6. MATRIZ CURRICULAR
6.2. EMENTAS E BIBLIOGRAFIAS
6.2. EMENTAS E BIBLIOGRAFIAS
LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1988.
Aprendizagem em Contextos Educacionais. 75 horas. 4 créditos
Ementa: Teorias da Aprendizagem: contribuições da Filosofia, Biologia e Psicologia. Relações entre inteligência e aprendizagem. Fundamentos de neurociência da aprendizagem.
Aprendizagem com foco no desenvolvimento de competências e habilidades. Enfoques didáticos.
Pré-requisito: Introdução ao Ensino Superior Bibliografia Básica
LEFRANÇÓIS, G. R. Teorias da Aprendizagem. São Paulo: Cengage Learning, 2008
NUNES, A. I. B. L.; SILVEIRA, R. N. Psicologia da Aprendizagem: processos, teorias e contextos.
Brasília: Líber Livro, 2009.
PINKER, S. Como a mente funciona. São Paulo: Companhia das Letras, SP, 2007.
Bibliografia complementar
DAMÁSIO, A. O erro de Descartes. São Paulo: Companhia das Letras, 1999.
GARDNER, H.; VERONESE, M. A. V. Inteligências múltiplas: a teoria na prática. Porto Alegre:
Artes Médicas, 1995.
MIZUKAMI, M G. N. Ensino: as abordagens do processo. São Paulo: E.P.U. ,1996.
PERRENOUD, P. 10 Novas Competências para Ensinar. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000.
SALVADOR, C. C. (org). O construtivismo na sala de aula. São Paulo: Ática, 1998.
Biofísica para Biologia. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Matéria, ondas mecânicas, fenômenos ondulatórios e ondas eletromagnéticas.
Dinâmica, trabalho, energia e potência mecânica em Biologia. Biomagnetismo. Fluidos em sistemas biológicos. Termodinâmica: Primeira e Segunda Leis; energia livre de Gibbs.
Biomoléculas e interações moleculares. Motores moleculares. Membranas, impulsos nervosos e transdução de sinal nos sistemas sensoriais..
Pré-requisito: Bioquímica Básica; Matemática para Ciências da Vida Bibliografia básica
DURÁN, J. E. R. Biofísica- fundamentos e aplicações. São Paulo: Pearson Education, 2003.
NELSON, D. L.; COX, M.M. Lehninger – Princípios de bioquímica. 4ª ed. São Paulo: Sarvier, 2006.
NELSON, P. Biological Physics: Energy, Information, Life (1st ed.). W. H. Freeman, 2003.
Bibliografia complementar
GARCIA, E. A. C. Biofisica. São Paulo: Sarvier. 2ª Edição. 2005. 388 p.
HENEINE, I. F. Biofísica básica. São Paulo, SP: Atheneu, 2000. 384 p.
MORRIS, J. G. S. Fisico-química para biólogos. Ed. Polígono, 1972.
OKUNO, E.; CALDAS, I. L.; CHOW, C. Física para Ciências biológicas e Biomédicas. São Paulo:
Harbra, 1986.
OLIVEIRA, J. R.; WÄCHTER, P. H.; AZAMBUJA, A. A. Biofísica para ciências biomédicas. Porto Alegre, RS: EDIPUCRS, 2002.
Biologia Celular. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Introdução à célula. Componentes moleculares (ácidos nucleicos, proteinas, lipideos e carbohidratos). Métodos para o estudo das células. Estrutura e funções de organelas. Citoesqueleto. Introdução aos processos celulares (transcrição e tradução;
comunicação, transporte e mobilidade celular). Ciclo celular e diferenciação.
Pré-requisito: ————- Bibliografia básica
ALBERTS, B. et al. Biologia Molecular da Célula. Porto Alegre: Editora Artes Médicas Sul Ltda., 2005.
ALBERTS, B. et al. Fundamentos de Biologia Celular. Porto Alegre: Editora Artes Médicas Sul Ltda., 2006.
DE ROBERTIS, E. M. F.; HIB, J. Bases da biologia celular e molecular. 4. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2006. 418 p Bibliografia complementar
CARVALHO, H.; RECCO-PIMENTEL, S. M. A célula. Barueri, SP: Editora Manole, 2007. 380 p.
COOPER, G.M. Célula: Uma abordagem molecular. Porto Alegre: Artes Médicas, 2001.
CORDEIRO, D. M. (Coord). Citologia e Histologia em prática. Brasília, DF: Editora Universa, 2006. 100 p.
JUNQUEIRA L.C. & CARNEIRO J. Biologia celular e molecular. Rio de Janeiro: Guanabra Koogan, 8 edição, 2005.
LODISH, Harvey F. Biologia celular e molecular. 5. ed. Rio de Janeiro. 2005.
Biologia do Desenvolvimento. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Introdução à Embriologia. Gametogênese e aparelhos reprodutores. Fecundação.
Comparação de etapas do desenvolvimento embriológico entre os principais grupos animais:
equinodermos, cefalocordados, peixes, anfíbios, aves e mamíferos. Anexos embrionários.
Estratégias reprodutivas de animais. Produção de modelos embriológicos. Montagem de roteiros de aulas práticas.
Pré-requisito: Histologia; 64 créditos Bibliografia básica
GARCIA, S. M. L. & FERNANDEZ, G, C. Embriologia. 2ª ed. Porto Alegre: Artes Médicas, 2001.
GILBERT, S. F. Biologia do Desenvolvimento. 2ª ed. Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Genética, 1995.
WOLPERT, L. Princípios de Biologia do Desenvolvimento. 3ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2008.
576 p.
Bibliografia complementar
BALINSKY, B. J. Introducción a la Embriología. 5ª ed. Barcelona: Omega, 1983.
CARLSON, B .M. Embriologia Humana e Biologia do Desenvolvimento. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 1996.
HOUILLON, C. Embriologia. São Paulo: Edgar Blücher, 1972.
JUNQUEIRA, L.C.U. & ZAGO, D. Embriologia Humana. Rio de Janeiro: Guanabara, 1977.
MOORE, Keith L.; PERSAUD, T. V. N. Embriologia Clínica. 8ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
Biologia Evolutiva. 60 horas. 4 créditos
Ementa: “Buscando Ordem na Natureza” – o pensamento sobre evolução. Níveis de organização na Biologia vs. Escala de tempo. Diversidade, taxonomia e filogenia.
Características básicas de sistemas biológicas: reprodução e evolução de ciclos de vida, crescimento, mecanismos de conservação ou manutenção, adaptação. Vida, morte e extinção.
Pré-requisito: ————- Bibliografia básica
RIDLEY, M. Evolução. Porto Alegre: Ed. Artmed. 2006. 752 p FUTUYMA, D. J. Biologia Evolutiva. FUNPEC, 2009. 631p
MARGULIS, L.; SAGAN, D. O que é vida? São Paulo: Jorge Zahar Ed. 2002. 289p.
Bibliografia complementar
CLARCK, W. Sexo e as origens da morte. Rio de Janeiro: Editora Record. 2006. 204p.
DARWIN, C. A Origem das Espécies: ilustrada. Condensado e com introdução de Richard E.
Leakey. Brasília: Melhoramentos, Edição da Universidade de Brasília, 1982. 239 p.
FREIRE-MAIA, N. Teoria da Evolução: de Darwin à Teoria Sintética. São Paulo: EDUSP, 1988.
415 p.
GOULD, S. J. Darwin e os Grandes Enigmas da Vida. São Paulo: Editora Martins Fontes. 1987.
274 p.
MAYR, E. O Desenvolvimento do Pensamento Biológico. Diversidade, Evolução e Herança.
Brasília, Editora da Universidade de Brasília. 1998. 1107 p.
Biologia Humana. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Visão geral sobre a evolução humana. O corpo humano: aspectos de anatomia funcional. Problemas de saúde mais prevalentes na sociedade e seus condicionantes sócio- econômicos e de estilo de vida. Higiene, saneamento e prevenção de doenças transmitidas por alimentos e vetores animais. Doenças sexualmente transmissíveis. Métodos contraceptivos. Gravidez e desenvolvimento embrionário humano.
Pré-requisito: 80 créditos.
Bibliografia básica
KOEPPEN, B. M.; STANTON, B. A. (Coord.). Berne & Levy: Fisiologia. 6ª ed. Rio de Janeiro, RJ:
Elsevier, 2009. xiv, 844 p.
STANFORD, C., ALLEN, J.; ANTON, S. Biological Anthropology: The Natural History of Humankind. 2ªedição. New Jersey: Prentice Hall, 2009.
VASCONCELLOS, J. L. F.; GEWANDSZNAJDER, F. Programas de saúde. 24. ed. São Paulo: Ática, 1996.
Bibliografia complementar
BRASIL. Secretaria de Vigilância em Saúde, Ministério da Saúde. Manuais e textos diversos.
Disponíveis em http://portal.saude.gov.br/portal/saude/Gestor/area.cfm?id_area=1693.
BELDA JÚNIOR, Walter. Doenças sexualmente transmissíveis. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2009. 230 p.
FIGUEIRÓ, M. N. D. 2006. Formação de educadores sexuais: adiar não é mais possível.
Campinas: Mercado de Letras; EDUEL, Editora da Universidade Estadual de Londrina.
PALMER, D. Origins: Human Evolution Revealed. Octopus Publishing Group, 2010. 256 p.
Biologia Molecular. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Introdução à biologia molecular. Estrutura e propriedades dos ácidos nucléicos. Replicação do DNA. Mutação e reparo. Transcrição. Biossíntese de proteínas. Organização do genoma e regulação da expressão gênica em procariotos. Organização do genoma de eucariotos. Regulação da expressão gênica em eucariotos. Tecnologia do DNA recombinante.
Pré-requisito: Bioquímica Básica Bibliografia básica
ALBERTS, B.; BRAY, D.; LEWIS, J. Biologia Molecular da Célula. 4ª edição. Porto Alegre:
Artmed, 2004.
GRIFFITHS, A.J.F.; MILLER, J.H.; SUZUKI, D.T.; LEWONTIN, R.C.; GELBART, W.M.; WESSLER, S.R. Introdução à Genética. 8ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.
NELSON, D.L.; COX, M.M. Lehninger – Princípios de Bioquímica. 4ª ed. São Paulo: Sarvier, 2006.
Bibliografia complementar
ALBERTS, B. Molecular Biology of the Cell. 3th ed. New York: Garland Publishing, 1994.
DE ROBERTIS, E. M. F.; HIB, J. Bases da biologia celular e molecular. 3. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2001.
LEWIN, B. Genes lX. Porto Alegre: Artmed, 2009.
LEWONTIN, R. C.; GRIFFITHS, A. J. F.; WESSLER, S. An Introduction to Genetic Analysis. New York: W.H Freeman. 2007.
WATSON, J. D.; BAKER, T. A. Molecular Biology of the Gene. Menlo Park, Calif.:
Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc. 2003.
Bioquímica Básica. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Introdução às diferentes classes de macromoléculas (estrutura e função).
Introdução à bioenergética. Introdução à fotossíntese.
Pré-requisito: Biologia Celular; Química Geral Bibliografia básica
NELSON, D. L; COX, M. M. Lehninger: Princípios de bioquímica. 4ª edição. São Paulo: Ed.
Sarvier, 2006.
QUIRINO, B.F. (Organizadora). Técnicas Laboratoriais em Bioquímica. 2a Edição. Brasília:
Editora Universa, 2006.
STRYER, L., BERG, J. M., TYMOCZKO, J. L. Bioquímica. 6ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara- Koogan, 2008.
Bibliografia complementar
BAYNES, J., DOMINICZAK, M. H. Bioquímica Médica. 2ª ed. São Paulo: Elsevier, 2006.
DEVLIN, T.M. Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas. 5ª edição. São Paulo: Editora Edgard Blucher, 2003.
MARZOCCO. A.; TORRES, B.B. Bioquímica básica. 3a Edição, 2006.
VIEIRA, E. C., GAZZINELLI, G., MARES-GUIA, M. Bioquímica Celular e Biologia Molecular. 2ª ed. São Paulo: Atheneu, 1999.
VOET, D.; VOET, J.G. Bioquímica. 1ª reimpressão. São Paulo: Editora Artmed, 2004.
Ecologia de Ecossistemas. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Ecossistemas: conceitos e definições e hierarquias integradoras. Variáveis de controle da estrutura e funcionamento de ecossistemas. O metabolismo ecossistêmico:
produção primária, decomposição e ciclagem de nutrientes. Estrutura trófica: fluxos de energia e redes tróficas. Efeito das comunidades nos processos ecossistêmicos. Variação espaço-temporal. Desenvolvimento dos ecossistemas. Ciclos biogeoquímicos. Conservação de ecossistemas.
Pré-requisito: Ecologia de Populações e Comunidades.
Bibliografia básica
ODUM, E. P.; BARRET, G. W. Fundamentos de Ecologia. Ed. Thomson Learning, 2007.
RICKLEFS, R. A Economia da Natureza. 6ª ed. Guanabara Koogan, 2010. 503p.
TOWNSEND, C. R.; BEGON, M.; HARPER, J. L. Fundamentos em Ecologia. 2ªed Porto Alegre:
Artmed, 2006.
Bibliografia complementar
BEGON, M.; TOWNSEND, C. R.; HARPER, J. Ecologia: de indivíduos a ecossistemas. 4. ed.
Porto Alegre, RS: Artmed, 2007. 740 p.
CHAPIN III, F. S., MATSON, P. A., MOONEY, H. A. Principles of terrestrial ecosystem Ecology.
New York: Springer-Verlag, 2002.
DAJOZ, R. Ecologia Geral. 7.ed. Petrópolis: Editora Vozes., 2005.
MARGALEF, R. 1995. Ecologia. Omega, 949p.
ODUM, E. P. Fundamentos de Ecologia. 7. ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 928 p.
2004.
Ecologia de Populações e Comunidades. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Os organismos e o ambiente, fatores limitantes, recursos. Estrutura e dinâmica de Populações. Interações intra e interespecíficas. Histórias de vida. Composição, estrutura e dinâmica de Comunidades. Padrões de Riqueza. Distribuição da diversidade biológica.
Pré-requisito: Introdução à Educação Superior Bibliografia básica
BEGON, M.; TOWNSEND, C. R.; HARPER, J. Ecologia: de indivíduos a ecossistemas. 4ª ed.
Porto Alegre, RS: Artmed, 2007. 740 p.
RICKLEFS, R.E. Economia da natureza. 6ª ed. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan, 2010.
TOWSEND, C. R.; BEGON, J; & HARPER, J. Fundamentos em ecologia. 2ª. Ed. Porto Alegre.
Artmed, 2005.
Bibliografia complementar
HANSKI, I.A. & GILPIN, M.E. Metapopulation biology: ecology, genetics, and evolution. San Diego. Academic Press. 1997.
KREBS, C. J. Ecological Methodology. 2ª. Ed. New York. Adison-Wesley. 1999.
KREBS, C. J. Ecology: the experimental analysis of distribuition and abundance. 5ª. Ed. New York. Adison-Wesley .1994.
ODUM, E.P. & BARRETT, G.W. Fundamentos de ecologia. São Paulo. Thomson Learning. 2007 PIANKA, E.R. Evolutionary Ecology. 6ª. Ed. New York. Adison-Wesley. 2000
Educação Ambiental. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Histórico dos movimentos ambientalistas e da Educação Ambiental (EA).
Recomendações para a prática da EA (objetivos, princípios e estratégias). Práticas de EA não- formais e formais. Conservação e ética.
Pré-requisito: 100 créditos Bibliografia básica
DIAS, G. F. Atividades Interdisciplinares de Educação Ambiental. 4ª ed. São Paulo: Gaia, 2006.
224 p.
DIAS, G. F. Fundamentos da Educação Ambiental. 4ª ed. Brasília: Universa, 2005. 198 p.
DIAS, G. F. Dinâmica e Equipamentos para a Educação Ambiental. São Paulo: Gaia, 2010.
260p.
Bibliografia complementar
DIAS, G. F. Ecopercepção: Um Resumo Didático dos Desafios Socioambientais. São Paulo:
Gaia, 2004. 63 p.
DIAS, G. F. Ecos de um projeto de educação ambiental. Brasília: Universa, 2005. 84 p.
DIAS, G. F. Pegada Ecológica e Sustentabilidade Humana. São Paulo: Gaia, 2002. 257 p.
UNESCO, La Educación Ambiental: Las Grandes Orientacones de la Conferencia de Tibili.
1980.
WOLRD ECONOMIC FORUM. Global Risks 2010. WEF, 2010. 36p.
Estágio Supervisionado: Prática de Ensino I. 150 horas. 4 créditos
Ementa: Análise do projeto pedagógico, observação no contexto da escola e da sala de aula.
Elaboração de planos de aulas para regência em turmas de 6º a 9º ano do ensino fundamental. Regência nos quatro últimos anos (6º ao 9º ano) do ensino fundamental.
Levantamento de problemas e elaboração de um banco de dados a partir de um tema.
Relatório das Atividades, articulando teoria e prática, mediante reflexão na ação e reflexão sobre a ação. Discussão de artigos da área da educação e da educação em ciências. Aulas simuladas com produção de material didático, envolvendo a educação em ciências.
Pré-requisito: Estratégias de Ensino em Biologia Bibliografia básica
BIZZO, N. Ciências: fácil ou difícil. 3. ed. São Paulo: Ática, 2002.
BRASIL. Ministério da Educação. Parâmetros Curriculares Nacionais: ensino fundamental.
Brasília: MEC, 1997.
DELIZOICOV, D., ANGOTTI, J. A.; PERNAMBUCO, M. M. Ensino de Ciências: fundamentos e métodos. São Paulo: Cortez, 2002.
Bibliografia complementar
ALMEIDA JR. J. M. G. de. O perfil do educador do século XXI. Brasília: Consultoria da Câmara Legislativa, 2004.
BECKER, F. Epistemologia do professor. 5. ed. Petrópolis: Vozes, 1997.
VEIGA, I.P.A. Projeto político-pedagógico: novas trilhas para a escola. In: VEIGA, I.P.A;
CARVALHO, A. M. P.; GIL-PÉREZ, D. Formação de Professores de Ciências: tendências e inovações. 3º ed. São Paulo: Cortez, 1998.
DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A. P. Metodologia do Ensino de Ciências. 2. ed. São Paulo:
Cortez, 1991.
UCB - Manual de Trabalhos Científicos. Disponível em http://www.biblioteca.ucb.br/arquivos/manual_apresentacao_trabalhos_2011.pdf
Estágio Supervisionado: Prática de Ensino II. 150 horas. 4 créditos
Ementa: Análise do projeto pedagógico, observação no contexto da escola da escola e da sala de aula. Elaboração de planos de ensino e de aulas para docência em turmas de 1ª a 3ª série do ensino médio. Regência nas séries do Ensino Médio. Levantamento de problemas e elaboração de um banco de dados a partir de um tema. Relatório das Atividades, articulando teoria e prática mediante reflexão na ação e reflexão sobre a ação. Discussão de artigos da área da educação e da educação em Biologia. Aulas simuladas com produção de material didático, envolvendo a educação em Biologia.
Pré-requisito: Estratégias de Ensino em Biologia Bibliografia básica
BRASIL. Ministério da Educação. Parâmetros Curriculares Nacionais: ensino médio. Brasília:
MEC, 1997.
KRASILCHICK, M. Prática de Ensino de Biologia. 4ed. rev. e ampl. São Paulo: EDUSP, 2004.
ZABALZA, M. A. Diários de Aula: um instrumento de pesquisa e desenvolvimento profissional.
Porto Alegre/RS: Artmed, 2004.
Bibliografia complementar
DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A P. Metodologia do Ensino de Ciências. São Paulo: Cortez, 1991.
GIROUX, H. A. Os professores como intelectuais: rumo a uma pedagogia crítica da aprendizagem. Porto alegra: Artes Médicas, 1997.
VASCONCELLOS, C. S. Planejamento: Projeto de Ensino-Aprendizagem e Projeto Político- Pedagógico. 14ª ed.,São Paulo: Libertad Editora, 2005.
__________________. Construção do Conhecimento em Sala de Aula. 15ª ed., São Paulo:
Libertad Editora, 2004.
WEISSMANN, H. (org.). Didática das Ciências Naturais: contribuições e reflexões. Porto Alegre/RS: Artmed, 1998.
UCB - Manual de Trabalhos Científicos. Disponível em http://www.biblioteca.ucb.br/arquivos/manual_apresentacao_trabalhos_2011.pdf
Estágio Supervisionado: Prática de Ensino III. 100 horas. 2 créditos
Ementa: A partir dos problemas levantados nos Estágios Supervisionados: Práticas de Ensino I e II, retornar à escola para aplicar instrumento de pesquisa. Utilizar os bancos de dados elaborados nesses estágios, os resultados da pesquisa e desenvolver pesquisa bibliográfica sobre o tema para elaborar um Projeto de Pesquisa sobre o tema escolhido, que poderá ser na área de ensino de biologia ou na área de educação em geral. Socialização e defesa do projeto com apresentação oral.
Pré-requisito: Estágio Supervisionado: Prática de Ensino I e II Bibliografia básica
ECO, U. Como se faz uma tese. 14. ed. São Paulo: Perspectiva, 1998.
LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. A. Metodologia do Trabalho Científico. 4.ed. São Paulo: Atlas, 1992.
TARDIF, M. Saberes docentes e formação profissional. Petrópoli:s: Vozes, 2002..
Bibliografia complementar
AQUINO, J. G. Confrontos na Sala de Aula. São Paulo/SP: Summus, 1996,159p.
ASTOLFI, J. –P.; DEVELAY, M. Didática das Ciências. Campinas, SP: Papirus, 1990.
SCHÖN, D. A. Educando o profissional reflexivo. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000.
VIEIRA, E. Oficinas de Ensino: O quê? Por quê? Como? Porto Alegre/RS: EDIPUCRS, 1996.
UCB - Manual de Trabalhos Científicos. Disponível em http://www.biblioteca.ucb.br/arquivos/manual_apresentacao_trabalhos_2011.pdf
Estratégias de Ensino em Biologia. 90 horas. 4 créditos
Ementa: Estudo e análise de estratégias didático-pedagógicas em Ensino de Ciências e Biologia. Estudo, análise e construção de recursos didáticos pedagógicos para o Ensino de Ciências e Biologia. Elaboração de estratégias de ensino e aplicação em microensino.
Pré-requisito: Formação e Prática docente Bibliografia básica
BIZZO, N. Ciências: Fácil ou Difícil? Editora Ática, 2002.
BRASIL. Ministério da Educação.Parâmetros Curriculares Nacionais. MEC ; Brasília, 1997.
DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A P. Metodologia do Ensino de Ciências. São Paulo: Cortez, 1991.
Bibliografia complementar
CAMPOS, M. C. C; NIGRO, R. G. Didática das Ciências. São Paulo/SP: FTD, 1999.
CARMEN, L. Del. Los trabajos prácticos. In: PALACIOS, F. J P. e LEÓN, P. C. de. Didática de las Ciências Experimentales. Agoy, Espanha: Editorial Marfil, S.A., 2000.
DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A P. & PERNAMBUCO, M. M. Ensino de Ciências: fundamentos e métodos. São Paulo: Cortez, 2002.
FERREIRA. M.; TERRAZZAN, E. A. Valor Educativo do Jogo no Ensino de Ciências Biológicas.In:
Espaços da Escola. Ijuí, RS: Ed.Unijuí, ano 4, n. 27, p.53-59, jan./mar., 1998.
WEISSMANN, H. Didática das Ciências Naturais - Contribuições e Reflexões. Porto Alegre:
Artmed Editora, 1998.
Ética. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Fundamentação etimológica e conceitual da Ética. Caracterização e desenvolvimento histórico da Ética. Problemas éticos contemporâneos.
Pré-requisito: 80 créditos Bibliografia básica
BOFF, L. Ethos Mundial. Um consenso mínimo entre os humanos. Rio de Janeiro: Sextante, 2003.
BUARQUE, C. A revolução das prioridades: da modernidade técnica à modernidade ética. 2ª ed. São Paulo: Paz e Terra, 2000.
VÁSQUEZ, A. S. Ética. 20ª ed. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2000.
Bibliografia complementar
BOFF, L. Saber Cuidar. Petrópolis: Vozes, 1999.
KÜNG, H. Uma ética global para a política e a economia mundiais. Petrópolis: Vozes, 1999.
MIRANDA, D. S. (org.). Ética e cultura. São Paulo: Perspectiva, 2004.
NALINI, J. R. Ética Geral e Profissional. 5ª ed. São Paulo: Revista dos Tribunais, 2006.
VALLS, Á. L. M. O que é ética. São Paulo: Brasiliense, 2006.
Evolução. 60 horas. 4 créditos
Ementa: História do pensamento evolutivo. Seleção Natural de Darwin e Wallace como fato científico e os limites da sua aplicação. Adaptação. Impacto da evolução nos conceitos de espécie. Especiação e evolução de linhagens. Padrões de evolução: saltacionismo, gradualismo filético e equilíbrio pontuado. Estase e Radiação Adaptativa. Evolução molecular. A teoria do gene egoísta. Estratégias evolutivamente estáveis. Egoísmo, cooperação e sexualidade. As origens da vida e da complexidade biológica. Impacto das redes booleanas de Kauffman. História da vida na Terra. Evolução humana. Padrões de Extinção. Conservação e o futuro da evolução.
Pré-requisitos: Genética de Populações Bibliografia básica
FREEMAN, S.; HERRON, J. Análise Evolutiva. 4ºed. Porto Alegre: Artmed, 2009.
FUTUYMA, D. J. Biologia Evolutiva. 2 ed. Sociedade Brasileira de Genética/CNPq, 1992.
RIDLEY, M. Evolução. 3º ed. Porto Alegre: Artmed, 2008.
Bibliografia complementar
DARWIN, C. A origem das espécies. Belo Horizonte: Villa Rica Editoras Reunidas, 1859.
DAWKINS, R. O gene egoísta. São Paulo, SP: Itatiaia/EDUSP, 1979.
DAWKINS, R. O relojoeiro cego. São Paulo, SP: Companhia das Letras, 2001.
GOULD, S. J. O polegar do panda: reflexões sobre história natural. São Paulo, SP: Martins Fontes, 1989.
MORRIS, D. O macaco nu. 15ª ed. Rio de Janeiro, RJ: Record, 2004.
Fisiologia Animal. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Introdução à fisiologia celular e comunicação entre neurônios. Fundamentos de fisiologia comparada de invertebrados e vertebrados: hormônios (regulação e ação);
músculos e movimento do animal; circulação; trocas gasosas e equilíbrio ácido-básico;
equilíbrio osmótico e iônico e excreção; ingestão de alimentos, digestão e metabolismo;
utilização da energia e desafios ambientais; neurofisiologia (recepção de estímulos do meio ambiente, integração e bases do comportamento animal).
Pré-requisito: Biofísica para Biologia Bibliografia básica
LEVY, M. N.; STANTON, B. A.; KOEPPEN, B. M. (Coord.). Berne & Levy, fundamentos de fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro, RJ: Elsevier, 2006.
SCHIMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia Animal: Adaptação e Meio Ambiente. 5. ed., São Paulo:
Livraria Santos, 2002, 611p.
RANDALL, D. J.; BURGGREN, W. W.; FRENCH, K.; ECKERT, R. Eckert, fisiologia animal:
Mecanismos e adaptações. 4ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.
Bibliografia complementar
AIRES, M. M. Fisiologia. 2ª ed. Rio de Janeiro, RJ: Guanabara Koogan, 1999. 934 p.
ALCOCK, J. Animal Behavior: An Evolutionary Approach. 9ª ed. Sunderland: Sinauer Associates, Inc, 2009. 543p.
MENIN, E. Fisiologia animal comparada: Manual de laboratório. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 1996. 189 p.
RAMSAY, J. A. Introdução à fisiologia animal. São Paulo: Poligonos, 1973. 178 p.
ROMERO, S.M.B. Fundamentos de Neurofisiologia Comparada. Ribeirão Preto: Editora Holos, 2000, 170p.
Fisiologia Vegetal. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Relações hídricas em plantas: propriedades da água, transporte no xilema e floema;
metabolismo – nutrição mineral, fotossíntese, metabolismo secundário, e desenvolvimento – morfogênese, germinação e floração.
Pré-requisito: Biofísica para Biologia Bibliografia básica
KERBAUY, G. Fisiologia Vegetal. 2a. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 431 p.
PRADO, C. H. B.; CASALI, C.A. Fisiologia vegetal. Práticas em Relações Hídricas, Fotossíntese e Nutrição mineral. Ed. Manole, 2006. 422 p.
TAIZ, L.; ZEIGER, E. Fisiologia Vegetal. 3a ed. Porto Alegre: Artmed. 2008. 719p.
Bibliografia complementar
FERREIRA, A. G. BORGETTI, F. Germinação: do básico ao aplicado. Porto Alegre: Artmed.
2004. 324 p.
LARCHER, W. Ecofisiologia Vegetal. São Carlos: Ed. Rima, 2004. 531 p.
MAESTRI, M. et al. Fisiologia vegetal: exercícios práticos. Viçosa: UFV, 1998. 91p.
SCHULZE, E-D.; BECK, E.; MULLER-HOHENSTEIN, K. Plant ecology. Springer-Verlag. 2005.
690p.
SEIGLER, D. S. Plant Secondary Metabolism. Springer. 2001. 776 p.
Formação e Prática Docente. 75 horas. 4 créditos
Ementa: O papel social do professor. Diretrizes para a formação de professores para a Educação Básica. Concepções de didática. Organização do trabalho pedagógico: currículos, programas e projetos. Planejamento de ensino e avaliação. Professor reflexivo e prática investigativa.
Pré-requisito: --- Bibliografia Básica
FREIRE, P. Pedagogia da Autonomia: saberes necessários à prática educativa. São Paulo: Paz e Terra, 2002.
LIBÂNEO, J. C. Didática. São Paulo: Cortez, 1998.
MORAES, M. C. O paradigma educacional emergente. 9. ed. Campinas, SP: Papirus, 2003.
Bibliografia complementar
ASSMANN, H. Reencantar a Educação: rumo à sociedade aprendente. Petrópolis, RJ: Vozes, 2001.
CANDAU, V. M. Rumo a uma nova didática. 14 ed. Petrópolis: Vozes, 2002.
GANDIN, D. Planejamento como prática Educativa. São Paulo: Loyola, 2005.
HOFFMANN, J. Avaliação: mito e desafio. Porto Alegre: Mediação, 2006.
MENDES SOBRINHO, J. A. de C.; CARVALHO, M. A. de. Formação de professores e práticas docentes: olhares contemporâneos. Belo Horizonte: Autêntica, 2007.
Fundamentos de Sistemática Biológica. 30 horas. 2 créditos
Ementa: Sistemática como a ciência da diversidade biológica e base para a Biologia Comparada. História da Sistemática. Escolas de Classificação. Conceitos de espécie.
Identificação taxonômica. Os códigos internacionais de nomenclatura biológica. Caracteres taxonômicos fenotípicos e genotípicos. Sistemática filogenética e seus impactos na classificação. Métodos de reconstrução filogenética e não-filogenéticos e seus limites.
Sistemática e Biogeografia.
Pré-requisito: --- Bibliografia básica
AMORIM, D. S. 2002. Fundamentos de Sistemática Filogenética. Ribeirão Preto: Holos, 2002.
156 p.
MAYR, E. 1998. O Desenvolvimento do Pensamento Biológico: diversidade, evolução e herança. Brasília: Editora Universidade de Brasília. 1107 p.
PAPAVERO, N. 1994. Fundamentos Práticos de Taxonomia Zoológica. 2ª edição. São Paulo:
Ed. UNESP. 285 p.
Bibliografia complementar
FELSENSTEIN, J. Inferring Phylogenies. Sinauer Associates Inc., 2004.664 p.
HILLIS, D.M., MORITZ, C. and MABLE, B.K. Molecular Systematics. 2ª edição. Sinauer Associates, Inc., Publishers. Sunderlands, 1996. 655 p.
KITCHING, I.J.; FOREY, P.L.; HUMPHRIES, C.J.; WILLIAMS, D. M. Cladistics: Theory and Practice of Parsimony Analysis. 2ª Edição. Oxford: Oxford University Press, 1998. 228 p.
MCNEILL, J.; BARRIE, F. R.; BURDET, H. M.; DEMOULIN, V.; HAWKSWORTH, D. L.; MARHOLD, K.; NICOLSON, D. H.; PRADO, J.; SILVA, P. C.; SKOG, J. E.; WIERSEMA, J. H. International Code of Botanical Nomenclature (Vienna Code). 2006. Disponível em:
http://ibot.sav.sk/icbn/main.htm.
RIDE, W.D.L., COGGER, H.G., DUPUIS, C. et al. International Code of Zoological Nomenclature.
1999. Disponível em: http://www.nhm.ac.uk/hosted-sites/iczn/code/index.jsp.
Genética Básica. 60 horas. 4 créditos
Ementa: Herança Mendeliana; Bases cromossômicas e Moleculares da Herança;
Variabilidade em DNA e variabilidade fenótipica mendeliana; Contexto Molecular das exceções a segregação mendeliana; Variabilidade em DNA e fenótipos não mendelianos;