Componente Curricular: Exclusivo de Curso ( x) Eixo Comum ( ) Eixo Universal ( ) Curso: Superior de Tecnologia em

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Campus Higienópolis: Rua da Consolação, 930 l Consolação l São Paulo - SP l CEP 01302-907 Tel. (11) 2114-8000 l www.mackenzie.br e-mail: reitoria@mackenzie.br

Gestão em Logística

Núcleo Temático: Formação profissional

Nome do Componente Curricular: Introdução à Logística Código do Componente Curricular:

EXAD60168 Carga horária: 4 horas aula ( ) Sala de aula ( ) Laboratório ( x ) EaD Etapa: 3ª Ementa:

Conhecimento dos conceitos básicos de logística. Entendimento das atividades logística e seus inter-relacionamentos com as demais atividades empresariais. Utilização da logística como diferencial estratégico no serviço ao cliente.

Bibliografia básica15

BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: logística empresarial. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. Disponível em:

<https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788560031467/cfi/0!/4/2@100:0.00 > Acesso em 20/10/2017.

GRANT, David B. Gestão de logística e cadeia de suprimentos. São Paulo: Saraiva, 2013. Disponível em: <https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502213685/cfi/0 > Acesso em 20/10/2017.

MORAIS, Roberto Ramos de. Logística empresarial. Intersaberes: Curitiba: 2015. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=Log%25C3%25ADstica%2520empresarial&searchpage=1& filtro=todos&from=busca&page=-1&section=0#/legacy/26906 > Acesso em 20/10/2017.

Bibliografia complementar

BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2016. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788547208295/cfi/0!/4/2@100:0.00 > Acesso em 20/10/2017.

BOWERSOX, Donald J. et al. Gestão logística da cadeia de suprimentos. 4 ed. Porto Alegre: AMGH, 2014. Disponível em: <

GONÇALVES, Paulo Sergio. Logística e Cadeia de Suprimentos: o essencial. Barueri, SP: Manole, 2013. Disponível em:

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=logistica&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=-13&section=0#/legacy/35851 >. Acesso em: 01/06/2019.

15_{A bibliografia será renovada sempre que necessário, após atualização aprovada pelo Colegiado de Curso, sem a}

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PONTES, Heráclito Lopes Jaguaribe. ALBERTIN, Marcos Ronaldo. Logística e distribuição

física. Curitiba: Intersaberes, 2017. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=logistica&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=4 &section=0#/legacy/114789 > Acesso em: 01/06/2019.

TAYLOR, David A. Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial. São Paulo: Pearson Addison-Wesley, 2005. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=Log%25C3%25ADstica%2520na%2520cadeia%2520de%2 520suprimentos&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=_4&section=0#/legacy/25 > Acesso em 20/10/2017.

Coordenador do Curso: Nome: Míriam Rodrigues Assinatura

Diretor da Unidade:

Nome: Adilson Aderito da Silva Assinatura

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Componente Curricular: Exclusivo de Curso ( x) Eixo Comum ( ) Eixo Universal ( )

Curso: Superior de Tecnologia em Gestão em Logística

Nome do Componente Curricular: Gestão de transportes Código do Componente Curricular:

Conhecimento os modos de transportes e suas características. Seleção dos modos de transportes. Intermodalidade e multimodalidade. Visão da realidade brasileira de transportes. Cálculo de cubagem, custos e fretes.

.

Bibliografia básica 16

CAIXETA, José Vicente. MARTINS, Ricardo Silveira (Org.). Gestão logística do transporte de

cargas. São Paulo: Atlas, 2014. Disponível em <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522494637/cfi/3!/4/4@0.00:24.7 Acesso em 07/03/2019.

VALENTE, Amir Mattar. et al. Gerenciamento de Transportes e frotas. 2 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2008. Disponível em: <

WANKE, Peter F. Logística e transporte de cargas no Brasil: produtividade e eficiência no Século XXI. São Paulo: Atlas, 2010. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788580553185/cfi/0!/4/2@100:0.00 > Acesso em 20/10/2017

LUMARE JÚNIOR, Giuseppe. Valor econômico do cliente de transporte: uma teoria das encomendas. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=Valor%2520econ%25C3%25B4mico%2520do%2520client e%2520de%2520transporte&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=_4&section=0#/lega cy/14 > Acesso em 20/10/2017.

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32

RAZZOLINI FILHO, Edelvino. Transportes e modais: com suporte de TI e SI. Curitiba: Intersaberes, 2012. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=Transportes%2520e%2520modais%3A%2520com%2520s uporte%2520de%2520TI%2520e%2520SI&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=4&se ction=0#/legacy/6269 > Acesso em 20/10/2017.

SCHLÜTER, Mauro Roberto. Sistemas logísticos de transportes. Curitiba: Intersaberes, 2013. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=Sistemas%2520log%25C3%25ADsticos%2520de%2520tra nsportes&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=4&section=0#/legacy/9968 > Acesso em 20/10/2017.

VALENTE, Amir Mattar. et al. Qualidade e produtividade nos transportes. 2 ed. São Paulo: Cengage-Learning, 2015 Disponível em: <

Diretor da Unidade:

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33

Nome do Componente Curricular: Gestão de operações Código do Componente Curricular:

Compreensão dos conceitos de Gestão de Operações e de seu papel estratégico. Reflexão sobre as diferenças básicas entre operações de produtos e de serviços. Estudo sobre os critérios competitivos em Operações e mensuração do desempenho das operações. Compreensão sobre as relações entre os projetos de produtos e os processos apropriados a eles. Descrição e decisões a respeito dos layouts de produção. Estudo sobre as opções estratégicas para gerenciar a capacidade e identificação dos gargalos de um processo. Compreensão sobre o Planejamento Mestre da Produção e do Cálculo da Necessidade de Materiais.

CORRÊA, Henrique L.; CORRÊA, Carlos A. Administração de produção e operações: manufatura e serviços – uma abordagem estratégica. 4 ed. São Paulo: Atlas, 2019. Disponível em: < https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788597013153/cfi/6/2!/4/2@0:0 > Acesso em 01/06/2019.

MARTINS, Petrônio Garcia. LAUGENI, Fernando P. Administração da produção. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2015. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502618374/cfi/0 > Acesso em 20/10/2017. SLACK, Nigel. BRADON-JONES, Alistair. JOHNSTON, Robert. Administração da produção. 8 ed. São Paulo: Atlas, 2018. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788597015386/cfi/6/2!/4/2@0:0 > Acesso em 27/05/2019.

HAYES, Robert. Et al. Produção, estratégia e tecnologia: em busca da vantagem competitiva. Porto Alegre: Bookman, 2008. Disponível em: <

JACOBS, F. Robert; CHASE, Richard B. Administração da produção e de operações: o essencial. Porto Alegre: Bookman, 2009. Disponível em: <

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34

JACOBS, F. Robert; CHASE, Richard B. Administração de operações e da cadeia de

suprimentos. 13 ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. Disponível em: <

KRAJEWSKI, Lee J. RITZMAN, Larry P. MALHOTRA, Manoj K. Administração de produção e

operações. 11 ed. São Paulo: Pearson Education, 2017. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=9788543004655&searchpage=1&filtro=todos&from=busca& page=-15&section=0#/legacy/151470 > Acesso em 20/10/2017.

LÉLIS, Eliacy Cavalcanti (Org.). Administração da produção. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2012. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=Administra%25C3%25A7%25C3%25A3o%2520da%2520p

rodu%25C3%25A7%25C3%25A3o&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=-7&section=0#/legacy/3621 > Acesso em 20/10/2017. Coordenador do Curso:

Nome: Míriam Rodrigues Assinatura

Diretor da Unidade:

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35

Núcleo Temático: Formação profissional Nome do Componente Curricular: Logística reversa e

sustentabilidade

Código do Componente Curricular:

Compreender o papel estratégico e operacional que o retorno de produtos não consumidos e consumidos pode representar para a competitividade empresarial e para a sustentabilidade ambiental, permitindo-lhe o planejamento de ações e as decisões correspondentes nesta área de importância crescente nas sociedades modernas. Apresentar os conceitos de sustentabilidade, os aspectos econômicos, legais, logísticos, tecnológicos, de imagem corporativa, e a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS).

DIAS, Reinaldo. Sustentabilidade: origem e fundamentos; educação e governança global; modelo de desenvolvimento. São Paulo: Atlas, 2015. Disponível em: <

LEITE, Paulo Roberto. Logística reversa: sustentabilidade e competitividade. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2017. Disponível em: <

VALLE, Rogerio. SOUZA, Ricardo Gabbay de (Orgs.). Logística reversa: processo a processo. São Paulo: Atlas, 2014. Disponível em:

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522486359/cfi/0!/4/2@100:0.00 Acesso 03/12/18.

NASCIMENTO NETO, Paulo. Resíduos sólidos urbanos: perspectivas de gestão intermunicipal em regiões metropolitanas. São Paulo/SP: Atlas, 2013. Disponível em: <

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RAZZOLINI FILHO, Edelvino. O reverso da logística e as questões ambientais no Brasil. Curitiba: Intersaberes, 2013. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=O%2520reverso%2520da%2520log%25C3%25ADstica%2 520e%2520as%2520quest%25C3%25B5es%2520ambientais%2520no%2520Brasil&searchpage =1&filtro=todos&from=busca&page=4&section=0#/legacy/6125 > Acesso em 20/10/2017.

SAIANI, Carlos César Sandejo. DOURADO, Juscelino. TONETO JÚNIOR, Rudinei (Org.).

Resíduos sólidos no Brasil: oportunidades e desafios da lei federal nº 12.305. Barueri: Minha

Editora, 2014. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=Res%25C3%25ADduos%2520s%25C3%25B3lidos%2520 no%2520Brasil%3A%2520oportunidades%2520e%2520desafios%2520da%2520lei%2520federal %252012.305&searchpage=1&filtro=todos&from=busca&page=2&section=0#/legacy/37724 > Acesso em 20/10/2017.

VALLE, Rogerio. SOUZA, Ricardo Gabbay de (Orgs.). Logística reversa: processo a processo. São Paulo: Atlas, 2014. Disponível em:

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522486359/cfi/0!/4/2@100:0.00 Acesso 03/12/18.

Diretor da Unidade:

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37

Nome do Componente Curricular: Gestão de estoques Código do Componente Curricular:

Compreender o conceito de estoques, seus objetivos e tipologia. Custeio de estoques. Classificações de estoques. Dimensionamento e indicadores de desempenho voltados a estoques.

CHING, Hong Yuh. Gestão de estoques na cadeia de logística integrada – Supply chain. 4 ed. – São Paulo: Atlas, 2010. Disponível em: <

DIAS, Marco Aurélio P. Administração de materiais: princípios, conceitos e gestão. 6 ed. São Paulo: Atlas, 2011. Disponível em: <

MARTINS, Petrônio G. ALT, Paulo Renato Campos. Administração de materiais e recursos

patrimoniais. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2009. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502089167/cfi/0 > Acesso em 20/10/2017.

CHOPRA, Sunil. MEINDL, Peter. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operação. 6 ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2016. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=9788543004747&searchpage=1&filtro=todos&from=busca& page=-18&section=0#/legacy/36873 > Acesso em 20/10/2017.

(10)

38

SIMCHI-LEVI, David. KAMINSKY, Philip. SIMCHI-LEVI, Edith. Cadeia de suprimentos projeto e

gestão: conceitos, estratégias e estudos de caso. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2010.

Disponível em: <

Diretor da Unidade:

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39

Núcleo Temático: Formação profissional Nome do Componente Curricular: Gestão de compras e

fornecedores

Entendimento da importância de compras na cadeia de valor da empresa. Formas de processos de compras. Análise de propostas. Relacionamento com fornecedores.

AMATO NETO, João (Org). Gestão estratégica de fornecedores e contratos: uma visão integrada. São Paulo: Saraiva, 2014 Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502220638/cfi/0 > Acesso em 20/10/2017. DOMAKOSKI, Amauri. Como o governo compra: análises e procedimentos adotados. São Paulo: Atlas, 2013. Disponível em: <

BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: logística empresarial. 5. Ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. Disponível em:

CHOPRA, Sunil. MEINDL, Peter. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operação. 6 ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2016. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=9788543004747&searchpage=1&filtro=todos&from=busca& page=-18&section=0#/legacy/36873 > Acesso em 20/10/2017

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40

DIAS, Marco Aurélio P. Administração de materiais: princípios, conceitos e gestão. 6 ed. São Paulo: Atlas, 2011. Disponível em: <

MARTINS, Petrônio G. ALT, Paulo Renato Campos. Administração de materiais e recursos

patrimoniais. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2009. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502089167/cfi/0 > Acesso em 20/10/2017. Coordenador do Curso:

Nome: Míriam Rodrigues Assinatura

Diretor da Unidade:

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Núcleo Temático: Formação profissional Nome do Componente Curricular: Pesquisa operacional

aplicada à Logística

Fundamentação da Pesquisa Operacional. Modelagem na Pesquisa Operacional voltada a problemas de logística e operações. Introdução à Programação Linear. Resolução de problemas de programação linear com utilização de software. Análise de Sensibilidade.

ANDRADE, Eduardo Leopoldino de. Introdução à pesquisa operacional: método e modelos para análise de decisões. 5 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2015. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-216-2967-2/cfi/6/2[;vnd.vst.idref=cover]! > Acesso em 20/10/2017.

HILLIER, Frederick. S. LIEBERMAN, Gerald J. Introdução à pesquisa operacional. 9 ed. Porto Alegre: AMGH, 2013. Disponível em: <

LONGARAY, André Andrade. Introdução à pesquisa operacional. São Paulo: Saraiva, 2013. Disponível em: <

BARBOSA, Marcos Antonio; ZANARDINI, Ricardo Alexandre Deckmann. Iniciação à pesquisa

operacional no ambiente de gestão. 3 ed. Curitiba: Intersaberes, 2015. Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?page=42&section=0#/legacy/9788544302194 > Acesso 04/06/2019.

CAIXETA-FILHO, José Vicente. Pesquisa operacional: técnicas de otimização aplicadas a sistemas agroindustriais. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2011. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522465750/cfi/0!/4/2@100:0.00 > Acesso 04/06/2019.

LACHTERMACHER, Gerson. Pesquisa operacional na tomada de decisões. 5 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2018. Disponível em: <

https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788521630494/cfi/6/2!/4/2@0:0 > Acesso em 20/10/2017.

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LOESCH, Cláudio. Pesquisa operacional: fundamentos e modelos. São Paulo Saraiva, 2008. Disponível em: < https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502088924/cfi/0 > Acesso em 20/10/2017.

TAHA, Hamdy A. Pesquisa Operacional: uma visão geral. 8 ed. São Paulo: Pearson Pretince Hall, 2008 Disponível em: <

https://bv4.digitalpages.com.br/?term=9788576051503&searchpage=1&filtro=todos&from=busca& page=_6&section=0#/legacy/689 > Acesso em 20/10/2017.

Diretor da Unidade: