Restauração Mais de 70 produtos para consumo na indústria hoteleira: sobremesas, bolos, graneis, cerâmicas... Uma gama ideal para o seu negócio.

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Mais de 70 produtos para consumo na indústria hoteleira:

sobremesas, bolos, graneis, cerâmicas ...

Uma gama ideal para o seu negócio.

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Sobremesas individuais

Flor de Nata

e Chocolate

Sobre uma base de bolacha, o gelado de natas apresenta uma forma semelhante a uma flor. O chocolate que

cai livremente através das formas irregulares do gelado, dá-lhe um

aspecto artesanal e único.

Volume: 130 ml. Quantidade: 30 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 84 Caixas

Crocanti

de Torrão

Delicioso gelado de torrão envolto em molho de caramelo e pedaços de amêndoas, uma sobremesa elegante e exclusiva será uma surpresa para todos que a provem.

Igloo de

Chocolate

e Morango

Igloo de gelado de chocolate com doce de morango no interior,

coberto com uma capa de chocolate. Volume: 180 ml. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 16 Caixas Palete: 320 Caixas

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Tulipa de Nata e

Caramelo

O gelado ideal para uma comemoração

inesquecível. No interior de uma tulipa de fino chocolate, um delicioso gelado de natas

com doce e raspas de caramelo.

Tulipa

Tiramissú

Inspirado na tradicional sobremesa italiana, numa tulipa de bolacha banhada em

chocolate, um fofo gelado de tiramissú, com molho de chocolate e cacau. Volume: 130 ml. Quantidade: 24 Uds.

Fiada: 10 Caixas Palete: 70 Caixas

Com raspa de caramelo Tulipa de chocolate

Candela de Natas

e Chocolate

Numa base de gelado de chocolate, uma noz de natas decorada nas arestas e no interior com decorativo de doce sabor a chocolate.

Volume: 90 ml. Quantidade: 30 Uds. Fiada:14 Caixas Palete: 84 Caixas

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Tartes e braços tradicionais

As nossas tartes artesanais provam o equilíbrio perfeito entre a tradição e a elegância. Um gelado de qualidade superior, que renova a essência do gelado artesanal.

Tarte de Whisky

Elaborado com dois gelados (café e nata) e pão-de-ló banhado em autêntico xarope de whisky, é decorado com amêndoa e

uma fina cobertura de ovo e açúcar queimados à mão.

Volume: 1800 ml. Quantidade: 1 Ud. Fiada: 12 Caixas Palete: 192 Caixas

Braço de Whisky

Gelado de café e natas com suave pão-de-ló banhado em xarope de whisky, decorado com creme de ovo queimado.

Volume: 1000 ml. Quantidade: 8 Uds. Fiada: 14 Caixas Palete: 84 Caixas

Candela de Natas

e Chocolate

Numa base de gelado de chocolate, uma noz de natas decorada nas arestas e no interior com decorativo de doce sabor a chocolate.

Volume: 90 ml. Quantidade: 30 Uds. Fiada:14 Caixas Palete: 84 Caixas

O clássico Bolo de Whisky é elaborado com verdadeira gema de ovo queimada à mão, dando à sobremesa uma apresentação tradicional e única.

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Tarte Milanesa

Braço de gelado de baunilha e chocolate com creme de chocolate. Volume: 1000 ml. Quantidade: 4 Uds.

Fiada: 14 Caixas Palete: 168 Caixas

Braço Crocanti

Gelado de baunilha com interior de gelado de chocolate e decorado

com crocanti de amêndoa.

Tarte Emperatriz

Camadas de cremosa nata entre folhas de chocolate crocante.

Volume: 1100 ml. Quantidade: 4 Uds. Fiada: 14 Caixas Palet: 168 Caixas

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Frutas Geladas

Frutas tradicionais recheadas de um refrescante gelado. Oferecemos um produto de grande valor ao cliente: maior tamanho da peça de fruta e uma melhor imagem do produto final.

Laranja

Sorvete de laranja, com um alto conteúdo de sumo de laranja natural.

Limão

Refrescante sorvete de limão, com um alto conteúdo de sumo de limão natural.

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Ananás Anão

Sorvete de ananás natural com pedacinhos do fruto, servido na casca natural.

Coco

Gelado de coco servido no próprio fruto, coberto de coco ralado e decorado

com um pequeno chocolate. Volume: 180 ml. Quantidade: 12 Uds.

Fiada: 16 Caixas Palete: 224 Caixas SEM

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Taça de Nata, Nozes e Mel

Gelado de nata decorado com nozes caramelizadas e mel no seu interior. No momento de servir obtém-se uma apresentação

excepcional se acrescentar um pouco de mel à decoração.

Taças artesanais

As nossas taças cerâmicas são peças únicas pintadas à mão por artesãos. Permitem ao profissional, sem necessidade de decorar, nem apresentar em prato, servir uma sobremesa com uma imagem inigualável.

Taça de Torrão

Cerâmica pintada à mão, com exótico gelado de torrão e caramelo no interior, decorado com gelado de nata,

pedacinhos de torrão mole e caramelo.

Taça de Iogurte

e frutos do bosque

Taça de cerâmica com o nosso exclusivo gelado de

iogurte 100% natural, com cobertura de

frutos do bosque

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Taça Whisky individual

Duas camadas de gelado de café e nata com um biscoito embebido em uísque, decorado com xarope de café e

uma barra de chocolate.

Taças tradicionais

As nossas taças de barro proporcionam ás sobremesas uma imagem inigualável, de olhar tradicional e artesanal. Coleções de taças de cerâmica reutilizáveis que dão ao produto um valor acrescentado para o consumidor.

Taça

Creme

Catalão

Gelado de creme catalão sobre uma camada de caramelo liquido e

decorado com uma barra de chocolate sobre uma cobertura de

açúcar queimado a mão.

Taça de Nata

com Trufas

Gelado de nata sobre uma camada de xarope de chocolate, decorado com

raspas de chocolate e trufas de chocolate geladas.

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A Granel Especial

Produtos para os clientes que, como nós, gostam de degustar um produto de qualidade.

Volume: 4750 ml. Quantidade: 1 Ud. Fiada: 12 Caixas Palete: 180 Caixas

Uma textura especialmente cremosa, sabores puros e naturais, conjugados com uma apenas leve sensação de frio ao paladar, fazem com que a degustação deste produto transmita um profundo prazer.

Doce de Leite Baunilha com

Cookies Chocolate conPedaços Cheesecake comMirtillos Iogurte Natural

A Granel Premium

Um gelado próximo da perfeição

Stracciatella Iogurte com Frutos do Bosque Nata, Caramelo

e Nozes Torrão

Creme Catalão

Nuevo

Novo

Nata Sem Adição de Açúcar Baunilha Sem Lactose

Nuevo

Novo

SEM GLÚTEN

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A Granel Sorvetes

O sorvete oferece muitas possibilidades aos profissionais da hotelaria e catering. Pode ser servido gelado ou bebido em batido, dá um toque distinto quando servido com champanhe ou outras bebidas alcoólicas.

A Granel Tradição

Limão (com leite) Tangerina Ananás

Mojito

Maça Framboesa Manga

Chocolate Limão

Nata

Coco Pistachio Laranja _MerengadoLeite

Novo

Morango Baunilha Nova receita melhorada Natas SEM

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Venezianas

Meias bolas já prontas para servir e decorar. Permite um serviço mais rápido, reduz custos de mão-de-obra e garante a qualidade na degustação porque o produto não

sofre qualquer perda de frio.

Volume: 80 ml. Quantidade: 36 Uds. Fiada: 12 Caixas Palete: 96 Caixas Baunilha Natas Torrão Leite Merengado

Snack Bombom

chocolate branco

Um capricho. Gelado de baunilha totalmente banhado em chocolate branco

da mais alta qualidade.

Snack Bombom

chocolate com leite

Um refrescante gelado de baunilha com um crocante banho de

chocolate de leite.

Um Delicioso Prazer

É cada vez mais habitual a utilização de produtos tipo snack de pequeno tamanho em eventos, porque sendo produtos de um tamanho reduzido dão muitas possibilidades ao profissional. Podem

acompanhar um outro gelado, colocar várias unidades num sortido individual ou num sortido maior como centro de mesa, especialmente na sobremesa para acompanhar o café...

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GLÚTEN SEMGLÚTEN

Decore as suas Tulipas de bolacha com a Veneziana do sabor

Sugestão de apresentação: Veneziana de Baunilha.

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Tampa segura, de fácil abertura e

fecho.

Topping Casty

Volume: 1200 gr. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 20 Caixas Palete: 80 Caixas

Tulipa de Bolacha

Grande: Quantidade: 126 Uds. Caixa Mediana: Quantidade: 144 Uds. Caixa Pequena: Quantidade: 225 Uds. Caixa

Tulipa de Bolacha

e Chocolate

Quantidade: 180 Uds. Caixa

Tulipa de Chocolate

Quantidade: 132 Uds. Caixa

Leques de

bolacha

Formato do bote: 152 Uds. Caixa: 6 Botes

Bolo Redondo

Dimensões: 21x1,2 cm. Quantidade: 32 Uds. Fiada: 4 Caixas

Colheres de Chá

Formato do saco: 100 Uds.

Copo 250 cc

Formato do saco: 55 Uds. Caixa: 24 Saco.

Bolo em Placa

Dimensões: 60x40x1,2 cm. Quantidade: 8 Uds. Fiada: 4 Caixas

Canudinho de bolacha

Formato do pack: 300 Uds. Caixa: 6 Packs

Cones de Bolacha

Nº 45: Quantidade: 324 Uds. Caixa Nº 60: Quantidade: 168 Uds. Caixa

Natas em spray

Volume: 700 gr. Quantidade: 6 Uds. Fiada: 12 Caixas Palete: 120 Caixas

Distribuidor de

Gelado nº45

Distribuidor

de Gelado

Americano

Copo 135 cc

Formato do saco: 60 Uds.

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Para completar as suas sobremesas

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Taças e Copos

Taça Tiramissú

Taça de plástico contendo um biscoito banhado num exótico xarope de café, uma

camada de gelado de baunilha, outra de tiramissú e por fim polvilhado com uma fina

camada de cacau.

Taça Capuccino

Taça de plástico com relevo de gelado, cheia de um delicioso creme de café e nata, envoltos em decorativo de café e adornada

com grãos de chocolate do mesmo sabor.

Copos 120 ml.

Copos 80 ml.

Nata e Morango Baunilha e Chocolate

Baunilha e

Chocolate Nata e Morango

Volume: 120 ml. Quantidade: 36 Uds. Volume: 80 ml. Quantidade: 84 Uds.

Copos 130 ml.

Nata Sem Adição de Açúcar

Copo Diabell

Copo de gelado de baunilha e chocolate, baixo conteúdo de gordura, alto conteúdo de fibras e sem adição de açúcar.

Baunilha e Chocolate Torrão Nata e Morango Sorvete de Limão SEM GLÚTEN SEM_GLÚTEN SEM GLÚTEN SEM GLÚTEN Sem adição de açúcar Sem adição de açúcar

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CASTY MONSTER: Volume: 80 ml. Quantidade: 12 Uds. Fiada:16 Caixas Palete: 224 Caixas

Gama Impulso

Para os amantes dos sabores clássicos e para os mais aventureiros que procuram novos sabores, para adultos

e para crianças...de certeza que temos o que procuram: gelados grandes, pequenos,

com bolacha, sem bolacha, de água, de leite,... Desfruta de uma grande gama, aposta

por um bom gelado!

Casty-Saurio

Boneco mealheiro com gelado sabor baunilha.

Casty-Rex

Boneco mealheiro com

gelado sabor chocolate.

Casty-Monster

Gelado sabor a morango.

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Pedro de Valdivia, 4 y 6 45600 Talavera de la Reina (Toledo) Telf.: (+34) 925 82 15 00 . Fax: (+34) 925 82 08 69