universidade federal da paraíba

50 Figura 2.4 Valores médios ± erro padrão para os índices de clorofila b em folhas de maracujá amarelo, em resposta à salinidade da água de irrigação (A) e adubação com cálcio (B). 55 Figura 2.7 Valores médios ± erro padrão do espalhamento fotoquímico em folhas de maracujá amarelo, em resposta à interação da adubação cálcica e salinidade da água de irrigação (A) e fonte de matéria orgânica (B).

INTRODUÇÃO

Outro efeito é atenuar os efeitos adversos da salinidade da água de irrigação, pois níveis adequados de cálcio no apoplasto aumentam a seletividade dos transportadores de K+ e reduzem a absorção de Na+ (TAIZ et al., 2017), o que contribui para a manutenção da relação K+ /Na+ , indicando tolerância à salinidade (MUNNS & TESTER, 2008). Nesse sentido, o uso do cálcio possibilita obter maior número de frutos, produção por planta e produtividade tanto no uso de água não salina quanto salina (BEZERRA et al., 2021).

MATERIAL E MÉTODOS

Caracterização do Local da Pesquisa
Tratamentos e Delineamento experimental
Instalação e Manejo da Cultura

Preparo da área e transplantio das mudas
Manejo da adubação
Irrigação

Variáveis Analisadas
Análises Estatísticas

As doses de matéria orgânica foram obtidas pela seguinte equação (NASCIMENTO et al., 2015), para aumentar o teor de 5,8 para 40 g kg-1 para as duas fontes orgânicas, tomando como referência o esterco bovino por ser mais utilizado em agricultura. . O coeficiente de redução foi baseado na redução da área de molhamento da irrigação localizada (STEDUTO et al., 2012).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Crescimento

Parâmetro A
Parâmetro K
Período do transplantio à poda da haste principal e secundária

O período do transplante à poda das hastes principais e secundárias foi influenciado apenas pela condutividade elétrica da água de irrigação (Tabela 1.5). Atrasos na poda da haste principal com o aumento da salinidade também foram observados por Freire et al.

Componentes de produção

Índice de cultivo concentrado
Índice de amadurecimento precoce
Número de frutos por planta
Massa média do fruto
Produção por planta
Produtividade

A maior média acumulada de frutos por planta foi obtida quando as plantas foram irrigadas com água não salina em conjunto com esterco bovino e cálcio (92), diminuiu com irrigação salina (64%), adubação com resíduos de sisal (31%). ) ou não uso de cálcio (18%) (Figura 1.6). Estrume de vaca Restos de sisal Estrume de vaca Restos de sisal Água sem sal Água com sal. A maior produtividade acumulada por planta (24 kg planta-1) foi obtida na irrigação com água não salina, com uso de esterco bovino e cálcio (Figura 1.8).

CONCLUSÕES

A salinidade da água, a fonte de matéria orgânica e a adubação cálcica interferem na fisiologia do maracujá-amarelo. A adubação com cálcio (120 kg ha-1), na forma de calcário calcário, no maracujá amarelo é recomendada em combinação com adubação com esterco bovino e irrigação com água não salina. Esterco bovino, resíduos de sisal ou aplicação de 120 kg ha-1 de cálcio não atenuam os efeitos do aumento da condutividade elétrica da água de irrigação sobre a fisiologia do maracujá-amarelo.

INTRODUÇÃO

Outra opção para conviver com os efeitos negativos da salinidade da água é a adubação adequada com cálcio, inclusive para o maracujá-amarelo (BEZERRA et al., 2019), pois esse nutriente ativa diversas proteínas quinases e fosfatase que regulam a expressão gênica, função, portanto, essencial na integração das rotas de resposta ao estresse, pois minimiza a absorção de Na+ (TAIZ et al., 2017), além de exercer um efeito sinérgico com o nitrogênio, o que contribui para o aumento da síntese de clorofila pelas plantas em geral ( ORTEGA E MALAVOLTA, 2012, aplicação de cálcio por Cavalcante et al. Assim, o experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o uso de fontes orgânicas associadas à adubação cálcica para mitigar os efeitos da salinidade da água de irrigação sobre os aspectos fisiológicos do maracujá-amarelo.

MATERIAL E MÉTODOS

Tratamentos e Delineamento

Irrigação

Os tratamentos foram organizados em parcelas subdivididas em esquema fatorial 2 x (2 x 2), levando em consideração a condutividade elétrica da água de irrigação (0,3 e 4,5 dS m-1) na parcela principal, enquanto as subparcelas consistindo de combinações de (esterco de vaca e resíduos de sisal - Agave sisalana) e adubação calcítica (com e sem 120 kg ha-1 de cálcio). A quantidade de cada fonte de matéria orgânica a ser aplicada foi calculada para aumentar o teor médio na camada de solo de 0-40 cm de 5,8 para 40 g kg-1 para ambas as fontes orgânicas, tendo como referência o esterco bovino, pois o mesmo é mais utilizado na agricultura. DMOE= dose de matéria orgânica no solo (g kg-1) Vc= capacidade volumétrica média da cava (dm3);

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Índices foliares de clorofila

O índice de clorofila a sob adubação com resíduo de sisal foi de 36,6, ou seja, uma redução de 4% em relação ao valor obtido com adubação com esterco bovino (Figura 2.3A). Por outro lado, a adubação calcítica promoveu um aumento de 5% no índice de clorofila a, em relação à não adubação cálcica, elevando o valor para 38,31 (Figura 2.3B). Ao aumentar a condutividade elétrica da água de irrigação, o índice de clorofila b diminuiu para 13,83, uma redução de 6% (Figura 2.4A).

Fluorescência da clorofila

Fluorescência máxima, variável, eficiência quântica do fotossistema II e
Dissipação fotoquímica (qP) e não fotoquímica (qN)
Taxa de transporte de elétrons

A maior redução pelo aumento da condutividade elétrica da água de irrigação foi de 18% em plantas adubadas com resíduos de sisal e sem cálcio. A maior redução pelo aumento da condutividade elétrica da água de irrigação foi de 5% em plantas adubadas com resíduos de sisal e sem cálcio. A maior redução pelo aumento da condutividade elétrica da água de irrigação foi de 25% em plantas adubadas com resíduos de sisal e sem cálcio.

Trocas gasosas

Condutância e resistência estomáticas
Concentração interna de gás carbônico
Transpiração
Assimilação líquida de gás carbônico
Eficiência instantânea no uso da água
Eficiência instantânea de carboxilação

O aumento da salinidade da água de irrigação aumentou e reduziu gs em 22% quando associado a esterco de vaca e resíduos de sisal, respectivamente (Figura 2.10A). O aumento da salinidade da água de irrigação aumentou o E em 19% e diminuiu o E em 31% quando associado ao esterco bovino e aos resíduos de sisal, respectivamente (Figura 2.12A). O aumento da salinidade da água de irrigação aumentou o A em 17% e diminuiu o A em 20% quando associado ao esterco bovino e aos resíduos de sisal, respectivamente (Figura 2.13A).

CONCLUSÕES

The use of saline water for irrigation affects the yield and quality of the fruit, so cultivation practices are needed that increase productivity, but without losing the physical and physicochemical quality of the fruit. The treatments were organized in a split plot in a 2 x (2 x 2) factorial scheme related to the electrical conductivity of the irrigation water (0.3 and 4.5 dS m-1), the main plot and subplots with combinations of organic (beef manure and residues of sisal - Agave sisalana) and calcite fertilization (without and 120 kg ha-1 calcium). Fruits were harvested when they had at least 40% yellow skin color, for physical and physicochemical evaluation, longitudinal and transverse diameter, fruit shape index, skin thickness, firmness (N), skin yield, juice and seeds, number of seeds, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), ratio between soluble solids and titratable acidity (SS/TA), ascorbic acid content, total sugars, reducing and non-reducing, electrical conductivity of juice.

INTRODUÇÃO

2015a) que se deve utilizar técnicas e insumos de fácil manejo, baixo custo ao produtor e ecologicamente corretos, esterco bovino e resíduo de sisal estão disponíveis na região e por um preço acessível, o esterco bovino já é amplamente utilizado, sendo excelente fonte de matéria orgânica e nutrientes, sendo que o resíduo da fibra de sisal, segundo Leão et al. 2012) tem sido utilizado mais recentemente em áreas produtoras. A aplicação de cálcio é outra opção para reduzir os efeitos negativos da água salgada na produção de maracujá (BEZERRA et al., 2020), pois o cálcio ativa várias proteínas quinases e fosfatases que desempenham um papel essencial na integração das vias de resposta ao estresse, a captação de Na+, que em concentrações mais elevadas pode prejudicar o metabolismo celular (TAIZ et al., 2017), causando toxicidade iônica e, consequentemente, redução na qualidade dos frutos (DIAS et al. 2012). O cálcio também promove aumento do teor de vitamina C, vida útil pós-colheita, atraso no amadurecimento, aumento da firmeza e diminuição da respiração e produção de etileno (BENKEBLIA E TENNANT et al., 2011).

MATERIAL E MÉTODOS

Tratamentos e Delineamento

Irrigação

O solo da área experimental, de acordo com os critérios do Sistema Brasileiro de Classificação de Solos (SANTOS et al., 2018), é um Neossolo Regolitico eutrófico. As doses de matéria orgânica foram obtidas pela equação abaixo (NASCIMENTO et al., 2015b), para aumentar o teor de 5,8 para 40 g kg-1 para as duas fontes orgânicas, tendo como referência o esterco bovino por ser o mais utilizado na agricultura. A evapotranspiração de referência foi obtida pelo produto das leituras de evaporação do tanque classe 'A' (ET) pelo coeficiente do tanque (ET0 = ET x 0,75) de acordo com Allen et al.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Qualidade Física dos Frutos

Diâmetros e formato do fruto
Espessura da casca e firmeza de fruto
Rendimento de suco, casca, semente e número de sementes

C Estrume de vaca Resíduos de sisal. do solo, conforme Lacerda et al. 2006) obteve aumento na condutividade elétrica (CE) de substratos contendo resíduo de sisal. A administração de altas doses de cálcio pode levar a desequilíbrio na disponibilidade de nutrientes (SANTOS et al., 2016) e relação antagônica com K+ e Mg2+ (MALAVOLTA, 2006; MARSCHNER, 2012). Os valores de rendimento de suco, independente do tratamento, foram inferiores aos relatados por Dias et al. 2014a) também encontrou um aumento na produção de seiva com o aumento da salinidade da água de irrigação até 4,50 dS m–1 e Bezerra et al. 2017) observou em água não salina menor rendimento de polpa com a aplicação de 66 kg ha-1 de cálcio, enquanto sob irrigação com água salina observou-se menor rendimento com a dose de 120 kg ha-1 de cálcio.

Qualidade Físico-Química dos Frutos

Sólidos solúveis
Acidez titulável
Relação SS/AT
Potencial hidrogeniônico (pH)
Açúcares redutores, não redutores e totais
Condutividade elétrica do suco

Na irrigação com água não salina e sem adubação calcítica, a aplicação de resíduo de sisal proporcionou maior TA (4,13%) do que com o uso de esterco bovino, valor superior em 11%, enquanto que na adubação calcítica tem efeito de matéria orgânica relacionado a salinidade, em água não salina o maior TA quando é usado esterco bovino (3,82%) e em água salina o maior AT quando é usado resíduo de sisal (4,31%), o maior valor alto em 10 e 25%. O maior teor de vitamina C foi obtido quando adubado com resíduo de sisal e adubação com cálcio (26,93 mg 100g-1), valor superior aos obtidos com esterco bovino ou sem aplicação de cálcio em 11 e 13%, respectivamente. O maior valor de ANR foi quando irrigado com água salina em relação ao esterco bovino (3,16%), com redução quando irrigado com água não salina (40,5%) ou adubação com resíduo de sisal (28%). Não há diferença quanto à condutividade elétrica da água quando adubada com resíduo de sisal ou entre a fonte orgânica utilizando água não salina (Figura 3.7C).

CONCLUSÕES

Qualidade química do maracujá-amarelo em solo biofertilizado irrigado com água salina. Propriedades físicas e químicas de nove genótipos de maracujá cultivados sob três níveis de adubação potássica. Efeito da população e da adubação organomineral na qualidade físico-química de frutos de 'Passiflora edulis' cv.