• Nenhum resultado encontrado

Atividade antioxidante de pimentas do gênero Capsicum.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Share "Atividade antioxidante de pimentas do gênero Capsicum."

Copied!
9
0
0

Texto

Loading

Imagem

Tabela 1.  Concentração de capsaicinóides (mg.100 g –1 ) no extrato bruto e fracionado de pimentas Capsicum.
Tabela 2.  Concentração de fenólicos totais (mg.100 g –1 ) de extrato bruto e fracionado de pimentas do gênero Capsicum.
Tabela 3.  Atividades antioxidantes (%) dos extratos bruto e fracionados de pimentas Capsicum e BHT, pelo sistema â  β- caroteno/ácido linoleio.
Tabela 4.  Atividades antioxidantes (%) obtidos em diversas concentrações dos extratos bruto e fracionados das pimentas Capsicum e BHT, pelo
+2

Referências

Documentos relacionados

forficata recém-colhidas foram tratadas com escarificação mecânica, imersão em ácido sulfúrico concentrado durante 5 e 10 minutos, sementes armazenadas na geladeira (3 ± 1

45 Figure 18 - Study of the extract concentration in the phycobiliproteins extraction and purification using the mixture point composed of 10 wt% Tergitol 15-S-7 + 0.3

da quem praticasse tais assaltos às igrejas e mosteiros ou outros bens da Igreja, 29 medida que foi igualmente ineficaz, como decorre das deliberações tomadas por D. João I, quan-

Ficou com a impressão de estar na presença de um compositor ( Clique aqui para introduzir texto. ), de um guitarrista ( Clique aqui para introduzir texto. ), de um director

Para além disso, é também importante considerar, para certos produtos, a sazonalidade, o possível aumento na sua publicitação em meios de comunicação, e por

A administração da PT não teve conhecimento do plano de aquisição da TVI/MEDIA CAPITAL pela sociedade Taguspark nem das diligências desenvolvidas nesse plano pelo seu

As espécies predominantes (mais freqüentes, constantes e dominantes) foram Anastrepha obliqua (Macquart) em Campos dos Goytacazes e São Francisco do Itabapoana, Anastrepha fraterculus

A maior suscetibilidade à infecção no sexo feminino além das condições anatômicas é devido a outros fatores cistite, ato sexual, uso de certas geléias