Entradas
Choripan
MINIPÃO, LINGUIÇA DE PERNIL E MOLHO CHIMICHURRI
Empanada argentina
RECHEIO DE CARNE OU CEBOLA E QUEIJO
Provoleta (200g)
PROVOLONE GRELHADO
Linguiça picante (400g)
ACOMPANHA PÃO DE ALHO
Linguiça de pernil (unidade)
ACOMPANHA FAROFA E MOLHO CHIMICHURRI
Morcilla (unidade)
ACOMPANHA MOLHO CHIMICHURRI E PÃO DE ALHO
Molleja (400g)
Pratos Executivos
SERVIDOS NO ALMOÇO DE SEGUNDA A SEXTA (EXCETO FERIADOS) Todos os pratos incluem: arroz, feijão, farofa, salada e molho chimichurri.
Escolha também uma opção de acompanhamento: batata frita, maionese ou purê.
Bife de chorizo Ojo de bife Miolo de alcatra Mignon Peito de frango 47,00 46,50 49,00 42,90 9,90 6,90 34,90 31,90 8,50 19,90 49,90 47,50
Carnes
S alad as
Tradicional
ALFACE AMERICANA, TOMATE E CEBOLA
Salada de cebola Caprese
TOMATE, MUSSARELA DE BÚFALA, MANJERICÃO E MOLHO PESTO
Tierra del fuego
RÚCULA, TOMATE SECO E PALMITO
Estação
FOLHAS VERDES, PALMITO, CORAÇÃO DE ALCACHOFRA, FIOS DE BETERRABA E DE CENOURA, REGADOS COM CREME DE ACETO BALSÂMICO E MOLHO MOSTARDA
Ceasar
ALFACE AMERICANA, BACON GRELHADO E PICADO, CROUTONS, LASCAS DE PARMESÃO E DE FRANGO EM CONSERVA, REGADOS COM MOLHO CAESAR
Argentina
ALFACE AMERICANA, RÚCULA, AZEITONAS VERDES, AZEITONAS PRETAS, OVOS COZIDOS E TOMATE CEREJA
Salada funghi
MIX DE FOLHAS E COGUMELOS
Carpaccio de carne
COM RÚCULA, ALCAPARRAS E PARMESÃO
Maionese de batata 18,50 14,40 33,80 34,10 43,50 43,80 39,90 29,90 27,00 23,80 1/2 porção 14,80 Mista
AGRIÃO, ALFACE AMERICANA E TOMATE CEREJA 21,00
TODOS OS CORTES ACOMPANHAM ARROZ, FAROFA E MOLHO CHIMICHURRI
51,50 57,30 68,90 46,90 48,90 Bife de chorizo Ancho Tapa de cuadril Pulpa de nalga Asado de tira Contrafi lé Entrecôte Picanha Miolo de alcatra Ripa de costela 102,90 114,50 93,90 97,90 137,90 500g 250g
Acompanhamentos
Polenta frita Aipim noisette Batata frita
Batata frita c/ alho Batata ao murro Farofa c/ ovos Purê de batatas Legumes na Parrilla Palmito na brasa
Legumes salteados na manteiga Arroz parrillero
ARROZ BRANCO, CALABRESA, OVO, BACON E BATATA PALHA
Filé à parmegiana c/ talharim na manteiga Risotto de salmão
Ojo de bife com talharim ao molho gorgonzola Penne Talharim 49,00 45,90 48,90
ESCOLHA UM DOS MOLHOS ABAIXO PARA A SUA MASSA (MOLHOS: 4 QUEIJOS – PESTO AO CREME - POMODORO)
21,50 21,90 21,50 22,20 9,00 14,50 12,90 25,90 36,90 22,90 16,50 1/2 porção 14,60 1/2 porção 15,00 1/2 porção 14,60 1/2 porção 15,90 41,00 40,50
Pratos Light
Salmão ao molho de mostarda (300g)
ACOMPANHA LEGUMES NO VAPOR
Frango grelhado (250g)
ACOMPANHA SALADA VERDE VARIADA, TOMATE CEREJA, FIOS DE CENOURA E MOLHO PESTO
Mignon grelhado (250g)
ACOMPANHA LEGUMES SALTEADOS NA MANTEIGA
Sobremesas
Kids
Uma versão de nossos pratos elaborada por nutricionistas, especialmente para los niños! Escolha uma opção de carne e dois acompanhamentos.
Peito de frango (150g) Medalhão de mignon (150g) 78,00 32,90 43,90 22,50 27,90 ACOMPANHAMENTOS: batata frita, arroz, legume salteados na manteiga, penne na menteiga ou purê de batatas.
Taça San Martin
SORVETE DE ALFAJOR COM DOCE DE LEITE ARGENTINO SALPICADO DE FAROFA DE CASTANHA
21,90 Banana fl ambada com sorvete de creme
Empanada doce
RECHEADA COM DOCE DE LEITE E BANANA
Panqueca de doce de leite argentino c/ sorvete de creme (unidade) Creme de papaia com cassis
23,50 6,90 20,90 25,90
Chopp e Cervejas
Chopp Patagonia. Chopp Brahma Quilmes (970ml)
Patagonia Pilsen/Weisse/ Amber Lager (740ml) Patagonia Pilsen/Weisse (355ml)
Original - Heinecken (600ml)
Stella Artois – Heineken – Budweiser – Malzbier - Brahma Zero (long neck)
Doses
Cachaça Especial Whisky Red Label Whisky Black Label Vodka Smirnoff
*CONHEÇA TAMBÉM NOSSA CARTA DE VINHOS
Cachaça Campari Conhaque Steinhaege Grappa Cointreau Amarula Gin (473ml) 14,50 (250ml) 9,50 29,90 (250ml) 8,50 (473ml) 13,50 29,50 14,30 14,90 8,90 9,90 20,90 28,90 10,90 6,90 11,50 12,50 11,90 38,50 18,90 16,60 8,50 PILSEN OU WEISSE PILSEN Andes (600ml) 15,90 Vodka Absolut 23,90 Bacardi Martini Brasilberg Vinho do Porto 9,50 8,90 12,30 13,00
Bebidas Sem Alcool
Refrigerante garrafa (290ml)
COCA-COLA – COCA ZERO – GUARANÁ - ÁGUATÔNICA
Refrigerante lata (350ml)
CITRUS – FANTA LARANJA – SPRITE ZERO – SPRITE - G UARANÁ ZERO – ÁGUA TÔNICA DIET
Água mineral com ou sem gás H2OH!
Ice Tea ( limão – pêssego)
Suco Del Valle Integral (uva – maçã) Sucos de polpa:
Com água Com leite
ABACAXI – ABACAXI COM HORTELÃ – MORANGO – MARACUJÁ – MANGA AMORA – ACEROLA – ACEROLA COM LARANJA.
Suco natural de laranja:
Caipirinhas
Cachaça Steinhaeger Bacardi
Sake com lima-da-pérsia Vodka Absolut
Seleta
Caipiroska (abacaxi ou morango) Caipiroska 17,50 19,30 18,80 20,50 24,50 21,00 21,00 19,80 6,10 6,10 5,40 6,90 5,70 7,90 6,70 7,30
