INTERA
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ÕES
Revista Internacional de Desenvolvimento Local
Universidade Católica Dom Bosco
Instituição Salesiana de Educação Superior
Chanceler: Pe. Lauro Takaki Shinohara
Reitor: Pe. José Marinoni
Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação: Prof. Dr. Hemerson Pistori
I NTERA
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ÕES
Revista Internacional de Desenvolvimento Local
Conselho de Redação
Cleonice Alexandre Le Bourlegat Maria Augusta de Castilho Olivier Francois Vilpoux
Editora Responsável Maria Augusta Castilho
Coordenação de Editoração Ereni dos Santos Benvenuti
Editoração Eletrônica
Glauciene da Silva Lima Souza
Revisão
Maria Helena Silva Cruz
Traduções
Os próprios autores
Tradutor Ad hoc
Josemar de Campos Maciel
Capa
Projeto: Marcelo Marinho
Foto: Madonna del Magnifi cat - Autoria Botticelli - 1483. Galeria degli Uffi zi- Firenze - diam. cm 115.
Disponível em: <farfalline.blogspot.com>. Acesso em: 10 mar. 2010.
Tiragem 500 exemplares.
Distribuição
Bibliotecas universitárias; permutas nacionais e internacionais.
Cecília Luna Bibliotecária - CRB n. 1/1.201
Interações. Revista Internacional de Desenvolvimento Local, v. 13, n. 1 (jan./jun. 2012). Campo Grande: UCDB, 2000.
ISSN 1518-7012
Semestral
1. Desenvolvimento Local.
Conselho Editorial
Adyr Balastreri Rodrigues (Universidade de São Paulo - São Paulo - Brasil) Alberto Palombo (Florida Atlantic University - Florida - USA)
Alicia Rivero (CONSULT-AR - Bonn - Alemanha)
André Joyal (Université du Québec à Trois-Rivières - Québec - Canadá) Antonio Elizalde Hevia (Universidad Bolivariana do Chile - Santiago - Chile)
Bartomeu Melià (Universidad do Sacramento - Asunción - Paraguay)
Cezar Augusto Carneiro Benevides (Univers. Federal de Mato Grosso do Sul - Campo Grande - Brasil) Christian Krajewski (Institut für Geographie - Universität Münster - Munique - Alemanha)
Christian Luiz da Silva (Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Curitiba - Brasil) Denis Maillat (IRER - Université de Neuchâtel - Suisse - Berna - Suíça)
Doris Morales Alarcón (Pontifi cia Universidad Javeriana - Bogotá - Colômbia)
Emiko Kawakami Rezende (EMBRAPA-MS - Campo Grande, MS - Brasil) João Ferrão (Instituto de Ciências Sociais de Lisboa - Lisboa - Portugal)
Jorge Bacelar Gouveia (Universidade Nova Lisboa - Lisboa - Portugal) José Arocena (Universidad Catolica del Uruguay - Montevidéo - Uruguay) José Carpio Martín (Universidad Complutense de Madrid - Madri - Espanha)
Leo Dayan (Université Panthon Sorbonne - Paris I - Sorbone - França) Marcel Bursztyn (Universidade de Brasília - Brasília, DF - Brasil) Maria Adélia Aparecida de Souza (UNICAMP - Campinas, SP - Brasil)
Marília Luiza Peluso (Universidade de Brasília - Brasília, DF - Brasil) Marisa Bittar (Universidade Federal de São Carlos - São Carlos, SP - Brasil)
Maurides Batista de Macedo Filha Oliveira (Universidade Católica de Goiás - Goiânia - Brasil) Michel Rochefort (Université de Paris VIII - Paris - França)
Miguel Ángel Troitiño Vinuesa (Universidade Complutense de Madrid - Madri - Espanha) Oséias de Oliveira (Universidade Estadual do Centro Oeste - Irati, PR - Brasil) Paulo Tarso Vilela de Resende (Fundação Dom Cabral - Belo Horizonte, MG - Brasil)
Rafael Ojeda Suarez (Universidad Agraria de la Habana - Havana - Cuba)
Ricardo Méndez Gutiérrez del Valle (Universidad Complutense de Madrid - Madri - Espanha) Rosa Esther Rossini (Universidade de São Paulo - São Paulo - Brasil)
Sérgio Boisier (Universidade do Chile - Santiago - Chile)
Conselheiros fundadores
Publicação do Programa Desenvolvimento Local da Universidade Católica Dom Bosco.
Indexada em:
SciELO - Scientifi c Electronic Library Online
(www.scielo.br)
Latindex, Directorio de publicaciones cientifi cas seriadas de America Latina, El Caribe, España y Portugal
(www.latindex.org)
GeoDados, Indexador de Geografi a e Ciências Sociais. Universidade Estadual de Maringá
(www.dge.uem.br/geodados)
Dursi, Sistema d’informació per a la identifi cació i avaluació de revistes, Catalunha
(www10.gencat.net/dursi/ca/re/aval_rec_sist_siar_economia_multidisciplinar.htm)
Clase, Base de datos bibliográfi ca en ciencias sociales y humanidades
(www.dgb.unam.mx/clase.html)
IAIPK, Instituto Ibero Americano do Patrimônio Prussiano (http://www.iai.spk-berlin.de)
IBSS, International Bibliography of the Social Sciences, London (www.ibss.ac.uk)
Missão:
A Interações – Revista Internacional de Desenvolvimento Local, vinculada ao Programa de Pós-graduação em Desenvolvi-mento Local – Mestrado Acadêmico, parabe-niza a Missão Salesiana de Mato Grosso por ter implantado em Campo Grande (Antigo Estado de Mato Grosso, hoje Mato Grosso do Sul), em 1961, o primeiro Centro de Educação Superior do Estado de Mato Grosso, a Facul-dade “Dom Aquino de Filosofi a Ciências e
Letras”, com os cursos de Pedagogia e Letras, voltados para a formação de educadores, orientadores e agentes de transformação da sociedade mato-grossense, perfazendo um percurso de 50 anos.
Com a Portaria n. 1.547 do Ministério da Educação e Cultura, de 27 de outubro de 1993, a antiga FUCMT transformou-se em Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), a qual tem como missão: promover, por meio de atividades de ensino, de pesquisa e de extensão, a formação integral, fundamentada nos princípios éticos, cristãos e salesianos, de pessoas comprometidas com a justiça social para que contribuam no desenvolvimento sustentável.
Ao completar meio século de existência, a UCDB tem como visão de futuro ser líder na Região Centro-Oeste com destaque nacional e internacional por seu empreendedorismo na educação e na produção de conhecimentos e de tecnologias, a serviço das pessoas e da sociedade.
Assim, as atividades acadêmicas do ano em curso voltam-se também para comemorar data tão signifi cativa com atividades festivas
que contemplem o espírito salesiano de Dom Bosco – “formar profi ssionais competentes,
cidadãos honestos, cristão conscientes e com-prometidos”.
Editorial
A Revista Interações conta novamente em 2012 com o auxílio fi nanceiro do CNPq1 e comunica aos seus leitores que os exemplares serão distribuídos gratuitamente e por meio de permutas.
Os artigos publicados neste número destacam temáticas diversifi cadas e na seção
Teoria e Prática apresenta a Paisagem do Casco Histórico de Itajaí no Estado de Santa Catarina.
O artigo de Vasiliki Evangelou Calliye-ris e Alexandre Luzzi Las Casas A utilização do Método de Coleta de Dados via Internet na per-cepção dos Executivos dos Institutos de Pesquisa de Mercado atuantes no Brasil, tem por objetivo apresentar as percepções dos executivos dos institutos brasileiros de pesquisa de mercado sobre a coleta de dados via internet, bem como evidenciar quais são as principais vantagens e desvantagens desse método.
Já o artigo de Daiane Roncato Cardozo Traldi, Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida e Vera Lúcia Silveira Botta Ferrante, intitulado Repercussões do Programa Bolsa Família no município de Araraquara, SP: um olhar sobre a segurança alimentar e nutricional dos benefi ciários, trata da segurança alimentar, tomando como parâmetro de análise os
bene-fi ciários e tendo como perspectiva teórica a
avaliação de políticas públicas na localida-de; Alessio Moreira dos Santos e Danielle Mitja, no estudo sobre a Agricultura familiar e desenvolvimento local: os desafi os para a susten-tabilidade econômico-ecológica na comunidade de Palmares II, Parauapebas, PA, debatem as potencialidades para o desenvolvimento local
1 Processo 402500/2011-3 Linha de
e a sustentabilidade econômico-ecológica dos estabelecimentos familiares; Lenice Carrilho
de Oliveira Moreira, no artigo Comparação
entre os poluentes atmosféricos emitidos por uma caldeira fl amotubular movida a gás natural e a óleo combustível BPF 2A, verifi cou que a troca
do combustível proporcionou uma redução signifi cativa na concentração dos poluentes
medidos, melhorando a qualidade do ar e, consequentemente, a qualidade de vida das pessoas que vivem nas suas proximidades.
Os autores Andréa Haruko Arakaki, Nicolau Priante Filho, Oscar Zalla Sampaio Neto, Josiel Maimone de Figueiredo, Wilson Luconi e Joel Paese propõem uma forma de institucionalização, nas Universidades bra-sileiras, do desenvolvimento de Tecnologias Sociais e processos sistêmicos de incubação de empreendimentos econômicos solidários, com base na Lei de Inovação e, para tanto, publicam o resultado da pesquisa no artigo
Sistema Integrado de Inovação Tecnológica Social: Programa de Incubação de Empreendimentos Econômicos Solidários EIT-UFMT.
O artigo nominado A necessidade das in-tervenções: Extensão Rural como serviço ou como direito? de autoria de Davi Augusto Santana de Lelis, France Maria Gontijo Coelho e Marcelo Miná Dias, discorrem que a Extensão Rural no Brasil adquiriu o signifi cado de ação
para promoção de mudanças no mundo rural. Dentro do contexto interdisciplinar da
Revista Interações, identifi cam-se o artigo As
múltiplas funções das festas no espaço geográfi co,
no qual as autoras Alini Nunes de Oliveira e Maria Del Carmen Matilde Huertas Calvete relatam que as festas podem relacionar-se ao lazer, às manifestações da cultura, aos momentos de socialização, às contribuições
fi nanceiras para quem as realiza; o artigo
Com-preendendo a governança territorial e suas possi-bilidades: Arranjos Produtivos Locais (APLS) e circuitos turísticos, que reúne noções, teorias e dados buscando compreender como se arti-culam as novas formas de governança do ter-ritório, através das estratégias institucionais e organizacionais dos atores locais para mo-bilização dos ativos territoriais específi cos,
em projetos de desenvolvimento local, cuja autoria é de Lucas Labigalini Fuini; a pesquisa de Munck, Rafael Borim de Souza e André Luis Silva, com o título Estudos Organizacionais e Desenvolvimento Sustentável: em busca de uma coerência teórica e conceitual,que dimensiona as posturas epistemológicas e categorizações para o desenvolvimento sustentável.
Na seção Teoria e Prática, os autores Fernando Luigi Padoin Fontanella, Diva de Mello Rossini, Josildete de Oliveira e Francis-co dos Anjos, Francis-com o título Paisagem do Casco Histórico de Itajaí, SC: uma análise das potencia-lidades para o desenvolvimento do turismo cultu-ral, escrevem sobre as potencialidades para o desenvolvimento do turismo cultural, no âmbito teórico e de campo.
Maria Augusta Castilho
Sumário
Artigos
A utilização do método de coleta de dados via internet na percepção dos executivos dos
institutos de pesquisa de mercado atuantes no Brasil ...11 The use of internet data collection method as perceived by executives in market research
institutes in Brazil ...11 L’utilisation de la méthode de collecte de données par internet sous la perception des cadres des instituts de recherche de marché actifs au Brésil ...11
El uso del método de recogida de datos por internet en la opinión de los ejecutivos de los institutos de
investigación de mercado activos en Brasil ...11
Vasiliki Evangelou Calliyeris Alexandre Luzzi Las Casas
Repercussões do Programa Bolsa Família no município de Araraquara, SP: um olhar sobre a segurança alimentar e nutricional dos benefi ciários ...23
Repercussions of the Bolsa Familia Program in the city of Araraquara, SP: a look at food security and nutritional status of benefi ciaries ...23 Répercussions du Programme Bolsa Familia dans la ville de Araraquara, SP: un regard sur la
sécurité alimentaire et l’état nutritionnel des bénéfi ciaires ...23
Repercusiones del Programa Bolsa Familia en la ciudad de Araraquara, SP: una mirada a la seguridad
alimentaria y el estado nutricional de los benefi ciarios ...23
Daiane Roncato Cardozo Traldi
Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida Vera Lúcia Silveira Botta Ferrante
Agricultura familiar e desenvolvimento local: os desafi os para a sustentabilidade
econômico--ecológica na comunidade de Palmares II, Parauapebas, PA ...39 Family agriculture and local development: challenges to sustainable economic and ecological community of Palmares II Parauapebas city, Pará state in Brazil ...39 L’agriculture familiale et le développement local: défi s pour la durabilité économique et écologique de la localité de Palmares II ville de Parauapebas, état du Pará au Brésil ...39
Agricultura familiar y desarrollo local: los desafíos para una sustentabilidad económico-ecológica en la
comunidad de Palmares II,Parauapebas, PA (Brasil) ...39
Alessio Moreira dos Santos Danielle Mitja
Comparação entre os poluentes atmosféricos emitidos por uma caldeira fl amotubular movida
a gás natural e a óleo combustível BPF 2A ...49 Comparison between atmospheric pollutants emitted by a fi re-tubular boiler fueled by natural
gas and fuel oil number 2A ...49 Comparaison entre les polluants atmosphériques émis par une chaudière tubulaire qui fonctionne au gaz naturel et l’huile combustible BPE 2A ...49
Comparación de los contaminantes atmosféricos emitidos por una caldera fl amotubular alimentada por gas natural y aceite combustible BPF 2A ...49
Sistema Integrado de Inovação Tecnológica Social: Programa de Incubação de Empreendimentos
Econômicos Solidários EIT-UFMT ...59
Integrated System for Social Innovation, Incubation Program Enterprises Economic Solidarity EIT-UFMT ...59
Système intégré pour l’innovation sociale, d’incubation du programme Entreprises économiques Solidarité IET-UFMT ...59
Sistema integrado para la Innovación Social, Programa de Incubación de Empresas de Solidaridad Económica EIT-UFMT ...59
Andréa Haruko Arakaki Nicolau Priante Filho Oscar Zalla Sampaio Neto Josiel Maimone de Figueiredo Wilson Luconi Joel Paese A necessidade das intervenções: Extensão Rural como serviço ou como direito? ...69
The need for interventions: Rural Extension as a service or as a right? ...67
La necesidad de intervenciones: Extensión Ruralecomo un servicio oun derecho? ... 69
Lanécessité d’interventions: Extension Rurale en tant queservice oucomme un droit? ...69
Davi Augusto Santana de Lelis France Maria Gontijo Coelho Marcelo Miná Dias As múltiplas funções das festas no espaço geográfi co ...81
The multiple functions of the parties at the geographic space ...81
Les multiples fonctions des fêtes dans l’espace géographique ...81
Las múltiples funciones de las fi estas en el espacio geográfi co ...81
Alini Nunes de Oliveira Maria Del Carmen Matilde Huertas Calvente Compreendendo a governança territorial e suas possibilidades: Arranjos Produtivos Locais (APL) e circuitos turísticos ...93
Understanding territorial governance and it possibilities: Local Productive Arrangements (APL) and tours ...93
Comprehension les gouvernance territoriale et leurs possibilités: Arrangements Locaux Productifs (APL) et tours ...93
Entenderla gobernanza territorial y sus posibilidades: Arreglos Productivos Locales(APL) y tours ...93
Lucas Labigalini Fuini Estudos organizacionais e desenvolvimento sustentável: em busca de uma coerência teórica e conceitual ...105
Organizational studies and sustainable development: towards a theoretical and conceptual coherence ..105
Études organisationnelles et le developpement durable: vers une coherence theorique et conceptuel ...105
Estudios organizacionales y el desarrollo sostenible: hacia uma coherencia teórica y conceptual...105
Luciano Munck Rafael Borim de Souza André Luis Silva
Teoria e Prática
Paisagem do Casco Histórico de Itajaí, SC: uma análise das potencialidades para o desenvol-vimento do turismo cultural ...123Landscape of the Itajaí’s historic center: an analysis of the potencialities for the development of the cultural tourism ...123
Paysage du Centre Historique de La Ville de Itajaí: une analyse du potentiel pour le développement du tourism culturel ...123
Paisaje del casco histórico de Itajai: un análisis del potencial para el desarrollo del turismo cultural ...123
Fernando Luigi Padoin Fontanella Diva de Mello Rossini
