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Academic year: 2021

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AVALIAÇÃO BACTERIOLÓGICA DOS CORPOS DE ÁGUA PRESENTES NO COMPLEXO ALUÍSIO CAMPOS

Lázaro Ramom dos Santos Andrade1, Marília Zulmira Sena de Souza2; Maniza Sofia Monteiro Fernandes3, José Raniery Rodrigues Cirne4.

RESUMO: A escassez e a má qualidade dos corpos d´água vem sendo alvo de estudo nos últimos anos, devido aos impactos ambientais, sociais, econômicos e sanitários. Estes por sua vez acarretam vários prejuízos ao meio ambiente e a saúde da população. Baseado nesse impasse, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade bacteriológica de quatro corpos d´águas presentes no Complexo Aluísio Campos, localizado no município de Campina Grande-PB. Para avaliar a qualidade dessas águas foram identificadas a presença de Coliformes totais, E. coli, bactérias heterotróficas e bactérias enterococcus. Todos os pontos analisados apresentaram contaminação bacteriológica, especialmente do tipo fecal, proveniente do descarte de resíduos industriais e domésticos próximos a área trabalhada, assim como a presença de animais de sangue quente em suas margens. Baseados nos resultados obtidos propõem-se a elaboração de programas ambientais voltados para a conservação e preservação desses lagos, assim como a implantação imediata de tratamentos alternativos para os resíduos descartados pelos empreendimentos vizinhos.

Unitermos: Impactos Ambientais, Complexo Aluísio Campos, Contaminação Bacteriológica

BACTERIOLOGICAL EVALUATION OF WATER BODIES IN THESE FIELDS COMPLEX ALUISIO

ABSTRACT: The scarcity and poor quality of water bodies has been the subject of last year’s studies, due to environmental, social, economic and healthimpacts. These impacts lead several damage to the environment and popular health. Based on this impasse, this study aimed to evaluate the bacteriological quality of four water bodies present in the “Aluísio Campos” Complex, located in Campina Grande-PB. To evaluate the quality of these waters, we identified the presence of micro organism such as total Coliforms, E. coli, heterotrophic bacteria and enterococcus bacteria. All the points analyzed present bacterial contamination, especially from fecal type, from the disposal of household and industrial waste near the area worked, as well as the presence of warm-blooded animals on its edges. Based on these results obtained it is proposed the planning of environmental programs aimed at conservation and preservation of these lakes, as well as the immediate implant of alternative treatments for wastes thrown away by neighboring businesses. Uniterms: Environmental Impacts, “Aluísio Campos” Complex, Bacterial Contamination INTRODUÇÃO

Segundo a Organização das Nações Unidas ONU (1992), a água é a seiva de nosso planeta, ela é condição essencial de vida de todo vegetal, animal ou ser humana, a utilização da água implica respeito à lei, sendo que o equilíbrio e o futuro de nosso planeta dependem da preservação da água e

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Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande-PB, Brasil; vasmeiras@hotmail.com; 2Graduanda em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual da Paraíba; mariliazulmira@hotmail.com; 3 Engenheira Sanitarista e Ambiental pela Universidade Estadual da Paraíba; maniza-f@hotmail.com; 4 Engenheiro Sanitarista e Ambiental pela Universidade Estadual da

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de seus ciclos. Estes devem permanecer intactos e funcionando normalmente para garantir a continuidade da vida sobre a Terra, a água deve ser manipulada com racionalidade e precaução.

O consumo de água ao longo do século XX cresceu em um ritmo contínuo, entre 4 e 8% ao ano, em razão do acelerado crescimento econômico de algumas regiões. Por conseguinte, nos países mais ricos o uso industrial da água corresponde atualmente por mais da metade do consumo. Os corpos de água sofrem inúmeros danos, resultados da exploração de recursos naturais e da simples ocupação humana em determinadas áreas (Cunha & Guerra, 2010).

Entende-se por poluição da água a alteração de suas características por quaisquer ações ou interferências, sejam elas naturais ou provocadas pelo homem. Essas alterações podem produzir impactos estéticos, fisiológicos ou ecológicos (Braga, e tal. 2005). Vale salientar que o impacto ambiental causado a esses corpos de água contribui diretamente para a proliferação de inúmeras doenças de veiculação hídrica, como febre tifóide, giardíase e cólera.

As águas podem ter sua qualidade deteriorada por agentes de origem inorgânica, como metais e outros compostos inorgânicos, ou os de origem orgânica, como é o caso dos coliformes e de outros compostos provenientes de esgotos domésticos ou industriais. Ressalta-se que a decomposição natural da matéria orgânica, quando acumulada, pode causar mudanças importantes na concentração de oxigênio e nos valores de pH, com conseqüências irreparáveis para diversos seres vivos (Muller, 2001).

A água potável não deve conter microorganismos patogênicos devendo estar livre de bactérias indicadoras de contaminação fecal pertencentes a um grupo de bactérias denominadas coliformes o principal representante desse grupo de bactérias chama-se Escherichia coli (FUNASA, 2006). A Portaria nº 518/2004 do Ministério da Saúde estabelece que sejam determinados, na água, para aferição de sua potabilidade, a presença de coliformes totais e termotolerantes de preferência Escherichia coli e a contagem de bactérias heterotróficas.

A prevalência das doenças de veiculação hídrica constitui um forte indicativo da fragilidade dos sistemas públicos de saneamento principalmente na América Latina, África e Ásia. Essa fragilidade acontece pela ausência de redes coletoras de esgotos Esses fatores contribuem para os elevados índices de mortalidade infantil do Brasil entre os mais elevados do continente (Daniel 2001).

Baseado nesse impasse o presente trabalho busca avaliar a qualidade dos corpos de água presentes Complexo Aluísio Campos, localizado no município de Campina Grande–PB, com relação aos padrões microbiológicos, como presença de coliformes totais, E. coli, bactérias heterotróficas e enterococcus, assim como avaliar os impactos ambientais e as medidas mitigadoras para essas áreas.

MATERIAL E MÉTODOS Caracterização da área de estudo

O Complexo Aluízio Campos é resultado do ideal do ex-deputado federal Aluízio Afonso Campos (em testamento), de criar e manter, na casa sede da Fazenda Ligeiro, memorial em homenagem a Affonso Rodrigues de Souza Campos e Aluízio Afonso Campos, mantendo mobiliário original, livros e referências pessoais dos homenageados, de forma a proporcionar estudos e trabalhos de preservação das memórias de sua família.

O Complexo está inserido em uma área de 208 hectares, na BR 104 Sul, no bairro do Ligeiro, onde existe um horto didático agroecológico, que é utilizado como laboratório para o desenvolvimento de pesquisas dos alunos dos cursos de pós-graduação nas áreas de Tecnologia e Meio Ambiente, oferecidos pela FURNE.

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Figura 1.: Corpos d´água da área da FURNE onde foram coletadas as amostras para as análises.

1. Lago do Horto; 2. Açude da área conservada; 3. Açude do Memorial; 4. Lago do itararé

FONTE: Google Earth (2011)

Etapas realizadas

 Identificação dos principais corpos de água do Complexo Aluisio Campos, com coleta das águas e registro dos pontos analisados através de fotografias e anotações;

 Análises bacteriológicas dos pontos coletados, usando bibliografia especializada. As análises foram realizadas no âmbito do Laboratório de Referência em Dessalinização – LABDES, localizado na Universidade Federal de Campina Grande–PB.

Parâmetros analisados

Após a identificação de quatro corpos de água do Complexo Aluisio Campos, foram coletadas duas amostras aleatoriamente em frasco polietileno autoclavável com capacidade para 250mL, de modo que posteriormente foram acondicionadas em caixa térmica e submetidas à analises bacteriológicas.

As análises bacteriológicas seguiram a metodologia do Standard Methods.

 Coliformes Totais: Método enzimático de substrato definido – Colilert;

E. coli: Método enzimático de substrato definido - Colilert.

Bactérias heterotróficas: Método de plaqueamento em profundidade (“Pour Plate”), utilizando meio PCA (Plate Count Agar);

Bactérias enterococcus.

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Avaliação dos Impactos Ambientais nos corpos d´água.

Para avaliar os impactos ambientais causados nos corpos d´água foi utilizado como ferramenta de coleta de dados a matriz de Leopoldo (1971). A utilização desse instrumento foi importante uma vez que o mesmo proporcionou uma visão mais ampla dos impactos causados nesses ecossistemas, assim como permitiu listar as principais medidas mitigadoras.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Segundo Brasil (2005), a água potável não deve conter microorganismos patogênicos e deve estar livre de bactérias indicadoras de contaminação fecal. Os indicadores de contaminação fecal tradicionalmente aceito pertencem a um grupo de bactérias denominadas coliformes.

As bactérias enterococcus também são indicadoras de contaminação fecal. Esta análise é mais específica do que a presença de coliformes, pois esta última pode ser originária de fontes não fecais. No entanto, enterococcus só pode originar-se de fezes de origem humana ou de outros animais.

As bactérias heterotróficas são aquelas que requerem um composto orgânico como fonte de carbono para o crescimento. A determinação de sua densidade pode ser utilizada como avaliação do teor total de bactérias presentes na água (CETESB, 2004). Essas bactérias são as causadoras de biofilmes nas redes de distribuição de água, proporcionando à contaminação das águas de abastecimento desses sistemas devido a proteção dos microrganismos patogênicos contra a inativação por agentes desinfetantes.

Coliformes totais

Após o trabalho em laboratório foram identificadas as contaminações do grupo coliformes, de acordo com a figura 2 podemos identificar o que todas as amostras coletadas obtiveram o máximo de contaminação 2,02 x 104, porém a presença desse grupo de microrganismos não é suficiente para constatar a presença de material fecal, uma vez que os mesmos podem se encontrar livremente no solo.

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Figura 2: Presença de coliformes totais nos pontos coletados.

De acordo com a Portaria nº 518/2004 do Ministério da Saúde, águas que apresentam presença de coliformes totais são inadequadas para o consumo humano, sendo preciso analisar outros parâmetros como E. coli, e enterococcus para identificar se essa contaminação é de origem fecal.

Escherichia coli

De acordo com a figura 3 pode-se confirma a contaminação identificada na figura 2, de modo que todos os pontos apresentaram indícios de material fecal. De acordo com a Portaria nº 518/2004 do Ministério da Saúde, Escherichia coli é um dos microrganismo tido como habitante natural da flora microbiana do trato intestinal de humanos e da maioria dos animais de sangue quente, sendo portanto, normalmente encontrado nas fezes destes animais.

A presença desses microrganismos pode proporcionar a proliferação de varias doenças de veiculação hídrica tais como cólera, Giardíase, febre tifóide, hepatite A e B e disenteria bacilar.

Figura 3: Presença de E. coli nos pontos coletados.

A área do horto apresentou 2,29 x 101 NMP de microrganismos, esses dados são reflexos da ocupação humana, a sua paisagem natural foi totalmente modificada pela presença humana. A presença dessas bactérias podem ser explicadas pela modificação do ambiente por meio dos animais e do próprio homem.

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Figura 4: Lago do horto. Figura 5: Coleta no lago do horto.

A área conservada apresentou contaminação de 3,5 x 101 NMP, em sua proximidade se encontra uma fábrica e uma área de empreendimento, fato esse que pode proporcionar a contaminação desse corpo d´água, sendo imprópria para o consumo humano.

Figura 6: Lago da área conservada. Figura 7: Plantas presentes no lago.

O lago do memorial foi à área que apresentou o maior índice de contaminação, 3,67 x 101 NMP, foram identificados empreendimentos circunscritos próximo ao lago, tais como fábrica e oficina de caminhões, além de animais, de modo que os mesmos utilizam essa água para fins diversos, podendo assim eliminar suas excretas nesses locais.

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Figura 8: Animais no lago do memorial. Figura 9: Área de empreendimento próximo ao lago do

memorial.

O lago do Itararé apresentou contaminação de 2,36 x 101 NMP, esse número é reflexo da presença de fábrica em sua proximidade, habitações e área de empreendimento. Também foram encontrados animais de sangue quente, e vários tipos de resíduos sólidos. As figuras 10 e 11 ilustram os impactos causados nesse ecossistema aquático.

Figura 10: Presença de resíduos no Lago do Itararé Figura 11: Biofilme no lago Itararé.

Bactérias heterotróficas

De acordo com a figura 12, todas as amostras obtiveram um índice elevado de contaminação por parte dessas bactérias, fato esse que torna esses corpos de água importunos para o consumo humano uma que a portaria no 518/2004 do Ministério da Saúde recomenda até 500 unidades formadoras de colônia (UFC) por ml.

As bactérias heterotróficas são responsáveis pela formação de biofilmes nas redes de distribuição de água, que, por sua vez, fornecem proteção para microrganismos patogênicos contra a inativação por agentes desinfetantes, levando à contaminação das águas de abastecimento no sistema de distribuição (Texeira, 2002).

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Figura 12: Presença de bactérias heterotróficas.

De acordo com os dados da figura 12, os ponto 1, 2 e 4 obtiveram os maiores níveis de contaminações, fato esse que pode ser explicado pela eutrofização desses corpos de água. A eutrofização acelerada pelo lançamento de resíduos aumenta a quantidade de nutrientes e matéria orgânica na água, as bactérias heterotróficas alimentam-se dessa matéria orgânica das algas e de outros microrganismos mortos, consumindo oxigênio dissolvido do meio líquido.

Bactérias enterococcus

A tabela 1 ilustra todos os padrões analisados, entre elas a presença de enterococcus, esses microrganismos são indicativos de contaminação fecal juntamente com E. coli. Sua presença confirma os resultados obtidos na figura 3, uma vez que todos os pontos coletados apresentaram os dois tipos de contaminação.

Segundo a resolução do CONAMA no 274/2000, essas bactérias caracterizam-se pela tolerância a condições adversas de crescimento como temperatura de 10º e 45º e pH 9,6, essas condições de sobrevivência se da pelo fato desses seres formarem esporos, proporcionando maior resistência quando comparadas com outros indicadores de contaminação fecal, como as bactérias termotolerantes e E. coli.

Tabela 1: Principais parâmetros microbiológicos analisados. Parâmetros microbiológicos analisados

Pontos analisados Coliformes Totais E. coli Bactérias heterotróficas

Bactérias enterococcus

Ponto 1 Presença Presença Presença Presença

Ponto 2 Presença Presença Presença Presença

Ponto 3 Presença Presença Presença Presença

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Avaliação de impacto ambiental nos corpos d´água

A avaliação dos impactos nesses corpos d´água foram avaliadas através de uma listagem dos principais impactos e agrupados em uma matriz de Leopoldo, essa teve a finalidade de avaliar a magnitude desses problemas e propor as devidas medidas mitigadoras. A magnitude seguiu os seguintes parâmetros:  0: Nenhuma interferência;  1: Impacto desprezível;  2: Impacto baixo;  3: Impacto médio;  4: Impacto alto;

 5: Impacto muito alto

Impactos Lago do horto Lago da área conservada Lago do memorial Lago do Itararé Redução da fauna 5 5 5 5 Presença de microalgas 5 5 5 5 Presença de bactérias 5 5 5 5 Presença de protozoários 5 5 5 5 Presença de resíduos sólidos 5 4 3 5 Eutrofização 5 5 3 5 Econômico 4 4 4 4 Social 4 4 4 4

Fonte: Leopoldo et al. 1971 adaptada por Andrade (2011).

Os impactos avaliados nos corpos de água são de uma relevância preocupante, uma vez que não se identificou nenhum impacto de magnitude media ou abaixo. Essa problemática é fruto do lançamento de resíduos domésticos e industriais nesses mananciais. Embora os resíduos orgânicos sejam biodegradáveis, o lançamento desses dejetos pode causar uma depleção do oxigênio dissolvido (OD) nos lagos e rios, bem como gerar a proliferação de germes patogênicos que podem transmitir certas doenças de veiculação hídrica.

A contaminação bacteriológica descrita nos resultados confirma a relevância dos impactos presentes na matriz de Leopoldo. A presença de microrganismos provenientes do despejo de resíduos, em parceria com a ocupação de animais proporciona a contaminação desses corpos de água. Vale salientar as consequências desses impactos, uma vez que proporciona a diminuição da biodiversidade hídrica, além de acelerar o processo de eutrofização.

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Figura 13: Indicio de eutrofização. Figura 14: Presença de resíduos. As principais medidas mitigadoras listadas para esses impactos são:

 Implantação de programas de planejamento e proteção desses recursos hídricos;

 Implantar sistemas de tratamento para os resíduos domésticos e industriais;

 Isolar os lagos para evitar a presença de animais em suas margens;

 Retirada das plantas aquáticas para que a luz possa se proliferar em seu interior;

 Retirada dos resíduos sólidos presentes nas suas margens;

CONCLUSÕES

Diante dos resultados obtidos conclui-se que os corpos d´água analisados no Complexo Aluísio Campos estão fora dos padrões de potabilidade proposto pelos órgãos competentes como o Ministério da saúde através da portaria 518/2004, juntamente com a resolução do CONAMA 274/2000.

Os impactos ambientais analisados confirmam os resultados bacteriológicos, de modo que a interferência humana e os resíduos industriais despejados nesses lagos são os principais fatores que contribuem para a contaminação de diversos tipos de microrganismos tais como bactérias, protozoários, assim como a proliferação de microalgas e plantas aquáticas que possibilitam a eutrofização acelerada desses mananciais.

A recuperação desses corpos d´água é de fundamental importância para o meio ambiente, uma vez que a poluição dos mesmos diminuem a biodiversidade aquática, eleva-se a probabilidade de doenças de veiculação hídrica, assim como possibilita uma impacto social e econômico para a sociedade local.

Sugere-se a construção de programas ambientais voltados para a restauração e preservação desses lagos, assim a implantação imediata de técnicas mitigadoras para a que esses corpos d´água possam ser recuperados o mais breve possível, como por exemplo a retirada dos resíduos sólidos das suas margens e em seu leito, assim como propor aos empreendedores locais soluções para o despejo dos seus resíduos, assim como os moradores locais.

REFERÊNCIAS

Braga, B. et al. Introdução à engenharia ambiental. 2005. São Paulo: Prentice Hall. Brasil, PORTARIA N.º 518, de 25 de março de 2004.

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CETESB. Índice de Qualidade das águas, 2004.

CONAMA. Conselho Nacional do Meio Ambiente. 2000. Resolução nº 274.

Cunha, S. ;Guerra, A. .Avaliação e Pericia Ambiental. 2010. 11ª ed.Rio de Janeiro. Bertrand Brásil, Daniel; l.a(Cord.); Métodos Alternativos de Desinfecção da Água. 2000. Projeto PROSAB: São Carlos –SP,

FUNASA. Manual Prático de Análises de Água. 2006.

Muller, S. Gestão Ambiental de Recursos Hídricos. 2001. Belo Horizonte: Ecolatina,

ONU "Declaração Universal dos Direitos da Água”.1992. Disponível em: www.jardimdeflores.com.br /ECOLOGIA/A27 direitosdaagua.htm - 6k. Acesso em 21 de abril de 2011.

Teixeira, J. C. 2002. Desafios no controle de doenças de veiculação hídrica associadas ao tratamento e ao abastecimento de água para consumo humano. VI Simpósio Ítalo Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental. Vitória-ES, Brasil.

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