Cardapio mês de Maio/2017
08 a 12
Refeição Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Café da
manhã 6h
(Em casa) (Em casa) (Em casa) (Em casa) (Em casa)
Lanche da manhã
8:30h
Salada de fruta com aveia e mel.
Torrada de pão com margarina.
Leite com chocolate*
Cuscuz com leite de coco Chá de hortelã
Biscoito de agua e sal Leite com chocolate*
Pão francês Suco de inhame com
limão
Almoço 11:30h
Arroz e feijão preto
Frango cozido ao molho de açafrão
Purê de batata Beterraba cozida e raladinha Salada de cenoura e tomate
Arroz Feijão
Iscas de carne grelhada
Batata inglesa e chuchu
Salada de tomate e repolho
Arroz, feijão preto
Almondegas de proteína de soja ao molho de tomate Abobora cabotia, batata inglesa Salada de alface e tomate
Arroz
Feijão carioca cozido
Frango assado com batata.
Salada de beterraba e cenoura
Arroz e feijão cozidos Bife a rolê (recheado com cenoura e couve flor) Purê de mandioca Salada de tomate alface Lanche
14:30h
Bolo de banana Suco de manga
Biscoito de maisena Suco de goiaba Banana
Mini pão francês com carne moída Suco de goiaba Maça
Crepioca com margarina Suco de morango manga
Bolo de chocolate Suco de morango
Jantar 17h
Sopa de frango moída Batata doce, batata inglesa e abobora cozida
Sopa de Grão de bico Carne de sol cozida e desfiada, abobora e batata doce
Arroz e feijão cozidos Carne moída Seleta de legumes
Arroz e feijão Frango moído batata inglesa, e chuchu salada de alface e tomate
Caldo de carne com batata e abobrinha verde
Elaborado por a nutricionista: Janayna Diniz Mendonça Gonçalves. CRN/1: 5839 Data: 05/05/2017
15 a 19
Refeição Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Café da
manhã 6h
(Em casa) (Em casa) (Em casa) (Em casa) (Em casa)
Lanche da manhã
8:30h
Rosca de coco Leite com canela e açúcar queimado
Pão integral Leite com chocolate*
Bolo de fubá Suco de goiaba
Pão de queijo Suco de limão com inhame
Bisnaguinha Leite com chocolate*
Almoço 11:30h
Arroz
Feijão cozido Picadinho de frango com, batata e cenoura Salada de tomate e alface
Arroz com cenoura e feijão preto
Carne assada na panela de pressão.
Batata inglesa, abobora e batata doce Salada de cenoura e tomate
Arroz
Feijão cozido.
Frango moído com macarrão Seleta de legumes Tomate picadinho
Arroz
Feijão cozido Carne cozida com
Inhame com abobrinha verde Salada de
repolho e tomate
Arroz e feijão frango com legumes Salada de alface e tomate
Lanche 14:30
Bolo de laranja Suco de caju
Biscoito de coco Suco de
morango
Torta de frango Margarina Suco de goiaba
Tapioca Suco de uva
Cuscus com carne desfiada Suco de morango Jantar
17h
Brasileirinho (arroz, feijão, ovo mexido, cenoura ralada, cebola ralada e farinha de milho
Arroz e feijão cozido
Carne cozida com batata e abobora
Caldo de frango com milho verde, chuchu, cenoura e batata inglesa
Arroz e feijão Carne de boi cozida e desfiado, cenoura e cará
Caldo de feijão com cenoura e carne moída
Elaborado por a nutricionista: Janayna Diniz Mendonça Gonçalves. CRN/1: 5839 Data: 05/05/2017
22 a 26
Refeição Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Café da
manhã 6h
(em casa) (em casa) (em casa) (em casa) (em casa)
Lanche da manhã
8:30h
Biscoito de queijo, suco de maracujá
Bolo de
beterraba, suco de manga
Pão integral com queijo Suco de couve com limão
Biscoito de aveia e mel Suco de manga
Salada de frutas Aveia Mel Almoço
11:30
Arroz Feijão Bife de peito de frango gralhado Batata, mandioca e abobora cabutiã Salada de cenoura e tomate
Arroz Feijão cozido iscas de carne com cenoura Abobrinha verde e batata inglesa
Salada de alface e tomate
Arroz
Feijão cozido Ovo cozido.
inhame e cenoura e abobrinha verde cozidos
Salada de repolho e tomate
Arroz e feijão preto
Estrogonofe de frango
Batata beterraba e berinjela cozidas Salada de
cenoura e tomate
Arroz com couve Feijoadinha(f eijão preto cozido com carne, cenoura) Salada de alface e tomate
Lanche 14:30
Bolo de fubá de milho Suco de abacaxi
Biscoito de aveia e mel Suco de manga
Sanduiche de forno
Suco de goiaba
Cuscuz com margarina Suco de caju
Bolo de chocolate Suco de couve com limão Jantar
17h
Caldo de frango com batata inglesa, , inhame e beterraba Salada de rabanete e tomate
Arroz e feijão.
Carne cozida com Abobora cozida, batata inglesa e beterraba Salada de cenoura e tomate
Canja de galinha Salada de alface com tomate
Arroz e feijão Carne de panela desfiada com batata inglesa, cara e chuchu Salada de alface e tomate.
Macarrão com carne moída e cenoura raladinha, ao molho de tomate e beterraba.
Elaborado por a nutricionista: Janayna Diniz Mendonça Gonçalves. CRN/1: 5839 Data: 05/05/2017
29 a 02
Refeição Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Café da
manhã 6h
(Em casa) (Em casa) (Em casa) (Em casa) (Em casa)
Lanche da manhã
8:30
Pão francês com
margarina, suco de laranja
Trinca de frutas Iogurte de morango*
Biscoito de maisena Leite com chocolate*
Pão de batata Suco de inhame com limão*
Biscoito de coco Leite com chocolate*
Almoço 11:30h
Arroz com cenoura Feijão carioca
Frango cozido.
Batata e cenoura Salada de beterraba raladinha
Arroz e feijão fradinho Carne cozida com mandioca.
Purê de abobora Salada de alface e tomate
Arroz Feijão preto cozido
Frango cozido Abobrinha com milho verde refogado Salada de cenoura com tomate
Arroz
Feijão carioca cozido
Frango moído refogado Batata com cenoura cozida repolho com tomate e maça
Arroz Caldo de feijão preto
Carne cozida com inhame Beterraba cozida e ralada
Lanche 14:30
Torrada de pão
Suco de laranja com cenoura
Bolo de chocolate Suco de caju
Bisnaguinha de pão com margarina Suco abacaxi com hortelã
Mini Pão francês Suco de
beterraba com limão
Pão de queijo***
suco de laranja com cenoura
Jantar 17h
Arroz e feijão cozidos
Frango moído Abobora moranga com batata
Salada de alface e tomate
Caldo de carne com legumes
Caldo de
proteína de soja com batata inglesa, beterraba e abobrinha verde
Sopa de frango com legumes e macarrão
Arroz carreteiro (carne desfiada)e Caldo de feijão Purê de cenoura
Elaborado por a nutricionista: Janayna Diniz Mendonça Gonçalves. CRN/1: 5839 Data: 05/05/2017