Perfil de Demanda Turística de Camaçari PDTC

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Perfil de

Demanda

Turística de

Camaçari

PDTC

Perfil de

Demanda

Turística de

Camaçari

PDTC

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PREFEITO MUNICIPAL DECAMAÇARI

ADEMAR DELGADO DAS CHAGAS

SECRETÁRIO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO

JOSÉ CUPERTINO DE SANTANA FILHO

ASSESSORIA TÉCNICA

SINVAL RIOS AMARAL

MARIA CECILIA FERREIRA PEREIRA

NÚCLEO ADMINISTRATIVO - NUAD

BARBARA MARIA PIO DIAS AMARAL LILIAN DEIRO GOMES

JEAN BOMFIM

COORDENAÇÃO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO

PAULO EDUARDO RIBEIRO DE AZEVEDO TANIA MARIA CARVALHO TEIXEIRA

COORDENAÇÃO DO TRABALHO, EXECUÇÃO E ANÁLISE DOS RESULTADOS Turismólogos:

CLEIDE CRISTIANE LEAL PINHEIRO PABLO CAETANO D. G. NOGUEIRA

Técnicos em Turismo

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SUMARIO

APRESENTAÇÃO ... 2

OBJETIVOS ... 2

METODOLOGIA ... 3

APRESENTAÇÃO DE RESULTADOS ... 5

CONCLUSÕES ... 26

REFERÊNCIAS ... 28

APÊNDICE ... 29

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SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO

1 APRESENTAÇÃO

Esta é a edição piloto da Pesquisa de Perfil de Demanda Turística de Camaçari - PDTC realizada no ano de 2015 através da Coordenadoria de Desenvolvimento do Turismo – CDT, componente setorial da SETUR - Secretaria de Desenvolvimento do Turismo.

O Turismo é uma atividade complexa e abrangente, por conseguinte as variáveis que agem sobre este fenômeno influenciam positiva ou negativamente no fluxo de turistas assim como na sua permanência, circulação e comportamento. Observa-se que atualmente o Turismo de Camaçari tem desempenhado um papel importante na economia local, porém compreende-se a necessidade de um planejamento estratégico que possa potencializar essa atividade turística e gerar ao município benefícios sociais, econômicos e culturais capazes de alterar a realidade atual. Contudo, existe a necessidade de conhecer o perfil do turista para equilibrar a oferta e a demanda turística, identificando os desejos do visitante e desenvolvendo de maneira eficiente o Turismo em Camaçari. Nesse contexto, é que se apresentam os resultados desta pesquisa.

2 OBJETIVOS 2.1 Objetivo geral

 Identificar o perfil de demanda turística a fim de conhecer suas motivações e percepções acerca do destino Camaçari.

2.2 Objetivos específicos

 Verificar as motivações do turista que visita Camaçari.  Medir o grau de satisfação do turista ao vivenciar o destino.

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3 METODOLOGIA

Identificar o perfil do turista que visita o município de Camaçari é um dos objetivos propostos pelo PDTC e uma das estratégias da SETUR para planejar o Turismo e desenvolver ações direcionadas a este público alvo. A presente pesquisa apresenta como universo pesquisado o número total de leitos existentes no munícipio de Camaçari multiplicado pelo número de dias referentes ao período pesquisado, que no caso especifico do presente trabalho ocorreram durante os festejos carnavalescos entre os dias 13 e 18 de fevereiro de 2015.

A pesquisa de Perfil de Demanda Turística de Camaçari – PDTC é parte de um projeto que visa estudar e compreender as motivações e características dos visitantes que se hospedam em Camaçari. A princípio realizou-se um projeto piloto de Pesquisa no período do carnaval com um número reduzido de questionários e de dias. Essa pesquisa contou com a fundamental participação dos responsáveis pelos Meios de Hospedagem que distribuíam os questionários aos hóspedes e os orientavam no preenchimento ao término de suas estadias.

Trata-se de uma pesquisa Survey, descritiva e a técnica de coleta de dados baseou-se no uso de questionário estruturado subdividido em “Perfil do Entrevistado”, “Características de Viagem” e “Motivações, Expectativas e Percepções”, com 21 questões fechadas e 2 semiabertas, sendo que a questão 19 é subdividida em 8 questões fechadas com escala entre Muito Bom e Ruim, com a opção “não se aplica”, como pode-se observar no quadro abaixo. O instrumento de pesquisa utilizado objetiva a compreensão de dados qualitativos, sem descaracterizar o enfoque quantitativo.

18 - Qual seu grau de satisfação em relação aos seguintes serviços ofertados na cidade de Camaçari? Muito

Bom Bom Regular Ruim Não Informou

1 – Restaurantes/Alimentação 2 – Hospedagem

3 – Atrativos Turísticos Visitados 4 – Qualidade no Atendimento 5 – Informações Turísticas 6 – Preços Praticados 7 – Limpeza publica

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O universo total pesquisado, como observa-se no quadro abaixo, é de 15.045 e se refere a quantidade total de leitos1 disponíveis no município, multiplicado pelos 5 dias referentes ao período carnavalesco e teve como território pesquisado as localidades turísticas existentes na orla de Camaçari. A amostra foi probabilística aleatória simples e contou com um total de 118 questionários aplicados nos Meios de Hospedagem, sendo que 96 questionários foram validados e 22 desconsiderados por questões não respondidas e/ou duplicidade nas respostas. Diante deste universo obtém-se na Pesquisa de Perfil de Demanda Turística de Camaçari um nível de confiança de 95% e com margem de erro de 10%.

CÁLCULO AMOSTRAL PARA PESQUISA DE PERFIL DE DEMANDA NA ORLA DO MUNICÍPIO DE CAMAÇARI NO PERÍODO DE 13/02/2015 A 18/02/2015

Local Universo Pesquisado*

Confiabilidade Erro Amostral Split Amostra Camaçari/Orla 15.045 95% 10% 50/50 96

* O Universo Pesquisado corresponde ao número total de Leitos (3.009 leitos) no município, multiplicado pelos 5 dias referentes ao período da pesquisa na orla.

Segue abaixo o quadro descrevendo o número de questionários distribuídos nas destinações turísticas do município de Camaçari.

NÚMERO DE QUESTIONÁRIOS POR LOCALIDADE

LOCALIDADES _{N° QUESTIONÁRIOS} GUARAJUBA ₁₁ ITACIMIRIM ₁₁ AREMBEPE ₂₉ ABRANTES/BUSCA VIDA ₁₅ JACUÍPE ₁₂ JAUÁ ₁₈ TOTAL ₉₆

A pesquisa buscou distribuir de maneira equânime os questionários por localidades, porém algumas localidades obtiveram um maior êxito na aplicação dos mesmos, enquanto outras apresentaram um número inferior de questionários preenchidos. Os

1

Um total de 3009 leitos distribuídos no território Camaçariense, segundo a última atualização dos dados do Inventário Turístico do Município, sob a gestão do departamento técnico da Secretaria de Desenvolvimento do

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dados são apresentados em forma de gráficos para facilitar a interpretação e a visualização das informações coletadas. O número de gráficos é superior ao número de questões apresentadas no instrumento da pesquisa pois o tratamento dos dados permitiu cruzamentos que geraram informações importantes para o estudo do Turismo de Camaçari.

4. APRESENTAÇÃO DE RESULTADOS

O presente relatório expõe o resultado da pesquisa de Perfil da Demanda Turística de Camaçari, no período do Carnaval de 2015, conforme dados gerais acima. Para traçar este perfil a SETUR – Secretaria de Desenvolvimento do Turismo de Camaçari, desenvolveu um questionário (Anexo) com 23 perguntas que procuraram entender melhor o Turista que visita esta região.

O objetivo deste relatório é possibilitar ao trade turístico um retrato dos hábitos dos visitantes que se hospedam no município Camaçariense, permitindo uma melhor compreensão do seu público alvo e contribuindo assim com uma melhor gestão dos empreendimentos Turísticos e do Turismo na região. Além disso esse documento é uma ferramenta para a gestão pública municipal, pois possui dados estatísticos que darão um direcionamento à Secretaria de Desenvolvimento do Turismo na confecção de futuras ações, projetos e atividades, servindo de base para a construção do Plano Plurianual do Município de Camaçari.

4.1 DADOS DOS ENTREVISTADOS

Os dados estatísticos dos entrevistados são fundamentais para o estudo da demanda turística e dão direcionamento para o planejamento na Gestão Pública Municipal.

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Observa-se uma ligeira maioria masculina no Gênero do público entrevistado, porém dentro da porcentagem previamente estipulada.

A faixa etária dos turistas que frequentam Camaçari no período carnavalesco indica uma diversidade no fluxo turístico e principalmente uma oferta que agrada aos mais diversos públicos. O gráfico aponta uma certa predominância para a faixa etária de 25 a 31 anos com 18% do total, seguido de 51 a 59 anos com 15% e 41 a 50 anos com 14%. Os percentuais mais baixos ficaram com as faixas etárias entre 32 e 40 anos com 10% e acima de 60 anos com 8%, sendo que entre 18 e 24 anos corresponderam a apenas 5% do total de entrevistados. Aproximadamente 57% dos entrevistados estão entre 25 e 59 anos, um público economicamente ativo e um potencial consumidor dos produtos e serviços locais.

Masculino 48% Feminino 46% Não Informou [PORCENTAGEM] Gênero

Masculino Feminino Não respondeu

Até 18 anos 0% 18 a 24 anos 5% 25 a 31 anos 18% 32 a 40 anos 10% 41 a 50 anos 14% 51 a 59 anos 15% 60 anos ou mais 8% Não respondeu 30%

Qual a sua Idade?

Até 18 anos 18 a 24 anos 25 a 31 anos 32 a 40 anos 41 a 50 anos 51 a 59 anos 60 anos ou mais Não respondeu

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A pesquisa demonstra que grande maioria dos turistas que frequentam as destinações Turísticas de Camaçari possuem um alto nível de escolaridade, observa-se que 43% tem ensino superior, 19% com Pós-graduação, 22% Ensino médio/nível técnico e 8% até o ensino fundamental. A soma das categorias Ensino Superior e Pós-Graduação (72%), aponta um elevado nível educacional dos visitantes que frequentam o município de Camaçari e indica que atrativos culturais podem ser mais bem explorados pela iniciativa pública e privada.

Até o ensino fundamental 8% Ensino Médio/ Técnico 22% Ensino Superior 43% Pós-graduação 19% Não respondeu 8% Escolaridade

Até o ensino fundamental Ensino Médio/ Técnico Ensino Superior Pós-graduação Não respondeu

1 a 3 salários mínimos 26% 3 a 5 salários mínimos 19% 5 a 10 salários mínimos 25% Mais de 10 salários mínimos 18% Não respondeu 12%

Renda mensal individual

1 a 3 salários mínimos 3 a 5 salários mínimos 5 a 10 salários mínimos Mais de 10 salários mínimos Não respondeu

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Observa-se que é bastante homogênea a divisão no gráfico, reafirmando a diversidade do público que frequenta Camaçari no período carnavalesco. As faixas de renda dos entrevistados foram de 26% com renda mensal de 1 a 3 salários mínimos, 19% de 3 a 5 salários mínimos, 25% de 5 a 10 salários mínimos e 18% com mais de 10 salários mínimos. Cabe destacar a alta porcentagem de entrevistados com renda entre 5 e 10 e acima de 10 salários mínimos que totalizam 43% dos entrevistados, contrapondo a outra metade do gráfico que recebe entre 1 e 5 salários mínimos e que somados totalizam 45% do público pesquisado. Conclui-se que quase metade daqueles turistas pesquisados possuem um grande poder de compra que em conjunto com as particularidades do Turismo, como por exemplo a sua capacidade multiplicadora, faz desta atividade uma estratégia fundamental para o desenvolvimento econômico do município.

4.2 CARACTERÍSTICAS DE VIAGEM

O PDTC busca identificar um perfil do turista que visita Camaçari e através do bloco que aborda as “Características de Viagem” se pode compreender as formas de organização e hábitos do turista.

Um dado relevante para a compreensão do perfil do Turista que visitou Camaçari no período pesquisado é a origem desse visitante. A maioria dos turistas frequentadores de Camaçari no período carnavalesco é nacional.

Brasil 95% Não respondeu 4% Outro 1% País de Origem

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E nacionalmente o Estado da Bahia é o maior emissor de turistas para o município de Camaçari, como observa-se no gráfico acima. São Paulo e Minas Gerais são dois importantes emissores, porém no período pesquisado foram responsáveis por apenas 6% do total de turistas, ambos com 3% cada. Outros estados citados são Pernambuco (2%), Rio Grande do Sul (1%) e Sergipe (1%).

Bahia 75% Pernambuco

2%

Rio Grande do Sul 1% São Paulo 3% Sergipe 1% Minas Gerais 3% _{Não respondeu} 15%

Estado de Origem

Bahia Pernambuco Rio Grande do Sul São Paulo Sergipe Minas Gerais Não respondeu

64% 1% 1% 1% 2% 1% 2% 1% 3% 1% 1% 1% 1% 1% _19%

Cidade de Origem

CIDADES Salvador/BA Porto Alegre/RS São Paulo/SP Aracaju/SE Vinhedo/SP Poços de Caldas/MG Montes Claros/MG Irecê /BA Serrinha/BA Uberaba/MG Gameleira/PE Caro/PE Nova Sores/BA Outros Não Respondeu

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A demanda Turística prevalecente é de visitantes com residência permanente no próprio estado da Bahia, como observou-se no gráfico anterior, sendo que o público com ampla maioria é proveniente de Salvador, totalizando 64% dos entrevistados.

Observa-se uma grande presença de casais sem filhos (38%), e uma relevante porcentagem de grupos familiares, incluindo nessa definição as categorias de grupo familiar e casal com filhos que somadas totalizam 42% dos viajantes. Esses dados comprovam o poder de consumo dos turistas que visitam Camaçari no período carnavalesco, pois aliado ao fato de 43% dos visitantes terem ganhos acima de 5 salários mínimos, 58% dos turistas viajam em casais, sejam eles, com ou sem filhos. A viagem feita em grupo familiar é outro dado importante, elas totalizam 21% dos entrevistados, o restante dos pesquisados são de turistas que viajam com amigos (10%), e de pessoas que viajam só (5%). Portanto, observa-se uma ampla maioria de Turistas com o perfil de viagem em caráter familiar (78%).

Sozinho 5%

Casal sem filhos 38%

Casal com filhos 20% Grupo familiar 21% Amigos 10% Colegas de Trabalho 1% Outros 0% Não informou 5%

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O destino Turístico Camaçari foi apontado por 64% dos entrevistados como a primeira opção na escolha de viagem, o que reflete a potencial vocação turística do município e solidifica o destino como um importante indutor do turismo na região.

O gráfico acima demonstra qual o Portão de entrada é mais utilizado pelos Turistas pesquisados. Observa-se que a grande parte não utiliza os portões de entrada citados no questionário, fato esse que se justifica pela grande utilização de veículos de passeio e automóveis alugados que são utilizados como meios de transporte pelos turistas que visitam Camaçari (Gráfico abaixo). Entretanto, vale destacar que o

Sim 64% Não 32% Não Respondeu 4%

Nesta viagem, Camaçari é seu primeiro destino?

Sim Não Não Respondeu

Aeroporto 17% Rodoviária 13% Porto 1% Não se aplica 47% Não Respondeu 22%

Portão de Entrada

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principal portão de entrada apontado pelos turistas pesquisados é o aeroporto com 17% do total, seguido da rodoviária com 13% e do porto com apenas 1%.

O deslocamento com transporte particular é isoladamente a maneira mais usual dos entrevistados chegarem a Camaçari e suas localidades Turísticas. O segundo meio de transporte mais utilizado para chegar ao destino é o automóvel alugado, o que demonstra a importância da BA 099 como receptora de fluxo e por consequência via de escoamento para outras localidades, sendo assim um importante objeto de estudo como ponto estratégico para futuras pesquisas de fluxo turístico. Os dados também apresentam a baixa procura por Ônibus de linha com apenas 3% e 7% ônibus ou Van/turismo. Diante destes dados, faz-se necessário desenvolver um planejamento voltado para a melhoria contínua da estrutura urbana das localidades turísticas com um enfoque na mobilidade urbana e na organização do transito, facilitando assim a circulação de pedestres e automóveis e administrando o fluxo de carros de acordo com a capacidade total de veículos suportados por localidade. É importante salientar que a BA 099 é uma via estratégica de comunicação, pesquisa e informação, sendo a principal válvula de abastecimento para o turismo local do município de Camaçari e que deve ser explorada positivamente e desenvolvida ao máximo por entes públicos e privados.

0 20 40 60

Meio de transporte utilizado para chegar ao destino?

Automóvel próprio Automóvel alugado Ônibus de linha Ônibus ou van /Turismo Táxi Não respondeu Outro

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O gráfico retrata a baixa utilização de serviços de agenciamento turístico como fontes de informação, cabendo essa incumbência aos Amigos e Parentes (46%) e a internet com 41% como principais referências para a preparação da viagem. Outras fontes citadas foram: Revistas e jornais com 3%, Guias Turísticos 2% e apenas 1% para TV e Rádio. Percebe-se que as pessoas recomendam o litoral de Camaçari, o que demonstra uma satisfação com o destino e uma tendência ao retorno de quem já visitou a região. Além disso é fundamental reconhecer o poder da internet como fonte de pesquisa, reafirmando a necessidade de constante atualização de sites, redes sociais e outras ferramentas virtuais de comunicação por parte do trade turístico e dos órgãos públicos.

Agência de Viagens 0% Amigos/Parentes 46% Guias Turísticos 2% Internet 41% Revistas e Jornais 3% TV e Rádio 1% Não respondeu 7%

Qual a principal fonte de informação para preparação

desta viagem?

Sim 1% Não 96% Não respondeu 3%

Viagem organizada por Agência de Turismo?

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Como previa-se, os serviços de agências e operadoras de turismo na organização das viagens dos visitantes de Camaçari no período carnavalesco são praticamente nulos, apenas 1% dos entrevistados utilizaram esse serviço. Contudo, esse fato não indica irrelevância das agências ou operadoras na comercialização do destino Camaçari, mas sim uma necessidade de maior aproximação e sincronia entre estas empresas, o trade e o público que frequenta o município.

O alto índice de retorno comprova a qualidade de nossos atrativos turísticos, porém não denota que o desenvolvimento e gestão do Turismo não necessitem de ajustes e constantes investimentos, melhorias e inovações. Os 94% de entrevistados que afirmaram retornar a Camaçari, serão futuros visitantes e agentes propagandistas, pois como observou-se em gráficos anteriores, a divulgação “boca a boca” é a principal forma de publicidade do Município Camaçariense.

Você pretende voltar a este destino?

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A pesquisa aponta um equilíbrio entre as parcelas de gastos diários, existindo uma leve superioridade para os gastos entre R$ 101, 00 a R$200,00, contudo predomina uma parcela ampla de turistas que gastam de R$200,00 a R$ 400, 00 reais ou mais (35%), um valor bem próximo do gasto médio praticado em destinos internacionais, como é o caso da Espanha, onde a média diária de gastos dos turistas é de 116 euros2 e bastante superior à media de gastos do turista doméstico no Brasil que é de R$ 56,373.

2

Segundo os dados de 2015 da Subdirección General de Conocimiento y Estudios Turísticos, setor técnico do

Até R$100,00 25% De R$101,00 a R$200,00 31% De R$201,00 a R$300,00 24% De R$301,00 a R$400,00 4% A partir de R$401,00 7% Não Informou 9%

Qual sua média de gastos por dia?

0 10 20 30 40 25 ₁₉ 28 16 3 19 35 15 ₈ 35

Nesta viagem, além do destino que está hospedado, quais

você visitou?

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Avaliar a mobilidade do turista e entender os locais que ele frequenta é fundamental para traçar estratégias na gestão turística e foi um dos pontos abordados no PDTC. Observou-se que o turista que visita Camaçari circula em sua grande maioria pelas praias e localidades do próprio município, sendo responsável por uma parcela de 45%, somando-se as localidades de Arembepe (12%), Jaua (8%), Guarajuba (14%), Itacimirim (9%) e o Distrito sede ou Centro de Camaçari (2%). Outro município citado que recebe grande parte de nosso fluxo turístico é Mata de São João, representado na pesquisa pelas localidades de Imbassai (9%) e Praia do Forte (17%), sendo essa última o destaque individual de destinos frequentados por turistas de Camaçari. Esses dados demostram a importância de planos e redes de cooperação entre ambos os municípios por parte de todos os setores envolvidos no Turismo.

4.3 MOTIVAÇÕES, EXPECTATIVAS E PERCEPÇÕES

Compreender as motivações, expectativas e percepções dos turistas que visitam Camaçari é crucial para determinar qual caminho que se deve seguir nas ações que envolvem o turismo. A pesquisa visa qualificar os serviços turísticos ofertados e possibilita verificar o grau de satisfação e descontentamento com determinados destinos e serviços, sendo parte fundamental do PDTC. Deste modo, fez-se necessário analisar essas percepções primeiramente no município como um todo e posteriormente uma análise por localidade.

0 50

100 84%

[VALOR]% 0 0 [VALOR]% ₀ 7% ₀ 2% 2%

Qual o principal motivo da viagem?

Lazer Saúde

Religião ou Peregrinação Congressos/Feiras ou Convenções Negócios/Trabalho Compras Pessoais

Parentes/Amigos Estudos ou Cursos Outros Não respondeu

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A principal motivação a ser indicada pela grande maioria entrevistada é o Lazer com 84%, seguido de visita a parentes e amigos com 7% do total.

O gráfico acima demonstra que Camaçari é para 69% dos pesquisados o primeiro destino turístico em preferência, reafirmando a força indutora turística do município. Os 30% restantes que pensaram em outro destino antes de Camaçari citaram alguns municípios ou localidades como preferenciais, são eles: Imbassaí, Praia do Forte, Subaúma, Morro de São Paulo, Sítio do Conde, Aracaju, Sauipe, Ilha de Maré, Mar Grande e Salvador.

Não 69% Sim 30% Não respondeu 1%

Você pensou em ir à outra cidade em vez desta, nesta viagem?

Não Sim Não respondeu

Você recomendaria a viagem à Camaçari para alguém?

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O índice de pesquisados que recomendariam a viagem a Camaçari para alguém é extremamente alto, atingindo 91% dos turistas que responderam afirmativamente. Esse dado é mais um indicativo do quão importante são os Turistas que visitam Camaçari para a divulgação local e propagação da experiência vivida.

Para 60% dos turistas pesquisados as expectativas foram atendidas plenamente ou superadas, gerando um positivo indicador de qualidade do destino. O baixo índice de insatisfação, (1% dos turistas pesquisados disseram estar insatisfeitos ou decepcionados com o destino) confirma a premissa de que Camaçari possui um turismo qualificado, contudo deve-se analisar além da expectativa também a satisfação em relação à estrutura turística.

Consequentemente objetivou-se a criação de perguntas que pudessem qualificar a estrutura turística local a partir da experiência do Turista, onde o pesquisado pudesse avaliar e hierarquizar os diversos setores existentes no turismo a partir de seu ponto de vista e satisfação.

Superadas 13% Atendidas Plenamente 47% Atendidas em Parte 34% Não Satisfeitas ou Decepcionadas 1% Não respondeu 5%

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TABELA DE ESTRUTURA TURÍSTICA

Muito Bom

Bom Regular Ruim Não se aplica Não respondeu Restaurantes/Alimentação 34% 36% 18% 5% 1% 6% Hospedagem 45% 38% 6% 0% 1% 10% Atrativos Turísticos Visitados 26% 36% 26% 2% 4% 6% Qualidade no Atendimento 44% 35% 13% 3% 1% 4% Informações Turísticas 18% 28% 30% 9% 3% 12% Preços Praticados 8% 41% 30% 13% 1% 7% Limpeza publica 18% 30% 23% 22% 1% 6% Segurança 16% 35% 27% 12% 2% 8%

Analisar sob a ótica do visitante e sua experiência vivenciada na estrutura turística é um dos parâmetros que referenciam o diagnóstico setorial do Turismo de Camaçari. Observa-se na tabela acima que na maioria dos setores houve uma prevalente tendência aos itens Bom e Muito Bom. Os pesquisados apontaram que nos itens de Alimentos e Bebidas, Atendimento, Atrativos Turísticos e Hospedagem as impressões foram positivas. O destaque negativo fica para os itens relacionados à Limpeza pública, segurança, preços praticados e informações turísticas, onde na percepção do turista entrevistado esses setores necessitam de ajustes para alcançarem um padrão de excelência.

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Restaurantes/Alimentação Hospedagem Atrativos Turísticos Visitados Qualidade no Atendimento Informações Turísticas Preços Praticados Limpeza publica Segurança 34% 45% 26% 44% 18% 8% 18% 16% 36% 38% 36% 35% 28% 41% 30% 35% 18% 6% 26% 13% 30% 30% 23% 27% 5% 0% 2% 3% 9% 13% 22% 12% 1% 1% 4% 1% 3% 1% 1% 2% 6% 10% 6% 4% 12% 7% 6% 8%

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O gráfico acima ajuda na visualização dos dados, e indica uma predominância positiva na estrutura turística do município, porém com sinalizações claras para problemas habituais do território brasileiro, como é o caso da Segurança e limpeza pública. Vale destacar também a relevante porcentagem de turistas pesquisados que referendaram a qualidade do atendimento em Camaçari, apontando o que pode ser um dos grandes diferenciais do Turismo Camaçariense em relação a outros destinos na região.

O PDTC possibilitou também o cruzamento de dados na análise dos questionários apresentando com isso um retrato por localidade das características dos turistas e das percepções em relação a alguns setores da Estrutura turística dos destinos da Orla de Camaçari. Deste modo os gráficos a seguir esboçam individualmente as particularidades dos visitantes, potencialidades e vulnerabilidades de cada destino, apresentando dados importantes para o poder público e o trade turístico em geral.

BUSCA VIDA ABRANTES JAUÁ AREMBEPE B. JACUÍPE GUARAJUBA ITACIMIRIM 0 11% 17% 10% 0 0 9% 33% 11% 50% 14% 34% 9% 9% 50% 33% 28% 55% 33% 46% 46% 17% 45% 5% 14% 33% 45% 27% 0 0 0 7% 0 0 9%

ESCOLARIDADE

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Ao analisar por localidade o grau de escolaridade dos turistas pesquisados, percebe-se uma nítida predominância de visitantes com graduação e pós-graduação, percebe-sendo que o único destino turístico com resultados distintos foi a localidade de Jáua, com um alto número de turistas com ensino médio e técnico. Um dado relevante é o fato do destino Guarajuba ter 90% de turistas com nível superior e pós-graduação, já a localidade de Barra do Jacuípe apresenta o maior nivelamento entre os graus de escolaridade

Os gráficos sobre a renda mensal individual dos turistas por localidade apresentam Guarajuba e Itacimirim como os destinos turísticos da orla de Camaçari com os maiores níveis de renda. A localidade de Itacimirim obteve um total de 91% de entrevistados com ganhos superiores a 5 salários mínimos, sendo que 36% afirmaram ganhar mais de 10 salários mínimos. Outro ponto relevante é o equilíbrio da renda mensal entre os turistas pesquisados na localidade de Barra do Jacuípe, similarmente aos dados sobre escolaridade que também apresentaram um

BUSCA VIDA ABRANTES JAUÁ AREMBEPE B. JACUÍPE GUARAJUBA ITACIMIRIM

33% 22% 39% 41% 25% 9% 0 0 0 22% 28% 25% 18% 9% 0 34% 0 28% 25% 37% 55% 50% 22% 6% 3% 17% 36% 36% 17% 22% 33% 0 8% 0 0

Renda mensal individual

1 a 3 salários mínimos 3 a 5 salários mínimos 5 a 10 salários mínimos Mais de 10 salários mínimos Não respondeu

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menores ganhos, destaca-se Jáua com 61% de visitantes que recebem entre 1 e 5 salários mínimos.

Observa-se que em todas as localidades existe uma predominância de casais como visitantes, sendo que algumas destinações recebem mais casais com filhos, como é o caso de Abrantes (34%), e outras como Itacimirim (37%), Barra do Jacuípe (42%) e Arembepe (48%) que recebem turistas que viajam em casal, porém sem filhos. Ressalta-se que Guarajuba apresentou na pesquisa um alto índice de frequentadores que viajam em grupos familiares, assim como a localidade de Jauá, opondo-se ao resultado de Busca Vida onde houve o maior número de pesquisados que responderam viajar sozinhos.

33% 11% 0 7% 8% 0 0 33% 22% 33% 48% 42% 18% 37% 17% 34% 11% 24% 8% 18% 27% 17% 22% 33% 11% 17% 37% 18% 0 0 17% 10% 25% 0 9% 00 0 0 0 0 0 0 11% 6% 0 0 18% 9%

Como você está viajando?

Sozinho Casal sem filhos Casal com filhos Grupo familiar Amigos Outros Não respondeu

(25)

A média de gastos por dia por parte do Turista é um indicador importante para mensurar o potencial econômico da atividade turística na localidade. O gráfico acima esboça alguns dados significativos, como por exemplo, o fato do destino Itacimirim ter uma alta porcentagem de turistas com média de gastos superiores a R$401,00 (18%), e com um total de 64% de turistas pesquisados com gastos entre R$100,00 e R$300,00. O fato da localidade de Itacimirim possuir uma oferta turística com um limitado número de empreendimentos de alimentos e bebidas e comércios em geral, suscita uma certa curiosidade e aponta a necessidade de estudos mais aprofundados sobre o destino de consumo deste fluxo turístico que se hospeda em Itacimirim.

Outro destino que possui um perfil de público com elevada média de gastos é Guarajuba, o que não chega a ser uma surpresa, principalmente por possuir uma oferta mais variada de bens e serviços. Nas localidades de Arembepe, Busca Vida e Barra do Jacuípe predominam os turistas com gastos de até R$ 100,00, valor este que se aproxima mais da média brasileira de R$ 53,67. Contudo observa-se que a maioria das localidades possuem média de gastos diários por turista superior à média nacional, porém distante de alguns destinos internacionais, vale ressaltar que os preços praticados foram assinalados como um dos itens que mais desagradaram

33% 22% 5% 41% 58% 9% 9% 17% 11% 72% 31% 0 18% 37% 17% 45% 17% 17% 25% 37% 27% 0 0 0 4% 0 18% 9% 0 0 6% _4% 17% 9% 18% 33% 22% 0 3% 0 9% 0

Média de gastos diários

Até R$100,00 De R$101,00 a R$200,00 De R$201,00 a R$300,00 De R$301,00 a R$400,00 A partir de R$401,00 Não respondeu

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os turistas, sendo apontando por 71% dos pesquisados como ruim ou regular e contribuindo deste modo para a diminuição do consumo.

Optou-se por analisar os itens de Limpeza pública e Segurança pois estavam entre os pontos mais mal avaliados entre os turistas pesquisados e são setores determinantes para o sucesso ou fracasso do turismo local. Se tratando de limpeza pública destacam-se positivamente as localidades de Abrantes e Guarajuba, apontadas respectivamente por 67% e 55% dos turistas pesquisados como um serviço Bom ou Muito Bom. Em relação as outras localidades, existe uma leve predominância de pesquisados que consideraram bom o serviço, porém nas localidades de Jaua e Busca Vida o índice de turistas que consideraram a limpeza pública de má qualidade foi alto.

17% 34% 0 17% 0 46% 28% 17% 33% 39% 41% 58% 9% 18% 33% 11% 22% 28% 17% 18% 27% 33% 11% 28% 14% 17% 18% 18% 0 11% 0 0 8% 0% 0 0 0 11% 0 0 9% 9%

Limpeza Pública

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A segurança pública na percepção do turista pesquisado é apontada como um setor com boa qualidade nas destinações turísticas pesquisadas, porém ao analisar individualmente cada localidade percebe-se que alguns destinos necessitam de maior atenção que outros, como é o caso de Busca Vida e Itacimirim, pois apresentam uma alta porcentagem de avaliações regulares e ruins. Dos turistas pesquisados em Busca Vida 66% avaliaram negativamente a Segurança Pública, porém o maior índice de insatisfação se encontra em Itacimirim, onde 37% dos pesquisados afirmaram se tratar de um serviço ruim. O destaque positivo no quesito segurança fica com a localidade de Guarajuba que foi assinalada por 64% dos turistas pesquisados com avaliações positivas entre boa ou muito boa.

BUSCA VIDA ABRANTES JAUÁ AREMBEPE B. JACUÍPE GUARAJUBA ITACIMIRIM 17% 34% 0 17% 0 27% 27% 17% 22% 45% 35% 50% 37% 27% 33% 11% 22% 41% 33% 27% 9% 33% 22% 22% 0 0 0 37% 0 11% 0 4% 17% 9% 0 0 0 11% 3% 0 0 0

Segurança

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5. CONCLUSÕES

A pesquisa de Perfil de Demanda Turística de Camaçari permitiu uma ampla visão sobre as características do turismo municipal, do mesmo modo o PDTC conseguiu mensurar as características, motivações, expectativas e satisfações do visitante em relação ao destino Turístico Camaçari. Esses dados coletados serão de suma relevância no planejamento do Turismo, além disso a pesquisa piloto do Perfil da Demanda Turística de Camaçari é parte do projeto da SETUR que objetiva a formação de uma série histórica de dados sobre o Turismo Camaçariense, entretanto o PDTC será executado periodicamente e com maior abrangência no município.

Em relação aos Dados dos entrevistados, observa-se uma variedade de faixas etárias entre os pesquisados e uma ampla maioria de turistas com nível superior (72%), indicando um elevado grau de informação por partes dos frequentadores. A renda mensal é um outro dado relevante que indica, juntamente com o elevado grau de escolaridade, o alto nível de exigência por parte dos turistas que frequentam Camaçari.

Recomendações: Recomenda-se a partir destes dados a diversificação dos produtos turísticos pois a variedade de públicos que frequentam o município indicam a necessidade de constantes requalificações dos produtos e serviços ofertados com a finalidade de aumentar a estacionalidade4 dos turistas, além disso cabe também um estudo aprofundado do perfil dos turistas que frequentam Camaçari mas que utilizam outras formas de hospedagem, como por exemplo, as casas de veraneio e o aluguel por temporada.

Quanto á Característica de Viagem pode-se concluir que no período pesquisado o perfil dos Turistas que pernoitaram nos meios de hospedagem do município possui características homogêneas, sendo sua grande maioria residentes de Salvador que viajam em casal ou grupos familiares e se deslocam através de veículos particulares, utilizando a internet e as referências pessoais, sejam elas de amigos ou parentes, para organizarem a viagem. Isso explica a baixa utilização das agências e operadoras por parte dos visitantes e o alto número de pesquisados que não adentraram na região através de rodoviária, porto ou aeroporto. A alta porcentagem de retorno por parte dos turistas é um indicativo positivo da qualidade do Turismo Camaçariense, soma-se a isso o fato de possuir um índice de gastos diários dos turistas acima da média

4

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nacional, transformando a atividade turística de Camaçari em um grande gerador de receita para o município.

Recomendações: A proximidade do município de Camaçari com a cidade de Salvador possibilita um Turismo que não demanda um grande planejamento, junta-se a isto uma evidente vocação de Camaçari para a segunda residência dos moradores de Salvador e a facilidade de acesso as localidades turísticas do município. Diante deste fato deve-se ter uma atenção especial com o Turista proveniente de Salvador, direcionando a este público o estudo e posteriormente a inserção de novos produtos turísticos, possibilitando um aumento do tempo de permanência destes Turistas no município e incentivando uma maior mobilidade dentro do território camaçariense, contribuindo assim com a circulação do capital trazido por estes visitantes.

Quanto às Motivações, Expectativas e Percepções dos Turistas fica evidente que o lazer é o grande motivador do fluxo Turístico Camaçariense, pois 84% dos turistas pesquisados assinalaram esta opção como o principal motivo para a visitar o município, constatando a vocação para o Turismo de sol e praia oferecido nas localidades turísticas camaçarienses. Sobre as expectativas existe um predominante senso positivo por parte dos turistas em relação a experiência vivenciada em Camaçari, explicando assim, os altos índices de retorno (94%) e de recomendação do destino (91%). Sobre a avaliação da estrutura turística conclui-se que no geral as percepções foram positivas principalmente nos setores de Alimentos e Bebidas, hospedagem e qualidade no atendimento, os outros itens da Estrutura Turística tiveram uma regularidade nas avaliações, porém sem o destaque que os setores citados anteriormente obtiveram na pesquisa.

Recomendações: A análise positiva dos turistas em relação aos serviços que envolvem o Turismo Camaçariense aponta para uma necessidade constante de superação das expectativas do visitante. O alto índice de retorno por parte dos visitantes indica que a experiência proporcionada pelo turismo local deve ser sempre renovada, preocupando-se com a inovação dos produtos, a excelência nos serviços e a melhoria constante na estrutura turística, pois são pontos cruciais para que estes turistas retornem ao município mais vezes e que permaneçam um maior período no território Camaçariense.

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6. REFERÊNCIAS

EL MUNDO. El gasto médio diário de los turistas aumenta hasta los 116 euros, Madrid, mai, 2015. Disponível em:

<http://www.elmundo.es/economia/2015/05/27/55658303268e3e5f068b4575.html. > Acesso em 11 ago. 2015

IGLESIAS, Eldemiro Lopes, ed. Lit., FERNANDEZ, Juan Ares. Galicia Condicions Economicas. Universidade de Santiago e Compostella, Serviço de Publicacions e Intercambio Cientifico. Espanha 2002.

MINISTÉRIO DO TURISMO: Caracterização e Dimensionamento do Turismo Doméstico no Brasil -2010/2011. FIPE, São Paulo, Relatório Executivo - Produto 6, set 2012.

Disponível em:

<http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/export/sites/default/dadosefatos/demanda_turistica/

domestica/downloads_domestica/Demanda_domestica_-_2012_-_Relatorio_Executivo_nov.pdf. > Aceso em: 11 ago. 2015.

SAMARA, Beatriz Santos; BARROS, José Carlos de Barros. Pesquisa de Marketing: conceitos e metodologia. 3 ed. São Paulo: Prentice Hall, 2002.

UFJM - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Perfil da demanda turística real de Diamantina. Diamantina, 2013. Disponível em: <http://www.ufvjm.edu.br/cursos/turismo/publicacoes.html.> Acesso: 03 de ago. 2015.

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7. APÊNDICES

FORMULÁRIO DE ENTREVISTA – DEMANDA TURSTICA Posto de Informações Turísticas

(A) DADOS GERAIS

E-mail: Local: Entrevistador: Data: / / Hora:

Período da Pesquisa: ( ) Alta Temporada ( ) Feriado ( ) Fim de Semana ( ) Segunda a Quinta ( ) Baixa Temporada

(C) CARACTERÍSTICAS DA VIAGEM

11 - Qual a Principal Fonte de Informação para Preparação desta Viagem?(resposta única)

12- Qual sua média de gastos por dia ?

( ) Internet _{( ) Revistas e Jornais} ( ) Até R$100,00 De R$ 301,00 a R$

400,00

( ) Amigos/parentes ( ) TV e Rádio ( ) De R$ 101,00 a R$ 200,00 A partir de R$401,00 ( ) Agência de Viagens ( ) Guias Turísticos ( ) De R$ 201,00 a R$ 300,00

13-Característica do Grupo? Tamanho do Grupo: ( ) Sozinho ( ) Casal s/ Filhos ( ) Casal c/ Filhos ( ) Grupo Familiar ( ) Amigos( ) Colegas de Trabalho ( ) Outros________

14 - Pernoitou na cidade? ( ) sim ( ) Não Número de pernoites: Horas no destino:

15 - Viagem organizada por agência de turismo? ( ) Sim ( ) Não

16 – Meio de Transporte utilizado para chegar ao destino? 17 - Qual é o tipo de estabelecimento está hospedado?

( ) Automóvel Próprio ( ) Taxi ( ) Automóvel alugado ( ) Camping ( ) Casa amigos/parentes ( ) Hotel/Flat ( ) Ônibus/Van/ Turismo/ Excursão ( ) Ônibus Linha ( ) Outros (listar)

( ) Pousada ( ) Imóvel Aluguel ( ) Imóvel Próprio

( ) Resort ( ) Outros (listar): 18 - Qual seu grau de satisfação em relação aos seguintes serviços ofertados na cidade de Camaçari?

Muito Bom Bom Regular Ruim Não se aplica 1 – Restaurantes/Alimentação

2 – Hospedagem

3 – Atrativos Turísticos Visitados 4 – Qualidade no Atendimento 5 – Informações Turísticas

(B) PERFIL DO ENTREVISTADO ( ) Turista ( ) Excursionista

Residência Permanente: 1 – País: ( ) Brasil ( ) Outro: 2 – Estado: 3 – Cidade: 4 – Portão de Entrada: ( ) Aeroporto ( ) Rodoviária ( ) Porto ( ) Não se aplica

5 - Genero? ( ) Masculino ( ) Feminino 6- Qual é a sua idade?

7- Qual é o principal motivo da viagem: (apenas uma opção) 8. Qual localidade você esta ou irá se hospedar? ( ) Lazer ( ) Negócios/Trabalho ( ) Parentes/amigos ( ) Arembepe ( ) Jauá ( ) Itacimirim ( )

Saúde

( ) Compras Pessoais ( ) Estudos ou

Cursos ( ) Busca Vida ( ) Guarajuba

( ) Distrito Sede

( ) Religião ou Peregrinação ( ) Outros ( ) Barra de Jacuípe ( ) Congressos/Feiras ou

Convenções

( ) Outro. Qual?

9- Renda Mensal Individual: ( ) 1 a 3 salários ( ) 3 a 5 salários ( ) 5 a 10 salários ( ) mais de 10 salários

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7 – Limpeza publica 8 – Segurança

(D) EXPECTATIVAS

19 - Você pensou em ir a outra cidade em vez desta NESTA VIAGEM? ( ) Não ( ) Sim

Se sim, quais? ____________________________________________________________________________ 20- Nesta Viagem, suas expectativas foram:

( ) Superadas ( ) Atendidas Plenamente ( ) Atendidas em Parte ( ) Não Satisfeitas ou Decepcionadas 21 - Você recomendaria a viagem a Camaçari para alguém ? ( ) Sim ( ) Não.

22 - Você pretende voltar a este destino? ( ) Sim ( ) Não. Motivo para não voltar:_________________________________.

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TABELA ESTRUTURA TURÍSTICA 1. Qual a sua Idade? BUSCA

VIDA

ABRANTES JAUÁ AREMBEPE B. JACUÍPE GUARAJUBA ITACIMIRIM

Até 18 anos _ _ _ _ _ _ _ 18 a 24 anos _ _ 22% 3% _ _ _ 25 a 31 anos 33% 11% 28% 24% _ 9% 9% 32 a 40 anos 17% _ 5% 7% 25% 9% 18% 41 a 50 anos _ 45% 11% 7% 16% 18% 9% 51 a 59 anos 33% 11% 6% 14% 25% 9% 18% 60 anos ou mais _ _ _ 10% 17% _ 28% Não respondeu 17% 33% 28% 35% 17% 55% 18% Total 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 2. Escolaridade BUSCA VIDA

Até o ensino fundamental _ 11% 17% 10% _ _ 9%

Ensino Médio/ Técnico 33% 11% 50% 14% 34% 9% 9%

Ensino Superior 50% 33% 28% 55% 33% 46% 46%

Pós-graduação 17% 45% 5% 14% 33% 45% 27%

Não respondeu _ _ _ 7% _ _ 9%

Total 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

3. Renda mensal individual BUSCA VIDA

1 a 3 salários mínimos 33% 22% 39% 41% 25% 9% _ 3 a 5 salários mínimos _ _ 22% 28% 25% 18% 9% 5 a 10 salários mínimos _ 34% _ 28% 25% 37% 55% Mais de 10 salários mínimos 50% 22% 6% 3% 17% 36% 36% Não respondeu 17% 22% 33% _ 8% _ _ Total 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

4. Como você está viajando?

BUSCA VIDA

Sozinho 33% 11% _ 7% 8% _ _

Casal sem filhos 33% 22% 33% 48% 42% 18% 37%

Casal com filhos 17% 34% 11% 24% 8% 18% 27%

Grupo familiar 17% 22% 33% 11% 17% 37% 18%

Amigos _ _ 17% 10% 25% _ 9%

Colegas de Trabalho _ _ _ _ _ 9% _

Outros _ _ _ _ _ _ _

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5. Qual sua média de gastos por dia?

BUSCA VIDA

Até R$100,00 33% 22% 5% 41% 58% 9% 9% De R$101,00 a R$200,00 17% 11% 72% 31% _ 18% 37% De R$201,00 a R$300,00 17% 45% 17% 17% 25% 37% 27% De R$301,00 a R$400,00 _ _ _ 4% _ 18% 9% A partir de R$401,00 _ _ 6% 4% 17% 9% 18% Não respondeu 33% 22% _ 3% _ 9% _ Total 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

6. Limpeza Pública BUSCA VIDA

Muito Bom 17% 34% _ 17% _ 46% 28% Bom 17% 33% 39% 41% 58% 9% 18% Regular 33% 11% 22% 28% 17% 18% 27% Ruim 33% 11% 28% 14% 17% 18% 18% Não se aplica _ 11% _ _ 8% _ _ Não respondeu _ _ 11% _ _ 9% 9% Total 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 7. Segurança BUSCA VIDA

Muito Bom 17% 34% _ 17% _ 27% 27% Bom 17% 22% 45% 35% 50% 37% 27% Regular 33% 11% 22% 41% 33% 27% 9% Ruim 33% 22% 22% _ _ _ 37% Não se aplica _ 11% _ 4% 17% 9% _ Não respondeu _ _ 11% 3% _ _ _ Total 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

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