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Após a definição das estratégias de marketing, é necessário fazer um plano de ação para atingir os objetivos da empresa.

Dessa forma, a seguir no Quadro 18 serão apresentadas as ações a serem realizadas para na empresa Gostinho Alemão.

Continua Quadro 19 - Plano de ação

Plano de ação Ação de

marketing O que será feito Como será feito Onde será feito Por quem será

feito Por que será feito Quando será

feito Quanto custa

Ação 1

Reforçar os pontos fortes que

a empresa já possui.

Nas reuniões da empresa será abordado sobre a

importância de manter a qualidade nos produtos e no atendimento aos

clientes.

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Para manter o grau de aprovação dos clientes quanto aos produtos e serviços da

empresa.

A partir de novembro de

2015.

-

Ação 2

Rever os processos internos do ponto

de vendas.

Criando um fluxograma para os processos de atendimento ao

cliente

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Para padronizar e agilizar os processos de atendimento aos

clientes.

Primeiro semestre de

2016.

-

Ação 3 Fazer um cardápio.

Será feita imagem constando os

produtos oferecidos pela

empresa com suas descrições

e respectivos valores

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Para deixar os clientes informados sobre os produtos que a empresa oferece

e seus valores.

Primeiro semestre de

2016.

-

Ação 4

Criar combos de produtos da

empresa.

Será oferecido um desconto para os clientes que comprarem

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Para estimular a compra de mais produtos pelos clientes e também

Primeiro semestre de

2016

Não definido.*

Continua três produtos

diferentes a serem escolhidos.

de conhecer os produtos que ela

tem.

Ação 5

Expor no ponto de vendas os

produtos oferecidos no dia

e seus valores.

Será comprado um Televisor e

colocado no ponto de vendas

mostrando os produtos com seus respectivos

valores que a empresa tem a oferecer no dia.

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Para que os clientes possam

ver os produtos que a empresa tem disponíveis no dia e seus

valores. O televisor traz mais

flexibilidade para as apresentações sendo necessário apenas trocar a imagem quando

houver alterações.

Primeiro semestre de

2016.

R$ 1049,00.

Ação 6

Formular um processo para a

tele entrega.

Fazer um cadastro dos clientes com seu

contato e endereço.

Na empresa. Pelo gestor da empresa

Por não ter um processo de entrega definido este serviço ainda

não é muito oferecido pela

empresa.

Primeiro semestre de

2016

-

Ação 7

Adquirir outra máquina de

cartão

Será solicitado com a empresa

Redecard mais um equipamento

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Atualmente a empresa possui

apenas um equipamento e

com a tele entrega o

segundo equipamento e

importante.

Primeiro semestre de

2016.

R$ 129,00 / mês.

Ação 8

Divulgar o serviço de tele

entrega.

Através das ferramentas de divulgação que a

Na empresa, redes sociais,

panfletos.

Pelo gestor da empresa

Atualmente o serviço não tem

divulgação.

Primeiro semestre de

2016.

Não definido.**

Continua empresa possui.

Ação 9

Verificar a viabilidade de

implantar um sistema para a

gestão da empresa.

Buscar empresas que possuam ou desenvolvam um

sistema que atenda às necessidades da

empresa.

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

A empresa não possui nenhuma

ferramenta para controle dos

clientes e o volume diário de

vendas é registrado em

papel.

A partir de novembro de

2015.

-

Ação 10

Fazer panfletagem (Apêndice C).

Solicitar em gráfica a confecção dos

panfletos e entrega via correios.

Logoarte comunicação e

correios.

Pelo gestor da empresa.

É uma forma de divulgação ainda não utilizada pela

empresa e segundo pesquisa

realizada é uma das principais formas de contato

escolhida pelos clientes e clientes

potenciais.

Primeiro semestre de

2016.

R$ 631,00 (Valor referente a confecção e entrega de 2 mil

flyers).

Ação 11

Ser mais ativo em redes

sociais.

Fazer publicação em grupos, aumentar e diversificar as publicações na

página da empresa e responder todos

os clientes o mais rápido

possível.

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Aumentar a visibilidade da

empresa e melhorar o relacionamento com os clientes.

A partir de dezembro de

2015.

R$ 150,00/ mês.

Ação 12

Promoção na página do Facebook.

Uma vez por mês será feito um sorteio de um vale frango.

Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Divulgar a empresa para atingir um maior

público.

Primeiro semestre de

2016.

R$ 50,00.

Ação 13 Criar um cartão fidelidade

Será

disponibilizado Na empresa. Pelo gestor da empresa.

Fidelizar os clientes.

Primeiro

semestre de R$ 59,90.***

(Apêndice D). aos clientes um cartão onde após

a compra de 10 frangos, ele

recebe um gratuito.

2016.

Ação 14 Fazer anúncio em rádio.

Serão feitos em rádio local anúncios sobre a

empresa, produtos e

contato.

Radio Biguaçu FM.

Pelo gestor da empresa.

Atingir um maior número de

potenciais clientes.

Primeiro semestre de

2016.

R$ 200,00.

Fonte: Adaptado de Las Casas (1999).

* O desconto será de 10%, mas o custo para a empresa vai depender da quantidade de clientes que comprarem.

** A divulgação ocorrerá pelos meios que a empresa já utiliza para comunicação, ficando o custo com essa ação vinculado ao valor que a empresa irá gastar com propaganda e divulgação.

*** Valor referente à confecção de 1 mil cartões para distribuir aos clientes. O custo total da ação irá depender da quantidade de clientes que aderirem à promoção.

Com a elaboração do Quadro 18, foram apresentadas as ações para a empresa atingir os objetivos qualitativos e quantitativos. As ações foram focadas na variável promocional e na distribuição. Para a distribuição sugere-se a formulação de um processo para a tele entrega da empresa que atualmente não existe. Além disso, para esse processo se vê a necessidade de divulgação do serviço que não ocorre atualmente e a obtenção de uma máquina de cartões para ser utilizada no serviço, pois atualmente a empresa conta com apenas um equipamento.

Quanto à divulgação da empresa, foram sugeridas duas novas formas, a panfletagem e a divulgação em rádio local, além disso, foi sugerido que a empresa seja mais presente em sua página no Facebook, buscando novos meios de se promover e melhorando seu relacionamento com os clientes. Para tal, também foi sugerido que a empresa faça promoções em sua página, fazendo um sorteio por mês de vale frango como forma de captar novos seguidores na página e promover o principal produto da empresa.

Para seus produtos, foi visto que a empresa busca sempre a qualidade e também oferecer variedade aos clientes, apesar disso, em visita a empresa, foi visto não existe nenhum padrão para se oferecer descontos ou algum brinde ao cliente em compras maiores. Diante disto foi proposta a criação de combos onde a venda de alguns produtos juntos, gera desconto aos clientes, dessa forma se tem um padrão onde não se tem valores diferentes para cada cliente.

Em relação à estrutura da empresa, em visita percebeu-se que ela já está passando por alterações. Diante disto, foi feita apenas as propostas da divulgação do cardápio do dia da empresa com os valores dos produtos, para isso será feita a compra de um televisor, onde serão mostradas as informações, além da criação de fluxogramas para os processos internos para que assim o atendimento e vendas sejam padronizados para todos os clientes.

Na parte de controle de produtos e clientes, foi feita para a empresa a proposta de compra de um software que seja capaz de atender suas necessidades relacionadas a gestão da empresa, controle do estoque de produtos em tempo real e o cadastro dos clientes, que é um item importante para o processo de tele entrega.

Observou-se que atualmente esse controle é feito em papel durante o funcionamento da empresa e após isso os dados são colocados em planilhas, o que acaba sendo um retrabalho para o gestor.

Devido ao tempo limitado, não será possível realizar o controle e a avaliação do plano de ação, ficando a critério do gestor a aplicação das propostas apresentadas.

6 CONSIDERAÇÕES FINAIS

Com o atual estado da economia e o mercado cada vez mais competitivo, as empresas buscam através de diversas maneiras, fidelizar seus clientes, uma tarefa que está se tornando cada dia mais difícil, obrigando as empresas a criarem diferenciais para que assim possam se manter competitivas.

Diante disto, este trabalho teve como objetivo criar um plano de marketing para a empresa Gostinho Alemão visando conhecer o mercado em que a empresa atua, seus clientes e potenciais clientes, a fim de elaborar para a empresa estratégias que auxiliem seu desenvolvimento.

Ao se ter definido o tema a ser abordado no trabalho, para melhor entende-lo, foi realizada uma pesquisa bibliográfica onde foram apresentados tópicos relevantes ao cumprimento do objetivo da pesquisa, onde após analisar alguns modelos, percebeu-se que o modelo de Las Casas (1999) era mais indicado pois se trata de um plano voltado para micro e pequenas empresas que é o caso da empresa estudada, sendo então esse o modelo escolhido.

A formulação dos objetivos específicos se deu a partir do objetivo geral e visando auxiliar no atendimento às necessidades da organização, sendo assim se buscou conhecer o perfil dos clientes da empresa. Através da aplicação de um questionário foi possível observar que a empresa atende pessoas de ambos os gêneros, mas com predomínio do público masculino e a faixa etária principal entre 34 e 41 anos.

Se tratando da percepção dos clientes em relação à empresa e seus serviços, foi possível observar que a empresa obteve bons resultados com destaque para a qualidade que se mostrou um ponto forte da empresa. Quanto aos diferenciais que a empresa possa vir a oferecer as opiniões ficaram um pouco divididas, mas o serviço de tele entrega teve certo destaque entre os clientes.

Com o conhecimento obtido sobre empresa e seu mercado, foi feita uma matriz SWOT onde foram levantados os pontos fortes, fracos, oportunidades e ameaças da empresa e com isso, mais um dos objetivos específicos da pesquisa foi cumprido. Após a criação da matriz, as informações foram analisadas dando assim base para a elaboração das estratégias de marketing.

Ao definir as estratégias de marketing para a empresa, foi elaborado um plano de ação que para melhor compreensão e controle, foi feito por meio da ferramenta 5W2H, nela foram apresentadas propostas que serão aplicadas ainda nesse semestre e outras a serem analisadas pelo gestor para aplicação a partir do primeiro semestre do ano de 2016.

Para responder a pergunta de pesquisa deste trabalho, após todas as pesquisas, entrevistas e análises, percebeu-se que a empresa possui objetivos, mas sem estratégias definidas para alcançá-los, e nesse sentido o plano de marketing proposto para a empresa vem como uma ferramenta que dará o suporte para o crescimento de maneira planejada, proporcionando à empresa formas para atingir seus objetivos e contribuir para o seu desenvolvimento por meio de ações que pretendem aumentar sua visibilidade e melhorar seu relacionamento com os clientes.

Por fim, o presente trabalho permitiu ao acadêmico melhorar seus conhecimentos na área do marketing, proporcionando a possibilidade de se trabalhar em uma empresa real, todo o conteúdo a ele passado em sala de aula, tendo como resultado a elaboração do plano de marketing da empresa Gostinho Alemão.

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