À descoberta de
Com um grande passado histórico e reconhecida
como “o berço de Portugal”, a cidade de Guimarães
foi decretada Património Mundial pela UNESCO em 2001.
gUIMARÃES
gUIMARÃESComecem o passeio no Largo do Toural(1) uma das praças mais importantes da cidade de Guimarães onde podem
ver a inscrição “Aqui nasceu Portugal”. Sigam a estrada para norte e virem à direita na Rua Rainha Dona Maria II até à Igreja da Misericórdia(2), construída em finais do século XVI e onde se destaca o retábulo-mor e as caixas do órgão.
Continuem pela Rua D. Maria II, virem à direita para a Rua Alfredo Guimarães e visitem o Museu de Alberto
Sampaio(3), criado em 1928 para albergar o espólio artístico da extinta Colegiada de Nossa Senhora da Oliveira e de
outras igrejas e conventos de Guimarães.
A seguir virem à direita em direção ao Largo da Oliveira onde fica o Padrão do Salado(4), monumento histórico único
no país pela sua forma e pela sua arquitetura, e a Igreja de Nossa Senhora da Oliveira(5).
Sigam pela Viela dos Açoitados até à Praça de São Tiago(6), virem à esquerda em direção à Rua de Santa Maria,
depois virem à direita para o Largo Cónego José Maria Gomes e encontram o Convento de Santa Clara(7),
um edifício de fachada barroca que foi um dos mais ricos conventos de Guimarães. Atualmente é o edifício da Câmara Municipal.
A seguir virem à direita em direção a Rua de Santa Maria. Depois virem à direita para
o Largo Martins Sarmento onde podem visitar o Paço dos Duques de Bragança(8) classificado como
Monumento Nacional desde 1910. Este edifício foi construído em duas fases distintas. A primeira entre 1420 e 1438, e a segunda em 1461.
Sigam para a Rua Conde Dom Henrique
e virem à direita em direção ao Caminho do Castelo. Por fim, chegam ao Castelo de Guimarães(9)
classificado pela UNESCO como Património Mundial.
percurso Cidade de Guimarães
2
Percurso
Cidade de Guimarães
fácil
Início: Largo do Toural
Fim: Castelo de Guimarães
Percurso: Linear
Distância: 1,6 Km
Duração: 2 horas
Época aconselhada: Todo o ano
1 2 7 8 9 6 3 5 4
Rua Rainha D. Maria II
Rua Alfr edo Guimar
ães Viela dos
Açoitados Rua de Santa Maria
Largo Cónego José Maria Gomes
Largo Martins Sarmento
Caminho do Castelo Largo da Oliveira Praça de São Tiago Convento de Santa Clara
- No século X a Condessa Mumadona mandou construir um Mosteiro. Mais tarde, para proteger os monges e a comunidade cristã que lá viviam dos ataques frequentes dos mouros, decidiu construir uma fortaleza. E é assim que surge o primitivo Castelo de Guimarães.
No século XII, com a formação do Condado Portucalense, o Conde D. Henrique e D. Teresa vão viver para Guimarães e mandam fazer obras no Castelo de forma a ampliá-lo e a torná-lo mais forte. Dizem que foi aqui que nasceu D. Afonso Henriques.
Entre os séculos XIII e XV vários reis contribuíram com obras de melhoramento e restauro do Castelo. Ao longo da sua história, o Castelo de Guimarães foi palco de vários conflitos reais.
Quando a sua função defensiva ficou sem efeito, o Castelo de Guimarães foi-se degradando e no século XX foi restaurado e declarado Monumento Nacional.
- O Padrão do Salado é um monumento histórico único no país, pela sua forma e pela sua arquitetura. Foi mandado
construir por D. Afonso IV em 1342, para comemorar a participação portuguesa na Batalha do Salado.
CURIOSIDADES De Guimarães
- A poucos quilómetros de Guimarães, no alto do monte de São Romão a Citânia de Briteiros, é um exemplo extraordinário de um povoado primitivo, de origem pré-romana, designado por “castros”. No local são bem visíveis os traços da forma como estas cidades se organizavam.
AS FESTAS
- No primeiro fim de semana de agosto realizam-se desde 1906 as Festas Gualterianas, celebradas em honra de São Gualter. Milhares de pessoas participam nos diferentes números que fazem parte da festa: O Cortejo do Linho, Batalha das Flores, Marcha Gualteriana, entre outros. O desfile de carros alegóricos é sempre o ponto alto das Festas Gualterianas.
- As Festas Nicolinas têm inicio a 29 de novembro com o Pinheiro e prolongam-se durante toda a semana. Durante
estes dias, os estudantes têm várias “atividades” que fazem parte da estrutura da Festa, designadas por Números Nicolinos: o Pinheiro; as Posses; o Magusto; as Roubalheiras;
o Pregão; as Maçazinhas; as Danças de S. Nicolau e o Baile Nicolino.
No dia do Pinheiro, o cortejo segue um pinheiro enfeitado com lanternas, puxado por juntas de bois, levando à frente uma representação da deusa romana Minerva, deusa da sabedoria, seguido por milhares de estudantes, novos e velhos, a tocar bombos.
Citânia de Briteiros
Répteis e anfíbios
- Sardanisca
Quando passearem pelo concelho é provável que se cruzem com algumas destas espécies:
- Áceres - Amieiros - Carvalhos - Cedros - Ciprestes
Árvores e arbustos:
Flora
- Freixos - Medronheiros - Sobreiros - TíliasD. Afonso Henriques, o primeiro rei de Portugal, ficou conhecido com o cognome de “O Conquistador”, mas existem mais reis com cognomes curiosos:
- D. Sancho I "O Povoador" - D. Afonso II "O Gordo" - D. Sancho II "O Capelo" - D. Afonso III "O Bolonhês" - D. Dinis I "O Lavrador" - D. Afonso IV "O Bravo" - D. Pedro I "O Justiceiro" - D. Fernando I "O Formoso" Conseguem descobrir os cognomes nesta sopa de letras?
Que tal descansarem um pouco?
Quando prepararem a mochila para os miúdos, não se esqueçam de levar muita água e um lanche para quando a fome apertar!
Fica aqui uma sugestão deliciosa e fácil de fazer em casa.
Bolachas de aveia e BANANA
2 bananas médias
100g flocos de aveia integral 1 c. de sopa canela em pó30g pepitas de chocolate negro
- Aqueça as bananas no micro-ondas, depois, com a ajuda de um garfo, esmague-as até obter um puré. Junte a aveia e a canela e misture bem.
- Num tabuleiro forrado com papel vegetal coloque pequenas quantidades de massa com a forma de uma bolacha.
- Por fim, coloque por cima das bolachas os pedaços de chocolate negro.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 10 minutos.
Quando estiverem a passear pela zona,
aproveitem para provar os pratos típicos:
- Arroz de pica no chão
- Cabrito assado
- Bacalhau com batatas a murro
- Vitela assado
- Sopa de nabos
- Rojões
GASTRONOMIA DE Guimarães
Sopa de nabos
E não podiam faltar os doces:
- Toucinho-do-céu
- Arroz doce do Abade,
- Tortas de Guimarães
- Pão-de-ló do Convento de Santa Rosa
- Douradinhos
- Aletria doce
- Sopa dourada rica
- Rabanadas Vimaranenses
PARA OS PROFESSORES
