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CHEMICAL COMPOSITION AND CRYSTALLIZATION TEMPERATURES OF ESTERS OBTAINED FROM FOUR VEGETABLE OILS EXTRACTED FROMSEEDS OF BRAZILIAN CERRADO PLANTS.

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Academic year: 2017

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Tabela 2. Composição (%) de ésteres etílicos e me-tílicos de ácidos graxos obtidos pela transesterificação de óleos de quatro espécies encontradas em Mato  Grosso do Sul
Figura 2. Curvas de DSC dos ésteres etílicos e metílicos do óleo de Butia  capitata (butiá)

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