Compostagem lúdica e interdisciplinar: um recurso para o ensino e a aprendizagem com orientação CTSA / Playful and interdisciplinary composting: a resource for teaching and learning with CTSA guidance

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761

Compostagem lúdica e interdisciplinar: um recurso para o ensino e a

aprendizagem com orientação CTSA

Playful and interdisciplinary composting: a resource for teaching and

learning with CTSA guidance

DOI:10.34117/bjdv6n5-296

Recebimento dos originais:20/04/2020 Aceitação para publicação:15/05/2020

Anny Valleria Rodrigues Nunes

Graduanda em Licenciatura em Ciências Biológicas pelo Instituto Federal de Educação Ciências e Tecnologia do Maranhão Campus São Raimundo Das Mangabeiras. Endereço: BR 230, KM 219, Zona Rural, São Raimundo das Mangabeiras- MA, 65840-000,

Brasil

E-mail: [email protected]

Ludymila Brandão Motta

Doutora em Produção Vegetal pela Universidade Federal Do Espírito Santo

Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão Campus São Raimundo Das Mangabeiras, membro do Núcleo de Estudos Integrados (NEI) e do

Laboratório de Educação não-formal (LENF).

Endereço: BR 230, KM 219, Zona Rural , São Raimundo das Mangabeiras- MA, 65840-000, Brasil

Rafael Fonsêca Zanotti

Doutor em Produção Vegetal pela Universidade Federal Do Espírito Santo

Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão Campus São Raimundo Das Mangabeiras, membro do Núcleo de Estudos Integrados (NEI) e do

Laboratório de Educação não-formal (LENF).

Endereço: BR 230, KM 219, Zona Rural , São Raimundo das Mangabeiras- MA, 65840-000, Brasil

RESUMO

Os ensinos de Biologia, Química e Geografia podem ser considerados complexos por muitos alunos devido à presença de muitos termos técnicos, e às vezes descontextualizado do cotidiano. Uma maneira de favorecer a aceitação e familiaridade com os termos é levar atividades associadas ao cotidiano para a sala de aula, que sejam práticas, lúdicas e interdisciplinares para. Desta maneira, objetivou-se com o projeto realizado, abordar o tema “compostagem” integrando conceitos das disciplinas Biologia, Química e Geografia com

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 orientação no movimento de Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente. Assim, dispondo da perspectiva sobre o como estimulo para a formação de cidadãos com uma nova visão para o desenvolvimento sociais, científico e ambiental, instigando os conhecimentos, capacidades e atitude/valores. Alunos do primeiro ano do Ensino Médio do IFMA-Campus São Raimundo das Mangabeiras foram selecionados para participar de momentos extraclasses. A avaliação da aprendizagem realizada por meio de registro das falas dos estudantes. Os estudantes demonstraram-se motivados a participar das atividades e compartilhar suas experiências. O projeto foi exitoso na proposta de motivar os alunos a participar das atividades e compartilhar suas experiências tanto entre eles próprios quanto com seus familiares. Desta forma, ressaltamos a importância de trabalhar o tema ‘compostagem’ como tema propício a agregar a Biologia, a Química e a Geografia; e para irmos além, todas as outras disciplinas do currículo.

Palavras-chave: Ciência; Tecnologia; Sociedade; Meio Ambiente; Ludicidade

ABSTRATC

The teaching of Biology, Chemistry and Geography can be considered complex by many students due to the presence of many technical terms, and sometimes decontextualized from everyday life. One way to favor acceptance and familiarity with the terms is to take activities associated with daily life into the classroom, which are practical, playful and interdisciplinary for. In this way, the objective of the project was to address the theme "composting" by integrating concepts from the disciplines Biology, Chemistry and Geography with guidance in the movement of Science, Technology, Society and Environment. Thus, having the perspective on how to stimulate the formation of citizens with a new vision for social, scientific and environmental development, instigating knowledge, skills and attitude / values. First year high school students at IFMA-Campus São Raimundo das Mangabeiras were selected to participate in extra-class moments. The assessment of learning carried out by recording students' statements. The students were motivated to participate in the activities and share their experiences. The project was successful in proposing to motivate students to participate in activities and share their experiences both among themselves and with their families. In this way, we emphasize the importance of working on the topic 'composting' as a propitious subject to add Biology, Chemistry and Geography; and to go further, all other subjects in the curriculum.

Keywords: Science; Technology; Society; Environment; Playfulness

1 INTRODUÇÃO

O avanço da ciência e da tecnologia, e a divulgação de seus feitos, estão muito mais acessíveis atualmente graças aos meios de comunicação digital. Essa compreensão por parte da população torna-se necessária para que os indivíduos tomem decisões importantes, tanto para si, quanto para o coletivo. Assim, como aponta Carvalho (2009), a literacia científica, ou alfabetização científica, encarrega-se de assumir um importante papel na popularização da compreensão dos avanços da ciência e da tecnologia.

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 Uma vez que a alfabetização científica é desenvolvida nas Instituições de Educação abrangendo a contextualização com atividades do cotidiano, contribuem para preparar os estudantes para se envolverem de forma crítica e participativa na vida do trabalho e na vida social. Portanto, perceber as Ciência e Tecnologia como duas grandes áreas importantes da sociedade é fundamental para acompanharmos seus feitos, nos beneficiarmos de suas descobertas, e também fazer parte desses processos.

O movimento Ciência-Tecnologia-Sociedade (CTS), ou Ciência-Tecnologia-Sociedade-Ambiente (CTSA), visa a inserção e o compartilhamento de necessidades, anseios, impactos positivos e negativos, consequências sociais e ambientais relacionadas ao desenvolvimento técnico-científico (PINHEIRO, 2005; TENREIRO-VIEIRA, C.; VIEIRA, R.M., 2016).

A alfabetização científica associada ao movimento CTS/CTSA possuem o potencial de contribuir para reduzir recorrentes queixas dos estudantes. Dentre elas, a incompreensão da aplicação dos conteúdos em suas realidades, monotonia das aulas, dificuldades na assimilação das informações, e excesso de termos científicos, como na Biologia, Química e Geografia, por exemplo.

A educação brasileira com orientação CTS está amparada nos documentos oficiais, é viável e acontece em muitos momentos. No entanto ainda precisa ser mais bem trabalhada em alguns pontos, como por exemplo, no que diz respeito ao pensamento crítico (STRIEDER et al., 2016; OLIVEIRA, 2019). Uma vez que os pressupostos do movimento CTS/CTSA e a alfabetização científica juntas com uma abordagem interdisciplinar e lúdica vão ao encontro de importantes documentos da Educação Brasileira como as Diretrizes e Bases da Educação Nacional (BRASIL, 1996), as Diretrizes Curriculares Nacionais da Educação Básica (BRASIL, 2013), Parâmetros Curriculares Nacionais do Ensino Médio (BRASIL, 1999), Parâmetros curriculares nacionais para o Ensino Médio: orientações educacionais complementares aos PCN (BRASIL, 2009) e a Matriz de Referência do Enem de Ciências da Natureza e suas Tecnologias (MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO, 2012).

Com o anseio de um ensino mais contextualizado e significativo pelos estudantes, acreditamos no grande potencial desse tipo de abordagem em sala de aula. Por tudo isso, objetivou-se integrar conceitos das disciplinas de Biologia, Química e Geografia na abordagem do tema “Compostagem” de forma lúdica, ativa, e com orientação CTS/CTSA.

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 2 MATERIAL E MÉTODOS

O estudo foi realizado no Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA) – Campus São Raimundo das Mangabeiras, no laboratório de Educação Não Formal (LENF), o qual faz parte do Núcleo de Ensino Integrado (NEI). A equipe executora foi composta por dois profesores de Biologia e cinco acadêmicos do curso superior de Licenciatura em Ciências Biológicas.

Os participantes foram alunos de três turmas do 1º ano do ensino médio, sendo que de cada turma foram selecionados cinco alunos, totalizando 15. O critério de seleção baseou-se principalmente em alunos com baixo coeficiente de rendimento na disciplina de Biologia, na tentativa de resgatar o interesse dos mesmos.

Após a autorização da Instituição, e dos responsáveis pelo Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) iniciaram-se os encontros extraclasses, que contabilizaram 12 horas. As discussões foram registradas por gravação de voz e transcritas, posteriormente.

As atividades foram divididas em três etapas: I) Dinâmica com cartas; II) Discussão dos conteúdos científicos associados; e III) Confecção de composteiras domésticas.

2.1 DINÂMICA COM CARTAS

Pelo jogo que os caráteres lúdico e cognitivo da atividade se mostram e avançam para o crescimento do desenvolvimento e do interesse participativo do estudante. E isso é muito dependente da mediação criteriosa do professor. O jogo didático é uma atividade lúdica bem interessante para abordagem, por exemplo, de conceitos abstratos e complexos. Para isso, necessita-se de planejamento e estabelecimento de regras claras pelo professor (SOARES, 2016; GARCEZ, 2017).

“Por aliar os aspectos lúdicos aos cognitivos, entendemos que o jogo é uma importante estratégia para o ensino e a aprendizagem de conceitos abstratos e complexos, favorecendo a motivação interna, o raciocínio, a argumentação, a interação entre alunos e entre professores e alunos (CAMPOS, BORTOLOTO e FELICIO, 2003).”

A utilização de jogos como instrumentos metodológicos para o ensino é caracterizada por ser um importante auxiliador para promover a aprendizagem dos conteúdos conceituais pelos alunos, bem como conseguem atrair e motivar os estudantes para construir seus próprios

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 conhecimentos por meio de uma ação lúdica (MASCARENHAS et al. 2016; LARA et al., 2017).

A dinâmica utilizada no projeto contou com nível 02 de interação entre o jogo e jogador, ou seja, aconteceu na forma de competição entre grupos de estudantes que possuíam um objetivo comum (SOARES, 2004). Uma vez separados em grupos, os estudantes receberam cartas com imagens de resíduos de alimentos, e de cédulas de dinheiro (Figura 1). Os mesmos foram orientados a escrever atrás de cada imagem as possibilidades de destinação para os respectivos itens, considerando tanto o que acontece em suas residências, como também o que trazem de conhecimento e experiências de outros contextos. Para estimular o empenho na atividade, foi estabelecido na regra do jogo que a equipe que apresentasse a maior diversidade de respostas para a destinação dos resíduos seria a vencedora, e ganharia um brinde.

Figura 1: Cartas com as imagens de resíduos apresentadas aos estudantes.

Após a observação das imagens das cartas os estudantes foram convidados a responder às questões:

I.O que vocês fazem com os itens demonstrados nas cartas?

II.Vocês sabiam que o “lixo” orgânico de sua casa pode ser reaproveitado?

O compartilhamento de conhecimentos prévios sobre o conteúdo estimula os estudantes a agregar informações de forma mais sistematizada, o que contribui para o desenvolvimento

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 de sujeitos mais autônomos, críticos, criativos e responsáveis diante as demandas locais (CALLUF, 2012).

As respostas às perguntas foram submetidas ao site ‘Word

Clouds’(https://www.wordclouds.com) para enfatizar os principais termos usados pelos estudantes.

2.2 DISCUSSÃO DOS CONTEÚDOS CIENTÍFICOS ASSOCIADOS

Ao se trabalhar com jogos, o professor/pesquisador necessita dominar os conceitos que caracterizam os jogos, como também explicitar os conceitos da área que planejou-se abordar (SOARES, 2016).

Portanto, a equipe executora do projeto começou a relacionar as respostas dos estudantes com temas estudados em Biologia, Química e Geografia, como: Organismos decompositores, Bases químicas da vida, Ciclos Biogeoquímicos, Tabela Periódica, e Educação Ambiental. O quadro foi utilizado como material de apoio para a abordagem dos conteúdos.

2.3 CONFECÇÃO DA COMPOSTEIRA DOMÉSTICA

Os estudantes foram convidados a participar da confecção de três composteiras domésticas. Os materiais utilizados foram seis baldes plásticos de 15L; furadeira; serragem; pá de jardinagem; solo; e matéria orgânica (cascas de frutas e legumes, verduras oxidadas e restos de podas de plantas).

3 RESULTADOS E DISCURSÃO 3.1 DINÂMICA COM CARTAS

Os estudantes apontaram, sobre a destinação em seus lares dos itens apresentados nas cartas, que: não sobra alimentos; são jogados fora; guardados para comer no dia seguinte; fornecidos para alimentação de cachorro, porco e galinha; chá da casca de laranja; doce da casca da melancia; e que o dinheiro é guardado (Figura 2).

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Figura 2. Sumarização das respostas dos estudantes ao questionamento ‘O que vocês fazem com os itens demonstrados nas cartas?’, referindo-se às imagens contidas nas cartas da Figura 1.

Os estudantes apontaram, sobre o conhecimento sobre reaproveitamento dos resíduos orgânicos, com possibilidade de geração de renda extra, que: não sabia; nunca ouviu falar; já ouviu falar mas não faz ideia de como fazer; já ouviu falar sobre adubo orgânico, mas nunca pensou em produzir com os resíduos gerados por ele próprio; não tem conhecimento sobre o assunto; não tinha ideia disso; não sabia que era possível gerar renda (Figura 3).

Figura 3. Sumarização das respostas dos estudantes ao questionamento ‘Vocês sabiam que o “lixo” orgânico de sua casa pode ser reaproveitado?’

Os alunos se mostraram empolgados e participativos para a realização da dinâmica. Dentre as respostas notou-se que a maioria destina a matéria orgânica ao lixo, enquanto alguns reaproveitam para fazer doces e chás de cascas, e outros utilizam para alimentação de animais. Sobre o dinheiro em espécie, disseram que é guardado. Observou-se que, majoritariamente, os

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 estudantes não conseguem correlacionar o reaproveitamento de resíduos como valor monetário, seja em forma de economia, ou de possível renda extra.

Os estudantes foram questionados se em suas casas possuíam plantas, e todos disseram que sim. Portanto, foi enfatizada a possível produção de adubo orgânico para colocar nos vasos das plantas, em economia à compra de adubos. E, como muitas pessoas preferem comprar o adubo já pronto, também é possível produzir o adubo para vender.

A partir da apresentação das respostas houve discussões sobre impactos ambientais relacionados à disposição de resíduos, organismos decompositores, ciclos biogeoquímicos, elementos químicos da tabela periódica e composição de moléculas conhecidas como as ‘bases químicas da vida’. As discussões serviram como base para relacionar os conteúdos com o cotidiano e mostra a ligação da biologia, química e geografia.

3.2 DISCUSSÕES INTERDISCIPLINARES

Essa proposta visou a percepção pelos estudantes das relações entre os meios bióticos e abióticos, à luz de diferentes disciplinas (NUNES, 2008). A abordagem dos conteúdos se pautou em elementos estudados na Biologia, Química e Geografia. Apresentaremos a seguir, os conteúdos discutidos com os estudantes à partir do tema ‘Compostagem’.

CONTEÚDO: Bases químicas da vida

ABORDAGEM DO TEMA: As ‘bases químicas da vida’ são os elementos que compõem os meios bióticos e abióticos, sendo que a proporção destes elementos varia muito entre eles (STARR et al. 2011).

Entre os compostos podemos destacar as moléculas orgânicas que apresentam funções de armazenamento de informações, estruturais e energéticas como os ácidos nucléicos, proteínas, carboidratos, lipídios e vitaminas. Adicionalmente, devemos destacar as moléculas inorgânicas como a água e os sais minerais que desempenham funções principalmente estruturais e metabólicas no meio biótico. Nos ciclos biogeoquímicos são demonstrados como ocorrem os movimentos de moléculas dentro e entre os meios bióticos e abióticos.

CONTEÚDO: Organismos decompositores e Ciclos Biogeoquímicos

ABORDAGEM DO TEMA: A natureza possui em sua dinâmica a recirculação da matéria, ressaltada pela Lei da conservação da massa, de Lavoisier. E, uma série sequencial de etapas dessa transformação ocorre pela ação de microorganismos, que acabam por auxiliar a

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 disponibilizar novamente elementos para o meio (ROCHA, 2020). Os fungos e bactérias, principalmente, fazem parte desse grupo que possui um importante papel na decomposição de matéria orgânica.

O processo de decomposição depende da interação de alguns fatores, físicos, químicos e biológicos, como temperatura, umidade, oxigênio e micro-organismos. Os decompositores são organismos essenciais nos ciclos biogeoquímicos, uma vez que irão retornar ao meio ambiente os nutrientes que estavam na composição de moléculas constituintes dos seres vivos, rochas e gases.

Componentes bióticos e abióticos interagem nos ecossistemas e possibilitam a circulação dos nutrientes entre os diversos compartimentos, que podem ser constituídos por fases que envolvem organismos vivos (bio), ou não (geo). Nesse primeiro momento não foram aprofundadas as consequências da intervenção antrópica no ciclo; que ficou para um momento posterior.

Destacamos os seguintes ciclos:

Ciclo da água: A importância biológica da água se dá pelo fato de a maioria das reações químicas nos seres vivos a utilizarem como meio para a reação. Além disso, a água é um importante regulador de temperatura devido aos seus altos calor específico e ponto de fusão. A forma predominantemente usada pelos seres vivos é a líquida, e na fase sólida, não é absorvida pelos seres vivos. Alguns animais e plantas conseguem utilizar a água na fase de vapor.

O ciclo da água pode ser dividido em ciclo geoquímico e biogeoquímico, também conhecidos como os ciclos curto e longo, respectivamente. Os fenômenos da evaporação e precipitação sustentam o ciclo geoquímico, que é abiótico, ou seja, não envolve os seres vivos. Já no ciclo biogeoquímico, os seres vivos estão presentes adicionando mais dois fenômenos, a transpiração e respiração (NUNES, 2008; LOPES, ROSSO, 2010; REECE et al. 2015) (Figura 2).

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Figura 2. Ilustração esquemática do ciclo da água.

Ciclo do Carbono

Pode ser dividido em biológico e geológico.

O carbono é o elemento que compõe os seres vivos, tem a importância de fazer parte das moléculas orgânicas. O carbono encontra-se de duas formas principais na forma de gás como dióxido de carbono e na forma sólida como matéria orgânica e desta maneira forma-se os principais reservatórios. O processo chave é a fotossíntese que permite transformar o dióxido de carbono em glicose e em seguida é convertido em outras formas de matéria orgânica pelos seres vivos. Com a respiração, excreção, combustão, e decomposição existe a ciclagem e retorno do carbono para atmosfera e solo (NUNES, 2008; LOPES, ROSSO, 2010; REECE et al. 2015) (Figura 3).

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 Ciclo do Oxigênio:

O oxigênio é produzido a partir do processo de fotossíntese, realizados por organismos autotróficos fotossintetizantes, como plantas, e algas. Inclusive, é importante desmistificar a ideia que as florestas são o pulmão da Terra. Os organismos mais eficientes na produção de oxigênio que excede a taxa de respiração são microalgas que compõem o fitoplâncton dos corpos d’água litorâneos e continentais. Esses organismos assimilam o dióxido de carbono (CO2) a produção de matéria orgânica e liberam no ambiente como produto final o gás oxigênio (O2) (LOPES, ROSSO, 2010; REECE et al. 2015) (Figura 4).

Figura 4. Ilustração esquemática do ciclo do Oxigênio

Ciclo do Nitrogênio

O nitrogênio faz parte de moléculas orgânicas importantíssimas, como as proteínas, formadas por aminoácidos, e os ácidos nucléicos que apresentam funções de armazenamento de informações, e a molécula de ATP, fonte de energia (NUNES, 2008; LOPES, ROSSO, 2010; REECE et al. 2015).

O principal reservatório de nitrogênio é a atmosfera, que apresenta 78% de sua composição. Para a maioria dos seres vivos é possível assimilar nitrogênio na forma de suas duas principais formas inorgânicas, amônia e nitrato; podendo ser absorvido, também, na forma de nitrito por algumas bactérias. Os animais conseguem absorver nitrogênio apenas nas formas orgânicas, isto significa que deve ter sido anteriormente assimilado por vegetais ou

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 bactérias. O ciclo do nitrogênio pode ser dividido em três principais etapas: Fixação, Nitrificação e Desnitrificação (NUNES, 2008; LOPES, ROSSO, 2010; REECE et al. 2015) (Figura 5).

Figura 5: Ilustração esquemática do ciclo do Nitrogênio

Ciclo do fósforo

A grande importância biológica dos fosforo é por ele constituir estruturas de grande importância, como a membrana plasmática, moléculas energéticas como ATP, e o material genético como DNA e RNA. Além disso, faz parte da composição de ossos e dentes dos vertebrados (LOPES, ROSSO, 2010; REECE et al. 2015).

A maior parte do fósforo se encontra em rochas sedimentares marinhas, mas também há expressiva quantidade nos solos, e dissolvidas no oceano. O ciclo de fósforo inicia-se com o intemperismo gradual das rochas, disponibilizando para os produtores terrestres e aquáticos. Em seguida, o mesmo pode ser assimilado pelos consumidores através da alimentação (Figura 6). O fosfato é a forma mais importante biologicamente. Na atmosfera, os átomos de fósforo se movimentam principalmente em forma de poeira e em gotículas de água (LOPES, ROSSO, 2010; REECE et al. 2015).

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Figura 6: Ilustração esquemática do ciclo do fósforo

Ciclo do enxofre

O enxofre é um elemento fundamental para a manutenção da vida na terra, estando presente nos aminoácidos que forma as moléculas de proteínas. Grande parte do enxofre é encontrado na biosfera, litosfera, hidrosfera e atmosfera. A natureza reutiliza o enxofre sempre que um animal ou planta morre. As plantas absorvem elementos de enxofre que estão em solução no solo, e os animais o obtêm pela alimentação de vegetais ou outros animais (MARTINS; ANDRADE, 2002; MARTINS et al., 2003) (Figura 7).

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 CONTEÚDO: Tabela Periódica

ABORDAGEM DO TEMA: Os alunos foram questionados se conseguiam associar esses elementos à algum conteúdo de química. Muitos responderam prontamente que se tratavam de elementos presentes na tabela periódica. E, além disso, conseguiram relacionar o nome dos elementos aos símbolos que são representados na tabela periódica, e à classificação dos mesmos no grupo dos ametais (Figura 8).

Figura 8: Representação na tabela periódica dos elementos abordados nos ciclos biogeoquímicos.

CONTEÚDO: Educação Ambiental

ABORDAGEM DO TEMA: O crescimento populacional provoca um aumento do consumo de recursos naturais e, consequentemente, da degradação do meio ambiente. Outro fator que implicar é a grande quantidade de lixo orgânico produzido em casa, na qual, percebe-se que grande parte da população não tem conhecimento sobre o destino que se deve dá a essa matéria.

O descarte de lixos em lugares indevidos libera chorume e gases tóxicos para o ambiente. Esse líquido, assim como os gases liberados, são tóxicos e contribuem para a poluição do solo, ar, e corpos de água. A saúde humana também pode ser afetada toxidade das substâncias, como metais pesados, e pela proliferação de pragas urbanas transmissoras de doenças (LOUREIRO et al., 2007; SOUZA et al,. 2014, SANTOS et al., 2014).

A compostagem é uma maneira eficaz, viável e de baixo custo para tratamento e estabilização dos resíduos, tornando mínimos os impactos causados ao meio ambiente no solo,

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 no ar e na água, além de oferecer um composto orgânico rico em nutrientes para as plantas (LOUREIRO et al., 2007; SANTOS et al., 2014).

Portanto, recomenda-se usarmos a palavra lixo aquilo que é descartado e não terá mais serventia, nem valor. Ao invés de chamarmos de lixo orgânico, devemos trata-los como resíduos orgânicos pela nobreza de seu uso, seja para contribuir para a redução do volume de descarte em lixões e aterros sanitários; seja para não desperdiçarmos nutrientes que podemos utilizar em nossos vasos de plantas e hortas; seja para doar/vender a quem tem interesse de utilizar a adubação orgânica em seus plantios.

3.3 CONFECÇÃO DA COMPOSTEIRA DOMÉSTICA

Após as discussões os alunos foram convidados a fazer uma composteira doméstica. Objetivou-se demonstrar na prática a confecção e manutenção de uma composteira, e o uso do produto final.

1º passo: Os alunos foram solicitados a trazer restos de alimentos das suas casas. Cada unidade de sistema de compostagem correspondeu a dois baldes empilhados.

2º passo: Os recipientes foram adaptados para receber os resíduos orgânicos, com furos no fundo do balde de cima, e na tampa do balde de baixo. Com uma furadeira foram feitos buraquinhos de aproximadamente meio centímetro de diâmetro no fundo de 3 baldes e nas 3 tampas, para permitir o escoamento do chorume, que fica retido no balde inferior.

3º passo: Nas caixas furadas, colocou-se um pouco de terra para a introdução de organismos decompositores, e, portanto, facilitar o processo de decomposição. Depois acrescente o material orgânico (os restos de alimentos que os alunos trouxeram) e o material seco (serragem). Ao volume de resíduo levado pelos estudantes foi adicionada serragem na mesma proporção volume/volume. Obs. quanto menores os pedaços picados dos resíduos, mais rápido será o processo de decomposição. Ou seja, quanto menores os pedaços picados, maior será a superfície de contato com os micro-organismos e com isso, mais rápido o composto orgânico ficará pronto.

4º passo: Empilhe os baldes, de dois em dois, um encima do outro. Os baldes debaixo que não tem furos, servira para o armazenamento do escoamento do chorume. Os baldes de cima que são os com furos fica com o composto.

Dica: O composto deve ser mexido, toda semana, pois a oxigenação auxilia a ação dos micros organismos. O adubo estará pronto em dois meses, em média, dependendo das

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 condições climáticas do local. Quando estiver pronto, o mesmo deve apresentar coloração escura, odor neutro e um aspecto de “terra”.

O resultado final surpreende os estudantes por não ficar com mal cheiro, nem com textura pegajosa. O que os encoraja a colocar a ‘mão na massa’.

4 CONSIDERAÇÕES FINAIS

A proposta à partir do tema ‘compostagem’ permite a discussões a cerca das disciplinas Biologia, Química, e Geografia. O grande interesse, atenção e participação dos estudantes durante a abordagem dos conteúdos de forma mais integrada, ativa, lúdica e contextualizada foram reforços motivacionais durante o processo de ensino e aprendizagem para os próprios estudantes do ensino médio, assim como para os licenciandos em Ciências Biológicas e os docentes envolvidos.

É interessante que processo de compostagem seja discutido de maneira contextualizada e interdisciplinar. Constatou-se durante o projeto a construção da aprendizagem baseada em atividades práticas, lúdicas, e com contextualização de informações científicas. Os estudantes se mostraram motivados a participar da atividade e compartilhar suas experiências nos encontros; assim como levar as novidades para contar em casa.

Uma vez que o tema ‘compostagem’ é contemplado no tema transversal da Educação Ambiental nos Parâmetros Curriculares Nacionais, pode ser ampliado para abordagens que envolvam todas as outras disciplinas. Essa prática é capaz de perpassar todas as disciplinas dos eixos temáticos.

A utilização de jogos didáticos no ensino de Ciências/Biologia é um importante recurso alternativo na promoção de condições de aprendizagem em que o estudante está mais permeável a aprender (GONÇALVES et al., 2014; OLIVEIRA; CARMONA, SILVA, 2016; SILVA et al., 2016).

Contudo, sabemos que se faz necessária a sistematização de uma linguagem que permita a comunicação de resultados de pesquisa, elaboração de argumentos e fundamentação de discussões e reflexões (FELÍCIO, 2018). E entendemos que um dos grandes desafios é lidar com a questão temporal e cumprir com todo ementário exigido, caso não tivéssemos feito a abordagem na forma de projeto extraclasse.

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Braz. J. of Develop.,Curitiba, v. 6, n.5, p.27930-27949 may. 2020. ISSN 2525-8761 AGRADECIMENTOS

Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Maranhão-FAPEMA (Projeto Universal 01138/17).

Instituto Federal do Maranhão-IFMA, Campus São Raimundo das Mangabeiras pela autorização para realização do projeto, e pelo espaço disponibilizado para realização do mesmo.

REFERÊNCIAS

BRASIL. Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional n. 9.394/96, 1996. Acesso em 28/04/2020. Disponível em: http://portal.mec.gov.br/docman/13677-diretrizes-educacao-basica-2013-pdf/file

BRASIL. Ministério da Educação. Parâmetros curriculares nacionais para o Ensino Médio: orientações educacionais complementares aos PCN. Brasília: MEC, 2009.141 p.

Acesso em 28/04/2020. Disponível em:

<http://portal.mec.gov.br/seb/arquivos/pdf/CienciasNatureza.pdf

BRASIL. Ministério da Educação. RESOLUÇÃO Nº 3, DE 21 DE NOVEMBRO DE 2018, atualiza as Diretrizes Curriculares Nacionais para o Ensino Médio. Acesso em

28/04/2020. Disponível em:

http://novoensinomedio.mec.gov.br/resources/downloads/pdf/dcnem.pdf

BRASIL. Ministério da Educação. Secretaria de Educação Básica. Orientações Curriculares para o Ensino Médio: Ciências da natureza, matemática e suas tecnologias. Brasília:

MEC/SEB, 2006. Acesso em 20/04/2020. Disponível em:

http://portal.mec.gov.br/seb/arquivos/pdf/book_volume_02_internet.pdf

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