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Comportamento de 25 cultivares de feijao caupi (Vigna sinensis ( L.) Savi) no estado do Piaui.

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(1)

~

EMBRAPAUlEPAE

DE TERESINA

\.e)

Av. Duque de Ca'das, 5650

B. Buenos Aires - C.P. 01 64.000 - Teresina-PI.

COMPORTAMENiO DE 25 CULTIVARES DE FEIJAo CAUPI

(Vigna ~inen~i~

L) SAVI) NO ESTAoO 00 PIAU!

(*)

Francisco Rodrigues Freire Fi1ho

( * )

Antonio Apo1iano dos Santos

N (*)

Roberto Cesar Maga1haes Mesquita

( * )

Va1denir Queiroz Ribeiro

Em grande parte do Nordeste Brasi1eiro. 0 feijao cu1ti

va do pe1a maioria dos agricu1tores pertence ao genero

Vigna

e. se

7 •

Ir () • N

gundo MENEGMRIO • essa disseminaQao deve-se ao fato de 0 cau

Pi(**) F~§istir satisfatoriamente as adversidades c1imaticas da

regiao.

droes tradicionais e. gera1mente. em consorcio. estando 0

mento midio estadua1 em torno de 480 kg/ha(lO)

Ne imp1anta980 da cultura, sac usadas sementes 10cais.

de misturas varietais. que ocasionam desuniformidade em caracte

ree botanicos e agronomicss. tais como in{cio de f1ora980. perro

N ( 3 )

do de f1ora980. porte. cielo e tamanho. forma e cor dos graos

para os quais a uniformidade e urn fator muito importante.

Essa desuniformidade prejudica a eficiencia dos tratos

cu1turais e provoca urn maior numero de co1heitas em decorrencia

da dilataQ80 do per{odo de maturaQ80 dos frutos. diminuindo. por

tanto. a rentabi1idade da cu1tura. A1im disso. a ocorrencia d. di

( *) Pesquisadores da EMBRAPA/UEPAE de Teresina

(2)

versos tipos de graos determina uma produ9ao de qualidade infe

rior, causando dificuldades a comercializa9ao(B) e prejudicando

as qualidades culin~rias do produto, em virtude de os graos apr~8

sentarem tempos de coc9ao diferentes.

doen9as, entre as quais, destaca-se 0 mosaico, proVocado por vi

rus e Que se constitui em serie amea9a a cultura do caupi no Nor

( 11 )

dElste

Evidencia-s~ por conseguinte, a necessidade de reali

zar-se urn trabalho de melhoramento dos tipos locais j~ adaptados

e de se fazerem introdu90es, visando a identifica980 de germopla~

mas que se adaptem as condi90es ecologicas do Estado. As cultiva

res selecionadas na introdu9ao poderao Ber usadas nos ensaios de

competig80 e/ou no melhoramento dos tipos locais.

Foram conduzidos tres experimentos, dois em cultura sol

teira (anos agricolas de 1975/76 e 1976/77) e urn em cultura con

sorciada com milho (ano agricola de 1976/77), no municipio de Te

resina, que apresenta precipitag80 media anual de 1 350,7mm. A

~rea experimental estava localizada a 05905' de latitude suI, 429

29' de longitude oeste e 72m de altitude.

Os trabalhos foram desenvolvidos em solo aluvial eutro

fico de textura media (ano agricola de 1975/76) e em podzolico

vermelho amarelo de textura arenosa (ano agricola de 1976/77).

Os resultados das an~lises quimicas desses solos e as

precipita90es pluviometricas ocorridas nos dois anes, durante 'os

ciclos das culturas, encontram-se. respectivamente, nos quadros 1

(3)

COMUNICADO TECNICO

(* )

Quadro 1 - Resultados das analises quimicas dos solos dos dais

campos experimentais. em Teresina.

Ana agricola

mE%

pH

++ ++ +++ Ca +Mg Al Aluvial eutrofico Podzolico vermelho

(*)FONTE: Laboratorio de Ferti1idade de Solos. 1~ Diretoria Re

gional do DNOCS

Quadro 2 - Precipita~oes p1uviometricas e numero de dias de chuva

no periodo de janeiro a junho. ocorridas nos campos ex

1975/76 1976/77

Precipita- Dias de Precipita- Dias de

~oes (mm) chuva 90es (mm) chuva

114,1 8 397.7 18 215,0 13 262,6 26 338.9 16 262,1 24 186,6 7 22,9 16 25.6 2 120,4 14 12,6 2 82,5 13 JBneit'o Fevereiro Mar~o Abril Maio Junho

FONTE: Esta~ao Meteorologica do Ministerio da Agricultura. Locali

zada na area experimental.

Foram estudadas 25 cultivares de caupi, tanto nos exp~

rimentos de cultura solteira como no experimento de cultura con

sorciada com milho (cultivar 'Centralmex'). Constavam de mate

riais locais e procedentes do Ceara. Pernambuco e do

nal Institute of Tropical Agriculture (IITA), Nigeria.

A escolha das cultivares foi realizada com base em 1n

(4)

das apresentam padroes comerciais. com excegao da cultivar 'Cowpea

-535'. que foi selecionada por ser portadora de potencial de re

sist~ncia ao virus do mosaico da

Vigna

(VMV)(t).

No exp~~1m~nto de 1975/76 e nos de 1976/77 foram reali

zadas. respectivamente. adubagoes de 30-40-30 e 20-40-40 kg de N.

P205 e k20 por hectare.

°

fosforo. 0 potassic e metade do nitrog~

nio foram aplicados em fundagao. por ocasiao da semeadura e 0 res

tante do nitrog~nio. 30 dias apos. em cobertura. Samente nos exp~

rimentas realizados no ana agricola de 1976/77. foram aplicadas

duas toneladas de calcaria dolomitico par hectare. 60 dias antes

da semeadura.

°

delineamento experimental usado em 1975/76 foi 0 reti

culado simples de 5 x 5. As parcelas tinham as dimensoes de 3.0m

# 2 ) d

x 4.0m. com uma area util de 3m (l.Om x 3.0m • utilizan o-5e 0

espagamento de 1.0 x a.5m. com duas plantas por cova.

das parcelas de 8.om x 10.om. A area util do experimento de cultu

ra solteira foi de 56.4m2 (6.4m x' 8.8m) para as cultivares de por

tes ereto tipo moita e semiprostrado tipo maita. e de 48m2 ( 6.0~

x 8.om) para as de portes semiprostrado enramador e prostrado en

ramador. Usou-se 0 espaGamento de 0.80 x 0.40m para as cultivares

de partes ereto tipo moita e semiprostrado tipo moita. e de 1.0 x

O.50m para as de portes semiprostrado enramador e prostrado enra

mador. Duas plantas por cova foram usadas em ambos os

tos.

No espagamento de cultura consorciada com milho. a area

util foi de 48m2 (6.0m x 8.0m) para todos as tipos de porte. Fo

ram semeadas duas fileiras de caupi entre duas de milho. Nas dul

tivares de portes ereto tipo moita e semiprostrado tipo moita. as

fileires distavam de O.50m entre si e de 0.75m das fileiras late

rais de milho. com 0 espagamento entre covas de 0.40m. Nas culti

distavam de 1.Om entre si e de O.50m das fileiras laterais de mi

lho. com 0 espagamento entre covas de O.50m.

°

espagamento usado

para 0 milho foi de 2.0 x 1.Om.

(5)

• I I J (5)

foi avaliado atraves de um teste graf~co • Para iS50,

procedeu-se

a

semeadura das cultivares introduzidas. intercaladas c9m p~£

celas testemunhas (cultivar ·PitiUba'). No processo de a~alia9ao

foram usados eixos ortogonais. dispondo-se as cultivares no eixo

das abscissas. na mesma ordem em que se encontravam no campo. e 0

rendimento no eixo das ordenadas. Atrav8s da unieo dos pontos das

parcelas testemunhas (testemunhas x rendimento). por segmentos de

reta. formou-se a curva testemunhe. fazendo-se a avalia~ao das

cultivares~~~ntroduzidas. pela posi9aO que seus respectivos pontos

(cultivar x rendimento) ocupavam em rela9ao

a

curva testemunha.

As caracteristicas de porte. cicIo. cor da flor. forma

e tamanho da vagem. numero de graos por vagem. cor do tegumento

dos graos. peso de 1 000 graos e rendimento de graos. observadas

nos ensaios com cultura solteira. sac apresentados nos quadros 3

Foram identificados quatro tipos de portes: ereto tipo

moita. semiprostrado tipo moita. semiprostrado enramador e pro~

trado enramador.

Todas as cultivares atingiram 70% de emrgencia entre

quatro e cinco dias. 0 numero de dias entre a emergencia e a flo

ra9aO variou de 25-30. na cultivar 'CE-279'. a 60-65. na cultivar

'Canapu'. Os ciclos reprodutivos variaram de 35-40 dias. nas cul

tivares 'CE-9S'. 'Pernambuco V-12'. 'Producer P-49'.

V-5'. 'CE-139' e 'Canapu'. a 55-60 dias nas cultivares

100-110 dias. havendo. segundo classifica9ao do Departamento de

Fitotecni~ do Centro de Ciencias Agrarias de Universidade Federal

do Ceara( ). nove cultivares de ciclo media (60 a 90 dias) e de

zesseis de ciclo longo (maior que 90 dias).

branco-violetas e violetas (com varios matizes). As cultivares de

flores brancas produziram graos de tegumento branco, as de flares

violetas. graos mulatos e a cultivar de flores branco-violetas

(6)

COMUNICADO TECNICO

Forem observedes vegens com duas formes: espada e curva,

com tamanho medio variando de 13cm he cultivar 'CE-9S' a 31 cm na

cu1tivar 'CE~139'. 0 numero medio de graos por vegens variou ,de

sete a vinte graos, respectivamente, nas cu1t1vares 'CE-95' e

'CE-139'.

o

peso de 1 000 graoe ve~iou de 110g, na cu1tivar ~PEAN

VII', a 265g, na cu1t1ver 'Pernambuco V-12'.

o

rendimento medio de graos veriou de 506 kg/ha, na cul

tivar 'Canapu', a 1 952 kg/he na cu1tivar 'Jatob~'. Observou-s~

tambem, que as cU1tivares meis produtivas dos diferentes tipos de

porte e cic10 total apresentaram rendimento seme1hantes, havendo

evidencia de que 0 potencial de rendimento est~ re1acionado, dir~

tamente, com a cicIo reprodutivo e nao com a tipo de porte ou c1

cIa total da cU1tivar.

o

quadro 5 mostra as dados de rendimento~dos experime~

tos de culture soiteira. No ana agr{cola de 1975/76, dez cu1tiva

res produziram aeima de 1 000 kg/ha, destacando-se a 'Jatob~' e a

'Benga1a', que apresentaram rend1mentos de 2 057 kg/ha e 1607

kg/he, respectivamente. No experimento de 1976/77, nove produzl

ram, tambem acima de 1 000 kg/ha, destacando-se as cu1tivares 'Ja

toba', com 1847 kg/ha, e Cowpea-S35', com 1 537 kg/ha. Na media

dos dais anos, 13 cu1tivares foram superiores a testemunha (cu1ti

var 'Pitiuba'), tendo duas produzido de 900 a 1 000 kg/ha, seis

de 1 000 a 1 200 kg/ha, duas de 1 200 a 1 400 kg/ha e tres de

1 400 kg/ha, com destaque para a 'Jatcba' que produziu l.952 kg

par hectare.

A fif,ura 1 mostra os resultados do experimenta de cultu

ra sa1teira de 1976/77, podenda-se observar a compartamento das

cultivares introduzidas com re1ageo as curvas abso1uta a media da

testemunha.

As produgoes obtidas no experimento consorciado estao a

presentadas no quedro 6 e figure 2. Seis cultiveres produziram a

cime de curva da testemunhe, com apenas quatro superando a curva

media, onde somente as cultiveres 'Praiano' e 'Pernambuco V-12',

dentre as que se destacaram nos exper1mentos de cultura solteire,

(7)

COMUNICADO TECNICO

de 348 kg/ha, quando consorciado com a cultivar 'CE-47', de porte

prostrado enramador e de ciclo total de 80-90 dies, a Bl0 kg/ha,

quando consorciado com e cultivar 'Pernambuco V-12', de porte er~

to tipo moita e de cicl0 total de 70-80 dias. Comparando-se os t!

pos de portes das cultivares de caupi com 0 rendimento do milho,

evidencia-se que as cultivares de portes ereto tipo moita e semi

prostrado tipo moita, "nomodelo em que foram semeadas,

mostraram-se menos competit1vas com a culture do milho que as de portes se

miprostrado enremador e prostrado enramador. Esta observa980 esta

de acordo com a obtida por LEPIZ(61, trabalhando com

Pha~eolu~

vulgaJt.i~

L.

D comportamento

ces

cultivares com relaQ80 as viroses

foi avaliado atrav8s de uma leitura visual, expreSsa em percent~

gem, quando as plantas estavam no inicio de flora9ao. A leitura

evidenciou que ha diferen~a de comportamento ehtre as cultivares

com rela980 ao virus do mosaico da

Vlgna,

havendo possibilidade

de serem identificadas cultivares com potenciais para resistencia

ou tolerancia.

As pragas que ocorreram com mais frequencia foram: la

gartas

(SpodopteJta

6Jtug.ipeJtda

e

S.

oJtn.ithogall.il

e vaquinhas

V.iabJtot.iea ~pee.io~a

e CeJtotoma aJteuata),

sendo esta ultima urn dos

vetores do virus do mosaico da

V.igna(41.

As lagartas foram contra

ladas com parathion metilico e as vaquinhas com a mistnr8 de par~

thion metilico e mooocrotophos.

As cultivares 'Jatoba', 'Cowpea-535', ~PEAN VII', 'Ja

guaribe', 'Branquinho', 'CE-279', 'Producer P-49', 'CE-139', 'Sem

pre Verde' e 'Mamoninha II', em cultivo solteiro, 'CE-140', 'Bola

de Duro', 'Quebra-Cadeira' e 'Serido'. em cultivo consorciado, e

'Praiano', 'Pernambuco V-12'. tanto em cultivo solteiro como em

consorciado, todas com rendimentos sureriores a BOO kg/ha.

sentaram perspectivas promissoras, fazendo-se necessario

testadas nas diversas zonas produtoras de caupi do Estado.

apr~ serem

(8)

As cultivares de partes ereto tipo moita e semiprostr~

do tipo moita. no modelo em que foram semeadas. mostraram-se me

nos competitivas com a cultura do milho que as de partes semipro~

trado enramador e prostrado enramador.

Ha

evidencia de que a potencial genetico para produQao

de graos de cultivares de caupi guarda relagao direta com a cicIo

reprodutivo.

As cultivares 'Cowpea-535' e 'Mamoninha II' foram as me

(9)

1. ARAOJO, J.P.P. 8, PAIVA, J.B. Caracteriza980 de cultivares de

feijao

Vigna hinenhih

(L.) Savio In: Relatorio de Pesquisa

~, Forta1eza, UFC, 1977. p. 1-25.

2. CEARA. Universidade Federal. Centro de Ciencias Agrarias. o~

partamento de Fitotecnia. Relatorio tacnico de pesquisa

1972. Fortaleza, 1972, p. 1~2.

~3.BRASIL. IPEANf. Variedades de feijao macassar

(Vigna

hinenhih

L.); manual - Caracteristicas, e reconhecimento. Recife s.d.

4. COSTA, C.L; LIN, M.T; K!TAJIMA, E.W. SANTOS, A.A; MESQUITA, R.

C. M. 8, FREIRE, F.R.F.

Ce~otoma

a~cuata

(Oliv.), urn crisome

lfdeo vet or do mosaico da

Vigna

no Brasil. Rev.Soc. Brasil

de Fitopatologia, 3(1): 81-2, fev. 1978.

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Aspectos Gerais da ProduQ8o de Feijao no Brasil. Campinas,

1971. V.l. p. 1-4.

8. PAIVA, J.B.; CHAVES. C. 8, FREITAS, F.B.A. Aspectos gerais da

produ~ao de feijao no Estado do Ceara. In: SIMPOSIO BRAS!

LEIRO DE FEIJAO, Campinas, 1971. Aspectos Gerais da Produ

9ao de Feijao no Brasil. Campin~s, 1971. V.2. Se~ao A-XIII.

p. 1-15.

9. COMISsAo ESTAoUAL DE PLANEJAMENTO AGRiCOLA 00 PIAU!, Terestna.

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(10)

11. PONTE. J.J. da. Doen~as do feijoeiro macassar V~gna

~~nen~~~.

End1 •• no Nordeste Brasi1eiro. Bo1etim Cearense de Agron~

mia, 13: 1-12. 1972.

Quadro 3 - Oados sobre 0 tipo de porte e os c1c10s vegetativo e

reprodutivo de 25 cu1tivares de ceupi, em cu1tivo sol

teiro. nos anos egrfco1as de 1975/76 e 1976/77. no mu

nicfpio de Teresina-Piauf. 'CE-279' 'CE-95' 'Pernambuco V-121 'Producer P-49' 'CE-270' 'Preiano' 'CE-47' 'Paralba V-5' 'CE-139' 'Jaguaribe' 'Benga1a' 'Mamoninha II' 'Sempre Verde' 'Quebra-Cadeira' 'CE-140' 'CE-156' 'Bola de Duro' 'Snop-peal 'Alagoas V-41 'Serido V-3' 'Cowpea-535' 'IPEAN VII' 'Jatoba' 'Branquinho' 'Canapu' * 'Pitifiba'( )

ereto tipo moita ereto tipo moita ereto tipo moita ereto tipo moUa ereto tipo moita semiprostrado tipo moita prostrado enramador prostrado enramador semiprostrado enra mador prostrado enramador prostrado e~ramador semiprostrado enra-mador prostrado enramador prostrado enramadbr prostrado enramador prostrado enramadDr prostrado enramador prastrado enramador prastrado enramador prostrado enramadar semipro strada enra-mador prostrado enramador prostrado enramador prostrado enramador prostrado enramador prostrado enramador CicIo (dies) Vegetativo Semeadura Emergen

a

emerge~ cia

a

cia floraxao 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 25-30 20-35 30-35 30-35 35-40 Reprodutivo Florac;ao a ultima co Iheite 40-45 35-40 35-40 35-40 45-50 45-50 45-50 35-40 35-40 45-50 45-50 45-50 45-50 45-50 45-50 40-45 40-45 40-45 40-45 40-45 55-60 55-60 50-55 45-50 35-40 35-40 70- 80 70- 80 70- 80 70- 80 80- 90 80- 90 80- 90 80- 90 80- 90 90-100 90-100 90-100 90-100 90-100 90-100 90-100 90-100 90-100 90-100 90-100

loo-no

lOO-nO

lOo-no

100-110 lOo-nO 80- 90 4-5 4-5 4-5 35-40 35-40 40-45

(*)Os dados de cultivar 'Pitiuba' (testemunhe) referem-se apenas

190 ana agricola de 1976/77. 4-5 4-5 4-5 40-45 40-45 40-45 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 40-45 40-45 40-45 40-45 45-50 45-50 45-50 45-50 45-50 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 40-45 40-45 40-50 50-55 60-65 40-45

(11)

Quadro 4 - Dados sobre cor da flor, forma e tamanho da vagem, nu

mero de graD s por vagem, cor do tegumenta do s grao s, p~

so de I 000 graos e rendimento de graos de 25 cultiva

res de caupi, em cultivo solteiro. Teresina, anos agri

colas de 1975/76 e 1976/77. 'CE-279' 'CE-95' 'Pernambuco V-12' 'Producer P-49' 'CE-270' 'Praiano' 'CE-47 ' 'Para:l:baV-5' 'CE-139' 'Jaguaribe' 'Bengala' 'Mamoninha II' 'Sempre Verde' 'Quebra-Cadeira' 'CE-14C' 'CE-156' 'Bola de Duro' 'Snap-pea' 'A1agoas V-4' 'Serido V-3' 'Cowpea-535' 'IPEAN VII' 'Jatoba' 'Branquinho' 'Canapu'

*

'Pitiuba' ( ) Cor:cl.a flor Vio1eta branca branca vio1ete vio1eta vio1eta vio1eta Vio1eta violeta vialeta vio1eta vio1eta vio1ete bFernea-branca vio1eta violeta violeta vio1eta violeta branco/ vio1eta violete vio1eta branca vio1eta violeta Tamanho N9 de Forma da da va- graos/ vag em gem(cm) vagem espeda curva curva espada espada curva curva espada espada curva espada curva :ourva curva sspada curva curva sspada espada -aapada espada curva espada espada espada espada Cor do

t

egume

.!2

to dos graos mu1ato branco branco mu1ato mulato mu1ato mulato mulato mu1ato mu1ato mulato mu1ato mu1ato branco branco mu1ato mu1ato mu1ato mu1ato mulato mulato/ branco mulato mutato branco mulato mulato Peso de 1 000

.

Eraos (gl 170 188 265 241 138 144 223 228 219 198 201 134

165

162 152 187 216 227 184 232 154 110 212 141 214 163 Rendi-mento de . j:l'- ~

cgraos

-(kg/ha) 1 098 689 1 191 1 087 574 1 202 758 631 1 008 I 152 1 506 902 955 675 752 626 548 762 742 523 I 494 1 242 1 952 1 142 506 837

(*) Os dados da cultivar 'Pitiuba' (testemunha) referem-se apenas

(12)

COMUNICADO TECNICO

Quadro 5

-

Rendimento de graos de caupi (kg/ha) a 13% de urnidade

nos ensaios de cu1tura s01teira.

Rendimento de graos (kg/ha)

CU1tivares Anos Media

1975/76 1976/77 'Jatoba' 2 057 1 847 1 952 'Bengala' 1 607 1 406 1 506 'Cowpea-535' 1 452 1 537 1 494 'IPEAN VII' 1 150 1 333 1 242 'Praiano' 1 197 1 207

i

202 'Pernambuco'V-12' 1 396 986 1 191 'Jaguaribe' 1 050 1 253 1 152 'Branquinho' 1 468 816 1 142 'CE-279' 937 1 2~8 1 098 'Producer P-49' 989 1 185 1 087 'CE-139' 896 1 120 1 008 'Sempre Verde' 1 315 595 955 'Mamoninha II' 1 127 678 902 'Pitiuba' (Testernunha) 837 'Snop-pea' 818 687 762 'CE-47' 812 705 758 'CE-140' 819 686 752 'A1agoas V-4' 768 717 742 'CE-95' 470 908 689 'Quebra-Cadeira' 720 630 675 'Para:Iba V-5' 642 620 631 'CE-156' 844 409 626 'CE-270' 556 593 574 'Bola de Duro' 428 667 548 'Serido V-3' 598 448 523 'Canapu' 712 299 506

(13)

Quadro 6 - Rendimento de graos de caupi e

consorciado, respectivamente a

no ana agr{co1a de 1976/77.

COMUNICADO TECNICO ~

mi1ho (kg/ha) no ensaio

13% e 15,5% de umidade,

I

Cu1tivares Rehdimento de graos (kg/ha)

Caupi Mi1ho (cultivar'Centralmex')

'Praiano' 1 068 705 'CE-140' 989 375 '801a de Duro' 918 397 'Pernambuco V-12' 853 610 'Pitiuba' (testemunha) 852 621 'Quebra-Cadeira' 843 443 'Serido V-3' 814 477 'CE-270' 790 802 'CE-279' 748 667 'CE-1S6' 735 379 'ProdUcer P-49' 715 459 'IP~AN VII' 700 443 'Mamoninha II' 683 522 'Cowpea 535' 671 564 'A1agoas V-4' 636 634 'Jaguaribe' 618 747 '8ranquinho' 605 371 'Sempr~ Verde' 598 947 'CE-139' 574 725 'CE-47' 549 348 'CE-95' 543 741 '8engala' 517 697 'Paraf.ba V-5' 517 604 'Jatoba' 489 568 'Snop-pea' 275 541 'Canapu' 174 540

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Figura 1 - Comportamenta des cultivares de caupi introduzidas com relac;aa

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testemunha no ansato de cultura saltaira. Teresina. ana agrIcola de 1976/77.

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