PLANO DE NEGÓCIO
Warm Up Bar
Fernando Murilo de Oliveira (nando@dlay.com.br)
Informações - Sócios
Foto dos Sócios
Informações do Sócio - Presidente
Dados Pessoais
Nome: Fernando Murilo de Oliveira
Data de Nascimento: 05/07/1984 Sexo: Masculino Naturalidade: Blumenau Nacionalidade: Brasileira
Estado Civil: Solteiro
Endereço: Rua: Elesbão Pinto no: 336 - Apto: 23
CEP: 89036-260 Bairro: Velha
Cidade: Blumenau Estado: SC
Celular: (47) 99268297 E-mail: nando@gmail.com
Filiação
Formação Escolar
Ensino Fundamental: Colégio Bom Jesus Santo Antônio – Blumenau Ensino Médio: Colégio Energia – Blumenau
Ensino Superior: Ciências da computação FURB (cursado até 4º semestre)
Administração – Gestão Empresarial FURB –
cursando o 6º Semestre
Experiência Profissional Empresa: FURB
Ramo atividade:- Automação
- Manutençao de computadores e redes
Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-0000 Período: Janeiro de 2002 à
Setembro de 2004
Empresa: Lógica Informática Ramo atividade:- Automação
- Manutençao de computadores e redes
- Montagem de computadores
Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-6397 Período: Setembro de 2004 à
Outubro de 2005
Empresa: Dlay Bar e Boate Ramo atividade:- Relações Publicas - Promotor de eventos - Montagem de computadores Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-6397 Período: Outubro de 2005
até Hoje.
O conhecimento relacionado com o negocio esta nos últimos
anos atuar como promoter e relações públicas da Dlay Bar e Boate e ser Dj.
Informações do Sócio - Desenvolvimento e Pesquisa
Dados Pessoais
Nome: Fernando Murilo de Oliveira Data de Nascimento: 05/07/1984 Sexo: Masculino Naturalidade: Blumenau Nacionalidade:
Brasileira
Estado Civil: Solteiro
Endereço: Rua: Elesbão Pinto no:
336 - Apto: 23
CEP: 89036-260 Bairro: Velha
Cidade: Blumenau Estado: SC
Celular: (47) 99268297 E-mail: nando@gmail.com
Filiação
Mãe: Maria de Fátima Sestrem de Oliveira Pai: Valmor de Oliveira
Formação Escolar
Ensino Fundamental: Colégio Bom Jesus Santo Antônio – Blumenau
Ensino Médio: Colégio Energia – Blumenau
Ensino Superior: Ciências da computação FURB (cursado até 4º
semestre)
Administração – Gestão Empresarial FURB –
cursando o 6º Semestre
Experiência Profissional
Empresa: FURB Ramo atividade:- Automação
- Manutençao de computadores e redes
Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-0000 Período: Janeiro
de 2002 à
Setembro de 2004
Empresa: Lógica Informática Ramo atividade:-
Automação
- Manutençao de computadores e redes
- Montagem de computadores
Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-6397 Período: Setembro
de 2004 à Outubro de 2005
Empresa: Dlay Bar e Boate Ramo atividade:- Relações Publicas - Promotor de eventos - Montagem de computadores
Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-6397 Período: Outubro
de 2005 até Hoje.
O conhecimento relacionado com o negocio esta nos últimos
anos atuar como promoter e relações públicas da Dlay Bar e Boate e ser Dj.
Informações do Sócio - Comercial
Dados Pessoais
Nome: Fernando Murilo de Oliveira Data de Nascimento: 05/07/1984 Sexo: Masculino Naturalidade: Blumenau Nacionalidade: Brasileira
Estado Civil: Solteiro
Endereço: Rua: Elesbão Pinto no:
336 - Apto: 23
CEP: 89036-260 Bairro: Velha
Cidade: Blumenau Estado: SC
Celular: (47) 99268297 E-mail: nando@gmail.com
Filiação
Mãe: Maria de Fátima Sestrem de Oliveira Pai: Valmor de Oliveira
Formação Escolar
Ensino Fundamental: Colégio Bom Jesus Santo Antônio – Blumenau
Ensino Médio: Colégio Energia – Blumenau
Ensino Superior: Ciências da computação FURB (cursado até 4º
semestre)
Administração – Gestão Empresarial FURB – cursando o 6º Semestre Experiência Profissional Empresa: FURB Ramo atividade:- Automação
- Manutençao de computadores e redes
Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-0000 Período: Janeiro
de 2002 à
Setembro de 2004
Empresa: Lógica Informática Ramo atividade:-
Automação
- Manutençao de computadores e redes
- Montagem de computadores
Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-6397 Período: Setembro
de 2004 à Outubro de 2005
Empresa: Dlay Bar e Boate Ramo atividade:- Relações Publicas - Promotor de eventos - Montagem de computadores Cidade:
Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-6397 Período: Outubro
de 2005 até Hoje.
O conhecimento relacionado com o negocio esta nos últimos
anos atuar como promoter e relações públicas da Dlay Bar e Boate e ser Dj.
Informações do Sócio - Administrativo / Financeiro
Dados PessoaisNome: Cesar Herbs Jr.Data de Nascimento: 25/11/1978 Sexo: MasculinoNaturalidade: Blumenau Nacionalidade: BrasileiraEstado Civil: SolteiroEndereço: Rua:
João Pessoa no: 100 -CEP: 89036-260 Bairro: VelhaCidade: Blumenau Estado: SCCelular: (47) 84023363 E-mail: cesarhbst@gmail.comFiliaçãoMãe: Arlete Herbst Pai: João HerbstFormação EscolarEnsino Fundamental: Colégio Bom Jesus Santo Antônio – BlumenauEnsino Médio: Colégio Energia – BlumenauEnsino Superior: Graduado em Fisitoterapia pela FURB (2000)Experiência Profissional * Empresa: FONTE de EQUILIBRIORamo atividade:-FisioterapeutaCidade: Blumenau Estado: SC Telefone: (47) 3322-1520Período: Março de 2001 até Hoje.O conhecimento relacionado com o negocio esta nos últimos administrar uma Clinica de fisioterapia e uma Academia.
Identificação da Empresa - Sumário Executivo
Criação da Empresa
O meu negocio trata-se de um Bar musical de pequeno porte
onde sempre estará tocando em baixo volume musica eletrônica, pretendo futuramente expandi-lo de um esquenta para uma balada. Vai ser vendido vários tipos de cervejas e alguns tipos de vinhos, lanches rápido e tabuas de frios.
Para conquistar o mercado vou usar minha influencia como DJ para sempre colocar alguns amigos para tocar no bar e assim atrair um publico, os fatores críticos para seu sucesso são os demasiados bares na mesma região do meu. Espero gastar em torno de R$ 35.000,00 e o retorno esperado sobre o investimento será de R$ 100.000,00 ao ano.
Missão da Empresa
Promover
diversão e alegria servindo bebida e comida de qualidade e tocando uma boa e-music.
Idéia do Produto
O
meu negocio trata-se de um Bar musical de pequeno porte onde sempre estará tocando em baixo volume musica eletrônica e estará localizado na rua Antônio da Veiga
Meta
MInha META é tornar-se inicialmente um bar reconhecido e respeidado na cidade e futuramento um grande Club com referências internacionais.
Qual é o hobby do empreendedor?
Meu hobby é nas horas vagas, fazer festas em casa e tocar para os amigos
Uso de Hardware / Software / Serviços
Hardware - servidor pentium IVSoftware - O CHEFEServiço - é um sistema de controle para bares e restaurantes com controle de mesas,
garçons, comissões, controle de caixas com fechamento diario e mensal, controle de estoque completo com ficha de produto, estoque mínimo, balancetes por produtos e por fornecedores, cadastro de fornecedores, cadastro de clientes, contas a receber, emissão de cupom fiscal.
Som digital 5.1 Internet
Wireless para todos os clientes, TV digital com principais jogos.
Internet
Minha assessoria de imprensa cuidara de toda divulgação nas redes sociais tais como (orkut, twitter, fecebook)
Quando aconteceu a motivação?
Minha
motivação aconteceu quando, percebi que a cada festa tocando um som em minha casa dava cada vez mais gente.
Pesquisa de produtos correlatos
Meus concorrentes são outros bares porém um
diferencial vai ser sempre ter uma boa musica eletrônica rolando com ou sem um DJ, e os saborosos lanches rapídos .
Quais as características que deverá ter Meu Produto?
As características
serão ter sempre que possível um DJ tocando no ambiente e fazer um ótimo sanduiche de mortadella com uma excelente qualidade.
Pontos fortes e fracos
Vantagens:Crescimento
do publico que curte boa musica eletrônica no Brasil e não quer pegar uma balada no dia.
Desvantagens:Preconceito contra o estilo musical aplicado
Sem exportação
ECO Empreendedor
Reciclar o óleo utilizado
na cozinha e promoção de cada lanche de mortadella vendido parte da renda revertida ao GREENPEACE.
APL - Arranjos Produtivos Locais
Alimentício
Estratégia
A estratégia
usada será a firmação de parcerias com Clubs locais para esquentas de baladas oferecendo desconto no ingresso das mesmas comprados no Bar.
Slogan
WARM UP - Onde o início da festa nunca tem fim.
Responsabilidade Social
Pagamento de impostos, e plano de saúde para todos funcionários.
Prospecção de Clientes
Teste de conceito
É uma ideia é inovadora no mercado. Ela satisfaz
tanto pessoas que querem um hapy hour depois do trablaho como os apaixonados por musica eletrônica.
Teste de utilidade
Com certeza compraria a ideia, escutar bom música
eletrônica e tomar uma cerveja gelada. Pagaria o preço justo nos lanches e cervejas e dependendo da atração, pagaria um cover.
Teste de mercado
Uma média 50 pessoas por dia. Curtir um bom som em Blumenau
da concorrência por ser um negócio novo ma cidade.
Amplitude da Empresa
Identificar nicho de mercado
O nosso nicho de mercado é o dos anos 2000, que com o constante crescimento dos clubs de múisca eletrônica no Brasil assim também o crescimento de seus
frequentadores..
PDCA
PROBLEMA: Baixo Movimento nas
quartas-feiras. PLAN - Meta: Aumentar em 40% o movimento nas quartas-feiras ; DO – Ampliar a divulgação nas universidades; CHECK - Verficar os resultados no aumento do movimento; ACTION – Movimento ainda continua fraco, substituir equipe de divulgação.
Amplitude - Curto Prazo
Nos primeiros 3
meses pretendemos alcançar uma meta de 50 clientes por dia, Aumentando em 50 % o movimento em 6 meses.
Amplitude - Médio Prazo
Redimensionar o
sistema de som do bar, e realizar pequenos eventos no mesmo.
Amplitude - Longo Prazo
Alugar a sala do lado, ampliar o Bar, começar a entregar no Delivery e realizar grandes eventos levando o nome do bar em Clubs
Relacionamento
EXECUTIVO Cesar HerbstEDUCAÇÃO Arlete HerbstPOLITICA Marcelo SchrubeMIDIA -Eduardo Assis
Qual é o ramo de atividade?
Sua empresa se enquadra na Indústria?
Não de emquadra.
Sua empresa se enquadra no Comércio?
Se enquadra no comércio por venda de prudutos alimentícios, bebidas, fumo, e estimulantes.
Sua empresa se enquadra em Prestação de Serviços?
Não se enquadra
Em que Classificação NICE se enquadra o seu negocio
NICE: 32, 33, 34,43
O que é Informação?
Um sistema de informação pode ser considerado como um tipo
especializado de sistema e definido de vária maneiras. Uma delas diz que sistemas de informação são conjuntos de elementos ou componentes
inter-relacionados que coletam, manipulam e armazenam, disseminam os dados e informações e favorecem um mecanismo de feedback. (DALFOVO, 2000).
Para que irá servir esta informação na minha empresa?
Operacional: servirá de apoio para os funcionários que farão a parte de recepção e atendimento, e também para que eles mesmos se responsabilizem pelo melhor lugar que o cliente seja o melhor possivel atendido.Gerencial: apoio a tomada de decisões, controle e
acompanhamento de todos as tarefas a serem realizadas.Estratégico: auxiliar nas novas ampliações da empresa
Quais os níveis de informação nas empresas?
As informações deverão estar presentes em todos os níveis, sendo eles:Operacional: ajudar nas tarefas de rotina, facilitando as tarefas e os relatórios desempenhados pelo pessoal que trabalha no nível operacional.Gerencial: facilitar as tomadas de decisões, fazer o controle gerencial, análise dos relatórios para ver o que precisa ser melhorado.Estratégico: expandir o nome da empresa para as demais cidades vizinhas, facilitar novos meios de trabalho e conquistar novos clientes.
O que é Sistema de Informação?
Para OLIVEIRA (2004), informação é o dado trabalhado que
permite ao executivo tomar decisões. Portanto informação é a análise de um dado, que após compreendido gera uma informação. A informação seria então o resultado da análise de dados. A informação é um recurso vital da empresa e integra,
quando devidamente estruturada, os diversos subsistemas e, portanto, as funções das várias unidades organizacionais da empresa.De acordo com MELO (2006), informação é a expressão lógica do fato global. A partir de alguns dados, inicia-se o trabalho de síntese, ou processamento de dados, do que resultará a visão global do fato analisado, ou seja, resultará numa informação.
Quais são os tipos de SI?
SAE - Sistemas de Apoio ao ExecutivoSAD - Sistemas de Apoio à DecisãoSIG - Sistemas de Informação GerenciaisSTC - Sistemas de Trabalhadores do ConhecimentoSistemas de automação de escritórioSPQ - Sistemas de Processamento de Transações
Os Dez Mandamentos
1 - Assumir riscos
Assumirei riscos grandes como o preconceito que algumas pessoas tem em freqüentar um lugar que toque musica eletrônica.
2 - Identificar oportunidades
Percebe-se que há uma demanda neste tipo de negócio na cidade, mas os
sócios deverão estar sempre atentas a que os clientes estão exigindo e mantendo um bom relacionamento com seus clientes.
3 - Conhecimento
irão buscar conhecimentos superiores, como cursos e opiniões de amigos que possuem um negocio similar em outra cidade.
4 - Organização
A organização sera feita através do software e de planilhas que ajudarão no controle de materiais, patrimoniais, tecnológicos, humanos e financeiros evitando o máximo de desperdicio.
5 - Tomar decisões
As decisões que visam a empresa num todos serão discutidas e analisadas em reuniões semanais dos sócios.
6 - Liderança
Todos os sócios terão a mesma liderança, deverão estar sempre informadas
sobre qualquer mudança, ou decisões a serem tomadas, e também estar sempre em contato com as novas tendências de mercado.
7 - Dinamismo
Estar sempre realizando pesquisas de mercados para que a concorrência não tome nosso lugar no mercado consumidor e também estarmos adaptados as inovações
constantes.
8 - Independência
Todos os socios serão seus próprios patrão, e eles estão dispostas a quebrar as barreiras, não ter medo do desconhecido
para cada vez crescer mais no mercado.
9 - Otimismo
As dificuldades serão encaradas como oportunidades, e otimismo não faltara entre os sócios.
10 - Tino empresarial
A empresa disponibilizará dos melhores equipamentos e matérias-primas para obter um produto final de ótima qualidade e um otimo som, buscando sempre satisfazer o cliente.
O que pesa na escolha?
Experiência
Apenas o sócio Fernando, possui experiência na área, mas
mesmo assim todos os outros estarão buscando novas idéias com profissionais na área para agregar conhecimento pratico e teórico.
Mercado fornecedor
Como nossa empresa se trata do ramo alimentício, pesquisamos e desenvolvemos uma planilha com nossos prinicpais fornecedores.
Mercado consumidor
Os nossos produtos e serviçoes serão disponibilizados desde o estudante universitário até o trabalhador que saiu do trabalho e procura um bom happy hour.
A empresa iniciara com recursos do próprios socios adquiridos atravez de financiamentos, todos os sócios trabalharão no negocio e o restante da mão de obra será contratada.
Localização
A localização é rua: Antonio da Veiga, 484 de movimento inteso por ser a rua da FURB
Ponto de venda
Os produtos e serviços serão disponibilizados no próprio empreeendimento
Plano de Marketing
Criar o Produto
Nosso produto ou serviço sera atender de melhor forma todas as pessoas que buscam um Happy hour.
Cliente - quem são?
Principalmente universitários.
Cliente - o que eles querem?
Curtir um bom som e um lugar agradavel e saborear um bom petisco.
Qualidade - ABNT - INMETRO
Trabalharemos com uma linha de produto de qualidade todos com certificado de qualidade testada pelo inmetro.
Pesquisa PDI
Com o aumento de procura por um esquenta para festas e um bom happy hour A inovação sempre estará voltada para a busca e gerenciamento de mercadorias em
estoques.
Política de Preço
Produtos serão vendidos com preços acessíveis a nossos clientes.
Concorrente
Bares e boates da cidade, o nosso diferencial será a musica eletronica e os lanches e petiscos rápidos.
Tipo de vendas
No varejo e no estabelecimento.
Publicidade E Propaganda
Internet, flyers e Outdoors
Plano Financeiro
Investimentos Iniciais
Instalações: R$ 20000,00Serviços de terceiros: R$
5000,00Materiais de Consumo e Utensilios: R$ 10000,00Gastos com a Abertura da Empresa e Inauguração: R$ 2500,00Reserva para Gastos não Previstos: R$ 5000,00Estoques: R$5000,00Reserva para Capital Giro: R$ 5000,00Total: R$ 52.500,00
Custo do Produto
Consistirá na aplicação de um percentual sobre o custo dos produtos vendidos.
Despesas Operacionais
- aluguel: R$ 1100,00;-
energia elétrica: R$ 500,00;- funcionários: R$ 3000,00;- telefone e internet:
R$ 200,00;- despesas gerais: R$ 600,00.- contabilidade: R$ 900,00Total: R$ 6300,00
Receitas
Esperamos obter um lucro inicial de R$: 10000,00 por mês e em um ano de R$: 15000,00 por mês.
Despesas Gerais
Manutenção de equipamentos e serviços em gerais: R$ 1000,00 por mês
Ponto de Equilíbrio
Seria um lucro liquido de R$ 6000,00 por mês
Texto - Análise Financeira
Planilha Financeira - Complementação
Plano Tecnológico
Inovação no Mercado Inovação no Processo Inovação no Produto TI - Verde
Realidade Aumentada e Virtual
Jogos de Empresas
Ganhador