ENCUESTA SEROLOGICA SOBRE INFECCION BRUCELICA EN EL CHACO’
POR LOS DRES. HORACIO F. MAYERZ, BNTONIO ALVAREZ LOTTER03 Y EL SR. ORESTES FERN.4NDEZ4
Crniversidad Nacional de Tucumán, Instituto de Medzcina Regional,
Misión en Resistencia
Es por todos conocido que la bruceloais es una enfermedad considera- da a justo tftulo como un problema económico-social, por su íntima relacibn epidemiol6gica animal-hombre. Ha adquirido tal difusión que bien podemos decir que presenta características mundiales.
Asf es como esta provincia, antiguo Territ’orio Nacional del Chaco, tampoco ha podido escapar, por su ubicación geográfica, a la gran dispersión de ese fenómeno. Las comprobaciones regist’radas no han alcanzado el volumen que sólo puede dar la realizak5n de un trabajo sistemático y desarrollado en forma continuada, pero si nos decidimos a presentar est#a modesta encuesta6, lo hacemos entendiendo que si carece de la amplitud numérica y de tiempo que son los factores co- munes a est’e tipo de investigaciones, en cambio ofrece la característica de ser un paso inicial que deseamos conduzca a futuras investigaciones emprendidas con mayor aliento y con el complement,o inestimable que pueden ofrecer otras comprobaciones de laborat80rio.
Situados en este terreno y considerando el carácter infeccioso de la enfermedad que nos ocupa, orientamos nuest,ra pesquisa haria el perso- nal que trabaja en el Matadero Municipal de Resistencia, como también en algunos tambos de las cercanías de la ciudad. Nueskas mayores cifras corresponden a los exámenes efectuados en bovinos que se faenan en el matadero del municipio y en varas lecheras de un cierto número de tambos que proveen leche a la poblacxión loral. También nos hemos ocupado de los cerdos que se faenan en el frigorífico “Chaco” de Re- sistencia, y de un cierto número de cabras autóctonas de esta provincia, existentes en las proximidades de esta capital.
TÉCNICA UTILIZADA
En todos los casos se utilizó el método de seroaglutinaci(>n rápido de Huddleson y Abell, empleando diversos ant,ígenos, entre los cuales citamos los elaborados por el Instituto Biológko Argentino, Zubi- zaretta Ward, Inst,it,ut’o Experimental Agrícola Ganadero de Santa Fe y del Laboratorio Fuerte Sancti Spíritu.
1 Manuscrito recibido en abril de 1952.
2 Jefe, Seccih Veterinaria, Misión del Instituto de Medicina Regional. 3 Director Centro de Salud, Ministerio de Salud Pút~lica de la Nación. 4 Ayudante de Laboratorio, Misih del Instituto de Medicina Regional. 6 Realizada desde agosto a noviembre de 1951.
CUADRO KO. l.-Reacciones practicadas en el personal del Matadero Municipal
de Resistencia
ChSOS
1 R. Q.
2 R. S. 3 F. R. 4 c. c. 5 H. M. 6 0. s. 7 E. A. 8 M. M. 9 L. B. 10 A. C. 11 J. L. 12 A. R. 13 A. S. 14 F. N. 15 C. D. 16 J. F. 17 F. Y. 18 M. S. 19 E. M. 20 D. S. 21 F. V. 22 E. B. 23 B. M. 24 E. c. 25 P. A. 26 A. 0. 27 G. S. 28 R. P. 29 G. B. 30 M. L. 31 F. C. 32 R. B. 33 P. M. 34 s. 1. 35 F. A. 36 C. F. 37 1,. L. 38 S. A. 39 A. A. 40 B. R. 41 F. C. 42 J. B. 43 C. B. 44 S. M. 45 1. G. 46 c. v. 47 L. A. 48 P. E. 49 1. F. 50 A. R. 51 R. M.
Edad
Tiempo que trabaja. axios
23 13
43 30
38 15
28 5
39 10
33 12
19 1
40 5
37 7
40 si
31 8
23 8
24 4
54 30
37 20
24 2
40 5
47 2
50 14
27 1
51 5
32 7
21 2
25 3
36 4
20 2
36 5
41 6
32 1
32 5
48 5
40 7
37 5
24 5
45 7
24 36
19 5
23 1
28 5
36 2
43 10
27 5
34 5
58 5
31 5
46 25
24 7
31 7
38 20
29 4
33 5
-
Funciones o Sección
&ceras cuinches desollador llaya reterinario iesollador desgarrador ;ierra eléctrica tdministrador ìltro
tyudante veterinario rísceras rísceras desgarrador nanga desgarrador impieza desollador evantador :arga vehículo rísceras llaya sellador cuinches rísceras llaya lespanzador rísceras llaya rísceras llaya rísceras rísceras rísceras rísceras reterinario playa maza
ayudante veterinaric playa
playa playa desollador limpia patas playa desollador playa cabezas desollador vísceras serrucho 3 Resultados negativo negativo negativo positivo 1/25 negativo negativo negativo negativo negativo negativo positivo l/lOO negativo negativo negativo negativo negativo negativo negativo negativo positivo l/lOO negativo negativo negativo negativo positivo l/lOO negativo negativo negativo negativo negativo negativo positivo 1/25 positivo 1/50 positivo l/lOO negativo negativo negativo negativo negativo negativo negativo negativo negativo positivo 1/50 positivo l/lOO negativo positivo 1/25 positivo 1125 negativo negativo negativo
386 BOLETIN DE LA OFICINA SANITARIA PANAMERICAN.4
CUADRO No. l-Co&.
Resumen
-- Investigados
Hemorreactores positivos (valor diagnóstico l/lOO) Hemorreactores positivos (clínicamente dudosos 1/50) Hemorreactores positivos (clfnicamcnte negativos
1/25)
Negativos 40 4
9.81 3.92
7.84 78.43
CUADRO No. 2.-Tracas lecheras de tambos de Resistencm
Ubicación del tambo Investi- gadas Título
1/25 1150 1/100 ’ 1/400
Lote 59 13 1
“ 251 12 2 1
“ 107 22 1 :
“ 265 10 1
“ 260 22 1
“ 164 36 3 1
“ 211 16 / 3 2 1
-- --__~ ____
Total. 131 7 3 6 1
Resumen
Investigadas. Positivas 1/25 Positivas 1/50
Positivas l/lOO .<<<
Positivas 1/400 .<. Negativas
NO.
131 7 3 6 1 114
%
5.34 2.29 4.58 0.77 87.02
Con las muestras de sangre humana se trabajó en todos los tít,ulos, siguiéndose igual criterio con las extrafdas de las vacas lecheras y cabras, empleando solamente los títulos l/TjO y l/lOO para las muestras de los bovinos y cerdos procedentes de faenamiento.
MATERIAL
Personal que trabaja en el Matadero Municipal de Resistencia 51
Personal de tambos . 10
Vacas lecheras 131
Bovinos de faenamiento. l-201
Porcinos de faenamiento (Frigorífico “Chaco”) 176
CUADRO NO. 3.-Reacciones practicadas en bovinos faenados en el mdadero
de Resistencia
Procedencia
A. Prouincia exterritorio na- cional del Chaco 1 Basail. . . 2 Cote Lai . . 3 La Sabana 4M.Belén.. _._._.. 5 El Palmar, . . 6 Pto. Bermejo, 7 Charadai SLasPalmas... 9 Taco Poso. . . 10 Colonia Benítez 11 Resistencia. 12 María Sara 13 Puerto Vilelas. 14 Colonia Tacuarf 15 Puerto Tirol.. 16 General Vedia. 17 Colonia Baranda 18 Km. 474
Totales. _..._
B. TeTTitOTiO Nacional de
Formosa 1 Zona Pilagá 2 Col. Pastoril 3 Km 60 4 Herradura. 5 M. Laishi 6 El Colorado 7 Pira&
Totales.
C. Provincia de Santa Fe 1 Vera
2 San Justo 3 Delicia. . 4 Rufino 5 Villa Saralegui 6 Las Toscas 7 Humberto 1. 8 San Cristóbal. 9 Las Colonias 10 Castellanos.
Totales. .
--
-
No. de mues- tras 26 86 32 39 31 34 44 13 9 98 50 8 6 22 3 3 30 20 - 554 51 142 22 44 12 6 17 - 294 5 151 14 3 13 30 17 83 27 6 - 349
Títulos de aglutinación 6 1 1 - 18 2 5 1 3 1 - 12 2 1 2 - 5 -L 15 6 5 17.46 18.75 12.82 5 3 2 4 26 5 2 1 1 2 1 2 4 3.50 9.37 2.57 3.22 2.94 2.28 6.12 3.33 5.00 14.71 6.83 15.38 44.44 26.53 10.00 25.00 16.67 4.55 66.67 33.33 6.67 20.00 84
8 3.92 15.69 35 3.52 24.65 7 4.54 31.82 5 6.83 ll.37 4 8.34 33.33
7 41.18
66
2 6 1 1.32
40.00 3.98 7.15 4 3 23 3 3.34 2.41 13.33 17.65 27.71 11.12 - 42 Negativas %
388 BOLETIN DE LA OFICINA SANITARIA PANAMERICANA
CUADRO No. 3-Cont.
~ __.
A. Provincia Ex-Territorio
Nacional del Chaco. 554 18 3.25 84 15.16 452 B. Territorio Nacional de
Formosa 294 12 4.08 66 22.45 216
C. Provincia de Santa Fe 349 5 1.44 42 12.03 302
? %
81.59
73.47 86.53
Debemos aclarar que los animales vacunos faenados en el Mat’adero Municipal de Resistencia, proceden de esta provincia, de Santa Fe y del Territorio de Formosa. Los porcinos, en su totalidad, pertenecen a la zona de Charata (Chaco).
Puede observarse en el cuadro que precede, que la mayor incidencia de positivos corresponde a los obreros ocupados en la secci6n vísceras, debiendo destacarse el caso de un ayudante de veterinario.
PERSONAL DE TAMBOS DE RESISTENCIA
De los diez investigados tuvimos un hemorreactor positivo al l/lOO, con el antecedente de que el mismo corresponde a una persona que había trabajado con anterioridad en mat,aderos, sección vísceras.
Caprinos.-Se investigaron 57 caprinos autóctonos en tres estable- cimientos, resultando todos negativos.
CUADRO No. 4.-Reacciones practicadas en porcinos faenados en el
jrigor$co Chaco
NO. 70
Investigados. 176
Hemorreactores positivos l/lOO 23 13.08
Hemorreactores positivos dudosos 1/50 6 3.41
Negativos 147 83.51
~~ ~~~~~~..~~~~~ ~--~--
COMENTARIOS
El índice de infeccidn brucélica obt#enido en esta encuest’a, coloca al Territorio Nacional de Formosa como el de mayor incidencia, le sigue la Provincia ex-Territorio Nacional del Chaco y por último la provincia de Santa Fe. Es indudable que en esta última ya se aprecian los re- sultados de medidas profilácticas adoptadas por el gobierno de la pro- vincia. En las vacas lecheras de los tambos que proveen de leche a la cuidad de Resistencia, la brucelosis no ha adquirido la difusión que con más gravedad se presenta en los rodeos generales.
Noviembre 1952 BRUCELOSIS 389 carne que hemos encontrado por el método de seroaglutinación rápido de Huddleson, que si bien no ofrece todas las seguridades, especialmente en las formas crónicas, dejan entrever la gravedad de este problema social. Investigaciones más amplias, que abarquen otros sectores de la vida de esta provincia, pueden aportar importantes referencias epide- miológicas.
PLAN MÍNIMO DE MEDIDAS PROFILÁCTICAS DE APLICACIÓN INMEDIATA (1) Establecer la vacunación general obligatoria en todo el país de las terneras de 4 a 8 meses de edad.
(2) Aconsejar para los rodeos muy infectados la segregación y eventual eliminación de los reactores que serán enviados a los mataderos.
(3) Efectuar catastros serológicos en todo el país, de gran valor epidemiológico. Estas funriones podrán cumplirlas: (a) veterinarios re- gionales del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación; (b) veterinarios municipales destacados en mataderos.
(4) Estandardizar antígenos y técnicas, para obtener resultados uni- formes.
(5) Educar al pueblo sobre los peligros de la infección brucelar, por contacto, ingestión, inoculación 0 respiración.
(6) Establecer la obligat,oriedad de que en todos los laboratorios oficiales se investiguen por seroaglutinación todas las muestras de sangre que concurran con otros fines diagnósticos.
(7) Recomendar a los laboratorios particulares est’a colaboración. (8) Generalizar en el país el examen por aglutinación de los donantes de sangre destinada a transfusiones.
(9) Establecer una íntima conexión entre la sanidad veterinaria y médica, en los planes de lucha contra esta zoonosis.
(10) Denunciar obligatoriamente todo caso de brucelosis humana pero con un historial que por lo menos permita formar un concepto estadístico en sus aspectos clínicos y epidemiológicos.
(ll) Pedir a los servicios sanitarios médicos que comuniquen cada caso comprobado a las Direcciones de Ganadería Provinciales o a la Nacional, a fin de que los servicios tomen las medidas para determinar los focos enzoóticos 0 epizoóticos.
SUiVIARIO '
390 BCLLETIN OF THE PAN AMERICAN SANITARY BUREAU
Los resultados obtenidos con el método rapido de seroaglutinación de Huddleson y Abel1 han sido detallados en cuadros y se establecen para los sueros humanos provenientes del personal de matanza, 9.81% de hemorreactores positivos en el título de aglutinación l/lOO; se consigna un caso al l/lOO en los sueros pertenecientes al personal de tambos.
Los sueros sanguíneos de los animales investigados con título al l/lOO arrojan los resultados siguientes: vacas lecheras, 4.58%; bovinos faenados en el Matadero Municipal de Resistencia que proceden de esta Provincia, 15.16%; Territorio Nacional de Formosa, 22.45%; y los de la Provincia de Santa Fe, el 12.03yo. Con los porcinos que pro- cedían todos de Charata (Chaco) y fueron faenados en el Frigorífico “Chaco,” se obtuvo 13.08To. Los 57 caprinos resultaron negativos.
Los AA. proponen un plan mínimo de medidas profilácticas de apli- cación inmediata.
SEROLOGIC SURVEY OF BRUCEELOSIS INFECTION IN EL CHACO, ARGENTINA (Summar~)
The authors carried out a serological survey of brucellosis infection in the Province ex-National Territory of Chaco (Argentine). The survey included 51 workers and employees of the Municipal Abattoir of Resistencia, 10 dairy- men, 131 dairy cows which supply milk for the Capital, 1,201 slaughtered cattle from the Province and from the Territory of Formosa and Province of Santa Fe; 176 slaughtered pigs from Charata (Chaco), and 57 slaughtered goats from the suburban zone of Resistencia.
The results of the rapid Huddleson an Abel1 test have been tabulated, show- ing that of the human sera tested 9.81% were positive (1 /lOO). One tlairyman gave a positive test (l/lOO).
The test was positive (1 /lOO) in 4.58% of the dairy cows, in 15.160/, of the cattle from the province of Resistenria slaughtered at the Municipal Ahattoir, in 22.45y0 of cattle from the National Territory of Formosa, and in 12.03% of cattle from the Province of Santa Fe. Among pigs from Charata (Chaco) the test was positive in 13.8%. The 57 goats tested were negative.
