SOMBREAMENTO DOS CAFÈZAIS * * * III - Resultados do 5º biênio (1961/1962)
E. A. GRANER C. GODOY JUNIOR
E. S. A. "LUIZ DE QUEIROZ" 1. INTRODUÇÃO
E m t r a b a l h o s a n t e r i o r e s ( 1 9 6 0 e 1961) r e l a t á m o s o s r e s u l t a d o s de s o m b r e a m e n t o o b t i d o s na S e c ç a o de F i t o t e c n i a da E s c o l a " L u i z d e Q u e i r o z " , r e l a t i v o s a q u a t r o b i ê n i o s (1953 / 1 9 6 0 ) ; i n f o r m a ç õ e s r e l a t i v a s a m a i s u m b i ê n i o (1961 / 1962) f o r a m estu d a d a s e s a o d i s c u t i d a s e a p r e s e n t a d a s n o p r e s e n t e t r a b a l h o .
2. MATERIAL E MÉTODO
C a f e z a l v e l h o , c o n s t i t u í d o de c o v a s p r i n c i p a l m e n t e da v a r i e d a d e " N a c i o n a l " , p l a n t a d a s há c e r c a de 50 a n o s e alinhadas e m q u a d r a d o de 4 m de l a d o . N e s s e c a f e z a l f o i i n s t a l a d o , na sua p a £ te c e n t r a l , u m s o m b r e a m e n t o c o m i n g a z e i r o (Inga e d u l i s M a r t . ) p l a n t a d o n a s l i n h a s d o s c a f e e i r o s e n o e s p a ç a m e n t o de 8 m x 8 m , r e s u l t a n d o a s s i m duas p a r t e s n a o s o m b r e a d a s , d e s i g n a d a s p o r l o t e s a o s o l de c i m a e de b a i x o d o s o m b r e a m e n t o .
A p r o d u ç ã o f o i c a l c u l a d a e m m e d i a p o r c o v a e d e p o i s t r a i s f o r m a d a e m a r r o b a s p o r m i l p e s . O s d e m a i s d a d o s f o r a m t o m a d p s de a m o s t r a s t i r a d a s a o a c a s o das r e s p e c t i v a s p a r c e l a s .
3 . RESULTADOS O s m e s m o s c a r a c t e r í s t i c o s e s t u d a d o s e m p u b l i c a ç õ e s an t e r i o r e s (1961 / 1962) f o r a m a n a l i s a d o s , a s a b e r : p r o d u ç ã o , p o £ c e n t a g e m de b r o c a , p o r c e n t a g e m de f r u t o s v e r d e s , d e m a d u r o s e de s e c o s , r e n d i m e n t o de c a f e - d a - r o ç a , r e l a ç ã o c a f e b e n e f i c i a d o / c a f e c o c o e p e n e i r a m e d i a . O s d a d o s f o r a m a n a l i s a d o s s e p a r a d a m e n t e p a r a c a d a ano e c o n j u n t a m e n t e p a r a o b i ê n i o e m q u e s t ã o .
3.1 - ANO DE 1961
Na é p o c a s ê c a do ano de 1960 f o r a m c o l e t a d a s a m o s t r a s de t e r r a das p a r c e l a s a duas d i f e r e n t e s p r o f u n d i d a d e s ( 0 - 3 0 c m e 70 - 1 0 0 c m ) , p a r a a n a l i s e da u m i d a d e . O s v a l o r e s m é d i o s de t r e s p a r c e l a s de c a d a u m d o s t r e s l o t e s ( d o i s a p l e n o s o l e u m s o m b r e a do) e s t ã o c o n t i d o s no Q u a d r o n? 1 .
C o m p a r a n d o o s v a l o r e s da u m i d a d e atual o b t i d o s c o m o s v a l o r e s da u m i d a d e de m u r c h a m e n t o , c o n s t a t a - s e q u e , na p a r t e s u p e r f i c i a l , p r a t i c a m e n t e nao havia água d i s p o n í v e l n o s l o t e s a p l e n o s c l , enquanto que no lote s o m b r e a d o ainda havia r e s e r v a de u m i d a d e . Na c a m a d a m a i s profunda ( 7 0 - 1 0 0 c m ) havia agua d i s p o n i v e l e m t o d o s o s l o t e s , p r i n c i p a l m e n t e no l o t e s o m b r e a d o .
O s v a l o r e s de F p a r a t o d o s o s c a r a c t e r i s t i c o s estuda d o s , tanto p a r a t r a t a m e n t o s c o m o p a r a r e p e t i ç õ e s , f o r a m c a l c u l a d o s e e s t ã o i n c l u i d o s no Q u a d r o n9 2 . V e r i f i c a - s e , p o r e l e s , que p a r a t o d o s o s c a r a c t e r i s t i c o s a n a l i s a d o s , n a o h o u v e s i g n i f i c a n c i a e s t a t i s t i c a entre r e p e t i ç õ e s .
N o que s e r e f e r e a o s t r a t a m e n t o s , h o u v e s i g n i f i c a n c i a e s t a t i s t i c a , n o l i m i t e d e 5% de p r o b a b i l i d a d e , p a r a a p o r c e n t a g e m de
f r u t o s s e c o s , r e n d i m e n t o de c a f e - d a - r o ç a e p e n e i r a m e d i a . C o m p a r a n d o - s e a s m é d i a s c o n t i d a s n o Q u a d r o n9 3 , p o r i n t e r m é d i o das d i f e r e n ç a s m í n i m a s s i g n i f i c a t i v a s , c o n s t a t a - s e que a p o r c e n t a g e m de f r u t o s s e c o s foi d i f e r e n t e , p a r a m e n o s , no l o t e s o m b r e a d o quando c o m p a r a d o a o l o t e s o l de b a i x o . Quanto a o r e n d i m e n t o de c a f e - d a - r o ç a o l o t e s o m b r e a d o d i f e r i u , t a m b é m p a r a m e n o s , do l o t e s o l de c i m a . N o que se r e f e r e a p e n e i r a m e d i a , o l o t e s o m b r e a d o a t e v e m a i o r e m r e l a ç ã o a o s d o i s l o t e s a o s o l .
3.2 - ANO DE 1962
7 0 - 1 0 0 c m c o n s t a t a - s e , e m t o d o s o s c a s o s , água d i s p o n i v e l . N o Q u a d r o n? 4 e s t ã o c o n t i d o s o s v a l o r e s de F c a l c u l a d o s p a r a o s c a r a c t e r í s t i c o s e s t u d a d o s , tanto p a r a t r a t a m e n t o s c o m o p a r a r e p e t i ç õ e s . V e r i f i c a - s e , n e s s e q u a d r o , h a v e r d i f e r e n ç a s i g n i f i c a t i v a p a r a t r a t a m e n t o s , no l i m i t e de 5% de p r o b a b i l i d a d e , a p e n a s p a r a a p o r c e n t a g e m de b r o c a e p a r a a r e l a ç ã o b e n e f i c i a d o / c o c o . P a r a o s d e m a i s c a r a c t e r í s t i c o s e s t u d a d o s e p a r a r e p e t i -ç õ e s o s v a l o r e s de F n a o s a o s i g n i f i c a t i v o s .
N o Q u a d r o n? 5 e s t ã o r e u n i d a s a s m é d i a s d o s c a r a c t e r i s t i c o s e s t u d a d o s . E m r e l a ç ã o a p o r c e n t a g e m de b r o c a , e e l a , na p a r t e s o m b r e a d a , a p r o x i m a d a m e n t e duas a t r e s v e z e s a q u e l a d o s l o t e s a p l e n o s o l . Quanto a r e l a ç ã o b e n e f i c i a d o / c o c o , é e l a m a i o r , no l o t e s o m b r e a d o , quando c o m p a r a d a a p e n a s a o l o t e s o m b r e a d o , quando c o m p a r a d a a p e n a s a o l o t e s o l de b a i x o .
3.3 - BIÊNIO 1961/1962
O Q u a d r o n? 6 c o n t e m o s v a l o r e s de F c a l c u l a d o s pa r a t r a t a m e n t o s , r e p e t i ç õ e s , ano e i n t e r a ç ã o a n o x r e p e t i ç õ e s , a n o x t r a t a m e n t o s e t r a t a m e n t o s x r e p e t i ç õ e s . N a o h o u v e s i g n i f i c a n c i a e s t a t í s t i c a p a r a r e p e t i ç õ e s . N o l i m i t e de 1% de p r o b a b i l i d a d e , houve s i g n i f i c a n c i a a p e n a s p a r a t r a t a m e n t o s , n o que s e r e f e r e a p o r c e n t a g e m de b r o c a e a 5%, quanto a o r e n d i m e n t o de c a f é d a -r o ç a ; p a -r a ano, a 1%, no que c o n c e -r n e a p -r o d u ç ã o , -r e n d i m e n t o de c a f e - d a - r o ç a , r e l a ç ã o b e n e f i c i a d o / c o c o e p e n e i r a m é d i a e a 5%, n o que s e r e f e r e a p o r c e n t a g e m de f r u t o s m a d u r o s .
A s i n t e r a ç õ e s a p r e s e n t a m a l g u n s v a l o r e s de F s i g n i f i c a t i v o s a p e n a s no l i m i t e de 5% de p r o b a b i l i d a d e .
C o n s t a t a - s e a s s i m d i f e r e n ç a s i g n i f i c a t i v a e n t r e a n o s p a r a p r o d u ç ã o , p o r c e n t a g e m de f r u t o s m a d u r o s , r e n d i m e n t o de c a f e - d a - r o ç a , r e l a ç ã o b e n e f i c i a d o / c o c o e p e n e i r a m e d i a .
4. RESUMO E CONCLUSÕES
D a d o s e o b s e r v a ç õ e s o b t i d o s durante o s a n o s de 1961 e 1962 ( b i ê n i o 1 9 6 1 / 1 9 6 2 ) , n o s l o t e s de c a f é s o m b r e a d o e a p l e n o s o l , da S e c ç ã o de F i t o t e c n i a da E s c o l a " L u i z de Q u e i r o z " , s ã o a¬ p r e s e n t a d o s n o p r e s e n t e t r a b a l h o , c o m p l e m e n t a n d o a s s i m o estu¬ do de q u a t r o b i ê n i o s ( 1 9 5 3 / 1 9 6 0 ) já d e s c r i t o s e m p u b l i c a ç õ e s an¬ t e r i o r e s (1960 e 1 9 6 1 ) .
O s r e s u l t a d o s o b t i d o s e a n a l i s a d o s e s t a t í s t i c a m e n t e , e m r e l a ç ã o à p r o d u ç ã o , p o r c e n t a g e m d e b r o c a , p o r c e n t a g e n s d e fru¬ t o s v e r d e s , de m a d u r o s e de s e c o s , r e n d i m e n t o de c a f é - d a - r o ç a , r e l a ç ã o c a f é b e n e f i c i a d o / c a f é c ô c o e p e n e i r a m é d i a , p e r m i t i r a m a s c o n c l u s õ e s s e g u i n t e s :
a - o s l o t e s s o m b r e a d o s e n ã o s o m b r e a d o s , e m 1961 e 1962 e n o b i ê n i o 1 9 6 1 / 1 9 6 2 , n ã o a p r e s e n t a r a m di¬ f e r e n ç a s s i g n i f i c a t i v a s quanto a p r o d u ç ã o ;
b - a p o r c e n t a g e m de b r o c a continuou a s e r , n o l o t e s o m ¬ b r e a d o , m a i o r que a p o r c e n t a g e m d o s l o t e s a p l e n o s o l ;
c - o r e n d i m e n t o de c a f e - d a - r o ç a f o i m e n o r p a r a o lo¬ , te s o m b r e a d o , quando c o m p a r a d o c o m u m d o s l o t e s
a p l e n o s o l .
5. ABSTRACT
T h i s p a p e r d e a l s with data o b t a i n e d in 1961 and 1962 in s h a d e d and u n s h a d e d c o f f e e p l o t s at P i r a c i c a b a , São Paulo, B r a z i l . T h e r e s u l t s c a n b e s u m m a r i z e d a s f o l l o w s :
b - the p e r c e n t a g e o f c o f f e e b e r r y b o r e r infestation was h i g h e r in shaded plots a s c o m p a r e d with unshaded o n e s ;
c - c o f f e e fruits brought f r o m the field in the h a r v e s t t i m e yielding up in sunshaded p l o t s a s c o m p a r e d with shaded o n e s .
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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G O M E S , F . P . - A c o m p a r a ç ã o e n t r e m é d i a s da a n á l i s e de v a r i â n ¬ c i a . A n . E . S . A . " L u i z de Q u e i r o z " 1 1 : 1-12, 1954.
G R A N E R , E . A . & G O D O Y J r . C . - S o m b r e a m e n t o d o s c a f è z a i s . I - R e s u l t a d o s de t r ê s c i c l o s b i e n a i s ( 1 9 5 3 / 1 9 5 8 ) obti¬ d o s na E . S. A . " L u i z de Q u e i r o z " . A n . E . S. A . " L u i z d e Q u e i r o z " 16: 1 3 9 - 1 6 5 , 1 9 6 0 .
M E N D E S , C . T . - O s o m b r e a m e n t o d o s c a f è z a i s . R e v . A g r i c . 2 0 : 2 2 9 - 2 6 0 , 1 9 4 5 .
I d e m - 25: 2 1 3 - 2 2 3 , 1 9 5 0 .
M E N D E S , J. E . T . - O s o m b r e a m e n t o e o s c a f è z a i s p a u l i s t a s . B o l . S u p e r i n t . S e r . C a f é 19: 2 5 7 - 2 6 7 , 1 9 4 4 .
M E N D E S , L.O.T - O s o m b r e a m e n t o d o c a f e e i r o e a b r o c a do c a f é . R e v . Inst. C a f é 1 5 : 1 5 7 8 - 1 5 8 4 , 1 9 4 0 .
