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Características qualitativas de genótipos de cebola.

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Academic year: 2017

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Tabela 1   Valores médios de sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT), vitamina C e  ácido pirúvico de bulbos de 18 genótipos de cebola, avaliados em Mossoró-RN

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