alternativas, justifica os serviços menos procuraos em manobras de cordas, pelo custo elevado.

Esta constatação vai de encontro à opinião do responsável pelas empresas de animação turística do PAX referindo que o BTT, tem bastante procura, embora a sua prática seja individual e particular e não de compra de pacotes às empresas. ―Embora não seja um produto de venda, o BTT teve um crescimento em Portugal, e a zona da Serra da Lousã apresenta condições excepcionais para a prática‖. O coordenador afirma ainda que a serra da Lousã é o terceiro maior destino de BTT do país, em termos de número de pessoas a andar, a seguir a Sintra e à Arrábida.