Relatório
Mercado: Estados Unidos da América
Evento: TEXSOM- ALMOÇO |
AROUND PORTUGAL IN A DOZEN
GLASSES
DATA: 13 de Agosto de 2017
SUMÁRIO EXECUTIVO DO EVENTO
GESTÃO DE PROJECTO
Agência: Full Circle Wine Solutions
Gestor de Projecto da Agência: Limeng Stroh Equipa da agência: Carol Galletta
Gestor de projecto da ViniPortugal: Filipa Anunciação
BREVE DESCRIÇÃO
A TEXSOM é a conferência de mais influente do sector nos Estados Unidos e tem sido reconhecida como um dos eventos de vinho mais importantes do mundo. Fundada em 2005, a TEXSOM foi iniciada pelos Master Sommeliers James Tidwell and Drew Hendricks para ajudar a promover os standards de serviço de vinho, delinear caminhos o futuro da formação e certificação na área, e aumentar o reconhecimento do público para o trabalho desenvolvido pelos sommeliers. Actualmente, esta conferência reúne um total de 1.100 convidados, dos quais 900 são sommeliers e outros profissionais da indústria das bebidas.
Pelo segundo ano, a Wines of Portugal patrocinou um almoço de sommeliers para 40 convidados da conferência, com a apresentação de um total de 12 vinhos, de 10 produtores. O embaixador Wines of Portugal, Eugénio Jardim, recebeu os convidados no almoço e moderou a sessão de apresentação sobre os vinhos e de Portugal enquanto país produtor. A informação sobre o almoço e os vinhos apresentados foi também comunicada no programa do evento enviado para toda a audiência do evento: 1.100 participantes da conferência. Esta é uma oportunidade única para, de forma exclusiva, apresentar os vinhos a um público-alvo altamente selecionado e relevante.
Local: Dallas, TEXAS
Morada: Four Seasons Resort Las Colinas, TX Público-alvo: Trade e imprensa
O almoço esgotou nas primeiras horas de registo com 40 respostas, acumulando uma lista de espera.
Estiveram no almoço 34 influenciadores de topo de trade e imprensa (vs. 40 inscrições). Número superior ao do ano passado onde contámos com 30 presenças.
Foram feitos posts nas redes sociais durante os 3 dias da conferência e em particular sobre o almoço, resultando num total de 690,656 visualizações no Twitter através do #PortugalRocks (consultar em baixo relatório do TweetReach).
Foram apresentados um total de 12 vinhos, que demonstraram a diversidade e qualidade do vinho Português. Todos os convidados concordaram que a sessão foi agradável e que gostariam de ser convidados para eventos
semelhantes no futuro, dando uma pontuação de 4.8 em 5 pontos possíveis.
ESTATÍSTICAS PRINCIPAIS
Número de Produtores presentes: 12 vinhos (10 produtores no total)
Número de visitantes do trade: 34 visitantes
ANÁLISE GERAL DO EVENTO
PROMOÇÃO
Os participantes da TEXSOM tinham de se pré-registar para a conferência e seleccionar especificamente o almoço da Wines of Portugal. O almoço esgotou nas primeiras horas de registo!
MONTAGEM
O espaço do almoço tinha 4 mesas com lugar sentado para 10 pessoas cada. O Embaixador Wines of Portugal, Eugénio Jardim, apresentou os 12 vinhos participantes e as respectivas regiões vitivinícolas. Em cada mesa foi colocada uma garrafa de cada um dos 12 vinhos participantes, para que os convidados se pudessem servir durante a apresentação. Foram produzidos e distribuídos vários materiais: canetas, grelha de prova, documento para registar as oportunidades de potenciais vendas, questionário de avaliação, mapa de Portugal, formulário de participação para um sorteio de 8 tenazes de vinhos do Porto. Este sorteio foi criado com o objectivo de conseguir reunir os contactos dos participantes no almoço, uma vez que a TEXSOM não divulga esta informação por questões de privacidade. De notar que o registo no almoço é feito junto da organização, impossibilitando a recolha dos contactos das pessoas registadas e a gestão das não comparências/ lista de espera.
Lista Final de Vinhos e Produtores
Ordem Vinhos Regiões
Wine 1 2008 Caves Transmontanas Vértice Gouveio Sparkling Douro
Wine 2 2015 Dulcinea dos Santos Ferreira Sidónio de Sousa Special Cuvée Sparkling Bairrada
Wine 3 2016 Quinta da Lixa Pouco Comum Alvarinho Vinho Verde
Wine 4 2015 Quinta de Covela Edição Nacional Avesso Vinho Verde
Wine 5 2015 Esporão Verdelho Alentejo
Wine 6 2015 Quinta do Pinto Vinhas do Lasso Colheita Seleccionada Branco Lisboa
Wine 7 Henriques & Henriques H&H 15 Year Old Verdelho Madeira
Wine 8 2015 Herdade do Rocim Amphora Tinto Alentejo
Wine 9 2011 Esporão Quinta dos Murças Reserva Tinto Douro
Wine 10 2014 Casa Ferreirinha Quinta da Leda Tinto Douro
Wine 11 2012 Ramos Pinto Duas Quintas Reserva Tinto Douro
Um total de 40 respostas (com lista de espera) com 34 presenças no dia. Devido à cláusula de privacidade da TEXSOM, a organização não pode divulgar a lista de participantes. Contudo, este ano foi criado um incentivo - oferta de 8 tenazes do vinho do Porto - para que os convidados fornecessem os seus contactos, caso não preenchessem o formulário de oportunidades de venda. Foram sorteados 2 vencedores de cada mesa. Conseguimos reunir 30 contactos das 34 pessoas presentes. Em seguida segue a lista de participações:
# Nome Empresa Cargo Cidade
1 Rob Andersen Left Coast Selections Consultant Mill Valley, CA
2 Chris Tucker Consultant Consultant Minneapolis, MN
3 Rick Pitcher Southern Glazer’s Wine & Spirits Distributor Austin, TX
4 Vilma Mazaite Domaine Select Wine & Spirits Distributor Houston, TX
5 Miriam Matasar Victory Wine Group Distributor Irving, TX
6 Clayton Bahr Artisan Fine Wines & Spirits Distributor Tulsa, OK
7 Natalie Inderrieden Artisan Fine Wines & Spirits Distributor Tulsa, OK
8 Vincent Morron Guild of Sommeliers Educator Napa, CA
9 Emily Nixon Guild of Sommeliers Educator San Francisco, CA
10 Wayne Belding, M.S. Vintage Advantage - Diving Into Wine Educator Denver, CO
11 Caroline Roussos R & R Selections Importer Dallas, TX
12 Patty Trotter R & R Selections Importer Dallas, TX
13 Stephen Roussos R & R Selections Importer Dallas, TX
14 Eric Seed Haus Alpenz Importer Edina, MD
15 Matt Hedges Vino del Sol Importer Forth Worth, TX
16 Daniel Higuera Through the Grapevine Importer Washington, D.C.
17 Sheri Morano Wine Ring Marketing Raleigh, NC
18 Tricia Conover GrapeStone Concepts Media Various
19 Darrin Yusto Bonhomie Restaurant Restaurant Austin, TX
20 Liz Mendez Big Head Hospitality Group Restaurant Chicago, IL
21 Ian Kostrzewski Five Sixty by Wolfgang Puck Restaurant Dallas, TX
22 Elizabeth Rodriguez Cabernet Grill Restaurant Fredericksburg, TX
23 Lalo Vela Barndiva Restaurant Restaurant Healdsburg, CA
24 Scott Ota High Street Wine Co. Restaurant San Antonio, TX
25 Kelly Hendriksen Ruth’s Chris Steak House Restaurant Winter Park, FL
26 Eva Rowe ProWein Trade Fair Germany
27 William Hendriksen Stacole Fine Wines | Winebow Group Wholesaler Winter Park, FL
28 Boo Walker Hedges Family Estate Winery Benton City, WA
29 Kristina Sazama Santa Margherita USA Winery Miami, FL
30 Rachel Portell Silverado Vineyards Winery Napa, CA
Exemplos de publicações nas redes sociais:
AVALIAÇÃO DO EVENTO
RESULTADOS DOS QUESTIONÁRIOS
Q1: No geral, o programa melhorou o meu conhecimento sobre os vinhos e as regiões de Portugal. 4.4
Q2: O almoço moderado pelo Eugénio Jardim foi informativo e agradável. 5.8
Q3: Actualmente possuo vinhos portugueses na minha loja/restaurante. 2.8
Q4: Estou interessado em comprar vinhos portugueses para a minha loja/restaurante nos
próximos 12 meses. 4.0
Q5: Esta sessão foi agradável e eu gostaria de ser convidado para sessões semelhantes no future.
4.8 Comentários
o In the past I have worked with Esporão wines and enjoy them very much, especially the whites.
o I am a rep for Victory Wine Group in Texas. We currently do not carry Portuguese wines in our
AVALIAÇÃO
O almoço Wines of Portugal na TEXSOM foi muito bem-sucedido. Os convidados saíram do almoço com um melhor entendimento de Portugal e dos seus vinhos, como ficou demonstrado pelas pontuações de 4.8.
Dever-se-á tanto quanto possível, tentar reduzir o número de vinhos a apresentar por forma a poder dedicar mais tempo de apresentação a cada um deles.
Trabalhar de forma próxima com a organização da TEXSOM nas confirmações de presenças, para que haja sempre lotação esgotada nos próximos almoços.
Assegurar a implementação de uma dinâmica que permita recolher informação sobre os participantes no evento. A Texsom não conseguiu disponibilizar copos de cristal como tinha sido pedido mas os vinhos foram servidos à
temperatura correcta (problemas identificados na edição de 2016).
