Ementa Escolar Vegetariana
Sopa Brócolos e abóbora (batata, cenoura e cebola) Prato Rissões de vegetais com esparguete e couve Horticolas Salada de alface, cebola e milho
Sobremesa Fruta (Laranja)
0 Sopa Penca, nabo e grão-de-bico (batata, cenoura e cebola)
Prato Ovos mexidos com feijão verde cozido e arroz branco Horticolas Salada de couve roxa, tomate e cenoura
Sobremesa Fruta (Maça golden)
0 Sopa 0 Prato 0 Horticolas 0 Sobremesa 0 0 Sopa Couve branca, courgette e feijão vermelho (batata, cenoura e cebola)
Prato Lasanha de legumes (cenoura, feijão verde, cogumelos e alho francês) Horticolas Salada de alface, pepino e milho
Sobremesa Fruta (Pera)
0 Sopa Espinafres e nabo (batata, cenoura e cebola)
Prato Rancho vegetariano (grão, batata, massa, cenoura e couve branca) Horticolas Salada de alface, beterraba e cenoura
Sobremesa Gelatina
31-out
3º
F
eira
Município de Chaves
Semana de 30 de Outubro a 3 de Novembro
A tua vida e o teu prato são das cores que os pintas… faz deles um arco-íris!
30-out
2º
F
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01-nov
4º
F
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02-nov
5º
F
eira
03-nov
6º
F
eira
Sopa Couve coração, abóbora (batata, cenoura e cebola) Prato massa esparguete com jardineira de legumes Horticolas Salada de alface, cebola e milho
Sobremesa Fruta (laranja)
Sopa Penca, nabo e grão-de-bico (batata, cenoura e cebola) Prato Arroz com grão de bico couve e feijão verde
Horticolas Salada de couve roxa, cenoura e milho Sobremesa Gelatina
Sopa Brócolos e abóbora (batata, cenoura e cebola)
Prato Massa cotovelos estufada com tofu, couve lombarda e cenoura Horticolas Salada de beterraba, alface e cebola
Sobremesa Fruta (Pera)
Sopa 0
Prato 0
Horticolas 0
Sobremesa 0
Sopa Couve-flor, alho francês e ervilhas (batata, cenoura e cebola)
Prato Arroz à Lavrador (arroz, cogumelos, feijão vermelho e couve portuguesa) Horticolas Salada de alface, milho e cenoura
Sobremesa Fruta (Maçã Golden)
06-out
Alimenta a tua mente com alimentos saudáveis, para que possa refletir saúde!
6º
F
eira
Município de Chaves
2º
F
eira
3º
F
eira
4º
F
eira
5º
F
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Semana de 2 a 6 de Outubro
02-out
03-out
04-out
05-out
Sopa Feijão verde e alho francês (batata, cenoura e cebola)
Prato Bolonhesa de soja (esparguete, soja e couve branca salteada) Horticolas Salada de cenoyra, alface e tomate
Sobremesa Fruta (Maçã Golden)
0 Sopa Couve lombarda, abóbora e feijão catarino (batata, cenoura e cebola)
Prato Pataniscas de legumes (em polme de farinha com cenoura e feijão verde), salada de grão-de-bico e arroz branco
Horticolas Salada de couve roxa, cebola e milho Sobremesa Fruta (Nectarina)
0 Sopa Macedónia de legumes (batata, cenoura, feijão verde e cebola)
Prato Massa espiral tricolor com cogumelos, repolho e grão Horticolas Salada de beterraba, pepino e alface
Sobremesa Fruta (Laranja)
0 Sopa Abóbora, alho francês e feijão branco (batata, cenoura e cebola)
Prato Empadão de legumes (puré de batata, cenoura, couve lombatda e ervilhas) Horticolas Salada de pimento, couve-roxa e cenoura
Sobremesa Fruta (Banana)
0 Sopa Couve penca e couve-flor (batata, cenoura e cebola)
Prato Feijoada (feijão branco) de soja com feijão-verde e arroz branco Horticolas Salada de alface, cenoura e beterraba
Sobremesa Fruta ( Pera)
10-out
3º
F
eira
Município de Chaves
Semana de 9 a 13 de Outubro
5 peças de Fruta e Hortícolas por dia, nem sabes o bem que te fazia!
09-out
2º
F
eira
Ementa Escolar Vegetariana
11-out
4º
F
eira
12-out
5º
F
eira
13-out
6º
F
eira
Ementa Escolar Vegetariana
Sopa Couve coração e abóbora (batata, cenoura e cebola)
Prato Ovos mexidos com cogumelos, milho, ervilhas e massa espiral salteada Horticolas Salada de alface, cebola e milho
Sobremesa Fruta (Banana)
Sopa Creme de alho francês e couve branca com feijão branco (batata, cenoura e cebola) Prato Jardineira de soja (batata, soja, ervilhas, cenoura e feijão-verde)
Horticolas Salada de couve roxa, tomate e cenoura Sobremesa Mousse de chocolate
Sopa Macedónia de legumes (batata, cenoura, feijão verde e cebola) Prato Arroz de grão com couves de Bruxelas e cenoura)
Horticolas Salada de beterraba, alface e cebola Sobremesa Fruta (Maçã Golden)
Sopa Abóbora, nabo e grão-de-bico (batata, cenoura, cebola)
Prato Caldeirada de legumes com seitan (batata às rodelas, brócolos, cenoura e seitan) Horticolas Salada de tomate, pepino e milho
Sobremesa Fruta (Melão)
0 Sopa Couve lombarda e alho francês (batata, cenoura, cebola)
Prato Estufado de cogumelos e lentilhas, com couves de Bruxelas e esparguete cozido Horticolas Salada de alface, beterraba e cenoura
Sobremesa Fruta (Laranja)
20-out
6º
F
eira
17-out
3º
F
eira
18-out
4º
F
eira
19-out
5º
F
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Município de Chaves
Semana de 16 a 20 de Outubro
A tua vida e o teu prato são das cores que os pintas… faz deles um arco-íris!
16-out
2º
F
Ementa Escolar Vegetariana
Sopa Abóbora, nabo e grão de bico (batata, cenoura e cebola) Prato Tofu estufado com arroz de tomate e couve branca Horticolas Salada de cenoura, alface e pepino
Sobremesa Fruta (Maçã Golden)
0 Sopa Couve branca e alho francês (batata, cenoura e cebola)
Prato Macarronada de soja e legumes estufados (brócolos, cenoura e feijão-verde) Horticolas Salada de couve roxa, cebola e milho
Sobremesa Fruta (Tangerina)
0 Sopa Feijão verde e repolho (batata, cenoura e cebola)
Prato Salada de feijão frade e ovo com batata cozida, milho e cenoura Horticolas Salada de beterraba, tomate e alface
Sobremesa Fruta (Laranja)
0 Sopa Couve branca e courgette (batata, cenoura e cebola)
Prato Massa espiral tricolor com cogumelos, grão, milho e feijão-verde Horticolas Salada de pimento, couve-roxa e cenoura
Sobremesa Fruta (Laranja)
0 Sopa Alho francês e abóbora com feijão catarino (batata, cenoura e cebola)
Prato Omolete de queijo e espinafres com arroz de ervilhas Horticolas Salafa de alface, cenoura e beterraba
Sobremesa Fruta (Banana)
