BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS BAPTIZADOS

(1)

EMENTAS

BAPTIZADOS

(2)

APERITIVOS LÍQUIDOS

Martini rosso, bianco Gins, Vinho Branco e Tinto das nossas caves Região, Vinho verde, Cerveja com ou sem álcool, Porto Seco, Sumos, Águas minerais, Porto tónico.

ACEPIPES

Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Rissóis de Legumes, Bolinhos de Bacalhau, Bolinhas de Croquetes, Empadinhas, Panadinhos, Camarão cozido, Chouriça Caseira, Morcela Caseira, Farinheira Caseira, Afiambrados, Canapés variados, Moelas, salada de feijão-frade com atum, Orelha de porco, Bola Regional, Presunto fatiado com quadradinhos de melão, Espetadinhas de fruta, Bolinhas de alheira, Mini pastelaria, Churrasquinho, Queijo fresco com tomate cherrie, Camarão à Brás, Mexilhão meia concha em molho verde

SOPAS

(selecione uma opção)

Creme de Camarão, Creme de Alho Francês, Creme de Legumes, Creme de Coentros, Canja de Aves, Creme de Abóbora com requeijão, Creme de Espargos verde, Sopa da Horta, Sopa de peixe

PRATO DE PEIXE

Lombinhos de Cherne com molho de manteiga branca, Cherne com amêndoa em leito de legumes, Bacalhau a Zé do pipo, Bacalhau à casa com molho de camarão, Arroz de tamboril e gambas, Bacalhau assado no forno com batata à murro, Cherne ao Zé do Pipo

PRATO DE CARNE

Carré de Porco com batatinhas e castanhas salteadas no forno e guarnecido com arroz de passas, Lombo de Porco e de Vitela fatiado acompanhado de batata dourada e Val-ou-Van de esparregado, Borrego assado à Padeiro com batatinha assada, Medalhões de Porco flamejados guarnecido com migas, Medalhões de vitela sobre cogumelos e arroz de enchidos, Lombinhos de porco em leito de cogumelos com batata no forno,

MESA DE DOCES

Bolo de chocolate, Mousse de chocolate, Mousse de frutas, Pudim francês, Leite de Creme queimado, Pasteis de nata, Doce da casa, Molottof, Gelatinas de vários sabores, Arroz Doce, Sericaia

MESA DE QUEIJOS NACIONAIS E ESTRANGEIROS

MESA DE FRUTAS

MESA DE FRUTAS DA ÉPOCA LAMINADAS E DECORADAS

FINAL DE REFEIÇÃO

Brandy, Whisky Novo, Amêndoa amarga, Licor beirão, Café e infusões várias

EMENTA BAMBI

(3)

BAR ABERTO (ATÉ HORA A COMBINAR) – BOLO DE BATIZADO – ESPUMANTE

EMENTA PETER PAN

APERITIVOS LÍQUIDOS

Martini rosso, bianco, Gins tónicos, Vinho Branco e Tinto das nossas caves, Vinho verde, Cerveja com ou sem álcool, Porto Seco, Porto Tónico, Sumos, Águas minerais.

ACEPIPES

Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Rissóis de Legumes, Bolinhos de Bacalhau, Bolinhas de Croquetes, Empadinhas, Panadinhos, Chouriça Caseira, Morcela Caseira, Farinheira Caseira, Afiambrados, Canapés variados, Moelas, Orelha de porco, Bola Regional, Presunto laminado com melão fatiado, Perna de Porco fatiada guarnecido com quadradinhos de ananás, Espetadinhas de fruta, Crocantes de alheira, Mini pastelaria, Churrasquinho, Queijo fresco com tomate cherrie, Camarão à Brás, Mexilhões meia concha em molho verde, gambas flamejadas, sapateira recheada à quinta, shotts de sopa de melão com vinho do porto, Quiches variados

ENTRADAS

Gambas marinadas com fruta, Ananás com Kiwi e gambas, Presunto fatiado com quadradinhos de melão, Vol-au-Vent de frutos do mar com açafrão

SOPAS

Creme de Camarão, Creme de Alho Francês, Creme de Legumes, Creme de Coentros, Canja de Aves, Creme de Abóbora com requeijão, Creme de Espargos verde, Sopa da Horta, Sopa de Castanhas com Perdiz, Sopa de peixe.

PRATO DE PEIXE

Lombinhos de Cherne com molho de manteiga branca, Trouxas de cherne em massa folhada e aromatizada com manjericão, Bacalhau a Zé do pipo, Bacalhau à casa com molho de camarão, Arroz de marisco, Bacalhau com broa de milho e presunto, Cherne à Zé do Pipo

TIRA SABORES

Granizado de limão com champanhe e aromatizado com hortelã

PRATO DE CARNE

Lombo de Porco e de Vitela fatiado acompanhado de batata redonda Val-ou-Vent de esparregado, Cabrito à moda da lameira da cruz, Medalhões de vitela sobre pêra rocha e arroz grego, Tornedó de porco gratinado com queijo acompanhado com batatas assadas e legumes do campo, Vitela assada com batatinhas redondas e guarnecida com legumes salteados (extra arroz), Lombo Ibérico assado acompanhado com batatinha

Lombinhos de Javali aromatizado com ervas da planície alentejana e acompanhado por legumes campestres e arroz selvagem misto

SOBREMESAS

Trilogia de mousses (chocolate ou fruta), bolo de chocolate com espetada de frutas, Profiteroles com molho de chocolate, Crepes nozes c/ shots gelado, Tulipa de gelado acompanhado com fruta da época, Pudim francês sobre folhado

FINAL DE REFEIÇÃO

Brandy, Whisky Novo, Whisky velho, Amêndoa amarga, Licor beirão, Café e infusões várias

MESA DE QUEIJOS NACIONAIS E ESTRANGEIROS

MESA DE FRUTAS

Mesa de Frutas da época laminadas e decoradas

Mesa de Doces

Bolo de chocolate, Bolo de nozes, Mousse de chocolate, Mousse de frutas, Pudim francês, Leite de creme queimado, Pasteis de nata, Doce da casa, Tartes variadas, Sericaia, Molottof, Gelatinas de vários sabores, Lampreia ovos

À TARDE (2 HORAS APÓS O ALMOÇO)

MESA DE SALOIA

Leitão à Bairrada, Perna de peru fatiado, Lombo de porco laminado, Franguinhos Trinchados, Mini salgadinhos diversos, espelhos de enchidos, Salada de polvo, Salada de grão-de-bico com bacalhau Salada mista de alface, salada feijão-frade com atum, Massa salteada com gambas, Massas frias com ananás e pêssego, Batatinha à Palha, Caldo verde com Centeio.

(4)

EMENTA COMUNHÃO 1

BATIZADO LIGHT 1

APERITIVOS LÍQUIDOS

Vinho Branco e Tinto das nossas caves, Vinho verde, Cerveja com ou sem álcool, Porto Seco, Sumos, Águas minerais, Porto tónico.

SERVIÇO À MESA

ACEPIPES NA MESA

Variedade de salgadinhos, Panadinhos, Pataniscas, Canapés variados com tostinhas, enchidos caseiros, Feijão-frade com atum, Orelha de porco, Presunto fatiado com quadradinhos de melão, Queijo fresco com tomate cherrie,

SOPAS

Creme de Alho Francês, Creme de Legumes, Canja de Aves, Creme de Abóbora com requeijão

PRATO DE CARNE

Carré de Porco com batatinhas e castanhas salteadas no forno e guarnecido com arroz de passas, Lombo de Porco e de Vitela fatiado acompanhado de batata dourada e Val-ou-Van de esparregado, Borrego assado à Padeiro com batatinha assada, Medalhões de Porco flamejados guarnecido com migas, Medalhões de vitela sobre cogumelos e arroz de enchidos,

SOBREMESAS SERVIDAS À MESA

Trilogia de doces conventuais, Trilogia de frutas, Bolo de chocolate com espetadinha fruta, Profiteroles com molho de chocolate

MESA DE DOCES

Mousse de chocolate, Pudim francês, Leite de Creme queimado, Doce da casa, Molottof, Gelatinas de vários sabores, Arroz Doce, Aletria, Sericaia, Frutas laminadas

FINAL DE REFEIÇÃO

Café, infusões várias e digestivo

BOLO COMEMORATIVO ACOMPANHADO DE ESPUMANTE

(5)

EMENTA COMUNHÃO 2

BATIZADO LIGHT 2

APERITIVOS LÍQUIDOS

Vinho Branco e Tinto das nossas caves, Vinho verde, Cerveja com ou sem álcool, Porto Seco, Sumos, Águas minerais, Porto tónico.

SERVIÇO À MESA

ACEPIPES NA MESA

Variedade de salgadinhos, Panadinhos, Pataniscas, Canapés variados com tostinhas, enchidos caseiros, Feijão-frade com atum, Orelha de porco, Presunto fatiado com quadradinhos de melão, Queijo fresco com tomate cherrie,

SOPAS

Creme de Alho Francês, Creme de Legumes, Canja de Aves, Creme de Abóbora com requeijão

PRATO DE CARNE

Carré de Porco com batatinhas e castanhas salteadas no forno e guarnecido com arroz de passas, Lombo de Porco e de Vitela fatiado acompanhado de batata dourada e Val-ou-Van de esparregado, Borrego assado à Padeiro com batatinha assada, Medalhões de Porco flamejados guarnecido com migas, Medalhões de vitela sobre cogumelos e arroz de enchidos,

SOBREMESAS SERVIDAS À MESA

Trilogia de doces conventuais, Trilogia de frutas, Bolo de chocolate com espetadinha fruta, Profiteroles com molho de chocolate

MESA DE DOCES

Mousse de chocolate, Pudim francês, Leite de Creme queimado, Doce da casa, Molottof, Gelatinas de vários sabores, Arroz Doce, Aletria, Sericaia,

Frutas laminadas

FINAL DE REFEIÇÃO

Café, infusões várias e digestivo

À TARDE (2 HORAS APÓS O ALMOÇO)

MESA DE SALOIA

Leitão à Bairrada, Salada mista de alface, salada feijão-frade com atum, Batatinha à Palha, Caldo verde com Centeio.

BOLO COMEMORATIVO ACOMPANHADO DE ESPUMANTE

COCKTAIL DE BOAS VINDAS…EM AMBIENTE DE FESTA!

(6)

NOME DO PAI NIF NOME DA MÃE NIF NOME DO MENINO(A)

LOCAL DE ONDE SÃO DIA SERVIÇO TELEFONE EMENTA

CONTRATO

DADOS A PREENCHER

CONDIÇÕES DO CONTRATO

OBSERVAÇÕES

BAMBI PETER PAN COMUNHÃO 1

BATIZADO 1 COMUNHÃO 2BATIZADO 2

No ato da assinatura do presente contrato, os responsáveis pela assinatura do contrato, entregarão de sinal 500,00€.

TRANSFERÊNCIA NACIONAL NIB: 0010 0000 3690 4170 001 57

TRANSFERÊNCIA INTERNACIONAL : BBPIPTPL PT50 0010 0000 3690 4170 0015 7

A rescisão do contrato por uma das partes, implica o pagamento à outra de 25% do valor total para o número de pessoas estimado. O restante montante do preço será pago na totalidade nos 1 dias seguinte ao baptizado acrescido do preço das pessoas eventualmente conferidas a mais.

As Pessoas conferidas a menos serão sempre da responsabilidade de quem contratou o serviço de catering, cujo pagamento apenas lhe será deduzido se evitarem as respetivas despesas sob aviso com 08 dias de antecedência ao serviço.

Redução crianças dos 0/4 anos = 100%

Redução crianças dos 5 aos 10 anos = 50% adultos

Pack 1: Menu, decoração floral e certificado de férias. (*)

Pack 2 : Menu, decoração floral, certificado de férias (*) e fotografias. Pack 3 : Menu, decoração floral, certificado de férias (*) e música.

Pack 4 : Menu, decoração floral, certificado de férias (*), fotografia e música. Musica e Fotografia não dispensa a consulta das condições/opções. Na decoração floral é utilizada flores da época.

Todos os extras (marcadores de prato, argolas de guardanapos e outros adereços) serão orçamentados à parte. A decoração gráfica será orçamentada à parte.

(*) - Para serviços superiores a 80 convidados adultos oferta de 1 Certificados de Férias.

O Certificado de férias dá direito a uma estadia em apartamento para 4 pessoas durante 7 noites em Albufeira, (Resort Clube Praia da Oura****) da segunda quinzena de Setembro até à última semana de Maio, exceptuando-se a 2º. Quinzena de Dezembro e o mês de Janeiro. Esta oferta é válida para alojamento. Não estão incluídas quaisquer refeições. O Certificado de férias, não dispensa a consulta das condições.