O tema deste trabalho é o desenvolvimento de um plano de negócios para uma empresa distribuidora de água mineral utilizando conceitos de gestão. O objetivo é desenvolver um plano de negócios para abertura de uma empresa de distribuição de água mineral na cidade de São José. Ao utilizar esta ferramenta, o objetivo é reduzir riscos e estabelecer uma estratégia para o sucesso do negócio.
Tema e Problema de Pesquisa
Objetivos
Objetivo Geral
Objetivos Específicos
Justificativa
Os modelos apresentados apoiarão a criação de um plano de negócios de acordo com o tema proposto pelo trabalho. O académico sugere a elaboração de um plano de negócios para verificar a viabilidade da empresa e assim prevenir os erros que aconteceram em negócios anteriores.
Adminstração
A administração e suas funções
Segundo Silva (2005, p. 10), direção é “a influência para que outras pessoas executem suas tarefas de forma a atingir os objetivos traçados, o que envolve energizar, ativar e persuadir essas pessoas”. E por fim, a função de controle, segundo Stoner e Freeman (1994, p.7) é “quando o administrador tem que se certificar de que as ações dos membros da organização realmente a conduzem aos objetivos traçados”.
Habilidades do Administrador
Segundo Stoner e Freeman (1994), habilidade humana é a capacidade de trabalhar, compreender e motivar outras pessoas, indivíduos que são membros do grupo. Lacombe e Heilborn (2003) vão mais longe e definem a capacidade humana como a capacidade de trabalhar eficazmente como membro de um grupo e de realizar esforços cooperativos dentro desse grupo em direção aos objetivos estabelecidos.
Empreendedorismo
Segundo Dolabela (2008, p. 59), “Empreendedorismo é um neologismo que vem da tradução livre da palavra empreendedorismo e é utilizado para denotar estudos relacionados ao empreendedor, seu perfil, sua origem, seu sistema de atividades, seu universo”. de atividades. ". Por outro lado, Dornelas (2008, p. 22) define empreendedorismo como “o envolvimento de pessoas e processos que juntos levam à transformação de ideias em oportunidades”.
Micro e pequenas empresas
É preciso considerar também o lado negativo das micro e pequenas empresas, o histórico de insucesso empresarial, ou seja, a sua taxa de mortalidade. Com base em informações de pesquisa recente realizada pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (2007), a taxa de mortalidade das micro e pequenas empresas em Santa Catarina é de 24,1%.
Varejo
Segundo Dolabela (2008, pg.49) “é importante ressaltar o papel decisivo de algumas instituições no apoio a programas de empreendedorismo, como SEBRAE, IEL, CNPq, BNDES, Finep, algumas fundações estaduais que apoiam a pesquisa, institutos estaduais que apoiam . institutos de pesquisa, institutos estaduais de tecnologia, municípios”. Este trabalho abordará o setor varejista que está em crescimento e favorece significativamente a economia pela facilidade de implementação.
Estratégia competitiva
As atividades de linha de frente são aquelas que fornecem maior conhecimento sobre a qualidade do atendimento ao cliente, portanto, os funcionários devem ter maior flexibilidade ao atender às necessidades do cliente. As operações de serviços devem ter recursos e gestão diferentes, as atividades de linha de frente são difíceis de controlar e padronizar, enquanto as atividades de retaguarda ou de apoio, que apoiam a prestação de serviços, são mais fáceis de padronizar e controlar, e são facilmente flexíveis de acordo com a demanda. Mudanças demográficas que aumentam o número de crianças e/ou idosos, que consomem uma maior variedade de serviços;
Quando um cliente é atendido por um prestador de serviço e a experiência é satisfatória, isso fará com que o cliente repita a compra do serviço. O tempo de espera do cliente nas diversas etapas da prestação do serviço deve ser levado em consideração.
Plano de negócios
Metodologias de Plano de Negócios
Segundo Baron e Shane (2007), embora as partes de um plano de negócios não sigam uma regra pré-determinada, elas seguem a natureza da ideia. Fica claro que os autores acima possuem vários elementos do plano de negócios em comum, e alguns com formatações diferentes. Quando um empreendedor decide elaborar o seu plano de negócios, ele não deve se ater a um modelo de plano pronto, mas sim levar em consideração as características do seu negócio.
Portanto, cabe ressaltar que cada empresa exige uma sequência diferente de etapas a serem realizadas em seu plano de negócios. O modelo de plano de negócios proposto para este estudo foi construído com o objetivo de satisfazer as necessidades do empreendedor.
O modelo de plano de negócios proposto
- Plano Estratégico
- Plano de Marketing
- Plano financeiro
Segundo Westwood (1996), meta é “aquilo que queremos alcançar [..]”. Segundo Kotler (2009), as metas devem ser organizadas hierarquicamente e estabelecer uma ordem de acordo com as prioridades da organização. Segundo Cert e Petr (2005, p. 53), “uma meta organizacional é uma meta para a qual uma organização direciona seus esforços”. Segundo Kotler (2006), o terceiro P refere-se à promoção de vendas e é uma forma de incentivar o consumo mais rápido e maior do produto.
Segundo Kotler (2006, p. 566), publicidade é “qualquer forma de apresentação impessoal e promocional de ideias, bens e serviços por um patrocinador identificado”. Segundo Tuleski (2009), a forma de distribuição pode ser direta, ou seja, a entrega do produto diretamente ao usuário final, ou indireta, utilizando a participação de um intermediário no processo.
Ação empreendedora no ramo de água mineral
Para descontar os fluxos de caixa, deve ser utilizada uma taxa chamada taxa de corte. A partir daí, os irmãos Baracuhy passaram a investir na marca, na fábrica, para que a água mineral Ematriz voltasse com força ao mercado. Mesmo com a forte crise enfrentada nestes anos de reinício das atividades, os empresários continuaram investindo no produto, e em 2005 obtiveram o certificado do Instituto de Qualidade Falcão Bauer, órgão certificado pelo INMETRO, adquirido, sendo portanto a única água mineral do país. o país que possui este certificado.
Em 2010, a empresa recebeu o prêmio Top One da ADVB/SC, premiação concedida às empresas Água Mineral Imperatriz e Mercado Propaganda e Marketing pelo case: “Macia lindamente a sede: estratégias para lembrar melhor a água Mineral Imperatriz feita e consumida em Santa Catarina”. Os resultados das ações foram super positivos, no período de outubro de 2005 a março de 2006 a água mineral de Imperatriz aumentou 45%.
Metodologia de pesquisa
PLANO DE NEGÓCIOS PROPOSTO PARA A DISTRIBUIDORA
Capa
Sumário Executivo
- Descrição do Projeto
- Histórico da idéia/empreendimento
- Produtos e Serviços
- Localização
- Estrutura Organizacional e Estrutura Funcional
A distribuidora ficará localizada próxima ao centro do bairro Kobrasol, na cidade de São José, na Rua Joaquim Manoel Sarmento. O município de São José, localizado na Grande Florianópolis, é o quarto mais antigo de Santa Catarina e foi colonizado em 26 de outubro de 1750 por 182 casais açorianos. Foi o primeiro núcleo da colonização alemã no estado. O bairro Kobrasol, embora recentemente habitado, tornou-se um dos mais importantes da região da Grande Florianópolis e é considerado por muitos o coração do município de São José.
Florianópolis, o que fez com que não só o bairro, mas todo o município de São José fosse por muito tempo considerado uma "área de dormir" da capital, apesar de o município ser atualmente muito mais independente, em decorrência da acelerada crescimento nos últimos anos. O empresário será responsável pela direção e gestão geral e será coadjuvado por outras cinco pessoas, uma responsável pelo atendimento ao cliente e duas pessoas pela entrega, dois vendedores externos que eventualmente poderão fazer a entrega, além de serviços externos de consultoria, contabilidade .
Plano Estratégico
- O Negócio
- Missão, Visão, Valores
- Objetivos e metas
- Análise Swot
- Ambiente interno
- Ambiente externo
No ambiente interno, a análise está relacionada aos pontos fortes e fracos da empresa, no ambiente externo, às oportunidades e ameaças do mercado. Estrutura funcional enxuta: por se tratar de uma micro e pequena empresa, a estrutura funcional será pequena, o que garante uma folha de pagamento reduzida, facilita a comunicação e permite maior controle no processo, o que garante qualidade. A falta de qualidade da água distribuída pela rede pública agrava-se cada vez mais, apesar do intenso investimento das empresas públicas;
Sazonalidade, que faz com que os clientes consumam menos do produto em determinados períodos do ano;
Plano de marketing
- Análise mercadológica
- Análise do setor
- Posicionamento
- Análise do Ambiente
- Análise da Clientela ( Segmentação)
- Análise dos Concorrentes
- Análise dos Fornecedores
- Estratégia Competitiva
Os principais estados produtores de água mineral no Brasil durante 2004-2008 foram São Paulo com 22% da produção nacional, seguido por Minas Gerais e Pernambuco com 8%, Bahia e Rio de Janeiro com 7%, Rio Grande do Sul com 6%, Paraná com 5% e Santa Catarina com apenas 3%, conforme mostra a figura a seguir. Outro fator que impulsiona o consumo de água mineral no Brasil e no mundo, segundo a Zenith International, consultoria especializada no assunto, é a maior conscientização sobre questões de saúde, principalmente entre as classes de renda mais alta. Assim como em outras regiões do país, em Santa Catarina o consumo de água engarrafada tornou-se um item essencial devido à qualidade insatisfatória do abastecimento público de água.
Da mesma forma, os empresários se preocupam com a satisfação de seus colaboradores, e oferecer água mineral para beber é um esforço que merece destaque. Levando em consideração a capacidade de vendas e também a meta estabelecida de crescimento de vendas de 25% ao ano em até dois anos após a constituição da empresa, a projeção desejada é apresentada na figura abaixo, onde A/A= Vendas de água (somente líquidas) em atacado, A/V=. A revisão de literatura permitiu ao autor absorver as teorias de diversos autores, essenciais para a confecção de um plano de negócios, teorias sobre administração, empreendedorismo, sobre micro e pequenas empresas, varejo, estratégia competitiva, o próprio caso da atuação empreendedora em minas. do sector da água ajudou na preparação do plano de negócios.
Todas as projeções financeiras, estudos de qualidade, fatores competitivos, forneceram ao autor informações indispensáveis, o que reduziu os riscos à viabilidade do projeto, confirmando que existe a possibilidade de implantação de uma distribuidora de água mineral na cidade de São José, o que poderá ser implementado em 2013.
Estratégia de Marketing
Infraestrutura
As ilustrações a seguir mostram o layout da empresa e fotos do armazém que será utilizado para abrigá-la. A empresa também terá uma frota composta por um caminhão para transporte de até 3.000 kg, dois caminhões pequenos para transporte de até 1.800 kg e duas motocicletas 125 cc para entregas expressas.
Investimentos
Despesas e Receitas
D.R.E – Demonstrativo do Resultado do Exercício
Indicadores Econômico-Financeiros
Análise dos resultados coletados
Na realização deste trabalho, mostrou-se a grande utilidade da ferramenta plano de negócios para futuros empreendedores, estudar os dados do setor, fazer projeções e analisar possíveis resultados ajudará o empreendedor a tomar suas decisões quanto à implementação do negócio pretendido. O mercado de águas minerais tem muito a crescer, o que obrigará os novos empreendedores a buscarem sempre soluções inovadoras para oferecer produtos e serviços, com qualidade e preços competitivos. A elaboração deste Plano de Negócios foi muito importante para que o autor se encontrasse no mercado onde pretende atuar, com visitas à empresa que fornecerá o produto, contato com empreendedores do setor e pesquisas de mercado que o autor proporcionou informações para a implementação do plano.
A realização deste trabalho contribuiu muito para a formação acadêmica do autor, permitindo-lhe colocar em prática os conhecimentos e técnicas desenvolvidas ao longo do curso de Administração e servindo como ferramenta para a conclusão do curso.
