Esta dissertação é um estudo cujo objetivo principal foi mapear as manifestações culturais coloniais do roteiro “Caminhos de Boa Vista” em Santa Cruz do Sul (RS) e observar sua utilização como atrativo turístico na região. O objetivo deste estudo foi, portanto, mapear as principais manifestações culturais coloniais do percurso “Caminhos de Boa Vista” em sua comunidade.
Conceitos de Turismo
Com base nesta conceituação, observa-se que o turismo, como atividade socioeconômica, gera a produção de bens e serviços para o homem, com o objetivo de satisfazer diversas necessidades básicas e secundárias. Atividade económica do setor terciário, constituída por um conjunto de serviços vendidos a turistas.
Turismo: breve abordagem
A partir da década de 1950 muitas pessoas começaram a viajar, mas apesar de ser essencialmente um turismo de massa, nunca chegou a toda a população. Depois, a partir da década de 1950, um grande número de pessoas começou a viajar, mas apesar de ser principalmente turismo de massa, nunca atingiu totalmente toda a população.
Definições de Turismo Receptivo
Turismo receptivo no Brasil
Segundo Castelli (2001, p.117), os dados estatísticos contidos na tabela 1 indicam que o Brasil teve um aumento gradual nas chegadas de turistas durante a década de 1970. Castelli explica ainda que essa tendência de queda na chegada de turistas ao Brasil foi acompanhada pelo comportamento do turismo em nível internacional, em 1982 (Idem).
Turismo Rural
Zimmermann (1998, p.99) afirma que: “Turismo rural é toda atividade turística endógena desenvolvida no ambiente natural e humano”. Com o aumento do fluxo de pessoas, o turismo rural estimula o consumo no local onde é realizado, resultando no efeito multiplicador da atividade turística.
Turismo Cultural
A herança cultural de uma sociedade, região ou nação é muito diversificada. O património cultural não deve ser visto apenas como um conjunto de bens materiais, mas também como um bem material da sociedade. Outro exemplo intrigante de “respeito pela cultura” é aquele descrito por Kripendorff (2000) sobre um visitante que chega a um templo durante uma cerimônia fúnebre.
Significa o desenvolvimento de uma tendência crescente do homem moderno em busca do turismo cultural, justamente pela aparência universalizada que nossas cidades e sociedades assumem com a globalização. Esta apreciação das características antropogénicas que surgem através do turismo mostra a sincronização das manifestações culturais de um povo com a actividade turística em benefício de uma sociedade.
Conceitos de Roteiros Turísticos
Contudo, é importante que o plano de viagem seja coerente e contextualizado, o que dará uma imagem abrangente e ao mesmo tempo clara do local visitado. Para que isso aconteça, segundo Gomes e Quijan apud Tavares (2002, p. 16) “o roteiro deve ser elaborado por profissionais que tenham ampla formação humanística e bons conhecimentos culturais”. Caso contrário, você corre o risco de ser incoerente em relação à história do local e muitas vezes não conseguir mostrar a cultura e a “alma” do local.
Porque, segundo Tavares, o turismo não se realiza visitando atrações isoladamente, mas sim visitando atrações ou locais dentro de um contexto mais amplo, seja referente a aspectos de sua história, de sua cultura, de sua geografia ou relacionados ao seu ambiente. Desta forma, entende-se que os roteiros turísticos são uma das principais formas de contextualizar os atrativos existentes e, consequentemente, aumentar a sua atratividade.
Planificação de Roteiros Turísticos
Viabilidade de uma destinação turística
- Atrativos
- Alojamento e alimentação
- Transportes
- Entretenimento ou animação turística
- Estrutura básica e de apoio ao turismo
- Envolvimento da comunidade
A atração é o elemento que chama a atenção das pessoas para determinado destino, devendo ser capaz de atrair visitantes para determinado local. Dessa forma, Rose (2002, p.47) menciona que “as atrações estão relacionadas às motivações para a viagem e à avaliação que os visitantes fazem desses elementos”. Quanto à tipologia, os empreendimentos hoteleiros podem ser classificados em: hotel, hotel histórico, hotel de lazer e pousadas.
Outras opções de alojamento, que não estão sujeitas a classificação, são casas de família, acampamentos, pousadas de juventude, entre outras. Esses itens são considerados essenciais para que o turismo se desenvolva ao máximo.
A Formação Étnica e Cultural do Povo Brasileiro
Nesse sentido, o Brasil não se coíbe de celebrar as datas comemorativas dos santos católicos, com nuance estética afro-religiosa, assim como não deixa de celebrar o Carnaval em forma de competição de kaboclash, celebrando a cultura indígena. Principalmente agora que comemoramos 500 anos do descobrimento do Brasil, lembramos das etnias que consolidaram nesta nação hospitaleira a doçura culinária, o amor, a gentileza e a confusa alegria festiva. Na prática, e sempre mais na aspiração do que na realidade, o Brasil branco e europeizado, depois branco e americanizado, não sabia o que fazer com a diversidade cultural que formou a nossa formação; não foi realmente integrado, principalmente por lei.
E talvez até para amenizar as deficiências da justiça quanto à divisão cultural, o monumento que marcará os 500 anos do descobrimento será, ironicamente, construído em terras Pataxó, mesma tribo do índio queimado vivo. Mais uma vez, os grupos indígenas são vistos como personagens (exóticos) que romantizam a nossa educação multiétnica.
A Imigração Alemã no Brasil
O maior afluxo ocorreu no período posterior à Primeira Guerra Mundial: na década de 1920 chegaram aqui cerca de 75 mil alemães, quase 30% do total. Segundo as estatísticas disponíveis, o número total de imigrantes não ultrapassou 250 mil pessoas – e não se sabe quantos realmente permaneceram no Brasil. Na década de 1920, muitos imigrantes preferiam ficar em cidades maiores, como São Paulo, Curitiba ou Porto Alegre; mas a maioria deles foi para a chamada.
As “colônias alemãs” mais cedo ou mais tarde receberam imigrantes de outras etnias (poloneses, italianos, russos, etc.). Algumas colônias chegaram a ficar muito próximas das capitais de província (incluindo as paradigmáticas Blumenau e São Leopoldo) – que também receberam imigrantes desinteressados como colonizadores.
O começo da colonização maciça do Rio Grande
Cometeu-se um erro grave na distribuição das terras; as medições foram mal feitas e ainda superficiais; Os colonos não receberam direitos de propriedade; O governo da época fez sacrifícios imensuráveis para regular a questão patrimonial, o que teria sido desnecessário se as vistorias tivessem sido feitas com o devido cuidado no início, com colocação de lápides e entrega de títulos de propriedade. Isto porque nos primeiros tempos os colonos não deram à terra o devido valor; Muitos trocaram seu lote por uma garrafa de cachaça e por isso as medidas não foram feitas com o devido cuidado.
Embora tenham sido feitos esforços, tanto por parte do Governo como de particulares, pouco tem sido feito para atrair a imigração para o nosso Estado; Os benefícios oferecidos pelo Governo Provincial eram limitados e não podiam ser comparados aos oferecidos por outros países, como os Estados Unidos da América, a Austrália e mesmo a Costa Rica, etc. os colonos com destino a São Leopoldo; todos os outros colonos vieram por conta própria (STEINHAUS, 2000, p. 17). Foi assim que surgiram no Rio Grande do Sul colônias de imigrantes e produtores agrícolas, por iniciativa oficial do governo, com o objetivo de ocupar e povoar regiões desabitadas.
Colonização: o município de Santa Cruz do Sul
Dificuldades iniciais encontradas pelo imigrante
A população de Santa Cruz do Sul possui uma das maiores rendas per capita. habitante do Brasil e se destaca pela forma como essa renda é distribuída. Santa Cruz do Sul possui o maior complexo de processamento de fumo em folha do distrito industrial. Naquele dia começou uma aventura, um feito marcado pela dedicação e amor ao país, que deu origem a Santa Cruz do Sul.
9 Projeto e história do percurso “Caminhos de Boa Vista” extrato da documentação de projeto elaborada pelo município de Santa Cruz do Sul, citado por Dall Agnol, 2003, p.49. Fonte: Projeto Trilha Caminhos de Boa Vista – Prefeitura Municipal de Santa Cruz do Sul.
Descrição dos “Caminhos de Boa Vista”
Retiradas de Propriedade: Interessada em melhorar a propriedade para pesca nos três reservatórios que possui. Atrações do imóvel: Casa de 113 anos em estilo colonial com seis quartos, móveis antigos, cômodas, camas de ferro. Endereço: Boa Vista – PRÓXIMO à Igreja Católica Nossa Senhora Auxiliadora Tamanho da área física do imóvel: área total de 38 hectares – 20 hectares para turismo.
Descrição do Ambiente Natural da Propriedade: Criação de bovinos e suínos, cavalos de raça crioula pura, que participam de feiras como a EXPOINTER. Atrações do imóvel: Passeios de charrete, pesca recreativa, cabana para alimentação, área de camping com toda infraestrutura instalada, passeios a cavalo, tiro ao laço.
Análise do Roteiro “Caminhos de Boa Vista”
- Atrativos
- Alojamento e alimentação
- Transportes
- A Estrutura básica e de apoio ao Turismo
- Envolvimento da Comunidade
Dos oito atrativos listados no roteiro15, dois (25%) ainda não estão em uso, a saber: o restaurante Stüelp, que não possui infraestrutura e nunca foi criado como restaurante, e a Trilha Nativa, que ainda não foi configurar. a trilha está aberta para uso dos visitantes. Porém, ainda falta a infraestrutura necessária, como mesas (permanentes), churrasqueiras para dias movimentados, maiores investimentos em instalações elétricas, com o objetivo de oferecer mais segurança aos visitantes, principalmente às crianças. Quanto à infraestrutura básica do percurso, encontra-se em condições inadequadas, pois menos de 50% do percurso é pavimentado e o restante sem pavimentação permite o acesso a 50% dos atrativos, tornando-o quase intransitável em dias de chuva.
Essa distância de um atrativo a outro apresenta outra falha na infraestrutura turística: a sinalização está presente, mas é insuficiente. Os serviços de informação turística, um dos elementos necessários à composição da infra-estrutura turística da localidade, não existem durante o percurso, sendo apenas visíveis no entroncamento que dá acesso ao bairro da Boa Vista, onde se encontra a casa. do Turista, mantido pela Prefeitura, em convênio com a Secretaria Estadual de Turismo.
A vida religiosa
A missão da escola de imigrantes não se limitava ao instrutor, mas à educação moral e religiosa das novas gerações. Tudo isto confirma a função ampla da escola: alfabetização e educação religiosa, política, artística, moral e ética, ou seja, integração humana, educação capaz de resistir à decadência cultural. A Constituição Imperial definia o catolicismo como religião oficial, pelo que os imigrantes protestantes de fé católica encontravam-se numa óbvia vantagem em relação aos seus compatriotas evangélicos, pois recebiam alguns subsídios estatais.
A socialização na colônia
Caminhos de Boa Vista”, onde foi aplicado um questionário com sete questões. 01) Como nasceu a Rota dos Caminhos de Boa Vista? A maioria dos entrevistados elencaram o Município e a Secretaria Municipal de Turismo como pioneiros na organização/desenvolvimento do Roteiro Caminhos de Boa Vista. Este trabalho se propôs a estudar as manifestações culturais da estrada "Caminhos de Boa Vista" - localizada em Boa Vista, distrito do município de Santa Cruz do Sul - RS, local onde os primeiros imigrantes alemães colonizaram esta região e que deu origem à esta cidade, como subsídio à oferta de turismo cultural.
Acredita-se que se os defeitos do traçado dos Caminhos de Boa Vista forem superados ou pelo menos minimizados, por meio de parcerias e assessoria aos empresários e à comunidade, será uma boa opção para o desenvolvimento do turismo em Santa Cruz do Sul. Entrevista concedida ao estudo Estudo das Manifestações Culturais Coloniais dos Caminhos de Boa Vista - Subsídio para apresentação do Turismo Cultural em Santa Cruz do Sul.