1 CENTRO UNIVERSITÁRIO – CATÓLICA DE SANTA CATARINA EM JOINVILLE
PRÓ-REITORIA ACADÊMICA
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Matriz Curricular válida para os acadêmicos ingressantes a partir de 2014/1
Fase Cod Disciplina Pré-Req. Carga Horária
Teórica APS Total Créd. Hora Créd. Hora Créd Hora
I
1 Cálculo Diferencial e Integral I - 06 90 - - 06 90 2 Álgebra Linear e Geometria
Analítica I
- 04 60 - - 04 60 3 Comunicação e Expressão - 04 60 - - 04 60 4 Metodologia Científica - 04 60 - - 04 60 5 Programação para a Engenharia - 04 60 - - 04 60 6 Introdução à Engenharia da
Produção
- 02 30 - - 02 30
Subtotal 24 360 24 360
II
7 Cálculo Diferencial e Integral II 1 04 60 - - 04 60 8 Álgebra Linear e Geometria
Analítica II - 04 60 - - 04 60 9 Física I 1 e 2 04 60 - - 04 60 10 Desenho Técnico - 02 30 - - 02 30 11 Estatística Aplicada - 04 60 - - 04 60 12 Sociologia - 04 60 - - 04 60 13 Gestão de Pessoas - 02 30 - - 02 30 Subtotal 24 360 24 360 III
14 Cálculo Diferencial e Integral III 7 04 60 - - 04 60
15 Física II 9 04 60 - - 04 60
16 Química Tecnológica - 04 60 - - 04 60 17 Administração de Materiais e
Compras
11 04 60 - - 04 60 18 Mecânica dos Sólidos 9 06 90 - - 06 90
Subtotal 22 330 22 330
19 Física III 7 04 60 - - 04 60
20 Cálculo Numérico 5 04 60 - - 04 60 21 Desenho Assistido por Computador 5 e10 03 45 - - 03 45
2 IV 22 Custos Industriais - 05 75 - - 05 75 23 Gestão da Qualidade 17 04 60 - - 04 60 24 Engenharia do Trabalho 10 04 60 - - 04 60 Subtotal 24 360 24 360 V 25 Física Experimental 15 e 19 03 45 - - 03 45 26 Fenômenos de Transporte 14 e 15 05 75 - - 05 75 27 Sistemas Produtivos I 24 04 60 - - 04 60 28 Economia - 02 30 - - 02 30 29 Ferramentas da Qualidade 23 02 30 - - 02 30 30 Ciência e Tecnologia dos Materiais 16 04 60 - - 04 60 31 Gestão Ambiental - 02 30 - - 02 30
Subtotal 22 330 22 330
VI
32 Eletroeletrônica 19 04 60 - - 04 60 33 Engenharia Econômica 22 06 90 - - 06 90 34 Sistemas Produtivos II (Lean) 27 04 60 - - 04 60 35 Pesquisa Operacional I 2 04 60 - - 04 60 36 Gestão Estratégica - 04 60 - - 04 60 37 Engenharia da Sustentabilidade 31 02 30 - - 02 30 Subtotal 24 360 22 360 VII 38 Marketing Empresarial - 03 45 - - 03 45 39 Desenvolvimento de Produtos 22 03 45 - - 03 45 40 Planejamento e Controle da Produção 34 04 60 - - 04 60 41 Pesquisa Operacional II 35 04 60 - - 04 60 42 Sistemas de Informações Gerenciais - 04 60 - - 04 60 43 Processos de Fabricação - 05 75 - - 05 75 Subtotal 23 345 23 345
44 Mapeamento de Fluxo de Valor na Cadeia Produtiva
- 03 45 - - 03 45 45 Psicologia Organizacional - 04 60 - - 04 60 46 Logística 17 04 60 - - 04 60 VIII 47 Gerencia de Projetos 11 e 34 04 60 - - 04 60 48 Empreendedorismo 38 04 60 - - 04 60
3
49 Trabalho de Conclusão de Curso I - 05 75 - - 05 75
Subtotal 24 360 24 360 IX 50 Integração de Sistemas de Manufatura - 02 30 - - 02 30 51 Engenharia de Segurança do Trabalho - 02 30 - - 02 30 52 Simulação de Sistemas Produtivos 41 e 46 04 60 - - 04 60 53 Gestão do Conhecimento - 03 45 - - 03 45 54 Gestão Tecnológica e Inovação - 04 60 - - 04 60 55 Disciplina Optativa I (IES) - 02 30 - - 02 30 56 Trabalho de Conclusão de Curso II 49 05 75 - 05 75
Subtotal 22 330 22 330
X
57 Jogos de Empresa - 03 45 - - 03 45 58 Controle e Automação Industrial - 04 60 - - 04 60 59 Gestão da Manutenção - 04 60 - - 04 60 60 Direito Aplicado à Engenharia - 02 30 - - 02 30 61 Projetos Industriais 46 e 52 04 60 - - 04 60 62 Disciplina Optativa II (IES) - 02 30 - - 02 30
Subtotal 19 285 19 285
Total de Créditos e Carga Horária de Disciplinas Teóricas e Práticas
228 3420 228 3420
Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório 12 180
Projeto Comunitário 02 30
TOTAL GERAL 242 3630
4 EMENTÁRIO DAS DISCIPLINAS DO CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO – Vigente a partir de 2014/1
1ª Fase:
1. Cálculo Diferencial e Integral I EMENTA
Funções. Limites e continuidade da função. Derivadas e diferenciais. Integrais indefinidas. Análise da variação das funções.
2. Álgebra Linear e Geometria Analítica I EMENTA
Vetores. Produto escalar, vetorial e misto. Matrizes e Determinantes. Sistemas de Equações Lineares. Estudo da reta. Estudo do plano.
3.Comunicação e Expressão EMENTA
Leitura e interpretação de textos. Gêneros textuais: resumo, resenha. Produção textual. Oratória. Gramática Normativa.
4.Metodologia Científica EMENTA
Universidade. O ato de estudar. Pesquisa. Projeto de Pesquisa. Normas de sistematização e apresentação de trabalhos acadêmicos.
5. Programação para a Engenharia EMENTA
Fundamentos da informática. Algoritmos e lógica de programação. Ferramentas computacionais para engenharia.
5 6.Introdução à Engenharia da Produção
EMENTA
Os cursos de Engenharia e o ensino superior no Brasil. Antecedentes Históricos da Engenharia. Regulamentação da profissão de Engenheiro.
2ª Fase:
7. Cálculo Diferencial e Integral II EMENTA
Integral Definida. Funções de várias variáveis. Coordenadas Polares. Cilíndricas e Esféricas.
8. Álgebra Linear e Geometria Analítica II EMENTA
Estudo das Cônicas e Quadráticas. Espaços Vetoriais. Transformações e Operadores lineares. Autovalores e Autovetores. Método dos Mínimos Quadrados.
9. Física I EMENTA
Cinemática do ponto material. Dinâmica do ponto material. Trabalho, energia e conservação de energia. Sistema de partículas e colisões. Rotação e rolamento.
10.Desenho Técnico EMENTA
Representação de pontos, retas e planos. Sólidos geométricos. Elaboração de esboços e desenhos técnicos. Perspectivas. Cortes, hachuras, seções e rupturas. Desenho de elementos de máquinas.
6 11. Estatística Aplicada
EMENTA
Método Estatístico. Gráficos e tabelas. Estatística descritiva. Medidas de posição e variação. Probabilidade. Regressão.
12.Sociologia EMENTA
A sociologia como ciência. Cultura e representações sociais. Sociedade: fundamentos, organização e estrutura. Sociologia das Organizações. Temas da sociologia contemporânea.
13.Gestão de Pessoas EMENTA
Introdução a gestão de pessoas. Clima organizacional nas organizações. Processos da gestão de Pessoas. Treinamento e desenvolvimento. Recrutamento. Avaliação de Desempenho. Remuneração. Análise de Cargos. O desenho dos cargos: dimensões e significados do trabalho.
3ª Fase:
14.Cálculo Diferencial e Integral III EMENTA
Cálculo vetorial. Integrais de linha e de superfícies. Equações diferenciais.
15.Física II EMENTA
Oscilações. Fluídos. Ondas. Temperatura, calor e a 1ª Lei da termodinâmica. Teoria cinética dos gases. Entropia e 2ª Lei da termodinâmica.
7 16.Química Tecnológica
EMENTA
Fundamentos de Química. Estequiometria. Soluções e concentrações. Propriedades coligativas. Cinética, eletroquímica, eletrólise e corrosão. Lubrificantes. Tratamento de águas industriais.
17.Administração de Materiais e Compras EMENTA
Fundamentos da Administração de Materiais. Administração de Estoques. Administração de Compras. Armazenagem e Movimentação de Materiais.
18.Mecânica dos Sólidos EMENTA
Sistemas de forças. Centróides e Baricentros. Forças em vigas e cabos. Análise de estruturas, momento fletor. Momentos de inércia. Cargas distribuídas sobre vigas e diagramas de força cortante. Deformações por torção em eixos circulares e por carregamentos transversais. Tensão e flexão em barras prismáticas.
4ª Fase:
19.Física III EMENTA
Carga elétrica, campos elétricos e Lei de Gauss. Potencial elétrico e capacitância. Corrente, resistência e circuitos. Campos magnéticos. Indução e indutância. Equações de Maxwell e corrente alternada.
20.Cálculo Numérico EMENTA
Erros. Resolução de equações algébricas e transcendentes. Resolução de sistemas lineares. Resolução de sistemas não - lineares. Interpolação e
8 aproximação polinomial. Integração e derivação numérica. Resolução numérica de equações diferenciais ordinárias.
21.Desenho Assistido por Computador EMENTA
Introdução ao desenho assistido por computador. Configuração da área de trabalho. Comandos de construção, visualização, edição, textos, biblioteca de símbolos, escalas, contagem, espessura de traçados, impressão. Padrões gráficos. Simulação e validação. Seleção de sistemas. Uso do sistema. Construções em 3D.
22.Custos Industriais EMENTA
Introdução à Contabilidade de Custos. Classificação dos Gastos. Esquemas Básicos de Contabilidade de Custos. Critério de Rateios de Custos Indiretos. Métodos de Custeio. Análise da Margem de Contribuição. Análise do Ponto de equilíbrio e do Grau de Alavancagem operacional. Controle, custos controláveis e custos estimados. Introdução ao Custeio Baseado em Atividade. Custos de bens e de serviços.
23.Gestão da Qualidade EMENTA
Aspectos básicos da Qualidade: ciclo PDCA, métodos de prevenção e solução de problemas: MASP, FMEA, FTA e 6 Sigma; Técnicas gerenciais: brainstorming, gráfico de pareto, lista de verificação, estratificação, histograma, gráfico de dispersão, cartas de controle, plano de ação, gráfico de Gantt, SETFI, GUT, matriz de contingências; Normalização: normalização internacional, nacional e de empresas; normas básicas; elaboração de normas técnicas e especificações; aspectos básicos da qualidade industrial; análise da qualidade; normas básicas para planos de amostragem e seus guias de utilização; os critérios de excelência e os prêmios regionais e nacionais.
9 24.Engenharia do Trabalho
EMENTA
Organização racional do trabalho. Arranjo físico. Estudo de tempos e movimentos. Estudo da capacidade de processos produtivos. Etapas da Análise ergonômica do trabalho. Ergonomia e Projetos ergonômicos.
5ª Fase:
25.FísicaExperimental EMENTA
Medidas. Erros. Construção de gráficos. Experimentos.
26.Fenômenos de Transporte EMENTA
Conceitos fundamentais de mecânica dos fluídos. Hidrostática. Análise de escoamento. Conceitos fundamentais em transmissão de calor. Condução unidimensional em regime permanente. Difusão molecular e transporte de massa.
27.Sistemas Produtivos I EMENTA
Visão geral dos sistemas de produção. Planejamento estratégico da produção. Planejamento mestre da produção. Desempenho produtivo operacional. Programação de Produção. Inteligência competitiva.
28.Economia EMENTA
Origem e evolução do pensamento econômico. Teoria do consumidor; Teoria da Produção e Custos. Renda e Produto Nacional. Teoria monetária. Setor Externo. Setor Público e Desenvolvimento Econômico.
10 29.Ferramentas da Qualidade
EMENTA
A avaliação da qualidade. Custos relacionados à qualidade. QFD. Aplicação do CEP. Produzindo a Melhoria Contínua.
30.Ciência e Tecnologia dos Materiais EMENTA
Estruturas. Formação de novos materiais. Diagramas. Tratamento Térmico. Polímeros e Cerâmicas.
31.Gestão Ambiental EMENTA
Fundamentos da Gestão Ambiental. Políticas Públicas e Legislação Ambiental. Educação Ambiental. Gestão Ambiental nas Empresas. Impacto Ambiental.
6ª Fase:
32.Eletroeletrônica EMENTA
Circuitos elétricos. Eletrônica Analógica. Máquinas elétricas.
33.Engenharia Econômica EMENTA
Tópicos de análise econômica. Juros, equivalência, amortização de dívidas, comparação. Comparação de projetos de investimentos. Tomadas de decisão. Análise e decisão sobre investimentos financeiros sob condições de risco ou de incerteza. Métodos para avaliação de projetos: método do valor presente líquido taxa mínima de atratividade, método da taxa interna de retorno, tomada de decisão. Introdução a finanças, o ciclo da produção e o ciclo do capital, análise de Índices, alavancagem, capital de Giro, custo de capital, ações, Política de Dividendos, Financiamento de Longo Prazo.
11 34.Sistemas Produtivos II (Lean)
EMENTA
Sistema de produção Lean. Conceitos e ferramentas da qualidade (JIDOKA). Conceitos e ferramentas da produtividade (JUST IN TIME). Indicadores de desempenho do sistema produtivo. Planejamento estratégico Lean.
35.Pesquisa Operacional I EMENTA
Fundamentos da Pesquisa Operacional. Modelos de Programação Linear. Métodos Simplex. Análise de sensibilidade. Software para resolução de problemas de Programação Linear. Introdução aos Grafos. Redes de Precedência.
36.Gestão Estratégica EMENTA
Evolução do pensamento estratégico. Conhecimento da empresa. Diagnóstico de situação. Processo estratégico empresarial. Plano de ações e acompanhamento.
37.Engenharia da Sustentabilidade EMENTA
Histórico e conceito de desenvolvimento sustentável. O desenvolvimento sustentável e suas dimensões social e econômica. As dimensões ecológica, espacial e cultural do desenvolvimento sustentável.
7ª Fase:
38.Marketing Empresarial EMENTA
Evolução das estratégias de marketing. Segmentação estratégica de mercado. Estratégia do composto mercadológico. Marketing de relacionamento.
12 39.Desenvolvimento de Produtos
EMENTA
Gestão de desenvolvimento de produtos. Ciclo de vida dos produtos. Concepção dos produtos. Estratégias tecnológicas e comercialização. Projeto de um produto.
40.Planejamento e Controle da Produção EMENTA
Introdução ao PCP. PCP e os Sistemas Produtivos. Planejamento estratégico da produção. Capacidade produtiva. Capacidade produtiva. Planejamento Mestre da Produção. Programação da Produção. MRP-I – Planejamento da Necessidade de Materiais. MRP-II – Planejamento dos Recursos da Manufatura. Teoria das Restrições – TOC.
41.Pesquisa Operacional II EMENTA
Programação Linear Inteira (PLI). Métodos de solução de problemas de PLI. Programação dinâmica. Teoria dos grafos. Algorítmos de busca. Sistemas de filas (modelos e aplicações em redes).
42.Sistemas de Informações Gerenciais EMENTA
Tecnologia da Informação. Sistemas de Informação. Aplicações de Sistemas de Informações.
43.Processos de Fabricação EMENTA
Fundamentos dos Processos de Fabricação. Processos de manufatura por remoção de material. Processos metalúrgicos. Processos mecânicos. Novos processos de fabricação de precisão. Critérios de custo e de produção. Definição de Moldes de Injeção.
13 8ª Fase:
44.Mapeamento de Fluxo de Valor na Cadeia Produtiva EMENTA
Gestão por Processos. Visão Sistêmica. Metodologias para mapeamento de processos. Mapeamento do fluxo de valor. Introdução ao Lean Office. Cases de Mapeamento de processos em empresas industriais e de serviços.
45.Psicologia Organizacional EMENTA
Fundamentos da Psicologia organizacional. Teorias psicológicas na organização. Fator humano nas organizações. Liderança e Motivação.
46.Logística EMENTA
Fundamentos da logística. Logística de suprimentos, distribuição e transporte. Gestão da cadeia de suprimentos. Gestão da logística internacional.
47.Gerência de Projetos EMENTA
Fundamentos da Gerência de Projetos. Escopo do Projeto. Planejamento. Execução. Controle. Avaliação do Projeto.
48.Empreendedorismo EMENTA
Empreendedor. Empresa orientada para o cliente. Tópicos de Gestão. Desenvolvimento de empresas tecnológicas. Plano de negócios.
14 49.TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I
EMENTA
Atividade que tem por finalidade a sistematização do conhecimento construído ao longo do curso e a capacitação do acadêmico à iniciação científica em sua área de formação, por meio do desenvolvimento de um projeto de pesquisa com foco em temas/problemas de interesse da comunidade acadêmica e da sociedade.
9º Fase:
50.Integração de Sistemas de Manufatura EMENTA
Fundamentos de comando numérico computadorizado – CNC. Linguagem, programação e simulação para máquinas CNC. Recursos e aplicações de softwares de Desenho Assistido por Computador – CAD e Manufatura Assistido por Computador – CAM. Manufatura integrada por computador.
51.Engenharia de Segurança do Trabalho EMENTA
Fundamentos da Segurança do Trabalho. Higiene no Ambiente do Trabalho. Riscos, Projetos e Procedimentos.
52.Simulação de Sistemas Produtivos EMENTA
Modelagem e simulação de sistemas. Projeto de simulação. Variabilidade dos sistemas. Software de simulação.
53.Gestão do Conhecimento EMENTA
Conceito. Modelos. Abordagens. Aplicações de Gestão do Conhecimento. Estratégias, ferramentas, tecnologias e práticas.
15 54.Gestão Tecnológica e Inovação
EMENTA
Processo de inovação tecnológica. Gerenciamento do processo de inovação; Produção da inovação. Análise econômica da inovação. Adoção e implementação de tecnologia; Inovação tecnológica e estratégia competitiva.
55.Disciplina Optativa I (IES) EMENTA
Possibilitam que o acadêmico faça escolhas, fortalecendo a sua formação profissional, tanto no núcleo de conteúdo específico do curso e na formação complementar, quanto na formação livre. Entre as disciplinas optativas que o acadêmico de Engenharia de Produção pode cursar está a disciplina de Libras, atendendo ao Decreto Nº 5.626, que regulamenta a Lei Nº 10.436, de 24 de abril de 2002.
56.Trabalho de Conclusão de Curso II EMENTA
Atividade que tem por finalidade a sistematização do conhecimento construído ao longo do curso e a capacitação do acadêmico à iniciação científica em sua área de formação, por meio do desenvolvimento de um projeto de pesquisa com foco em temas/problemas de interesse da comunidade acadêmica e da sociedade.
10ª Fase:
57.Jogos de empresa EMENTA
Jogos de empresa: na aprendizagem. Histórico e conceitos. Características. Classificação. Jogos de Empresa: variáveis comportamentais e uso no ensino aprendizagem. Aproveitamento educacional na utilização de jogos de Empresa e no ambiente corporativo.
16 58.Controle e Automação Industrial
EMENTA
Sistemas de controle e supervisão. Hardware e software. Automação de processos contínuos e discretos. Modelagem de sistemas. Técnicas de controle clássico. Análise técnica e econômica de projetos de automação.
59.Gestão da Manutenção EMENTA
Estratégias de Manutenção. Estruturação da Manutenção Corretiva e Planejada. Planejamento e Controle da Manutenção. Máquinas e Equipamentos. Indicadores Gerenciais e Custos.
60.Direito Aplicado à Engenharia EMENTA
Legislação pública e privada (Regulamento e Normas Básicas). Direito do trabalho. Direito previdenciário. Direitos e deveres do engenheiro. Direito empresarial.
61.Projetos Industriais EMENTA
Sistemas produtivos de bens e de serviços. Empreendimento Industrial. Seleção de materiais. Acessibilidade. Aplicação dos Sistemas de transporte e controle de materiais. Interfaces com projetos complementares. Processos tecnológicos.
62.Disciplina Optativa II EMENTA
Possibilitam que o acadêmico faça escolhas, fortalecendo a sua formação profissional, tanto no núcleo de conteúdo específico do curso e na formação complementar, quanto na formação livre. Entre as disciplinas optativas que o acadêmico de Engenharia de Produção pode cursar está a disciplina de Libras, atendendo ao Decreto Nº 5.626, que regulamenta a Lei Nº 10.436, de 24 de abril de 2002.
17 Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório
EMENTA:
Legislação de estágio, das normas institucionais pertinentes ao ECSO constantes no regulamento geral e do curso. Planejamento do ECSO, sob a forma de projeto, adequado à proposta pedagógica do curso. Diagnóstico do campo de estágio. Execução e desenvolvimento da pesquisa. Produção de relatório final fundamentado em pesquisa. Socialização da pesquisa.
Projeto Comunitário EMENTA:
A caracterização do Projeto Comunitário do Centro Universitário – Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul. A compreensão da responsabilidade social de cada indivíduo como integrante do contexto social no qual está inserido. O aluno como aprendiz de transformação social. A vivência comunitária como fator de aprendizagem para a formação integral. A participação em projetos de atividades comunitárias
