OPERAÇÕES FARMACÊUTICAS

OPERAÇÕES

FARMACÊUTICAS

Prof.: Eduardo Rodrigues

Faculdade de Farmácia

Farmacotécnica I

Operações de uso

geral

Pesagem

Medição de volumes de líquidos -balanças de precisão - pesos -Instrumentos -Correspondência p/v -Medição de doses

Operações farmacêuticas

propriamente ditas

Fármacos transformados em formas farmacêuticas

Preliminares, principais ou acessórias

Operações físicas

Operações mecânicas

Só modificam o aspecto exterior do fármaco, se dividindo em

operações de separação e de divisão.

Promovem alteração do estado físico e da constituição química

da substância

MEDICAMENTO

Operações mecânicas de separação

Triagem ou monda

Separação de partes inertes ou alteradas

Potência

Alteração de atividade

Mão Crivo Ventilação Lavagem

Separa partes aderidas. Ex.: amêndoas, canela.

Mais voltado para a limpeza. Ex.: raízes.

Separa matérias leves. Ex.: poeira, pedúnculos.

Operações mecânicas de separação

Levigação

Separação por sedimentação das partículas mais _{pesadas em líquido inerte} -sólido insolúvel no líquido

-Baseia-se na diferente velocidade de sedimentação

Deve-se ter o preparo de uma

pasta inicial e uma conseqüente

diluição com o mesmo líquido em

vasos especiais de onde são

eluídas as fases após repouso

Operações mecânicas de separação

Decantação

Separa um líquido sobrenadante de um sólido ou de _{outro líquido}

Escoamento Pipeta Sifão Vasos florentinos Funil de decantação

Separa líquido de sólido após repouso.

Usada para volumes pequenos.

Usado na presença de decantados muito leves.

Separa essências de água.

Operações mecânicas de separação

Espressão

Destina-se a extrair de um corpo sólido ou pastoso _{o líquido nele presente através da pressão}

Manual

Mecânica

Espremer com a mão. Torção com tecido.

Prensas de parafuso Prensas de hidráulicas

Fatores

-Prensas de materiais compatíveis -Material deve passar por contusão prévia;

-Envolver os pós com tecidos resistentes;

-Pressão uniforme e intermitente; -Aquecimento em casos

Operações mecânicas de separação

Centrifugação

Separação baseada na força centrífuga de substâncias de diferentes densidades, sendo uma necessariamente

um líquido. Centrifugas: vertical; angular; de cesto (podem ser aquecidas)

Condições -Igualdade de massa em posições opostas; -Diminuição vagarosa da velocidade

Filtração

Separação das partículas sólidas de uma suspensão líquida por efeito de uma pressão sobre uma superfície porosa.

Clarificação

Separa do líquido partículas coloidais ou sólidas finamente divididas, através da aglomeração destas. • Filtração por ação da gravidade

• Filtração a quente • Filtração a frio

• Filtração por sucção • Filtração por pressão • Ultrafiltração

Operações mecânicas de divisão de sólidos

• Reduz corpos a partículas de pequenas dimensões.

Divisão grosseira

Etapa principal ou preparativa para

uma pulverização ou uma extração

•

Secção

: divisão por instrumentos cortantes.

•

Contusão

: redução a dimensões desiguais por almofariz, martelo ou esmagadores. •

Rasuração

: divisão por atrito contra superfície áspera por limas ou raladores.

•

Extinção e Granulação.

• característica do fármaco para a administração

• homegeneidade da mistura;

• biodisponibilidade;

Pulverização

Operações mecânicas de divisão de sólidos

Origina produtos muito mais finamente

divididos mantendo uma homogeneidade

PÓ

Etapas preliminares

• Triagem ou monda.

• Divisão grosseira.

• Secagem: exposição ao ar, estufas (40-45ºC ou 25ºC) e

excicadores (anis, funcho, rosa vermelha, açafrão e

resinosas).

• Amolecimento: aplicada em substâncias muito compactas

e resistentes. Ex.: noz-vómica e salepo.

• Estabilização: álcool em ebulição, calor úmido, calor

seco ou correntes de alta freqüência.

Operações mecânicas de divisão de sólidos

Pulverização em

almofariz

Importante a escolha do material

correto do almofariz

Contusão

Trituração

Pulverização de drogas vegetais e animais com movimentos

verticais sobre o fundo do almofariz.

Pulverização de drogas que se aglomeram ou amolecem por

Operações mecânicas de divisão de sólidos

Pulverização por intermédio

• Sólidos solúveis: açúcar para cravagem de centeio, cloreto e sulfato de sódio para metais em folha.

• Sólidos insolúveis: carbonatos de cálcio e magnésio para o mercúrio. • Líquidos: álcool, éter, água e óleos vegetais.

• Gasosos: pulverização de substâncias volatilizáveis em câmara fria (calomelano).

Pulverização por fricção

• Aplicável a substâncias friáveis e moles que se aglomeram sob ação do pilão. • Friccionar a substância contra um tamis invertido.

Operações mecânicas de divisão de sólidos

Pulverização por

moinhos

Reduz a pó grande quantidade de substância.

Usado em farmácias apenas para pulverizar substâncias

com tecidos elásticos ou gordurosos. Ex.: centeio

• Moinhos de atrito: pulverização

por fricção entre duas superfícies

utilizada com materiais fibrosos.

Ex.: mós de pedra.

•Moinho de laminagem: peça

rolante que esmaga e pulveriza,

podendo ser composto por dois

rolos. Ex.: moinho de mós vertical.

•Moinho de impacto: choques em

alta velocidade. Ex.: moinhos de

matelo fixos ou móveis, moinhos de

pinos e micronizadores por jorro.

•Moinho de impacto e atrito.

Ex.: moinhos de bolas.

•Moinho de corte. Ex.:

moinhos de pás ou facas.

•Moinho coloidal. Atua por

cisalhamento, corte e impacto

Operações mecânicas de divisão de sólidos

Operações acessórias da

pulverização

Tamisação

Polpação

Pulverização de substâncias moles como vegetais frescos e carnudos, visando a transformação em pastas.

Inclui a contusão em almofariz e a passagem, sob pressão, por tamis invertido.

Separa as partículas que apresentam as dimensões próprias da classe do pó que se pretende obter.

Trociscação

Divide em pequenos fragmentos os aglomerados resultantes de processos de pulverização úmidos, utilizando-se um trociscador, estufa e almofariz.

Separação

Divisão grosseira

Espécies

Pulverização

Pós

Pós medicamentosos,

granulados, cápsulas,

comprimidos, drágeas,

pílulas, lentículas e

pastilhas

Cigarros

medicamentosos

Soluções

extrativas

Soluções,

suspensões,

emulsões,

supositórios

Operações físicas com intervenção

de frio ou calor

Refrigeração

• Tem por fim o abaixamento da temperatura de um determinado corpo

Util

iz

ação

- resfriamento de reações exotérmicas; - condensação de vapores;

- aumento da solubilidade de gases na água; - liofilização;

- secagem pelo frio;

- conservação de alimentos e medicamentos.

1- Aumento do calor sensível do agente refrigerador

2- Mudança de fase e absorção de calor

• calor de fusão

• calor de vaporização • calor de sublimação • calor de dissolução

Evaporação

• Formação de vapores na superfície de um líquido que vão o abandonando. Diminuição progressiva do volume inicial.

Concentra uma solução ou recupera um sólido não volátil dissolvido em um líquido.

T

ipos

- Espontânea: lenta, utilizada para pequenos volumes.

- Pelo calor: banhos de água ou vapor, óleo, silicones e areia, além da evaporação por atomização ou nebulização.

- Por pressão reduzida: ausência de calor, oxigênio e agitação.

Secagem

• Tem por fim privar os corpos da umidade higroscópica neles existente Possibilita:

-melhor conservação;

- redução de volume e de peso; - maior facilidade de pulverização.

Gases: por adsorção ou por contato com material higroscópico. Líquidos: por destilação e por contato com material higroscópico.

Pentóxido de P, ácido sulfúrico, óxido de Ca, potassa fundida/ óxido de Ba, sulfatos de Na e Ca Sólidos

- exposição ao ar livre: sais cristalizados e plantas medicinais

- exposição ao ar seco à temperatura ambiente: uso de exsicadores

- exposição ao ar quente: substâncias termo-resistentes e uso de estufas - exposição a radiações infravermelhas: distribuição homogênea do calor Conservação é feita em recipientes especiais com excicadores.

Liofilização

Secagem de um corpo após congelamento prévio, com remoção da água congelado por sublimação em vácuo.

V

antagen

s

• ausência de decomposição de substâncias termolábeis pela baixa temperatura; • redução da perda de constituintes voláteis;

• produtos liofilizados apresentam uma estrutura esponjosa, o que contribui para sua rápida dissolução;

• diminuição do desenvolvimento de moo e de reações enzimáticas durante a secagem e no produto seco;

• diminuição da tendência ao agrupamento.

Soros, vacinas, globulinas, enzimas, hormônios diversos, complexos vitamínicos, antibióticos e alimentos.

Controle da pressão e

datemperatura

Sublimação

Passagem de uma substância diretamente do estado sólido para o gasoso

Torrefacção

• Aquecimento dos corpos em contato direto com o ar (calcinação incompleta) • Privação de água de constituição e matérias voláteis

Modifica aroma, cor e química

Carbonização

• Utilização de temperaturas elevadas que provocam decomposições profundas • Aproveitamento dos vapores (óleo de cade) ou da matéria residual (carvão)

Calcinação

• Efetua-se sob temperatura bastante elevada utilizando-se cadinho e mufla.

Cristalização

• Tem por fim a purificação de uma substância sólida. Dissolução em solvente aquecido à ebulição Filtração da solução quente Arrefecimento da solução Separação dos cristais formados

Fusão

• Priva sais de sua água de cristalização;

• Facilita ou permite a combinação de certas substâncias; • Separa um corpo fusível de outros não;

• Obtenção da cristalização de corpos fundidos após arrefecimento;

Destilação

Conjunto de operações que tem por fim separar as substâncias de acordo com seus respectivos pontos de ebulição

Evaporação das substâncias voláteis Condensação dos vapores formados Arrefecimento do destilado Princípio da destilação Diferenças das tensões de vapor pela temperatura

Destilação simples

- só separa mistura binária de pontos de ebulição muito afastados - usada na destilação sem necessidade de separação absoluta

- usada na separação de um líquido de produtos não voláteis Utilizada na destilação de água

• Feita em destiladores de vidro ou metais (cobre, estanho ou aço inoxidável) • devem recuperar o calor latente de vaporização;

• não devem proporcionar o arrastamento de gotículas de água pelo vapor;

• não deve ceder à água destilada as substâncias de que é feito • deve promover a eliminação dos gases dissolvidos naquela.

Destilação a pressão reduzida Destilação de substâncias termolábeis. Destilação em

corrente de vapor Preparo de hidrolatos.

Destilação

fracionada Separação de dois líquidos miscíveis.

Dissolução

Operação física que consiste em misturar, intimamente, duas ou mais substâncias, formando uma única fase

Solução Soluto + Solvente

Solubilidade não é ilimitada coeficiente de solubilidade

• Homogeneização • Compactação • Emulsificação

• Dispersão ou suspensão • Encapsulação