PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
CLÍNICA E
ESPORTIVA
SUMÁRIO
QUEM SOMOS ...3
PARCEIRO DE CONTEÚDO – UNIAMÉRICA ...4
NOSSOS DIFERENCIAIS ...7
OBJETIVOS...8
PROGRAMA DE CURSO ...9
Módulo 1 – 150h ... 9
Módulo 2 – 120h ... 10
Módulo 3 – 120h ... 11
LIVES ...13
E o que é Conteúdo Bônus? ... 13
COMO É A AVALIAÇÃO? ...14
CERTIFICAÇÃO ... 15
CONTATO ...16
QUEM SOMOS
Somos uma das empresas mais inovadoras do mundo. Isso possibilita que você tenha um aprendizado que é referência no mundo. Aqui você aprende desde o primeiro dia, as aulas estão disponíveis desde o primeiro segundo e você pode começar a estudar. Você aprende de várias maneiras, no seu tempo. Os melhores professores do Brasil estão aqui, você tem a certeza de que aprende os conteúdos mais atuais e de uma maneira fácil, que só os melhores professores sabem ensinar.
Certificados validados pelo MEC!
PARCEIRO DE CONTEÚDO – UNIAMÉRICA
O Centro Universitário Uniamérica faz parte de um ecossistema organizacional constituído de um conjunto de comunidades e organizações, interagindo entre si e com o ambiente ao seu redor, visando atingir diversos objetivos comuns e com o seguinte propósito: criar, estruturar e manter um ambiente que venha a se tornar um dos melhores lugares do mundo para se trabalhar, aprender e evoluir.
O Centro Universitário Uniamérica apresenta a Missão Institucional de criar condições para que seus estudantes, professores, colaboradores e membros da sociedade possam vivenciar uma aprendizagem significativa e transformadora em suas vidas. A Visão Institucional do Centro Universitário Uniamérica é ser referência como Instituição de ensino superior com excelência, promovendo soluções que contribuam para o desenvolvimento da comunidade por meio da produção científica e tecnológica, na disseminação do conhecimento nas diferentes áreas, respeitando os valores éticos, morais e o meio ambiente.
O Modelo Educacional praticado na Uniamérica é inovador e transformador, pois o Centro Universitário Uniamérica está passando por significativas transformações, dentre elas, a implantação de metodologias de aprendizagem semelhantes às utilizadas nas melhores Universidades do mundo, que têm como base os seguintes princípios:
O mundo mudou e a forma como se ensina a aprender também. A nova proposta de aprendizagem da Uniamérica rompe com o paradigma de que a “teoria vem primeiro e a prática depois”. No novo método, os alunos iniciam a prática desde o primeiro dia de aula, desafiados por problemas reais da profissão, aplicando seus conhecimentos e habilidades. Os conteúdos trabalhados pelos alunos são os mesmos que eles enfrentarão depois de formados. As Matrizes Curriculares, dos programas de Graduação e de Pós-Graduação, estão estruturadas com base nas competências técnicas e comportamentais necessárias à formação integral do estudante (pessoal e profissional), sem a tradicional divisão por disciplinas, o saber, o fazer e o ser não se segmentam.
As atividades em sala são focadas em elementos colaborativos, desafios práticos e problemas reais, colocando o estudante como protagonista do aprendizado, sem as tradicionais aulas expositivas. As salas de aula são diferenciadas, construídas com base nas metodologias ativas de aprendizagem, que favorecem o trabalho em grupo; a participação do professor como orientador e preceptor, além da integração com a prática laboratorial e projetos sustentados em problemas reais.
Diferenciais da proposta pedagógica:
Active Learning Classroom: Sala de aula colaborativa onde os alunos participam de atividades em grupo e de estudos individuais com mais flexibilidade e dinamismo.
Blended Learning: Além de participar das atividades em sala todos os dias, o estudante pode acessar todo o conteúdo do seu curso de forma online, para estudar onde quiser e na hora conveniente.
Mobile Learning: Conteúdo disponível em todos os dispositivos móveis.
Crowdlearning: Método de aprendizagem colaborativa para resolução de problemas, a partir de projetos estruturados sobre situações reais.
Aprendizagem Baseada em Competências: Subvertendo a lógica curricular disciplinar e linear, fortemente focada no conteúdo (just-in-case), caminhando para uma lógica curricular organizada, a partir da aplicabilidade do conhecimento, da performance e do desempenho (just-in-time). A aprendizagem para o domínio consolida o modelo de competências a partir de processos avaliativos, que demonstrem que o educando possui, ou não, determinada competência, direcionando os esforços para que ele adquira, em definitivo, todas as competências estabelecidas no projeto do curso.
Visão Empreendedora: A iniciativa e proatividade para ampliar a visão meramente acadêmica das atividades da faculdade, permitindo uma integração total com o mundo real e do trabalho, dando significado e pragmaticidade ao que é realizado no campus. Assim, uma instituição com histórico tão consistente traz à realidade uma nova proposta pedagógica que perpassa as salas de aula e os limites dos muros do campus.
NOSSOS
DIFERENCIAIS
As aulas estão disponíveis desde o primeiro segundo e você pode começar a estudar. Cada aula é composta por grupos de vídeo entre 5 e 10 minutos. Ou seja, você consegue avançar no curso com base no tempo que você possui. Você aprende de várias maneiras, no seu tempo. Você pode assistir às aulas no tablet, computador e celular. Pode baixar as aulas e assistir offline.
Aulas com professores reconhecidos no mercado
Videoaulas com conteúdo exclusivo
Baixe as aulas para assistir onde quiser
Material de apoio, online, escrito pelo professor
Provas online Acesso via celular,
tablet ou computador
OBJETIVOS
• Compreender e aperfeiçoar os conhecimentos relacionados à nutrição e aos aspectos relacionados ao funcionamento do organismo humano com ênfase nas características e alterações fisiológicas e nutricionais decorrentes da prática esportiva;
• Capacitar o profissional a realizar a anamnese e avaliação nutricional e antropométrica para oferecer um atendimento individualizado para o indivíduo;
• Propiciar um aprofundamento teórico sobre todas as características dos suplementos alimentares, seus usos e recomendações;
• Qualificar o profissional para atuarem de maneira interdisciplinar e participativa na prescrição e sistematização de dietas, na orientação alimentar, na complementação e suplementação alimentar e no tratamento de patologias passíveis de interferências nutricionais.
PROGRAMA DE CURSO
Aqui você vai encontrar as informações sobre o seu curso. Como o Descomplica preza por um conteúdo todinho atualizado para estar sempre acompanhando as novidades e tudo que rola no mercado de trabalho, pode ser que o programa de curso passe por algumas atualizações, mas não se preocupe que você será avisado previamente sobre as alterações.
Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva – 390h
Módulo 1 – 150h
Gestão de Tempo – 30h
● Fundamentos;
● A matriz do tempo;
● Trabalhando os quadrantes;
● Preparando a casa;
● Planejamento semanal;
● Dicas importantes.
Projeto de Vida – 30h
● Vida – o sentido da vida;
● Fases da vida;
● Autoconhecimento;
● Traços pessoais;
● Valores;
● Aspirações;
● Objetivos/Metas;
● Planejamento.
Coaching e Planejamento de Carreira – 30h
● Tempo de grandes mudanças;
● A carreira ontem e hoje;
● O significado e benefícios do trabalho;
● Carreira, organização e elaboração de um plano de carreira;
● Descoberta das preferências e aplicações do Holland;
● Descoberta das preferências – Mapa Preferência;
● Descoberta das competências;
● Criação de programa para
desenvolvimentos e redução de gaps.
Humanização da Saúde – 30h
● Aspectos teóricos da humanização e da bioética;
● SUS e o pacto pela saúde;
● APS X Redes de Saúde;
● PNH e a Humanização;
● A gestão hospitalar em sua amplitude;
● Propostas de implementação e funcionamento da PNH nos cuidados de saúde;
● Tipos de comunicações, percepções e experiências na humanização;
● Jornada do paciente X Humanização.
Fisiologia e Bioquímica Básica Aplicada ao Exercício – 30h
● Metabolismo de carboidratos;
● Metabolismo de proteínas;
● Metabolismo de lipídeos;
● Bioquímica aplicada ao exercício;
● Bioenergética aplicada ao exercício;
● Fisiologia celular;
● Adaptações celulares promovidas pelo exercício;
● Adaptações genéticas promovidas pelo exercício.
Módulo 2 – 120h
Storytelling – 30h
● Fundamentos teóricos;
● Estrutura narrativa;
● Personagens;
● Plot;
● Cenário, tom e mensagem;
● Estratégias narrativas;
● Storytelling na gestão de negócios;
● Criando um projeto de storytelling.
Suporte Básico de Vida – 30h
● Suporte básico de vida e avaliação da ● PCR no adulto: cadeia de
● Desobstrução de vias aéreas em gestantes, obesos e vítimas inconscientes;
● PCR no adulto: cadeia de sobrevivência intra hospitalar;
● PCR no adulto: como aferir o pulso, realizar a massagem cardíaca e a ventilação mecânica;
● PCR neonatal;
● Materiais utilizados no suporte básico de vida.
Ética e Bioética – 30h
● Princípios éticos: ética e moral;
● Princípios de bioética;
● Bioética e saúde;
● Código de ética e de conduta profissional;
● Bioética na sociedade;
● Pesquisa em animais;
● Pesquisa em seres humanos;
● Dilemas bioéticos na atualidade.
Bases da Nutrição Esportiva – 30h
• Transmissão neuromuscular e ação hormonal;
• Débito cardíaco - Mecânica respiratória;
• Regulação Neuroendócrina do trato gastrointestinal;
● Desordem da flora intestinal;
● Educação Alimentar e Nutricional;
● Métodos para Composição Corporal;
● Perfil sanguíneo - metabolismo mineral;
● Suplementação hidroeletrolítica no esporte.
Módulo 3 – 120h
Biossegurança, Assepsia e Esterilização – 30h
● Introdução ao ambiente de trabalho na saúde;
● Qualidade de vida no cotidiano;
● Riscos ocupacionais;
● Aspectos gerais de ergonomia hospitalar;
● Normas básicas de Biossegurança;
● Biossegurança no ambiente de trabalho;
● Higiene e esterilização no cotidiano trabalhista;
● Importância da central de material esterilizado.
Resposta Imunológica e Farmacologia Aplicada à Nutrição Esportiva – 30h
• Imunologia e aplicações no exercício físico;
• Farmacologia: vias de administração e formas farmacêuticas;
• Farmacologia: interação fármaco- nutriente;
● Interações fármaco-nutriente na prática clínica;
● Fitoterapia no esporte: conceitos e aplicações;
● Introdução: alimentos funcionais e nutracêuticos;
● Alimentos funcionais e nutracêuticos na prática esportiva;
● Alimento funcional e nutracêuticos:
segurança e toxicidade.
Nutrição e Suplementação Esportiva Aplicada – 30h
• Nutrição na prática esportiva;
• Carboidratos;
• Proteínas;
• Lipídeos;
● Vitaminas, minerais e compostos bioativos;
● Recursos ergogênicos nutricionais;
● Particularidades nutricionais nas diferentes modalidades;
● Recursos ergogênicos hormonais e medicamentosos.
Atuação e Competências do Nutricionista Esportivo – 30h
• Conhecendo os princípios éticos;
• Explorando o código de ética;
• Aplicação do código de ética;
● Alimentação nas práticas esportivas;
● Suplementação na prática de esportes;
● Entendendo os suplementos;
● Nutrição, corpo e esportes;
● Alta performance?
LIVES
São aulas ao vivo com os professores, onde vocês podem tirar dúvidas sobre o tema da live, interagir com colegas no chat e tirar dúvidas sobre o tema da live através da aba de perguntas.
Elas possuem a seguinte organização:
Acontecem trimestralmente, nos meses de março, junho, setembro e dezembro.
São compostas por:
• 2 lives por área (aqui, trazemos temas abrangentes de acordo com cada área dos cursos: gestão, educação, tecnologia, saúde, direito);
• 1 live sobre diversidade;
• 1 live sobre temas relacionados ao mercado de trabalho, carreira e empregabilidade.
E o que é Conteúdo Bônus?
No conteúdo bônus de cada curso estão as disciplinas, nas quais as lives são disponibilizadas, e algumas disciplinas que entendemos que podem acrescentar e ampliar seu conhecimento. Essas disciplinas não influenciam na carga horária do seu curso e não serão cobradas nas avaliações.
COMO É A
AVALIAÇÃO?
A composição da avaliação se dará da seguinte forma:
Avaliação do módulo 1:
Questões de múltipla escolha acerca dos conhecimentos abordados no módulo.
Avaliação do módulo 2:
Estudo de caso como um projeto integrador das disciplinas abordadas no módulo.
Avaliação do módulo 3:
Pitch onde o aluno terá que expor suas ideias/projetos acerca de um tema tratado no módulo.
CERTIFICAÇÃO
CONTATO
Nossa equipe sempre estará disposta a te ajudar. Seja para tirar suas dúvidas ou para falar um simples "oi" para você.
Para maiores informações sobre o curso, entre em contato através do e-mail:
pos@descomplica.com.br
Whatsapp: https://no.descomplica.com.br/whatsapp/pos