Instalações para bovinos de corte

Instalações para bovinos

Instalações para bovinos

de corte

de corte

Disciplina: Bovinocultura de Corte

Disciplina: Bovinocultura de Corte

FAMEZ/UFMS

FAMEZ/UFMS

Simone da Silva Ribeiro

Simone da Silva Ribeiro

Zootecnista Zootecnista

Mestre em Ciência Animal Mestre em Ciência Animal

INTRODUÇÃO

INTRODUÇÃO





Característica da pecuária de corte

Característica da pecuária de corte

nacional

nacional

•

•

Cria e Recria: a pasto

Cria e Recria: a pasto

•

•

Terminação: pequeno percentual

Terminação: pequeno percentual

confinamento

confinamento





Rebanho : 168 milhões de cab. (IBGE

Rebanho : 168 milhões de cab. (IBGE

2006)

2006)

•

•

 Abate anual: 45 milhões de cab.

 Abate anual: 45 milhões de cab.



Instalações para produção a pasto e para a

produção confinada

•

Contenção e alojamento dos bovinos

•

Manejo

•

Fornecimento de água

•

Suplementação

•

 Alimentação

•

 Armazenamento de insumos

•

Preparo de suplementos e rações

•

Conforto

Pasto x Confinamento



Pasto não precisa fornecer rações, mas…

•

Cercas

•

Corredores

•

Cochos para suplementação

•

Bebedouros

•

Curral

•

Redes hidráulica e elétrica

•

Etc.. tudo em grandes extensões! Principalmente qdo. Se

intensifa a produção a pasto

•

Mais piquetes, mais divisões: para respeitar a fisiologia de crescimento das pastagens

Contenção e alojamento



Cercas:

manutenção animais na propriedade e

separação em lotes



Porteiras/Colchetes



Corredores

Contenção e alojamento: Cercas

•

 Arame farpado:

• + antigo, hj – usado, lances curtos

• + caro / km de cerca (dist. 3 m entre postes e preço do arame >)

• + perigoso (ferimentos)

•  < resistência (carga de ruptura 250-350kgf)

•

 Arame Liso:

•  > uso a partir da déc. 70;

• > resistência contra investidas (por não possuírem farpas)

• > facilidade construção (fios passam furos dos postes e são esticados apenas ao final de cada lance)

• Distância + usada de 5 metros entre postes ou > (8-16m, mas colocar balancins a cada 2 m, manutenção + frequente apesar de economizar postes)

• 5 x 5 mais usado hj

Contenção e alojamento: Cercas

•

Elétrica

•

Projetos antigamente, mal sucedidos, principalmente período seco

•

Sistema de aterramento e treinamento dos animais são a base do sucesso

•

 Além do(s) fio (s) eletrficado (“vivos”),  mais o fio “terra”  (aterramento

quando o animal encostar)

•

Sustentação: 30%; Arame e acessórios:50%; MO:20%

Efetividade das cercas

Mais reforçadas nas divisas, estradas e áreas de lavoura

•

Postes/Lascas/Estacas: materiais

• Madeiras de extração (itaúba, aroeira, angico, etc…)

• Madeira de reflorestamento tratada (eucalipto)

• Concreto

•  Aço

• Plástico reciclado

•

Postes para

•  cercas de arame convencional

• Mínimo 7-9cm diâmetro e 2,20m de comprimento

•  cercas de arame elétrico

• Mín. 6cm diâm. e 2,0m de comp.

• Distância mais usada 15-30m (depende do relevo terreno)

•

Mourões/ Esticadores : com catraca

• mín. 13-15cm e 2,50m comprimento

• Nos “cantos ou esquinas” da área respeitando-se lances máx. terrenos +

planos

• Farpado: 200 m

• Liso: 500m

Contenção e alojamento



Cercas:

manutenção animais na propriedade e

separação em lotes



Porteiras/Colchetes



Corredores



Madeira



Tubos metálicos



 Arame (colchetes)



Elétricas: arame ou faixa de nylon eletrificada



Largura variável, em geral, 2,0-6,0 metros

•

>3,5m : usa-

se dividir em 2 “folhas”

•

Qdo. Fluxo bovinos alto: usam-se rebatedores: cercas

curtas de tábuas nas laterais das porteiras



Porteiras x Colchetes

•

Mourões próprios x esticadores das próprias

cercas

•

Resistência: função e facilidade durante

manejo

•

Custo

•

Manutenção



Mata burros

•

tb. necessita de porteira próxima

•

visando comodidade/facilidade nas travessias

Contenção e alojamento



Cercas:

manutenção animais na propriedade e

separação em lotes



Porteiras/Colchetes



Corredores



Convencional ou elétrica



Para acesso curral, piquetes, sede, outras

instalações: estratégica p/ melhorar a eficiência

da mão de obra

•

Eficiência no fluxo de gado e insumos

•

Deslocamento dos funcionários: rota do “salgador”

•

Passagem de máquinas



Em geral, 6 a 12 metros de largura: suficiente

Contenção e alojamento



Cercas:

manutenção animais na propriedade e

separação em lotes



Porteiras/Colchetes



Corredores



Tamanho/Número de piquetes depende:

•

Tipo de exploração pecuária

•

Topografia: direcionar divisões p/ uniformizar

•

Grau de intensificação no projeto: contínuo ou

rotacionado



Contínuo: pastejo menos intenso

•

Divisões para acomodar todas as categorias presentes

•

Para formar lotes homogêneos em cada categoria

•

Para possibilitar o diferimento em certos períodos



Rotacionado: usadas mais intensiva//e

•

Respeitar a fisiologia de rebrota das forrageiras

•

Estimular produtividade e aproveitamento da massa

produzida

•

Projetos para pastejar em sequência c/ aguada e cochos

comuns aos piquetes (praça, centro ou área de lazer)

•

Módulo pizza

•

Módulo c/ corredor



Módulo pizza:

•

< metragem cerca em relação à área cercada;

•

Melhor aproveitamento da área;

•

Sem corredor, < necessidade de cerca convencional (+ cara);



Módulo com corredor:

•

> quantidade de isoladores e conexões;

•

Perda da área dos corredores (sem pastejo);

•

Difícil controle de erosão e conservação em locais muito acidentados

•

Formato retangular pode facilitar as adubações de manutenção: única vantagem

•

Para projetos onde se deseja acesso a aguadas naturais

Arquivos do MapSource Garmin



 Antes: marcação área



Depois: desenho e divisões piquetes

•

Modelo “pizza”

Manejo



Curral de manejo

•

Repartições

•

Pré-seringa

•

Seringa

•

Brete

•

Tronco

•

Balança

•

 Apartadores

•

Embarcador

•

Cobertura do Curral

•

Remangas

 Redondel: área cercada que corresponde à “praça de alimentação”

do gado que guarnece 2 ou mais pastos c/ bebedouros e cochos de sal.

Manejo: Curral



Essencial no sistema de prod. gado corte

PESAGENS CONFERÊNCIAS MARCAÇÕES EMBARQUES/ DESEMBARQUES APARTAÇÕES VACINAÇÕES DESCORNAS/ CASTRAÇÃO/ IA/ EXAMES …. PESAGENS

Manejo: Curral



Vários tipos e tamanhos

•

Dimensionamento: tamanho

lotes (2-2,5m

2

_/UA)

•

Cercado de 1,80 a 2,10m

altura

•

Materiais

•

Madeira

•

Mourões de madeira/concreto + cabo de aço galvanizado:

cordoalha

•

Cordoalha+concreto:  Antiestresse

• Concreto comum • Concreto protendido



Função a que se destina

•

Rebanhos de cria

•

Tronco para permitir IA e diagnóstico prenhez

•

Lotes de trabalho de até 350 vacas paridas

•

Bebedouros para animais desmamados pousarem

•

Recria-Engorda

•

Tronco mais simples

•

Brete mais longo (ao menos 8 metros)

•

Seringa > ou = 5 metros comprimento

•

Pré seringa 8x4 c/ apartador de canto

•

Lotes maiores



Localização

•

Posição central às invernadas: percurso

reduzido

•

Facilidade acesso caminhões boiadeiros

•

Bom escoamento de água para as laterais do

curral, elevado no centro, local de trabalho

•

Eixo seringa-brete-tronco plano ou apenas

levemente inclinado

Modelo quadrado



 Antiestresse

•

Facilita manejo:

operacionalidade (reduz o desloca//o fasto ou ré)

•

Reduz tempo animais no curral/agressões

•

Reduz perda de

peso/escoriações/danos

•

Custo elevado

•

Manejo racional: “lida gentil”

•

Comportamento animal

Tronco fechado Tronco e

Estruturas do curral de manejo

 Repartições

•

Divisões do curral: estoque do gado a trabalhar ou já

trabalhado

•

1 a 2 maiores (recebimento) + 3 a 6 menores (apartados)

•

Soma área repartições / 2,5=

n° UA (capacidade curral)

 Pré-seringa (espera)

•

Repartição que dá acesso à seringa

• Porteiras de canto para apartação

Estruturas do curral de manejo



Seringa/Funil

•

Direciona bovinos ao brete

•

Formato meia lua + porteira p/

empurrar (4,0m)



 antiestresse

Estruturas do curral de manejo

 Brete: contenção coletiva

•

Corredor estreito de tábuas ou concreto

•

0,6 a 1,0m e altura 1,6-1,7m

•

 Animais enfileirados

•

Bretes fechados nas laterais: •  Animais trabalhados por

cima: plataformas de serviço de 1,0m

•

Bretes vazados: > dificuldade •  Animais trabalhados pelas

frestas entre vigotas, contidos pelo rabo

Estruturas do curral de manejo



Tronco: contenção

individual

•

Imobilização p/manejos

diversos

•

Madeira ou metal

•

Empresas especializadas

vendem e instalam no

curral

Estruturas do curral de manejo



Balança

•

Obrigatória na empresa rural que comercializa bovinos de corte

• Durante a produção (conferências periódicas de peso) •  Aferir o peso ao final do processo (venda/abate)

•

Mecânica ou eletrônica

• Eletrônica: custo competitivo: impressão de resultados,

registros individuais, médias, transferência de dados …



 Apartadores

•

De canto de curral: início (pré-seringa)

•

Porteiras de apartação: saída do tronco e/ou

da balança

•

Ovo de apartação: final do brete

Estruturas do curral de manejo

 Embarcador

•

No geral, extensão do eixo brete-tronco-balança

• Porém em alguns projetos fica fora, com seringa própria onde ficam animais

preparados para embarque

•  Alguns currais com embarcadores em paralelo (grandes lotes)

•

Corredor em elevação (rampa) com extremidade externa ao curral

• que coincide com a altura do caminhão boiadeiro

•

Largura 0,8 a 1,0m e Altura de 1,8 a 2,0m (cercado)

•

O correto: 4,0m de rampa + 2,0m de piso plano horizontal no final

• Evitar contusões e hematomas no embarque



Cobertura do curral: barracão aberto

•

Brete+Tronco+ Balança, largura ao menos

6,0m e pé direito 3,0m

Estruturas do curral de manejo



Remangas

•

 Áreas cercadas maiores do que as do curral

•

Externas ao curral: depósito de gado

•

Bebedouros devem estar presentes

•

Lotes em pernoite

•

Estocagem de animais a serem trabalhados

Fornecimento de água



Projetos antigos

•

 Acesso aguadas naturais (córregos, rios, desvios): problemas

•

 Ambientais: destruição nascentes, assoreamento córregos,

etc…

•

 Aspecto profilático: sistemas de produção mais

“profissionalizados”

•

 Açudes (usar somente como fonte) e cacimbas



 Atualmente

•

Distribuição de água pelos pastos

•

Bebedouros: 40 L de água/dia /UA



Captação de água

•

 Alguns casos: por gravidade da captação até

pastos

•

Maioria dos casos: precisa-se bombear para um

reservatório elevado e a partir daí distribuir  p/

bebedouros

Catavento e hidroturbina

•

•

Rodas d’água: eficiência 100:1Rodas d’água: eficiência 100:1

••

pequenas quedas d’água naturais ou açudespequenas quedas d’água naturais ou açudes

••

De 3 a 50 mDe 3 a 50 m33_/dia/dia

•

•

Bombas carneiro: eficiência de 10:1Bombas carneiro: eficiência de 10:1

••

1 a 4m1 a 4m33_{/dia, sendo q cada 1m/dia, sendo q cada 1m}33 _{atende 25 bovinos adultos atende 25 bovinos adultos}

••

Turbina hidráulica que aciona Bomba de pressãoTurbina hidráulica que aciona Bomba de pressão •

• > eficiência> eficiência •

• > capacidade de bombeamento> capacidade de bombeamento

•

•

Bombas elétricas: alta eficiência, atende diferentes vazõesBombas elétricas: alta eficiência, atende diferentes vazões demandadas pelos projetos (córregos, açudes, poços)

demandadas pelos projetos (córregos, açudes, poços)

••

 Acionadas por energia solar: maior investimento inicial Acionadas por energia solar: maior investimento inicial

•

•

Cataventos : inviável, alto investimento e custo deCataventos : inviável, alto investimento e custo de manutenção

manutenção

Fornecimento de água: captação

Fornecimento de água: reservatório

Fornecimento de água: reservatório



 Elevados: tipo taça : até 50Elevados: tipo taça : até 50

m m33



 Fibra de vidro: até 10 mFibra de vidro: até 10 m33



 Cilíndricos: até 1000 mCilíndricos: até 1000 m33

•

•

ConcretoConcreto

•

•

Chapas onduladasChapas onduladas (australiano)

(australiano)

•• 2 a 3 m altura e 2 a 3 m altura e diâmetrodiâmetro até 25m

até 25m



 Lona plástica:Lona plástica:

•

•

Tratada anti UV, durávelTratada anti UV, durável

•

•

 Assentada e ajustada a um Assentada e ajustada a um buraco no solo ou

buraco no solo ou

•

Fornecimento de água:

bebedouros



Concreto



Tamanho e volume depende

•

Quantidade animais no lote



Lembrar:

•

estoque total de água reservatório+bebedouro



  suficiente

p/ 2 a 3 dias consumo

•

 5 cm linear/cabeça

•

Cerca de 70% do consumo nas 4 horas mais quentes do dia

•

das 11 às 15 horas

•

vazão para reposição de água: rapidez

Suplementação bovinos a pasto



Objetivo: Suprir déficits nutricionais

•

Cochos para sal

•

Cochos para concentrados

•

Cochos para volumosos

Cochos para sal

 Mineralização do rebanho

•

Pastagens déficits de P, Na, S, Cu, Zn, outros

 Suplementos nitrogenados: seca  Suplementos energéticos

•

Consumo autolimitado pelo NaCl presente (fornecidos à vontade)

 Dimensionamento cochos de sal

•

3 - 15 cm/cabeça de testada de cocho (dependente do tipo de suplemento e sistema de pastejo)

•

Largura: 25-30cm e 20-25cm profundidade (capac. 50-60kg de sal mineral e 40 a 50kg de proteico)

•

 Altura do solo (beirada): 50-70cm

•

Cobertos (desperdícios e uréia presente), inclinados e com furos na base

•

Local alto e bem drenado

Cochos para

Cochos para

concentrados

concentrados



 Rações fareladasRações fareladas

(semiconfinamento) (semiconfinamento)



 1 a 1,2% do PV (10 a 12g/kg PV)1 a 1,2% do PV (10 a 12g/kg PV)

•

•

5,4 kg/UA dividido em 2 tratos5,4 kg/UA dividido em 2 tratos

•

•

Fórmulas sem limitador deFórmulas sem limitador de consumo

consumo

•• Presença simultânea dos animaisPresença simultânea dos animais do lote

do lote

•• 40cm testada de cocho/animal40cm testada de cocho/animal (100an. = 20m necessário)

(100an. = 20m necessário)

•• Não cobertos (uso na seca,Não cobertos (uso na seca, consumo rápido)

consumo rápido)

•• Concreto/ tambores plásticosConcreto/ tambores plásticos cortados ao meio/ Madeira

cortados ao meio/ Madeira •• Depósito do concentradoDepósito do concentrado

•

• Próximo aos cochosPróximo aos cochos

•

• ProtegidoProtegido

•

• Estrados e lonaEstrados e lona

•

• 1,5m altura sacaria = 1t/m1,5m altura sacaria = 1t/m22







Oferecimento de parte do consumo

Oferecimento de parte do consumo

diário de volumoso apenas

diário de volumoso apenas

•

•

Restante pastagem

Restante pastagem

••

Visa aumentar o suporte temporário de uma

Visa aumentar o suporte temporário de uma

pastagem

pastagem

••

Misturado ao concentrado p/ melhor distribuição

Misturado ao concentrado p/ melhor distribuição

(tempo de acesso)

(tempo de acesso)





Largura > ou = 60cm

Largura > ou = 60cm





40 cm de testada de cocho/UA

40 cm de testada

de cocho/UA

Cochos para volumosos

Cochos para bezerros mamando

Cochos para bezerros mamando





Creep feeding:

Creep feeding:

•

•

Maior crescimento e GP dos bezerros pré-desmame

Maior crescimento e GP dos bezerros pré-desmame

•

•

Concentrado (minerais, farelo protéico e grãos

Concentrado (minerais, farelo protéico e grãos

energéticos, aditivos…) energéticos, aditivos…)

••

exclusivo dos bezerros que estão no mesmo lote das exclusivo dos bezerros que estão no mesmo lote das vacasvacas

•

•

Localização próxima ao cocho de sal das vacas (que deve ser alto, 1,0m, p/ evitar acesso dos bezerros neste sal)

•

Cocho bezerros: 30cm largura, com borda a 40cm do solo, cercado, com limitador de altura (+/- 1,0m) e passagens estreitas

•

Rações variam de 1 a 15g/kg PV do bezerro

•

Previsão de consumo:

•

Consumo 5g/kg PV 5 cm de testada de cocho/bezerro

•

Suplemento de maior consumo  10 cm



Lembrar sempre:

•

Indicação do creep  sistemas que justifiquem este ganho superior

no pré-desmame que se estenda à recria/engorda

•

Sistemas com baixo nível tecnológico posterior  perda de peso

com o tempo pós-desmame (não justifica adoção do creep)

Armazenamento de insumos



Importância em termos de volume e valor

•

Suplementos

•

Rações/Ingredientes

•

Fertilizantes

Depósito para sal mineral

  Alimentos e suplementos em depósito exclusivo!

•

Pequenos sistemas: cômodo anexo c/ porta voltada para área externa

• Isolado das outras atividades da instalação

•

Grandes sistemas • Barracão próprio

 Piso alto (depósito acima do terreno em volta) e protegido

umidade

 Telhado bem vedado contra pássaros

 Construção fechada: evitar roedores e arejada: aberturas



Suplementos em pilhas de

sacos

•

Estrados a 15 cm solo

•

0,5m de dist. das paredes

•

Identificação produtos

•

Exemplos:

• 1. rebanho 500 UA consumo semestral=9 t sal proteinado 

5m2 _{para armazenar sacarias}

com 2,0 m altura + afastamento paredes = 9m2 _{de depósito}

• 2. semiconfinamento 500 bois 90 dias = 4kg/boi = 180 t pilhas de 3,0m de sacaria = 130m2 _{+ área}

manuseio e afastamento paredes =180m2 _{de depósito}

Depósito para fertilizantes



Barracão pode ser aberto (sem paredes)



Sobre estrados



Densidade média 1500kg/m

3



Local diferente dos demais insumos



Observar possibilidade de ferrugem em

Tanque para óleo diesel



Normas ambientais para

evitar que infiltre no solo



Estrutura de retenção de

eventuais

vazamentos

presente:

•

Retenção nos limites de um piso cimentado + caixa de retenção (areia)

Preparo de suplementos e rações

 Fábrica de sal mineral e

suplementos

•

Equipamentos próprios para preparo

• Redução de custos qdo. se tem grãos próximos ou na propriedade

• Mas deve-se pensar: gastos com mão de obra operacional treinada e nutricionista

• Batidas podem ser

vantajosas para rebanhos grandes • Microelementos e aditivos de baixa inclusão  aquisição de empresas especializadas (dosagem precisa)



Exemplos de tipos de batidas

Preparo de suplementos e rações

Sal Mineralizado Sal + Uréia

Sal proteinado e prot-energético

[ ]Mineral + Sal Branco Mineral + Sal Branco+Calcita + FB Mineral + Sal Branco + Uréia

Mineral + Sal Branco+Calcita + FB + Uréia Mineral + Sal Branco+Uréia+ Farelo protéico + Grão moído Mineral + Sal Branco+Uréia+ Farelo protéico + Grão moído + FB + Calcita

Conforto bovinos em pastejo



 Alguns aspectos já citados : remetem ao

bem estar e conforto dos animais



Condições climáticas e raça

•

Proteção contra ventos

Sombra



Raças européias e algumas categorias de

zebuínos (vacas paridas e bezerros jovens)

•

Sombra horas mais quentes do dia

•

Melhora desempenho em regiões quentes e úmidas

 Árvores nativas

 Árvores plantadas

nos pastos Ripados

Telas de sombreamento

Sombra



2 m

2

 de sombra/cabeça



Próximo à aguada e cocho de sal



Sombrite: 70% de sombra pelo menos

•

100 cabeças  duas estruturas de 5m x 20m, altura 2,5m no mínimo

Quebra-vento



Contra ventos frios (Sul)



Planejamento da divisão das pastagens: tentativa

aproveitar

•

Mata nativa

•

 Acidentes do terreno

•

Renques de árvore



Se for adicionado ao sistema

•

Instalar perpendicularmente à direção dos ventos “problemas”

•

Comprimento de pelo menos 20 vezes a sua altura

•

Faixa de eucaliptos de 12 m altura pode proteger até 240 m de largura de pasto em terrenos planos

Porosidade da barreira

quebra vento: qto vento deixa passar

Quebra vento único x

2 ou 3 renques de árvores c/ 50% poros. espaçados 30-40 m (melhor)

Instalações para bovinos de

corte confinados



Exige investimentos em instalações na faixa de

R$150,00/boi alojado



Estudar criteriosamente o projeto antes de sua adoção

•

Localização estratégica

•

Currais para confinamento e linhas de cocho

•

Cercas, porteiras e corredores

•

Bebedouros

•

Curral de manejo

•

Fabrica de rações

•

Silos para volumosos

Localização estratégica na

fazenda: confinamento



Em prol da redução de custos interno



Considerar distância entre a área e:

DEVIDO

Uso intensivo de insumos Controle rotineiro desempenho Gde. volume de água necessário

Segurança patrimonial Necessidade de energia elét.  Área de corte

silagem

Centro

administrativo Fonte de água Curral de manejo

Silos volumosos

Fábrica de ração



Estruturas a serem pensadas quanto ao

local:

•

Curral de manejo

•

Currais de confinamento

•

 Área produção volumosos

•

Silos volumosos

•

Captação água

Localização estratégica na

fazenda: confinamento

Área do Pátio de operações/manejo

•

Fábrica rações

•

Silos (volumosos e grãos)

•

Curral

•

Escritório

•

Curral de manejo bem próximo aos piquetes

de confinamento! Pesagens constantes…

•

< período de estresse, atividade física e sem

Área dos currais de confinamento



Linhas de cocho longas

•

Reduzir manobras máq. distribuição ração

•

100-500m



 Área total : cerca de 40m

2

/animal (variando de 20

a 60 m

2

_{/animal a depender da localidade)}

•

Curral

•

Corredores de manejo



Declividade de 3 a 5%

•

 Solo boa drenagem

•

Quanto menor a declividade do terreno e solo de baixa

drenagem, maior a área/animal necessária



Terreno logo abaixo e em continuação à

estrutura de confinamento

•

 Água da chuva c/ esterco = nutrientes para

plantas

•

Distribuição do esterco sólido facilitada



Próxima à área de produção

•

 Forragem picada ensilada mais rápido

•

Reduz tempo até a compactação

•

Melhora qualidade material



Próxima ao pátio de operações

•

Facilitar trânsito até fábrica rações

•

Carregamento das máquinas distribuidoras facilitado



 Área confinamento próxima à fonte

•

Reduzir investimentos com captação e encanamentos

distribuidores

•

Calcular 40 L de água/bovino/dia

Área dos silos para volumosos

Curral para confinamento

 Local de permanência dos animais

•

Ração e água

•

Declividade: p/ evitar formar barro

  Área neste local

•

 8 – 15 m2/bovino confinado: áreas sobre solos mais arenosos,

terrenos c/ declividade e inverno seco (Noroeste de SP, MG, TO, Oeste BA, Centro Oeste)

•

30- 60 m2_{/bovino confinado: solos + argilosos, áreas com +}

Curral para confinamento

 Confinamento somente na seca

•

Céu aberto

•

Piso sem revestimento

 Confinamento o ano todo

•

Cocho coberto

•

Piso concretado (7-10 cm espessura)

• Traço 1:3:5 aumenta R$80-100,00/cabeça no investimento



Localização das linhas de cocho e tamanho dos

currais para confinamento

•

Posicionada na parte mais elevada dos currais

•

Evitar lama faces interna (animais) e externa (máquinas)

•

Declividade de 0,3 a 3,0% (não nivelado)

•

Tamanho currais depende tamanho lotes

•

Frente de cocho de 50cm/cabeça (todos consumindo

ao mesmo tempo)

•

35 cm/cabeça qdo. ração bem homogênea (sem possibilidade de seleção pelos dominantes)



Tipos de cocho

•

+ recomendado: concreto pré-moldado

•

Maior facilidade instalação, limpeza, conservação

•

Empreiteiros

•

 Alvenaria: custo + reduzido (em relação concreto)

•

Madeira, tambor plástico cortado

•

Divisões entre os cochos dificulta limpeza e fornecimento

(desperdícios)

Curral para confinamento: cocho

 Dimensionamento

• 60-70 cm de boca (abertura)

•  Altura de 50 cm do piso (borda)

Curral para confinamento: cocho



Lado interno, ao longo linha cocho, piso concretado

numa faixa de 2,0 largura ou cascalho

•

Reduz buracos, erosão devido ao pisoteio

•

Lama próximo cochos



Lado externo (corredor ou estrada): cascalhada e

estabilizada

•

Declividade oposta ao lado interno : afastar água da chuva de perto dos cochos



Cocho “ideal”

•

Evitar desperdícios ração

•

Boa capacidade volumétrica

•

Fácil limpeza

Curral para confinamento:

cercas e porteiras



Na linha do cocho, lado

interno

•

Contenção com cerca

•

1,55m altura

•

Mourões a cada 5m

•

2 fios de arame liso

superior

•

Suporte em cada mourão • Cordoalha 50 cm acima do cocho • Centro da linha de cocho



Cercado dos currais

•

5 a 7 fios de arame liso

•

Mourões a cada 3 m

•

 Área do cercado

•

100 cabeças

•

50 cm frente cocho

•

Terreno boa drenagem + 3% declividade= 15 m2_/cabeça

•

= piquetes de 50m de frente x 30 m



Porteira de acesso em cada piquete

•

No canto de cada curral

•

Instaladas em diagonal

•

Largura suficiente para entrada de máquinas

Curral para confinamento:

cercas e porteiras



8-10 m de largura: corredor externo

•

Condução dos animais até curral manejo

•

 Acesso às máquinas de distribuição ração

•

Porteiras de acesso aos currais (área dos

piquetes)

Curral para confinamento:

corredores de manejo



Em geral, localizados ao longo das cercas que dividem

os piquetes

•

Grandes volumes de água necessários: vazão e capacidade bebedouros

•

2 cm de frente de bebedouro/ bovino confinado

•

Ex.: atende 2 lotes de 100 animais = 2 metros comprimento

•

10000 L/ dia  bebedouro de 1500 L suficiente



Reservatório em posição elevada no terreno

•

Distribuição por gravidade aos bebedouros

•

3 dias de reserva de água: + seguro

•

 Água distribuída por gravidade por tubos de PVC

•

Diâmetro destes tubos

• Depende do desnível e distância a percorrer

Curral para confinamento:

bebedouros



Preparo p/ entrada no confinamento

•

Manejo sanitário

•

Identificação p/ controle do GP

•

 Apartação p/ formar lotes homogêneos



Curral pré-existente

•

 Até 1000m distância do confinamento



Mesmo que atende sistema extensivo

pode atender este …

Confinamento: Galpão da

fábrica de ração



Galpão

•

Estocagem alimentos

•

Fábrica



 Alvenaria ou

metálico



Pé direito elevado

•

Cerca de 6 metros



Piso concreto

•

10 cm espessura



Localizado próximo aos silos volumosos

•

para carregar carretas mais rápido



Dimensionamento e tipo das estruturas de armazenamento

e processamento:

•

variáveis

•

Número de animais

•

Permanência no sistema

•

Confecção ração total ou parcial

•

Compra do concentrado pronto

Confinamento: Galpão da

fábrica de ração



 Área: 30x10=300m

2

suficiente, em geral

•

 Área para sacarias

•

 Acima de 5000 cabeças

•

Recomendam-se silos graneleiros

•

 A granel boxes de alvenaria



 Abrigo máquinas : garagem

•

 Anexa ao galpão

•

20m2_{/ trator}



Oficina, escritório, banheiros, lavatório

Confinamento: Galpão da

fábrica de ração

Silos para volumosos



Vários tipos: destaques: operacionalidade

favorável (Horizontais e Verticais cilíndricos)

•

Tipo trincheira

•

Superfície

•

Tipo

bunker



Escolha depende terreno

•

Boa declividade: trincheira compactação eficiente e

vedação mais segura



Escolha tb. depende da necessidade

•

Pequena quantidades : superfície



Dimensionamento

•

Conceito de rapidez na compactação e fechamento

•

Encher em no máximo 3 dias

•

Mas ideal : 1 por corte

•

Quantidade a ser utilizada diariamente (número de

animais a serem arraçoados)

•

Frente de corte sem degraus: retirar uma fatia completa (evitando expor grandes áreas de massa ensilada)

•

Mínimo fatia: espessura 50 cm (algumas literaturas consideram 15 cm e outras 30 cm)



Exemplificando

•

5000 bois, 100 dias confinamento, 20 kg volumoso/dia

•

Consumo total= 10.000 toneladas

•

Densidade 700 kg/m3

•

Silo de 14.300 m3

•

3 silos de 4.770m3_cada

•

70 metros de comprimento (máx.)

•

 Altura 3,5m, então largura=19,5m

•

Consumo diário 100t silagem/dia ~ 140 m

3

•

140/ 19,5 x 3,5 (frente de silo) ~ 2,0 m espessura da fatia diária (acima do mín. 50 cm)



Cálculo área: trapézio



onde

V = volume de silagem (m3₎

S = superfície ou área da seção trapezoidal (m2₎

C = comprimento do silo (m)

B = base maior (m), ou seja, a largura do topo do silo-trincheira ou a largura da base do silo de superfície.

b = base menor (m), ou seja, a largura do fundo do silo-trincheira ou a largura do topo do silo de superfície.



100 animais com 20 kg silagem/dia cada

•

2 t/dia

•

90 dias confinamento= 180 t +15% (possíveis perdas) ~ 207 t

•

Considera-se altura do silo possível a ser escavado na área = 1,9 m (A) e densidade de 700 kg de silagem/m3 _{de silo}

•

Tem-se:

•

207 t ocuparia cerca de 296 m3_(V)

•

Comprimento 50cm (espessura mín.)x 90 dias = 45 metros (C)

•

S= V/C = 296/45= 6,6 m2

•

S= (B+b)/2 x A

• Logo, 6,6= (B+b)/2 x 1,9  B+b = 6,3

•

B deve ter 0,5m a mais do que b para cada metro de A (altura do silo)  B= b + 0,5xA



Silo superfície

•

Considerar 400kg/m

3

 _{de densidade}

•

O tamanho da largura da lona disponível

pode ser determinante dos valores de “B”, “b”

e “A”



Solos menos arenosos

•

Não necessitam revestimento lateral do silo trincheira

•

Piso: interessante p/ evitar sujidades decorrentes do

trânsito de máquinas nas águas

•

Concreto magro

•

Mistura solo-cimento (terra + calcário compactado)  5

kg calcário/m2 ₎

•

Declive do fundo para frente (1% evitar acúmulo

chorume) e abaulado levemente p/ laterais

•

Paredes laterais ânguladas para fora

•

Evita desmoronamentos qdo. não cobertas

•

Facilita compactação c/ trator

Conforto no confinamento



Sombra



Quebra-ventos



Morrotes



Sistema de aspersão de água

 –

 Controle



Recomendável

•

clima muito quente

•

confinamento de raças européias



Melhora consumo de MS durante as horas

mais quentes do dia

•

Telas de sombreamento

•

Renques de árvores entre currais

•

2m

2

_{de sombra/animal}

Conforto no confinamento:

Sombra



Terra compactada no centro dos currais

de confinamento

•

Se chover, morrotes ainda ficam secos, livre

de barro p/ gado deitar

•

Gado zebuíno



1,0

 –

 1,5m de altura



1,5m

2

de área/boi confinado

•

100 bois: no centro morrote 10x15

Conforto no confinamento:

Morrotes

Conforto no confinamento:

Controle de poeira

 Regiões muito secas e solos

argilosos

•

Sistema de aspersão

recomendado p/ molhar o piso e reduzir poeira

confinamento

•

< problemas respiratórios animais

•  Animais jovens (precoce e superprecoce)

•

Investimento R$10,00/bovino confinado • 5 a 10mm de água a cada 3-5 dias • Molhar apenas 50% a 60% da área do curral de confinamento