Espécies Bioativas
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
Antonio Amaury Silva Jr.
Airton Rodrigues Salerno
Pesquisadores da Epagri – Estação Experimental de Itajaí
Taxonomia
• 222 espécies bioativas
• 193 com identidade científica
• 13 identificadas pelo gênero
• 4 identificadas por família
• 12 identificadas pelo nome popular
• 80 famílias botânicas:
- Asteraceae (24 espécies)
- Fabaceae (15 espécies)
- Myrtaceae (13 espécies)
Número total de espécies e percentual de usuários de
bioativas nas Formações Florestais de SC
Principais espécies bioativas conhecidas dos
entrevistados no Estado de SC
Número de citações das principais espécies bioativas nas
mesorregiões de SC
Baccharis trimera
Baccharis articulata
Aristolochia triangularis
Maytenus ilicifolia
Maytenus aquifolia
Zollernia ilicifolia
Sorocea bonplandii
Pachystroma ilicifolia
Picrasma crenata
Coutarea hexandra
Achyrocline satureioides
Achyrocline alata
Grande Florianópolis
Sambucus australis
Sambucus nigra
Croton kleinii
Croton celtidifolius
Norte Catarinense
Oeste Catarinense
Serrana
Sul Catarinense
Mikania glomerata (cumarínica
)
Mikania glomerata (oligo-terpênica
)
Mikania glomerata (monoterpênica)
Mikania glomerata e M. laevigata
GUACOS
Vale do Itajaí
Bioativas como fonte de resinas
Protium kleinii (almécega) - resina (Grande Florianópolis)
Copaifera trapezifolia (copaíba) - óleo-resina (Vale do Itajaí)
Myrocarpus frondosus (cabreúva) - casca (Oeste de SC)
Partes utilizadas
Erros no uso de partes pouco ativas ou tóxicas
Cipó-mil-homens: folha, casca, flores!
Marcela-do-campo: flores
Pau-amargo: casca
Plantago tomentosa: flores!!
Especialistas
•Raizeiros, produtores, extensionistas, professores, pesquisadores,
agentes de saúde, profissionais liberais, médicos e empreendedores
•64 entrevistados em SC
•111 espécies bioativas
Espécies bioativas mais citadas pelos especialistas
Usos de bioativas Número de citações
Óleo essencial 34
Anti‐inflamatório 22
Gastroprotetor 20
Depurativo do sangue 19
Cicatrizante 16
Xarope 16
Fitoterápico 15
Anti‐reumático 14
Antidiabético 12
Diurético 12
Condimentar 11
Tintura 11
Analgésico 9
Sem informação 32
Outros usos 407
TOTAL 650
Principais usos de plantas bioativas na opinião dos especialistas
PERCEPÇÕES Casearia sylvestris Aristolochia
triangularis Varronia curassavica
Parte utilizada Folhas Caule/folhas folhas
Tendências - aumentar diminuir
Tipo de uso Doméstico/Comercial doméstico Comercial restrito Cadeia produtiva Em desenvolvimento inexistente Em desenvolvimento
Pressão Erosão genética Pouca ameaça extrativismo
Potencial
Cultivo; óleo essencial e fitoterápico
medicinal
Cultivo; óleo essencial e fitoterápico
Manejo Sem manejo Sem manejo Sem manejo
Tipo de exploração Explorada em ambiente natural
Explorada em ambiente natural
Explorada em ambiente natural Tipo extração Corte de partes da
planta
Corte de partes da planta
Corte de partes da planta
Usos Medicinal/aromático medicinal Óleo essencial;
medicinal
Espécies bioativas consideradas importantes para os especialistas
Considerações sobre Bioativas em Santa Catarina
Espécies medicinais: importantes para habitantes das áreas rurais Erosão dos conhecimentos etnobotânicos
Conhecimentos remanescentes: pessoas idosas
Espécies importantes: espinheira-santa, guaco, pau-amargo, cipó-mil-homens e carqueja Ciência confirma a maior parte das informações etnobotânicas prestadas
Nomenclatura das espécies: erros de identidade são comuns Cadeia produtiva: uso doméstico
Recomendações Finais
1. Promover o resgate etnobotânico municipal e divulgar à toda sociedade;
2. Fomentar pesquisas na área de plantas bioativas nativas da Flora Catarinense;
3. Publicações: potencialidades e riscos de plantas bioativas;
4. Promover o cultivo de plantas medicinais, comprovadas pela ciência, visando atender necessidades de saúde e renda.
