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EFEITOS ALELOPATICOS DE ALGUNS EXTRATOS VEGETAIS NA GERMINAÇÃO DO TOMATEIRO (Lycopersicon esculentum Mill. cv. Santa Cruz)

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Academic year: 2021

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EFEITOS

ALELOPATICOS DE

ALGUNS EXTRATOS

VEGETAIS

NA

GERMINAÇÃO

DO TOMATEIRO

(Lycopersicon esculentum Mill. cv. Santa Cruz)

P.R.C. CASTRO*, J.D. RODRIGUES**, M.A. MORAES*** & V.L.M. CARVALHO*** * Pro f. T it ul ar , De pt o. d e Bot ân ic a, E. S.

A. "L uiz de Que ir oz" , USP , CP 9, 13.400 — Pi ra cicaba, SP.

** As s. Do ut or , De pt o. de Bot ân ic a, IB BM A, UNESP, Campus de Botucatu, SP. ** * Fi to fi si ol og ia Ec ol óg ic a, Cu rs o de Pó s

-Gr ad ua ção e m Ci ênc i as B io ló gi cas -B o tâni ca, UNESP, Campus de -Botucatu, SP.

RESUMO

O presente trabalho teve por finalidad e avaliar os possíveis efeitos alelopáticos de três plantas daninhas (Cyperus rotundus, Sorghum halepense

e Cynodon dactylon), uma leguminosa

(Canavalia ensiformis) e colza (Brassica napus),

na germinação das sementes do tomateiro

(Lycopersicon esculentum cv. Santa Cruz) utilizado como indicado r. Tubérculos de tiririca, rizomas de capim massambar á, o sistema radicula r de grama seda, além de folhas e raízes de feijão-de-porco e colza, foram homogeneiza-dos em solução aquosa, submetihomogeneiza-dos a filtração e centrifugação. A aplicação do sobrenad ante no substrato de germinação das sementes de tomateiro mostrou afetar o processo germinativo e o desenvolvimento da radícula e do hipocótilo. C. rotundus, S. halepense e raízes de C.

ensiformis possuem substâncias altamente

ini-bitórias à germinação do tomateiro 'Santa Cruz", sendo que a planta indicadora também mostrou-se sensível às substâncias presente s nas folhas de B.

napus e em C. dactylon.

Palavras chave: alelopatia, tomateiro , Cyperus

rotundus, Sorghum halepense, Canavalia ensiformis, Cynodon dactylon, Brassica napus.

SUMMARY

The present study was carried out to evaluate the possible allelopathic efecfts of Cyperus

rotundus L., Sorghum halepense L., Cynodon dactylon L., Canavalia ensiformis D.C., and Brassica napus L. on seed germination of Lyco-persicon esculentum Mill. cv. Santa Cruz. Extracts

from tubers of C. rotundus, roots of S. halepense and C. dactylon, and leaves and roots of C.

ensiformis and B. napus were used to evaluate the

effects on tomato seed germination. Aqueous solution of these organs, obtained by homogenization, filtratio n and centrifuga tion, were introduc ed on Petri dishes containi ng

to-mato seeds. The evaluatio n of germination showed a strong negative allelopathic effect of C. rotundu s tubers, S. halepense and C. ensifor mis roots on tomato seeds. Extracts from leaves of B. napus and C. dactylon roots inhibited germination of 'Santa Cruz' tomato seed also.

INTRODUÇÃO

Alelopatia vem a ser qualquer efeito bené fico ou preju dicia l, diret o ou indir e-to, causado por uma planta (ou microorg ani smo ) em out ra, atr avé s da lib era -ção de subst ância orgân ica no ambie nte. Em um documento japonês de 300 anos atr ás, Ban zan Kum aza wa rel ato u que a ág ua da ch uv a qu e la va as fo lh as de

Pinus den siflora é prej udic ial aos vege tais que se desenvolvem sob a árvore. Subs-tâncias exsudadas pelas raízes de Pisum arvense pode m esti mular a foto ssín tese e a absorção de nutrientes por plantas de cevada.

As substâncias alelopáticas são ge-ralmente classificadas como compostos se c un dá ri os da s pl an ta s, se nd o qu e a maioria se origina de acetato ou de ami-noác idos da via bioq uími ca. Entr etan to, há cons ider ável dive rsid ade quím ica en-tre estes compostos, podendo ser ácidos fenólicos, cumarina, terpenóides, alcalói-des, flavonóialcalói-des, etileno e várias outras substâncias. Numerosos compostos alelo-páti cos produ zidos pelas plant as culti va-das, que se mostram inibitórios para diver sas plan tas dan inh as, dev em agir co -mo eficientes herbicidas naturais. A

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sença de fitotoxinas no solo se deve, ge-ralmente, a percolação das substâncias da planta durante a chuva, a exsudação pelas raízes e a decomposição de resíduos vegetais (10).

O tomateiro tem-se mostrado bastante sensível ao efeito de compostos ale-lopáticos. Juglona, uma toxina extraída de raízes e casca de Juglans nigra, inibe o desenvolvimen to do tomateiro, sendo que na superfície do solo, delimitada pelo crescimento das raízes desta nogueira, também verifica-se inibição do desenvol-vimento de alfafa (7). Folhas deParthenium hysterophorus, incorporadas ao solo, apresentam efeitos negativos sobre o to-mateiro (5). Também se verificou que 0,1 a 1,0% de folhas de Euphorbia escala,

adicionadas ao solo, promoveram inibição no crescimento de Lycopersicon escu-lentum. Folhas de Calca cuncifolia têm pro-nunciado efeito inibitório sobre a ger-minação do tomateiro cultivar Santa Cruz (3). Por outro lado, observou-se que a incorporação de alfafa (Medicago sativa) ao solo promoveu maior produtividade em tomateiro. Foi isolado um componente químico, o triacontanol, presente nos extratos de alfafa, sendo que este com-posto pode ser utilizado como um esti-mulante vegetal (10, 4 ).

Frequentemente o efeito alelopático não interfere apenas nas plantas presentes no momento, mas também em culturas subsequentes . Tubérculos de tiririca

(Cyperus rotundus) contém substâncias ini-bitórias para plantas cultivadas, sendo que a incorporação desta planta daninha ao solo, poderá inibir o desenvolviment o de outras plantas que vierem a ser culti-vadas no local (10). 0 desenvolvim ento da planta de milho, por exemplo, pode ser inibido por resíduos de raízes ou ex-tratos de Cyperus esculentus (1). Extratos de tubérculos de C. esculentus var. aureus

inibiram a germinação e crescimento de tomateiro, sendo que foram identificado s cinco ácidos fenólicos ativos, além de quatro outras toxinas não identificadas (12).

Observouse que determinadas cultu -ras podem ser utilizadas para suprimir crescimento de plantas daninhas, sendo que Sorghum vulgare constitue uma dessas culturas (8 ). Uma das espécies mais estudadas com relação ao potencial ale-lopático é Sorghum halepense. Quando esta espécie é abundante em um campo aban-donado, ela permanece como uma das principais nos primeiros estágios da su-cessão vegetal. Ela ocorre muitas vezes como predominante e praticamente única, sugerindo que possue algo mais do que uma excelente habilidade para competir por luz, nutrientes e água. Verificou-se que extrato de rizomas de S. hale-pense e também o solo retirado da rizosfera desta espécie foram inibitórios para

odesenvolvimen to das raízes primárias de plântulas de arroz e de outras espécies avaliadas (10). Observou-se a presença de fitotoxinas em Cynodon dactylon. Extrato aquoso das folhas desta espécie inibiu a germinação e o crescimento da radícula de alfafa (2). 0 sistema radicular de Canavalia ensiformis exerceu ação inibitória sobre o desenvolvimen to de Cyperus rotundus (6). Extratos de Brassica napus inibiram eficientement e tanto a germinação como o crescimento da radícula de alface e tomateiro. A colza pode afetar o desen-volvimento de outras espécies cultivadas em sucessão a ela (9).

O objetivo deste trabalho foi estudar a ação alelopática de extratos aquosos de

Cyperus rotundus, Sorghum halepense, Cynodon dactylon, Canavalia ensiformis e Brassica napus

na germinação do indicador Lycopersicon esculentumMill. cv. Santa Cruz.

MATERIAIS E MÉTODOS

Neste ensaio, realizado no Departa-mento de Botânica da UNESP — Botuca-tu, foram utilizadas plantas no estado vegetativo, procedentes dos campos expe-rimentais da E.S.A. "Luiz de Queiroz", Piracicaca (SP). O material coletado constou das seguintes espécies :Cyperus rotundus L. (tiririca), Sorghum halepense L.

(capim massambará), Cynodon dactylon L.

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(feijão-de-porco) eBrassica napusL. (col-za).

Os tubérculos de C. rotundus foram isolados, lavados, secos ao ar e pesados, sendo que foi adicionada água destilada na proporção de 2 : 1 previamente à ho-mogeneização. Os rizomas de S. halepense

foram homogeneizado s após a adição de água destilada 5 : 1.0sistema radicular de

C. dactylon foi também estudado em sloução aquosa 5 : 1. Em C. ensiformis utilizou -se 100 ml de água destilada para 12,5 g de folhas e 100 ml de água para 18,9 g de sistema radicular. Finalmente, em B. napus

usou-se 100 ml de água destilada para 24,4 g de folhas e 100 ml de água para 18,5 g de raízes.

No preparo do extrato aquoso, esses materiais foram triturados separadamente em liquidificado r e homogeneizador Virtis 45, sendo que o extrato obtido foi submetido à filtragem em funil Buchner com papel de filtro Whatman n» 1. 0

extrato foi em seguida centrifugado du-rante 10 minutos a 2000 rpm em centrí-fuga Sorval SS-4. O extrato utilizado foi o sobrenadante límpido obtido após a centrifugação. Para C. rotundus, S. halepense e C.dactylonforam utilizados extratos puros

e diluídos a 50% com água destilada. Os extratos foram mantidos em Freezer Revco com temperatura controlada a 5oC Com a final idade de verif icar o efeito dos extratos assim obtidos, na germinaç ão do tom atei ro (Ly cop ers icon escul entu m Mil l. cv . San ta Cru z), 10 ml do ex trato foi adicionado por placa de Petri, previamente preparada com algodão e

papel de filtro, contendo 10 sementes de tom ate iro . Dez rep eti çõe s for am man ti -das à tem per atur a de 25° C, sob luz difu -sa, send o que após 7 dias foi veri fica da a porcentagem de germinação e determi-nados os comprimentos da radícula e do hipocótilo.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

De acord o com a figur a 1, verif icouse que o ext rat o aqu oso pur o dos tub ér -culos de C. rotundus inibiu totalmente a ger min aç ão das sem ent es do tom ate iro `Sa nta Cru z'. Ext rat o dil uíd o (50 %) de

C. ro tu nd us tam bém re duz iu a po rce nt a-ge m de a-ge rm in aç ão da s se me nt es da plant a indic adora . A ação alelo páti ca de

C. rotundus no des env olv ime nto de pla n-tas culti vadas foi descr ita por Rice (10 ) e por Bel l e Koe ppe (1) , sen do que Ta -mes et al (12) também observaram que tubérc ulos de tiriri ca inibiram o process o de germinação do tomateiro. O extrato diluído de C. rotundus diminuiu pronun-ciad amen te o cres c ime nto da radí cula e do hi po có ti lo em re la çã o ao co nt ro le ( figura 1 ).

Pela figura 2 notou-se que o extrato 100°%o dos rizomas de S. halepense inibiu com plet ame nte a germ ina ção de L. escu -lentum cv. Santa Cruz. Extrato 50°%o de capim massambará também diminuiu a por cen tage m de germ ina ção das sem en -tes de tomateiro. O extrato diluído de S. halepense reduziu o desenvolvimento da rad ícu la e do hip ocó til o da pla nta tes te com relação ao controle. O efeito alelo-pá ti co de So rg hu m sp p. fo i ta mb ém ob se rvado por Overland (8) e Rice (10).

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EXTRATOS

Fig ura 1 — His tog ram a rep res ent ati vo dos val ore s rel ati vos a por cen ta gem de ger -mi naç ão e co mpr im en to da ra dí cul a e hip oc ót ilo do to mat ei ro , de te r-min ado s 7 dia s apó s a se mea dur a, em pla cas de Pet ri umi dec ida s co m 0, 50% e 100% do extrato de tubérculos deCyperus rotundus.

C 5 0 % I0 0% R A D I C . H I P O C .

EXTRATOS

Fig ura 2 — His tog ra ma rep res entat ivo do s val ore s rel ati vos a por cen ta gem de ger mi naç ão e co mpr im en to da ra dí cu la e hi po có tilo do to mat ei ro , de te r -min ado s 7 dia s apó s a sem ead ura , em pla cas de Pet ri umi dec ida s co m 0, 50% e 100% do extrato de rizomas deSorghum halepense.

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E X T R A T O S

Fig ura 3 — His tog ram a rep res entat ivo do s val or es rel ati vos a por cen tag em de gemi nação e co mp ri me nt o da ra dí cu la e hip oc ót il o do to mat ei ro , de te r-min ado s 7 dia s apó s a se mea dur a, em pla ca s de Pet ri umi dec ida s com 0, 50% e 100% do extrato do sistema radicular deCynodon dactylon.

C R A I Z F O L H A R A D I C . EXTRATO S

HIPOC.

Fig ura 4 — His tog ram a rep res entat ivo do s val or es rel ati vos a por cen tag em de ger mi naç ão e co mpr im en to da ra dí cul a e hip oc ót il o do to mat ei ro , de te r -min ado s 7 dia s apó s a sem ead ura , em pla cas de Pe tri umi dec ida s co m águ a de st il ad a, ex tr at o de ra íz es e ex tr at o de fo lh as de Ca nava li a ensiformis.

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EXTRATOS

Fig ura 5 — His tog ram a rep res ent ati vo dos val ore s rel ati vos a por cen ta gem de ger -mi naç ão e co mpr im en to da ra dí cul a e hip oc ót ilo do to mat ei ro , de te r-min ado s 7 dia s apó s a sem ead ura , em pla cas de Pe tri umi dec ida s com água destilada, extrato de raízes e extrato de folhas de Brassica napus.

Verificaram-se que os extratos aquo-sos do sistema radicular de Cynodon dactylon inibiram a germinação e o cres-cimento da radícula e do hipocótilo da planta indicadora, proporcionalm ente a concentração utilizada ( figura 3 ). Chou e Young (2) notaram a presença de fito-toxinas em C. dactylon,as quais mostraram efeito inibitório na germinação de alfafa.

De acordo com a figura 4, pode-se considerar que o extrato de raízes de

Canavalia ensiformis inibiu mais eficiente-mente a germinação e o crescimento ini-cial do tomateiro do que o extrato de fo-lhas. Magalhães e Franco (6) também verificaram maior eficiência do efeito alelopático do sistema radicular de C. ensiformisno desenvolvimento da tiririca.

Pela figura 5, notou-se que as folhas de Brassica napus afetaram mais eficiente-mente a germinação da planta indicadora, sendo que o extrato de raízes também diminuiu a germinação e o crescimento inicial do tomateiro `Santa Cruz'. Peters et al (9) observaram inibição na

germi-nação de sementes de tomateiro por ex-tratos de colza.

Os resultados obtidos permitem con-side rar que os tubé rcul os de C. rotund us,

os rizomas de S. halepense e o sistema ra-dicu lar de C. ens ifo rmi s poss uem subs tân -cia s alt ame nte ini bit ória s a germ ina ção do tomateiro `Santa Cruz'. A planta in-dicadora também mostrou-se sensível às sub st ânc ias pr ese nt es nas fol has de B. napuse no sistema radicular deC. dactylon.

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Referências

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