UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE TECNOLOGIA
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO E SISTEMAS
MENSURAÇÃO DE DESEMPENHO DE SUSTENTABILIDADE NA AGRICULTURA FAMILIAR A PARTIR DA ABORDAGEM WATER-ENERGY-
FOOD (WEF) NEXUS
MARIA CLARA BATISTA SANTOS E-mail: maria.clara7@academico.ufpb.br
Telefone: (86) 98882-6653
ORIENTADORA: Prof.ª Drª SANDRA NAOMI MORIOKA COORIENTADORA: Prof.ª Drª MARIANA MOURA NÓBREGA
JOÃO PESSOA 2022
1 INTRODUÇÃO
Mundialmente, a sustentabilidade da agricultura é questionada em termos de seus aspectos sociais, econômicos e ambientais. Em alguns países em desenvolvimento, os agricultores são afetados pela insegurança alimentar e pela pobreza rural. Dessa forma, melhorias para a agricultura são possíveis com práticas agrícolas mais sustentáveis e inovações, especialmente a nível agrícola. O efeito dessas modificações na sustentabilidade dos sistemas agrícolas pode ser avaliado monitorando como elas impactam a propriedade rural e a família através da avaliação de sustentabilidade antes e depois da implementação da mudança (CHOPIN et al., 2021).
O aumento populacional, a urbanização, o crescimento econômico bem como as mudanças climáticas e sociais impulsionam a demanda global por água, energia e alimentos.
Estima-se um aumento na demanda por esses recursos em mais de 50% até 2050, em comparação aos dados anuais de 2015 (CORONA-LÓPEZ et al., 2021; ENDO et al., 2015;
IRENA, 2015). Diante dessa pressão sobre os recursos hídricos, energéticos e alimentares, a qual apresenta às comunidades um número crescente de trade-offs e conflitos potenciais entre esses recursos interligados, surge o conceito WEF Nexus (Water-Energy-Food Nexus) que está sendo amplamente discutido nos espaços acadêmicos e políticos atuais e tem impulsionado cada vez mais a pesquisa e a discussão de políticas nas áreas de desenvolvimento sustentável e segurança de recursos (CORONA-LÓPEZ et al., 2021;
DALLA FONTANA et al., 2020; ENDO et al., 2020).
Esse termo popularizou-se desde o Fórum Econômico Mundial (2008) e a Conferência Nexus Bonn (2011) onde os desafios globais relacionados ao desenvolvimento econômico foram reconhecidos a partir da perspectiva do WEF Nexus (HOFF, 2011; ZHANG et al., 2018). No entanto, em relação a sua definição, não existe um consenso acordado na literatura acadêmica, o que resulta em variação de interpretações em diferentes setores, contextos e por diferentes pesquisadores e suas respectivas áreas ( SMAJGL et al., 2015; KESKINEN et al., 2016; ENDO et al., 2015 ).
Apesar das diferenças entre as definições, o WEF Nexus enfoca a gestão integrada dos três setores por coordenação intersetorial, a fim de reduzir trade-offs setoriais esperados e inesperados, além de possibilitar o desenvolvimento sustentável de cada setor. Assim, abordagens analíticas robustas podem melhorar o fornecimento de soluções na forma de política integrada, tomada de decisão comunitária coesa, maximização de sinergias de uso de recursos e resultados sustentáveis alcançados por meio das estratégias social e politicamente viáveis (ALBRECHT; CROOTOF; SCOTT, 2018; ZHANG et al., 2018). Dessa forma, segundo Nhamo et al. (2020b), a abordagem WEF Nexus está cada vez mais sendo reconhecida como transformadora e fornecedora de estratégias coerentes para gestão sustentável de recursos naturais.
1.1 PROBLEMA DE PESQUISA
Estudos nessa temática são inerentes a diferentes áreas acadêmicas, o que revela uma flexibilidade do conceito e a ausência de uma definição comum cria problemas com a interpretação e comparação de resultados (DALLA FONTANA et al., 2020). Além disso, de acordo com Endo et al. (2020) em um estudo cujo objetivo foi identificar metodologias e ferramentas de última geração existentes dentro do WEF Nexus, os autores concluíram que não existe uma metodologia Nexus bem estabelecida atualmente que combine abordagens interdisciplinares e transdisciplinares. Assim, na ausência de integração, as abordagens baseadas em setores específicos podem, na verdade, aumentar a vulnerabilidade das
comunidades e meios de subsistência devido à contínua degradação e esgotamento dos recursos (NHAMO et al., 2020b).
Um dos grandes desafios da literatura sobre WEF Nexus é a mensuração desse conceito aplicado em uma determinada unidade de análise, já que a grande maioria das análises são conduzidas em níveis regionais ou nacionais devido à disponibilidade de dados, metas ou métricas de políticas presentes nesses níveis (DALLA FONTANA et al., 2020;
MIRALLES-WILHELM, 2016).
Portanto, a avaliação do WEF Nexus em uma escala local é particularmente essencial visto que pode ser usada por tomadores de decisão e gestores, públicos e privados, no planejamento de ações e empreendimentos, e na formulação de políticas públicas. Nesse sentido, o planejamento dos recursos WEF Nexus pode contribuir para informar estratégias para o desenvolvimento socioeconômico sustentável e inclusivo, garantindo a segurança dos recursos e melhorando os meios de subsistência de comunidades vulneráveis (NHAMO et al., 2020a).
1.2 OBJETIVOS
1.2.1 Objetivo geral
Avaliar o desempenho de sustentabilidade no contexto da agricultura familiar utilizando a abordagem water-energy-food (WEF) Nexus para analisar as interações WEF de modo sistêmico e participativo.
1.2.2 Objetivos específicos
• Mapear o corpo de conhecimento sobre a avaliação da abordagem WEF Nexus na agricultura identificando principais métodos e/ou ferramentas e indicadores de sustentabilidade utilizados, tendências e lacunas de pesquisa;
• Propor uma ferramenta sistêmica e participativa de avaliação do WEF Nexus para mensuração de desempenho de sustentabilidade na agricultura familiar, com foco na avaliação das interações water-energy-food.
• Identificar oportunidade de melhoria com a aplicação da ferramenta no contexto da agricultura familiar.
1.3 JUSTIFICATIVA
Diante da escassez temática na literatura no que tange à abordagem water-energy-food nexus em contexto escalar menor e integrativo para avaliar e analisar as interações WEF relacionados à avaliação de desempenho sustentável na agricultura familiar, faz-se necessário e oportuno o desenvolvimento de um estudo de mensuração do desempenho em sustentabilidade nesse contexto(NHAMO et al., 2020a).
Portanto, academicamente, o estudo se justifica por contribuir bibliograficamente no contexto científico voltado para esse tema, oportunizando possibilidade de propor uma nova ferramenta para avaliação do WEF Nexus aplicada à agricultura familiar utilizando uma abordagem
participativa. Já na prática, o trabalho enseja apoiar a compreensão do WEF Nexus e orientar a tomada de decisão na gestão para sustentabilidade .
1.4 ESTRUTURA DA DISSERTAÇÃO
Esta dissertação está estruturada em três seções, conforme demonstra a Figura 1.
Figura 1 – Estrtutura da Dissertação
Elaborado pelos autores (2021)
Em relação aos capítulos, o Capítulo I apresenta a introdução composta por tema e problema de pesquisa, objetivos, contribuições, métodos, delimitação do trabalho. Na sequência, os capítulos II, III (compõem a Parte 2) apresentam-se, respectivamente, os artigos propostos. O segundo capítulo destina-se à realização de uma revisão sistemática da literatura e o terceiro, ao estudo de mensuração de desempenho de sustentabilidade em propriedades rurais de agricultura familiar por estudo de caso. O Capítulo IV retoma os principais resultados e discussões, as contribuições científicas e técnicas, as limitações e possibilidades de novas pesquisas futuras.
2 PRINCIPAIS CONCEITOS
2.1 A abordagem WEF Nexus
Água, energia e alimentos são recursos essenciais que sustentam a vida e os meios de subsistência. Os três recursos são interligados e interdependentes de tal forma que qualquer perturbação em qualquer um dos três afetarão os outros dois (MARSH; SHARMA, 2007;
NHAMO et al., 2020b). Dessa forma, o planejamento do WEF Nexus é baseado em uma abordagem de sistemas, assim como os desafios, tanto que se concentrar em um setor pode
potencialmente agravar e / ou transferir tensões para outros setores (IRENA, 2015;
WICAKSONO; JEONG; KANG, 2017).
Esta interconexão e desafios que surgem disso, requer abordagens sistêmicas e transformadoras, como economia circular, cenário planejamento, sistemas alimentares sustentáveis e planejamento de nexo para gerenciar compensações e sinergias e alcançar sustentabilidade (NHAMO et al., 2020a, 2020b).
O conceito tem evoluído para uma abordagem importante e transformadora nos círculos de sustentabilidade, e uma busca do termo nas bases de busca atualmente produz um vasto perfil de publicação. O nexo WEF está cada vez mais sendo reconhecido como uma abordagem transformadora que aumenta a eficiência do uso de recursos e informa coerentes estratégias para gestão sustentável de recursos naturais (CANSINO-LOEZA; PONCE- ORTEGA, 2021; NHAMO et al., 2020b)
Apesar deste aumento na pesquisa sobre a abordagem WEF Nexus, há uma necessidade de expandir os estudos existentes incluindo mais setores. Outros setores que podem ser adicionados para expandir o nexo WEF incluem uso da terra, o sistema climático e os ecossistemas e seus serviços (HÜLSMANN et al., 2019). Embora seja útil na compreensão acadêmica do sistema de conexão WEF, muitos estudos publicados também são limitados em sua real aplicabilidade e relevância, muitas vezes falhando em oferecer uma visão política ou efetiva orientação (SUŠNIK et al., 2021).
2.2 Avaliação do WEF Nexus em Contexto Local
Enquanto o planejamento do nexo foi inicialmente concebido para enfrentar os desafios globais e alcançar a sustentabilidade em um nível global, é em uma escala local (família e comunidade) e escala natural (bacia) onde as questões de vínculo são mais evidentes e onde os processos de construção de adaptação e resiliência devem ocorrer. A escala temporal é igualmente crítica no planejamento do nexo, pois é essencial no planejamento de cenários (um componente importante do planejamento do nexo) e para interpretar mudanças ambientais, disponibilidade de recursos ou projeções populacionais em diferentes intervalos de tempo. Cada escala espacial tem sua própria dinâmica, principalmente quando se trata de disponibilidade de dados (KILKIŞ; KILKIŞ, 2017)
Só recentemente é que os modelos analíticos foram desenvolvidos para fornecer práticas aplicáveis em uma situação da vida real e para orientar a política e a tomada de decisão na formulação de estratégias que levam ao desenvolvimento sustentável(NHAMO et al., 2020b). A aplicabilidade do modelo analítico integrativo do WEF Nexus em nível local destaca a aplicabilidade da abordagem em várias escalas, especialmente escalas localizadas que são importante para garantir o equilíbrio necessário entre as demandas humanas e o abastecimento de recursos naturais visando o alcance da sustentabilidade dos meios de subsistência(NHAMO et al., 2020a; SUŠNIK et al., 2021).
2.3 Desafios da Mensuração de Desempenho de Sustentabilidade na Agricultura
O paradigma atual de “Produzir mais com menos”, que propõe que estratégias orientadas para a sustentabilidade em todos os níveis (global a regional e local), devem ser planejadas e implementadas considerando e avaliando as ligações entre os usos e a disponibilidade de água, consumo e fontes de energia, uso da terra e produção de alimentos (HOFF, 2011), portanto, necessita de um conjunto de dados registrados para o dado contexto.
Nos últimos 40 anos, vários estudos identificaram e discutiram os pontos fortes e fracos de sistemas de indicadores para sustentabilidade, abordando os desafios mais relevantes. Alguns desses grandes desafios estão relacionados ao uso de indicadores e se destaca a necessidade de definir estruturas claras, simples e robustas para a apresentação dos indicadores, apoiadas pelo engajamento daqueles que estão envolvidos no processo de indicadores, incluindo as partes interessadas relacionadas (RAMOS, 2019).
O vasto número de critérios de seleção de SI causa complexidade e ineficácia significativas e é frequentemente associado à subjetividade, redundância e alienação da realidade da prática do indicador. Portanto, tem sido cada vez mais assumido que o desenvolvimento de indicadores e os critérios de seleção devem ser testados e avaliados, por meio de avaliação pelos usuários finais e outras partes interessadas, por exemplo, para verificar sua importância, confronta-se seus fundamentos teóricos e a relevância potencial versus sua eficácia prática e utilidade (PINTÉR et al., 2012; RAMOS, 2019).
Considerando um cenário de linha de base e seu estado atual de uso dos recursos naturais, diferentes intervenções podem ser avaliadas e comparadas quanto ao seu impacto, usando um conjunto de indicadores específicos (FLAMMINI et al., 2014). É reforçado que as partes interessadas desempenham um papel fundamental na definição das opções de resposta.
Assim, metodologia participativa, adotada principalmente em diferentes escalas territoriais para considerar o impacto global de medidas políticas ou estratégias, é adequada enquanto uma ferramenta de avaliação da sustentabilidade ao nível da propriedade (FABIANI et al., 2020).
3 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS
A metodologia será desenvolvida a partir de duas macro-etapas: revisão sistemática da literatura e condução de estudos de caso exploratórios. A primeira macro-etapa baseia-se na realização de uma revisão sistemática da literatura cujo objetivo é mapear o corpo de conhecimento acerca da avaliação da abordagem WEF Nexus na agricultura, identificando as principais ferramentas e/ou métodos bem como indicadores de sustentabilidade utilizados nesse processo de avaliação. Esta etapa está fundamentada nos procedimentos estabelecidos por Tranfield; Denyer; Smart (2003) resultando em uma análise quantitativa, além de uma análise de redes bem como análise de conteúdo da amostra de estudos selecionados (ELO;
KYNGÄS, 2008).
Na segunda macro-etapa será conduzido um estudo de caso piloto com intuito de investigar um determinado fenômeno contemporâneo dentro de seu contexto da vida real, permitindo os insights criativos de pessoas envolvidas em todos os níveis das organizações (VOSS; TSIKRIKTSIS; FROHLICH, 2002). Nesta etapa almeja-se aplicar a proposta da ferramenta de avaliação do WEF Nexus na agricultura familiar, mais precisamente em propriedades rurais para identificar desafios e oportunidades de melhorias associados ao desempenho de sustentabilidade na agricultura familiar.
Portanto, as duas macro-etapas estão integradas no sentido de atingir o objetivo geral da dissertação (Avaliar o desempenho de sustentabilidade no contexto da agricultura familiar utilizando a abordagem water-energy-food (WEF) Nexus para analisar as interações WEF de modo sistêmico e participativo). A revisão sistemática da literatura possibilitou a proposta da ferramenta sistêmica e participativa de avaliação do WEF Nexus para mensuração de desempenho de sustentabilidade na agricultura familiar, com foco na avaliação das interações water-energy-food, de modo a apoiar a etapa de planejamento e condução do estudo de caso
piloto, ou seja, a aplicação, análise crítica e adequação dessa ferramenta proposta. Dessa forma, a partir dessas macro-etapas, serão conduzidos estudos de caso exploratórios.
Ainda, para relacionar resumidamente os métodos aos artigos desenvolvidos, o Quadro 1 resume e aparesenta os mesmos bem como os artigos referentes que serão desenvolvidos durante a condução e execução da pesquisa.
Quadro 1: Artigos resultantes do estudo
Numeração Título Objetivo Método
1
Avaliação da
abordagem WEF Nexus na agricultura:
uma revisão
sistemática da literatura
Analisar as principais ferramentas para avaliação do WEF Nexus no contexto agrícola apresentadas na literatura e propor uma ferramenta de avaliação do WEF Nexus para mensuração de desempenho de sustentabilidade na agricultura familiar, com foco na avaliação das interações water-energy-food.
Revisão Sistemática da Literatura
2 A definir
Aplicar a ferramenta proposta para identificar desafios e oportunidades de melhorias em propriedades familiares rurais
Estudo de Caso
Elaborado por autores (2021)
A partir do Quadro 1, observa-se que os métodos e artigos resultantes são complementares na medida em que após a realização da revisão sistemática da literatura, com levantamento de bases conceituais e diretrizes metodólogicas, será possível confrontar com dados coletados com a aplicação do estudo de caso.
REFERÊNCIAS
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