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BERÇÁRIO/SALA 1 ANO Ementa Semanal 1

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Academic year: 2021

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BERÇÁRIO/SALA 1 ANO

A Nutricionista: Rosabela Resende

Ementa Semanal 1

MÊS: ABRIL ANO: 2021 SEMANA: 26 A 30

2ª FEIRA

Sopa *Couve-coração + frango / Couve-coração Prato Peru estufado e massa cotovelos com ervilhas (1) Hortícolas Cenoura

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

3ª FEIRA

Sopa *Feijão-verde + peru / feijão-verde

Prato Pescada grelhada, arroz e feijão-vermelho (4) Hortícolas Milho

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7

4ª FEIRA

Sopa *Alface + vitela / alface Prato Jardineira de legumes e vitela Hortícolas Feijão-verde, cenoura, couve-flor Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) 5ª FEIRA

Sopa *Brócolos + peru / brócolos

Prato Peixe-espada no forno e arroz de cenoura (4) Hortícolas Alface

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

6ª FEIRA

Sopa *Couve-flor + frango / couve-flor Prato Massinhas com frango (1) Hortícolas Tomate

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7 *As ementas são flexíveis para se adaptarem às introduções alimentares individuais no berçário.

#Sala 1 ano, lanche alternativo.

A confeção desta ementa não tem sal ou açúcar adicionados. A ementa poderá sofrer alterações sem aviso prévio.

A introdução de novos alimentos deverá ser testada em casa e restrições/alergias alimentares comunicadas à responsável da creche.

A alimentação complementar é um processo gradual, pelo que incentivamos as crianças a comer sozinhas e a experimentar novas texturas e sabores. Quando solicitada a introdução de alimentos sólidos, a constituição do prato reverte para uma consistência adaptada a mole/semissólida.

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm

glúten, 3 ovos, 4 peixes, 5 amendoins, 6 soja,7 leite, 8 frutos de casca rija, 9 aipo, 12 dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem

(2)

BERÇÁRIO/SALA 1 ANO

A Nutricionista: Rosabela Resende

Ementa Semanal 2

MÊS: MAIO ANO: 2021 SEMANA: 3 A 7

2ª FEIRA

Sopa *Cenoura + frango / cenoura

Prato Pescada estufada e arroz de tomate (4) Hortícolas Milho

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

3ª FEIRA

Sopa *Courgette + peru / courgette Prato Frango grelhado e esparguete (1) Hortícolas Brócolos

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7

4ª FEIRA

Sopa *Couve-coração + vitela / couve-coração

Prato Red-fish gratinado com batata e cenoura cozidas (4) Hortícolas Alface

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) 5ª FEIRA

Sopa *Alface+ peru / alface Prato Arroz de vitela e ervilhas Hortícolas Cenoura

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

6ª FEIRA

Sopa *Abóbora + frango / abóbora

Prato Maruca cozida com feijão-verde e batata (4) Hortícolas Tomate

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7 *As ementas são flexíveis para se adaptarem às introduções alimentares individuais no berçário.

#Sala 1 ano, lanche alternativo.

A confeção desta ementa não tem sal ou açúcar adicionados. A ementa poderá sofrer alterações sem aviso prévio.

A introdução de novos alimentos deverá ser testada em casa e restrições/alergias alimentares comunicadas à responsável da creche.

A alimentação complementar é um processo gradual, pelo que incentivamos as crianças a comer sozinhas e a experimentar novas texturas e sabores. Quando solicitada a introdução de alimentos sólidos, a constituição do prato reverte para uma consistência adaptada a mole/semissólida.

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm

glúten, 3 ovos, 4 peixes, 5 amendoins, 6 soja,7 leite, 8 frutos de casca rija, 9 aipo, 12 dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem

(3)

BERÇÁRIO/SALA 1 ANO

A Nutricionista: Rosabela Resende

Ementa Semanal 3

MÊS: MAIO ANO: 2021 SEMANA: 10 A 14

2ª FEIRA

Sopa *Abóbora+ frango /abóbora

Prato Vitela com macarronete e feijão-branco (1) Hortícolas Couve-coração, cenoura

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

3ª FEIRA

Sopa *Feijão-verde + peru /feijão-verde

Prato Filetes de pescada no forno e arroz de tomate (4) Hortícolas Tomate

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7

4ª FEIRA

Sopa *Alface + vitela /alface

Prato Tiras de peru salteadas com massinhas (1) Hortícolas Milho

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) 5ª FEIRA

Sopa *Cenoura + peru / cenoura

Prato Red-fish grelhado e arroz de cenoura e feijão-verde (4) Hortícolas Alface

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

6ª FEIRA

Sopa *Couve-flor + frango / couve-flor Prato Frango assado com batatinhas Hortícolas Cenoura

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/#iogurte natural + pão c/ queijo(1,7 *As ementas são flexíveis para se adaptarem às introduções alimentares individuais no berçário.

#Sala 1 ano, lanche alternativo.

A confeção desta ementa não tem sal ou açúcar adicionados. A ementa poderá sofrer alterações sem aviso prévio.

A introdução de novos alimentos deverá ser testada em casa e restrições/alergias alimentares comunicadas à responsável da creche.

A alimentação complementar é um processo gradual, pelo que incentivamos as crianças a comer sozinhas e a experimentar novas texturas e sabores. Quando solicitada a introdução de alimentos sólidos, a constituição do prato reverte para uma consistência adaptada a mole/semissólida.

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm

glúten, 3 ovos, 4 peixes, 5 amendoins, 6 soja,7 leite, 8 frutos de casca rija, 9 aipo, 12 dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem

(4)

BERÇÁRIO/SALA 1 ANO

A Nutricionista: Rosabela Resende

Ementa Semanal 4

MÊS: MAIO ANO: 2021 SEMANA: 17 A 21

2ª FEIRA

Sopa *Cenoura + frango / cenoura

Prato Peixe-espada com batata aos cubos e milho (4) Hortícolas Cenoura

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural+ fruta (7)

3ª FEIRA

Sopa Feijão-verde + peru/feijão-verde

Prato Bifes de frango grelhados com feijão-frade e arroz de ervilhas Hortícolas Alface

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7

4ª FEIRA

Sopa *Abóbora + vitela / Abóbora Prato Massinhas com pescada (1,4) Hortícolas Milho

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) 5ª FEIRA

Sopa *Cenoura + peru / cenoura

Prato Picado de vitela guisado com couve-lombarda e arroz de cenoura Hortícolas Tomate

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural + fruta (7)

6ª FEIRA

Sopa *Alface + frango / alface

Prato Maruca grelhada e esmagada de batata (4) Hortícolas Feijão-verde

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/#iogurte natural + pão c/ queijo(1,7 *As ementas são flexíveis para se adaptarem às introduções alimentares individuais no berçário.

#Sala 1 ano, lanche alternativo.

A confeção desta ementa não tem sal ou açúcar adicionados. A ementa poderá sofrer alterações sem aviso prévio.

A introdução de novos alimentos deverá ser testada em casa e restrições/alergias alimentares comunicadas à responsável da creche.

A alimentação complementar é um processo gradual, pelo que incentivamos as crianças a comer sozinhas e a experimentar novas texturas e sabores. Quando solicitada a introdução de alimentos sólidos, a constituição do prato reverte para uma consistência adaptada a mole/semissólida.

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm

glúten, 3 ovos, 4 peixes, 5 amendoins, 6 soja,7 leite, 8 frutos de casca rija, 9 aipo, 12 dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem

(5)

BERÇÁRIO/SALA 1 ANO

A Nutricionista: Rosabela Resende

Ementa Semanal 5

MÊS: MAIO ANO: 2021 SEMANA: 24 A 28

2ª FEIRA

Sopa *Abóbora+ frango / abóbora Prato Arroz de frango e cenoura Hortícolas Milho

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

3ª FEIRA

Sopa *Penca + peru / penca

Prato Pescada com legumes e massinhas (1,4) Hortícolas Juliana de cenoura e couve-coração Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7

4ª FEIRA

Sopa *Couve-flor + vitela / couve-flor Prato Peru no forno e batatinhas Hortícolas Tomate

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) 5ª FEIRA

Sopa *Alface + peru / alface

Prato Red-fish com arroz de tomate (4) Hortícolas Cenoura

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

6ª FEIRA

Sopa *Cenoura + frango / cenoura Prato Vitela com massinhas e ervilhas (1) Hortícolas Alface

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7 *As ementas são flexíveis para se adaptarem às introduções alimentares individuais no berçário.

#Sala 1 ano, lanche alternativo.

A confeção desta ementa não tem sal ou açúcar adicionados. A ementa poderá sofrer alterações sem aviso prévio.

A introdução de novos alimentos deverá ser testada em casa e restrições/alergias alimentares comunicadas à responsável da creche.

A alimentação complementar é um processo gradual, pelo que incentivamos as crianças a comer sozinhas e a experimentar novas texturas e sabores. Quando solicitada a introdução de alimentos sólidos, a constituição do prato reverte para uma consistência adaptada a mole/semissólida.

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm

glúten, 3 ovos, 4 peixes, 5 amendoins, 6 soja,7 leite, 8 frutos de casca rija, 9 aipo, 12 dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem

(6)

BERÇÁRIO/SALA 1 ANO

A Nutricionista: Rosabela Resende

Ementa Semanal 6

MÊS: MAIO/JUNHO ANO: 2021 SEMANA: 31 A 4

2ª FEIRA

Sopa *Abóbora + frango / abóbora

Prato Maruca estufada com batata cozida (4) Hortícolas Tomate

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) /# iogurte natural+ fruta (7)

3ª FEIRA

DIA MUNDIAL DA CRIANÇA

Sopa *Cenoura + peru / cenoura

Prato Massinhas com frango, feijão-vermelho e couve-lombarda (1) Hortícolas Cenoura

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7

4ª FEIRA

Sopa *Courgette + vitela / courgette Prato Cação no forno e arroz de ervilhas (4) Hortícolas Alface

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten (6,7) *ou com glúten (1,6,7) 5ª FEIRA

Sopa Prato

Hortícolas FERIADO – DIA do CORPO de DEUS

Sobremesa Lanche

6ª FEIRA

Sopa *Alface + frango / alface

Prato Picado de vitela com cenoura e massinhas (1) Hortícolas Milho

Sobremesa Fruta

Lanche Papa láctea sem glúten(6,7) *ou com glúten(1,6,7)/# iogurte natural + pão c/queijo(1,7 *As ementas são flexíveis para se adaptarem às introduções alimentares individuais no berçário.

#Sala 1 ano, lanche alternativo.

A confeção desta ementa não tem sal ou açúcar adicionados. A ementa poderá sofrer alterações sem aviso prévio.

A introdução de novos alimentos deverá ser testada em casa e restrições/alergias alimentares comunicadas à responsável da creche.

A alimentação complementar é um processo gradual, pelo que incentivamos as crianças a comer sozinhas e a experimentar novas texturas e sabores. Quando solicitada a introdução de alimentos sólidos, a constituição do prato reverte para uma consistência adaptada a mole/semissólida.

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm

glúten, 3 ovos, 4 peixes, 5 amendoins, 6 soja,7 leite, 8 frutos de casca rija, 9 aipo, 12 dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem

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