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PASSO A PASSO PARA FORMATAR UMA FRANQUIA

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Academic year: 2022

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PASSO A PASSO PARA

FORMATAR

UMA FRANQUIA

G U I A

(2)

A P R E S E N TAÇ ÃO

Neste e-book, você vai conhecer as etapas essenciais para transformar um negócio em franquia, fazer gestão eficiente dos processos e um relacionamento saudável com os franqueados.

Antes de entrarmos nos passos para formatar uma franquia, precisamos entender um pouco sobre o

sistema do franchising. Então, faremos um breve relato sobre o que é franquia.

Vamos lá?

O que é franquia?

De uma forma simples e resumida, franquia é um modelo de negócio que consiste na concessão do direito de uso de marca,

fornecida por um franqueador, para que o operador de rede (franqueado) possa replicar, em diferentes locais, um formato

reconhecido e bem-sucedido de exploração de mercado.

Este negócio pode ser uma marca, um serviço, um produto ou até mesmo um conceito. As franquias abrangem diversos segmentos de mercado e têm como principal característica a padronização

de processos e de produtos.

(3)

O que é formatação de franquias?

Formatação de franquias é o desenvolvimento e criação de processo de gestão, padronização, planejamento estratégico

e execução da transformação de uma marca em franquia.

Abaixo vamos ver quais são os principais pilares para transformar um negócio em franquia:

Vamos descrever e entender melhor cada uma das etapas de uma formatação de franquias.

Lembrando que não é aconselhável que seja realizado este processo sem uma consultoria especializada, pois se você não estiver apto para realizar este tipo de implementação, pode causar sérios problemas no seu negócio e de todos os franqueados. Isso pode levá-los à falência e, consequentemente, prejudicar todo sistema de franchising.

Vamos ao passo a passo?

Estudo de franqueabilidade e pesquisa de viabilidade

financeira

Modelagem do negócio e definição de processos

Estrutura legal e manualização

Planejamento estratégico e plano de expansão

Implantação e suporte das unidades franqueadas

(4)

Estudo de franqueabilidade e pesquisa de viabilidade financeira

1

PASS O A PASS O

FORMATAÇÃO DE FRANQUIA

Será necessário fazer um estudo aprofundado sobre a viabilidade econômica e financeira da sua empresa, para verificar se há a

possibilidade efetiva para franquear seu negócio.

Fazer uma avaliação sobre o impacto financeiro da formatação da franquia no seu negócio é fundamental para saber se você pode

prosseguir sua expansão nesta direção.

A decisão de franquear sua empresa não deve ser embasada apenas no pressentimento de que este seja o próximo passo de expansão. Um negócio de sucesso deve avaliar economicamente

se a estruturação em franquia é, de fato, o próximo passo.

Para isso, realizar uma pesquisa de viabilidade auxilia bastante nesse processo de tomada de decisão.

ESTE É O MOMENTO

DE FRANQUEAR?

(5)

A franqueabilidade de uma marca é um estudo complementar ao de viabilidade, pois não basta ser apenas viável financeiramente para a empresa, deve-se avaliar o potencial de mercado dessa franquia.

Essa pesquisa de potencial deve avaliar se é possível aplicar o sistema e garantir a distribuição com mesmo nível de qualidade de seus produtos ou serviços, considerando os seguintes pontos:

Imersão no negócio a ser

franqueado para entender suas particularidades

Estrutura organizacional

Apoio no registro da marca, se necessário

Apoio na abertura da empresa que será franqueadora

Análise do produto/serviço a ser distribuído através do sistema de franquia

Análise do know-how da

empresa, tempo de operação e gestão do negócio

Situação atual da empresa (legal, marketing, vendas, resultados financeiros, histórico da empresa etc.)

Análise SWOT (Fortalezas, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças) para o franchising Análise do mercado em que está inserido, tendência, concorrentes e público-alvo

Estudo de viabilidade financeira do negócio (margem, lucratividade, retorno do investimento)

Definição do perfil financeiro e pessoal do franqueado

Definição dos investimentos necessários do franqueado e o retorno do investimento

Definição do modelo de franquia Política de preços, taxas e repasses

O QUE É O ESTUDO DE

FRANQUEABILIDADE?

(6)

Modelagem do negócio e definição de processos

2

Nesta etapa, será definido o modelo de negócio, definição de processos internos que serão implementados na rede

de franquia e todos os seus aspectos/interações entre franqueadora e franqueados.

Como resultado desta etapa, será definido o plano de negócios considerando os seguintes aspectos:

Estrutura das unidades (constituição, padronização, fornecedores, logística, arquitetura e pessoal)

Definição dos processos para ações de marketing

Definição dos processos para estrutura de vendas

Definição do atendimento e suporte ao franqueado

Definição dos indicadores da rede de franqueados

Identificação de processos relevantes, padronização, documentação, logística etc.

Vantagens para os investidores (diferencial do negócio, vantagem competitiva, posicionamento da marca, diferenciais frente à concorrência)

Definição dos investimentos

necessários da franqueadora para a gestão da rede

Definição dos produtos/serviços a serem distribuídos através do sistema de franquia

Homologação de fornecedores Potencial de crescimento (unidades)

Plano de expansão (metas e objetivos)

(7)

As franquias no Brasil são reguladas pela Lei nº 13.966/19, também conhecida como Lei das Franquias.

Essa lei dispõe que é indispensável a elaboração dos documentos:

Esses documentos jurídicos são necessários para uma formalização regular da relação entre o franqueador e o franqueado.

A Circular de Oferta de Franquia, também chamada de COF, constitui o documento que deve fornecer informações a terceiros, com interesse em adquirir sua franquia, sobre os aspectos jurídicos, financeiros e comerciais da marca.

Ainda, existem outros documentos que são exigidos pela legislação, que devem ser anexados à COF.

Já o Contrato de Franquia é a formalização do negócio entre o franqueador e o franqueado.

Estrutura legal e manualização

3

Circular de Oferta de Franquia

Contrato de Franquia

CIRCULAR DE OFERTA DE FRANQUIA

E CONTRATO DE FRANQUIA

(8)

Em seguida, devem ser estruturados os manuais de gestão, implantação, vendas, marketing, operação, entre outros.

Aqui também será detalhado o projeto arquitetônico, decoração e identidade visual, além de mapear os processos, definir o sistema de gestão e tudo o que será objeto de treinamento e de padronização dentro da rede.

Com base nos dados do modelo de negócio, esta etapa visa formatar a franquia em todos seus aspectos

organizacionais e legais como:

ESTRUTURAÇÃO DE MANUAIS

Caso ainda não tenha sido feito, é recomendável que esse modelo seja testado em uma unidade-piloto, para que sejam

reproduzidas as condições que serão enfrentadas pelos franqueados no dia a dia da operação, e para que sejam feitos

os ajustes necessários ao modelo.

BÔNUS

Criação da COF – Circular de Oferta de Franquia

Criação da minuta do Pré-Contrato da Franquia

Criação da minuta do Contrato da Franquia

Criação do modelo de contrato com fornecedores

Orientações jurídicas

Apoio na associação em entidade de representação do setor

Elaboração de manuais (gestão, implantação, vendas, marketing e operação etc.)

Definição do projeto arquitetônico e identidade visual

Apoio nas adequações da unidade- piloto

Definição dos processos do sistema de gestão

Definição do programa de treinamentos para franqueados

(9)

Quando surgir a ideia de transformar o seu negócio em franquia, você deve elaborar, antes de tudo, um planejamento estratégico, que compreenda essa expansão. Aqui vale aquela

máxima do mundo dos negócios de

“planejar antes de executar”.

Para você que chegou nesse ponto de franquear seu negócio, provavelmente já fez diversos planejamentos estratégicos e esse será mais um. Você deve analisar e avaliar as melhores estratégias de expansão, que mais se adequam ao seu modelo de negócio. Não

esqueça também de avaliar o perfil e o tamanho do seu negócio.

Vale lembrar que, para pensar em formatar a franquia da sua empresa, é bom e recomendável que você já possua:

Além disso, você deve avaliar se efetivamente há potencial de expansão por meio de franquias.

Processos e procedimentos internos padronizados

Equipe de profissionais capacitados

Uma marca consolidada no mercado

Estrutura operacional sólida e bem definida

Planejamento estratégico e plano de expansão

4

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

(10)

O próximo passo é realizar um plano de expansão, que engloba o mapeamento de quais cidades possuem real potencial para que você expanda seu negócio. Isso envolve a avaliação das tendências desses mercados locais sobre a aceitação e validação do seu produto ou serviço.

Existem ferramentas de aferição mercadológica disponíveis, que possibilitam realizar o levantamento desses dados.

Com isso, entende-se que, basicamente, o plano de expansão é realizar um cruzamento de dados, que levam em conta o perfil do seu negócio com o perfil da região que possui potencial de expansão da sua marca. Esse estudo

pode ser simples, dependendo do tipo de negócio e mercado em que você atua, porém pode ser mais complexo em razão do ramo que sua empresa atua. Nesse caso, também se deve considerar as particularidades do negócio

como variáveis deste estudo de mercado potencial de expansão.

Para que o seu sistema de franquias seja tão exitoso quanto o seu negócio, é de extrema importância que haja um bom alinhamento entre sua empresa e o franqueado. Nesse sentido, definir um perfil

ideal do franqueado pode ser uma estratégia essencial para um funcionamento eficaz e de sucesso do seu sistema de franquias.

Existem diversas ferramentas que podem auxiliar na definição do perfil do franqueado ideal. Porém deixaremos aqui a sugestão

de utilizar o mapa da persona.

Essa é uma ferramenta bastante utilizada no marketing para definir os perfis de consumidores, mas que não impede que seja utilizada para criar a sua persona franqueada. É uma ferramenta bastante simples de ser aplicada e

pode auxiliar bastante nessa etapa.

PLANO DE EXPANSÃO

COMO DEFINIR O PERFIL

O PERFIL IDEAL DO FRANQUEADO

(11)

Uma característica que deve ser avaliada e levada em consideração na hora de definir o franqueado ideal é o de que

a pessoa tenha um perfil mais gestor do que investidor.

Isso pode garantir mais produtividade e eficiência das franquias. Para isso, pode-se utilizar uma ferramenta de análise

de personalidade com o

DISC

, que avalia o comportamento das pessoas em um certo ambiente. A avaliação leva esse

nome por afirmar que existem quatro traços básicos de comportamento nas pessoas:

IMPORTANTE

DOMINÂNCIA INFLUÊNCIA ESTABILIDADE COMPLACÊNCIA

D I S C

(12)

Além disso, é importante que se enxergue se o franqueado em potencial possui alinhamento de valores com a marca.

É praticamente senso comum no meio corporativo que o desalinhamento de valores entre a equipe e a organização

pode gerar

prejuízos para a empresa.

Isso também vale para a relação entre franqueado e franqueador.

A formatação de franquia vai alterar aspectos internos da sua empresa e essa nova estruturação deve ser observada e executada de forma planejada. Nessa etapa, você deve definir: quais são as atividades exercidas pela empresa franqueadora; e a maneira como se dará a divisão interna, o desenvolvimento das atividades da rede de franquias, a coordenação e a organização das atividades internas.

A empresa franqueadora será a gestora do sistema de franquias, e passará a se preocupar com questões que antes não eram do seu

cotidiano operacional,

como o suporte que deverá prestar às unidades franqueadas e os treinamentos de áreas que fornecerá aos franqueados.

ALINHAMENTO DE VALORES

NOVAS PREOCUPAÇÕES

Implantação e suporte das unidades franqueadas

5

PLANO DE ESTRUTURAÇÃO E IMPLANTAÇÃO

DA EMPRESA FRANQUEADORA

(13)

Após percorrer os passos listados e explicados acima, chega o momento de implementar a expansão da sua marca, através da efetiva implantação de novas unidades franqueadas.

Esse momento representa a execução de fato de todo o planejamento que você realizou anteriormente, por isso é vital para sua rede de franquias que seja bem executado.

Pode-se imaginar erroneamente que, após a celebração do contrato de franquia, a franqueadora está livre de obrigações. Pelo contrário! É importante que ela viabilize e dê suporte às suas franqueadas.

É importante que a nova estrutura da franqueadora leve em conta um modelo de negócio que seja capaz de

fortalecer o sistema de franquias, através principalmente da transferência de conhecimento aos franqueados.

Deve-se levar em consideração também uma estrutura que seja capaz de replicar o seu modelo de negócio pela

rede de franquias.

PRINCIPAIS PONTOS PARA

CONSTITUIR A IMPLANTAÇÃO DE

NOVAS UNIDADES DA SUA FRANQUIA

(14)

Auxiliar na escolha do ponto comercial da nova unidade

1

Oferecer e realizar o treinamento inicial da equipe da franquia

5

Acompanhar as atividades de implantação

da nova unidade franqueada

4

Oferecer treinamentos ao franqueado, a fim de

replicar o modelo de negócio da franqueadora

2

1

Ajudar na escolha dos fornecedores, com o intuito de se manter a qualidade dos produtos vendidos (esse caso é mais específico para empresas de produtos, o formato desse auxílio pode mudar

se a sua empresa é de serviços)

3

ESTABELECENDO UM BOM RELACIONAMENTO ENTRE O

FRANQUEADOR E O FRANQUEADO

O relacionamento entre franqueador e franqueado deve ser bem nutrido e cultivado, para que o sistema de franquia mantenha seu bom funcionamento. Vale ressaltar que esse relacionamento não se dá apenas durante o processo de franqueamento.

Claramente ele deve se iniciar nesse período, mas é importante que seja estabelecido um vínculo saudável durante toda a existência da unidade franqueada. Isso ajuda a garantir um desempenho diferenciado da rede no mercado, bem como a trazer melhores resultados.

Ter um planejamento de implantação da franquia, como vimos logo acima, já é um ponto que ajuda bastante a cultivar um bom relacionamento com a unidade franqueada. Existem outros fatores que podem contribuir para esse bom relacionamento entre franqueador e franqueado.

Vamos citar e aprofundar um pouco mais sobre quais estratégias podem ser utilizadas para aproximar a

relação que deriva do contrato de franquia. Seguem algumas dessas dicas!

Nesse sentido é bom que se leve em conta alguns aspectos da implantação de uma nova unidade. São eles:

(15)

DA R S U P O RT E E F I C I E N T E AOS F R A N Q U E A D OS

O F E R E C E R B O N S T R E I N A M E N TOS

E STA R AT E N TO AOS R E L ATOS D OS F R A N Q U E A D OS A empresa franqueadora é a instituição mais indicada a prestar consultoria para suas unidades franqueadas, pois é a detentora de profundo conhecimento do modelo de negócio da rede de

franquias. Dessa forma, ninguém melhor para dar suporte aos franqueados do que o próprio franqueador.

É interessante que esse suporte seja um canal acessível pelos franqueados, podendo ser a distância e, quando necessário, que

haja um auxílio presencial da franqueadora.

Além do treinamento inicial que a franquia recebe, se faz trivial que ocorram treinamentos de maneira contínua e permanente. Deve-se atualizar a rede de franquias com as mudanças que ocorrem no mercado, por exemplo, e por isso a necessidade de que capacitações ocorram

constantemente.

Ouvir, de fato, o que os franqueados têm a dizer pode estreitar bastante o relacionamento que você mantiver com eles. Estar

aberto para críticas e sugestões pode trazer melhorias e benefícios para o negócio como um todo.

Esse aspecto pode elucidar melhor o caráter de parceria que irá se estabelecer entre a franqueadora e a franquia, ajudando

inclusive a fortalecer a sua marca no mercado.

(16)

T E R U M C A N A L D E CO M U N I C AÇ ÃO E F I C I E N T E

E ASS E RT I VO

Comunicar-se de forma clara e objetiva pode significar otimização de resultados. A partir do momento em que se expõe todos os detalhes com clareza, há minimização de erros e

potencialização de produtividade. Ainda, se faz necessário que esse canal de comunicação não se dê de forma unilateral.

Dessa forma, a franqueadora deve estar acessível sempre que possível quando a unidade franqueada precisar.

(17)

MENDES

SOBRE O AUTOR

MARCOS MENDES

Agora que você já viu o passo a passo, não se esqueça que contar com um acompanhamento especializado na hora de franquear o seu negócio

pode fazer toda a diferença para o sucesso da sua marca no mundo das franquias.

Para isso, você pode contar com o IBF!

CEO e fundador da 360 Franchising - Consultoria de formatação e gestão de redes de franquias, sendo responsável pelo desenvolvimento de 15 projetos de formatação de franquias e atendendo mais de 20 clientes

criando as rotinas comerciais para expansão de franquia.

CEO e fundador da 2Clean – Empresa especialista em higiene e estética de bens.

Especialista em franchising e varejo – Fundador e responsável pela gestão da maior rede de franquias de estética automotiva do Brasil, com mais de

350 operações em todo o território nacional.

Presidente do Conselho de Ética do Instituto Brasileiro de Franquias.

CONCLUSÃO

(18)

O Instituto Brasileiro de Franquias tem como missão capacitar o mercado de franquias no Brasil e fomentar a expansão das marcas, por meio de ações como

eventos e cursos presenciais ou EaD.

O Instituto quer somar forças com os franqueadores para auxiliar o crescimento do setor, oportunizando o empreendedorismo e estimulando a geração de empregos.

Quer saber mais ou se associar para nos ajudar a construir um ecossistema saudável de empreendedorismo?

Acesse: www.institutodefranquias.com.br

Sobre o IBF

Referências

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