Estudos sobre a nutrição mineral do cafeeiro: XXXVIII. Efeitos da aplicação foliar de doses de sulfato de zinco na produção e na composição mineral das folhas do cafeeiro (Coffea arabica L.) (Nota prévia).

ESTUDOS SOBRE A NUTRIÇÃO MINERAL DO C A F E E I R O . X X X V I I I . EFEITOS DA A P L I C A Ç Ã O FOLIAR DE DOSES DE SULFATO DE ZINCO NA PRODUÇÃO E NA COMPOSIÇÃO MINERAL DAS FOLHAS

DO CAFEEIRO (Coffea arabica _{L.) (Nota P r é v i a ) *}

P.T.G. Guimarães** J.G. Carvalho*** C.C.A. M e l l e s * * E. M a l a v o l t a * * * *

RESUMO

Foi conduzido um ensaio de aplicação foliar de sulfato de zinco em cafeei¬ ros de 8 anos de idade, c v . Mundo No¬ v o , localizado em S. Sebastião do Pa¬ r a í s o , M G . A produção m á x i m a foi ob¬ tida quando se a p l i c a r a m 9 , 4 kg de sulfato de z i n c o / h a divididos e m três a p l i c a ç õ e s : 1647 kg de café lim¬ po por h a , 646 kg m a i s que a testemu¬

* Recebido para publicação em 2 0 / 1 2 / 8 3 . Com ajuda do IBC, CNEN e FAPESP. ** Engenheiros A g r ô n o m o s , EPAMIG. *** Prof. A d j u n t o , E S A L , L a v r a s , M G .

nha sem aplicação de zinco nas fo-lhas. A maior colheita esteve asso-ciada com 21-25 ppm de Zn nas folhas e com um quociente P/Zn = 70-90.

INTRODUÇÃO

Entre os m i c r o n u t r i e n t e s , a deficiência de zinco é das mais c o m u n s . Juntamente com a de B , limita com freqüência a p r o d u ç ã o , não somente no Brasil mas em o u -tros países produtores da A m é r i c a Latina também (MALAVOL TA e t a l . , 1983).

Para se ter uma idéia do interesse pela p r e v e n ç ã o e pela correção da falta de zinco nos cafezais do País basta citar que no 109 C o n g r e s s o Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras realizado em Poços de Caldas no ano de 1583 fo ram a p r e s e n t a d o s hl trabalhos sobre a d u b a ç ã o , dos quais 25 por cento eram relativos ao z i n c o .

0 presente e x p e r i m e n t o , conduzido na Faz. Exptal. da EPAMIG (S. Sebast iao do P a r a í s o , MG) em um Latossolo Roxo D i s t r o f i c o , teve a finalidade de verificar o efeito do fornecimento foliar do sulfato de zinco na produção e composição mineral das folhas de cafeeiro Mundo Novo de 8 anos de idade, plantado no espaçamento de h x 2 m.

M A T E R I A L E M É T O D O S

0, 0,5, 1,0 e 1,5'<£, alto volume) numa única aplicação ( 2 4 . 1 1 . 8 l ) ; 0, 9,4, 19,8 e 28,1 kg de sulfato de zinco por hectare divididos em 3 a p l i c a ç õ e s nas concentrações dadas ( 2 4 . 1 1 . 8 l , 06.02.82 e 0 2 . 0 4 . 8 2 ) . Em todas as solu^ çoes a d i c i o n o u - s e uréia a 1¾. No s o l o , em todos os tra-t a m e n tra-t o s , foram feitra-tas 4 aplicações de 200 g da fórmula 2 0 5 2 0 . As a m o s t r a s de folha para análise foram c o l h i -das em 2 9 . O 3 . 8 2 . A colheita se fez em 12.06.82.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Conforme se vê na Tabela 1, o efeito dos tratamen-tos na colheita foi significativo a 5%, destacando-se a dose de sulfato de zinco a 0,5¾ em 3 a p l i c a ç õ e s .

Os tratamentos sulfato de zinco a 0,5^ em 3 aplicai ções (9,4 kg/ha) e sulfato de zinco a 1,5¾ em 1 a p l i c a -ção (9,4 kg/ha) promoveram produções (l647 e 1249 kg de café limpo por h a , respectivamente) e teores foiiares de Zn diferentes (19 e 49 p p m , respectivamente) (Figuras 1 e 2 ) . A baixa m o b i l i d a d e do Zn no floema deve ter deter m i n a d o a elevação do teor foliar a nível tóxico (49 p p m T e queda de produção quando a dose de 9,4 kg/ha nio foi pa r c e₁a d a .

As produções m á x i m a s foram o b t i d a s com 6,2 kg/ha em uma a p l i c a ç ã o (i486 kg/ha) ou com 9,4 kg de sulfato de zinco/ha em 3 aplicações (l647 k g / h a ) , tratamentos e £ ses que g a r a n t i a m nas folhas 2125 ppm de Z n , faixa a c i -ma da qual a produção caiu (Figuras 1, 2 e 3 ) . Isto su-gere que os níveis críticos a t u a l m e n t e a c e i t o s , 100 ppm

Estão m u i t o a b a i x o , e n t r e t a n t o , do teor de 70 ppm e n c o n -trado por OLIVEIRA e t a l . (1 9 8 1 ) .

Os tratamentos não a f e t a r a m significativamente o teor foliar de P, f a z e n d o - o , p o r é m , na relação P/Zn (Fi-gura k): as m e l h o r e s produções estão associadas com a faixa 70-90. A b a i x o desses valores a produção diminui devido á provável toxidez de zinco e , acima d e l e s , a c o r lheita tende a cair devido ã deficiência do m i c r o n u t r i e n

te. ~

CONCLUSÕES

O presente e x p e r i m e n t o permite tirar as seguintes cone 1usões:

1. a a p l i c a ç i o foliar de sulfato de zinco é um m é -todo eficiente para se controlar a deficiência -podendo garantir a u m e n t o s e x p r e s s i v o s do p.v. e c o n ô m i c o e signi-ficativos do p.v. e s t a t í s t i c o na colheita no próprio ano em que se faz a a p l i c a ç ã o ;

2. há necessidade de se rever os níveis críticos fisiológicos para Zn f o l i a r ;

SUMMARY

STUDIES ON THE MINERAL NUTRITION O F THE COFFEE PLANT. X X X V I I I . EFFECTS O F FOLIAR A P P L I C A T I O N S O F ZINC SULFATE

ON YIELD AND LEAF COMPOSITION

An experiment w a s carried out w i t h 8 year o l d coffee p l a n t s , Mundo Novo v a r i e t y , in order to study the effect of various concentrations of zinc sulfate (plus u r e a ) , split into different number of foliar

a p p l i c a t i o n s , on yield and leaf c o m p o s i t i o n .

The highest y i e l d , 1647 kg of clean coffee per ha (b46 kg above the no zinc treatment) w a s reached w h e n 9.4 kg of z i n c , split into three s p r a y s , w a s a p p l i e d . This yield w a s associated to 21-25 ppm of Zn a n d w i t h a ratio P/Zn equal to 70-90 in the leaves.

LITERATURA CITADA

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tes de zinco em Coffea arabica _{L. "Mundo N o v o " (B.} Rodr.) C h o u s s y . A n . E.S.A. "Luiz de Q u e i r o z " 3 8 : 2 3

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