Considerações. Classe Climática Conforme Norma ISO Classe 4: 30º C x 55% U.R.

(1)

(2)

1- Nossos produtos apresentam melhor eficiência em locais de instalação com condições ambiente

de temperatura e umidade relativa do ar conforme Classes Climáticas especificadas.

2- O consumo de energia foi medido com referência na norma ISO 23953-2 (critério: 24 horas após a

estabilização da temperatura interna, sem abertura de portas).

3- Os dados referentes a consumo de energia elétrica são meramente referenciais e foram obtidos com

base na norma especificada no item 2 logo acima e Classes Climáticas de testes específicas (verifique a

característica da Classe Climática de teste). Fatores como: temperatura ambiente, tempo de abertura das

portas, temperatura das mercadorias no abastecimento, estabilidade da tensão local, boas condições da

rede elétrica, entre outros, causam variações no consumo.

4- Os produtos refrigerados Gelopar são fabricados de acordo com a norma geral ABNT NBR NM 60335-1 e

as específicas de acordo com tipo de produto IEC 60335-2-49, IEC 60335-2-50 e IEC 60335-2-89.

5- Devido a existência de diversos fabricantes de compressores para a mesma capacidade,

reserva-se à Gelopar o direito de utilizar a marca que for mais conveniente na ocasião.

6- As fotos dos produtos, acabamentos e informações técnicas deste catálogo são meramente referenciais e

ilustrativas. Devido a política de qualidade da Gelopar de melhorar continuamente e produzir com qualidade,

qualquer informação contida neste catálogo pode ser alterada sem aviso

prévio.

7- Cores de acabamentos e materiais estão sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre

os diferentes materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico, madeiras e etc.).

Classe Climática – Conforme Norma ISO 23953-2

▪ Classe 4: 30º C x 55% U.R.

Obs.: Os Produtos Gelopar são desenvolvidos em Ambiente Controlado de 32ºC e 65% U.R. com o

objetivo de garantir um melhor funcionamento nas mais variadas condições climáticas.

Certificação de Produto

Desde 2012, todos os produtos Gelopar atendem à portaria 371 do INMETRO, referente à certificação

de segurança.

(3)

05 LINHA PROFISSIONAL

Cervejeiras

Linha ProfissioNAL

Cervejeiras

23 Verticais

35 Horizontais

42 Aurora

54 Star Plus Top

66 Bancada, Super

e Lanchonete

95 Gourmet elegance

Complementos

103 RESTAURANTE

Buffet

110 RESTAURANTE

Complementos

118 REFRIGERADORES

Comerciais

127 SORVETERIA

133 CONGELADOS

Ilhas

139 REFRIGERADORES

Verticais

157 HORTIFRUTI

163 COMPLEMENTOS

Diversos

169 AÇOUGUE

e Complementos

LINHA PROFISSIONAL

PADARIA E CONFEITARIA

(4)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

GRBA

Refrigerador de Bebidas

Cervejeira 120l

▪ Refrigeração de Cervejas e Bebidas (Água, Sucos e Refrigerantes) ▪ Temperatura regulável: -6º, -4º, +1ºC ou +3ºC (Modo Economia), através de controlador eletrônico digital com indicador digital de temperatura e degelo automático (frost free)

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Condensador estático, com ventilação natural ▪ GRBA-120C PR/PV PR: Iluminação interna LED

▪ Porta: ▪ GRBA-120 GW: Cega em Aço revestido Tipo Inox, com adesivo ▪ GRBA-120 QC: Cega em Aço pré-pintado, com adesivo ▪ GRBA-120C PR: Vidro duplo temperado, com sistema de aquecimento e carenagem em PSAI

▪ GRBA-120PV PR: Vidro duplo temperado, com sistema de aquecimento

▪ Fechamento automático

▪ Prateleiras aramadas: 1 nível regulável + 1 estrado ▪ Revestimento externo: Aço pré-pintado preto ▪ Pés reguláveis

▪ Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar

▪ Obs.: Embutir a cervejeira em um móvel, com espaçamento inferior a 15cm nas laterais, parte traseira e superior, pode comprometer o desempenho do equipamento.

REDUÇÃO

DE RUÍDO

GRBA-120 GW

GRBA-120 QC GRBA-120C PR GRBA-120PV PR

Frente (mm) 480 480 480 Profundidade (mm) 622 632 593 Altura (mm) 850 850 850 Capacidade Bruta (l) 112 112 112 Peso líquido (kg) 39 47 46 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 4,68 5,0 5,0 Classe 4 4 4

GRBA-120 QC

GRBA-120 GW

GRBA-120PV PR

GRBA-120C PR

PLANO DE CARGA GRBA-120

Latas 350ml 96 Long Necks 350ml 54 Garrafas 600ml 38

(5)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Condensador estático, com ventilação natural ▪ GRB-23EV/EVC VM/ EVC PR: Iluminação interna LED

▪ Porta: ▪ GRB-23E GW: Cega em Aço revestido Tipo Inox, com adesivo ▪ GRB-23E QC/CB/WB: Cega em Aço pré-pintado, com adesivo ▪ GRB-23EV GW: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com sistema de aquecimento

▪ GRB-23EVC VM/PR: Vidro duplo temperado, com sistema de aquecimento e carenagem em PSAI

▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis + 1 estrado ▪ Gás refrigerante R290

▪ Revestimento externo:

▪ GRB-23E GW/QC/WD/EV GW/EVC PR: Aço pré-pintado preto ▪ GRB-23EVC VM: Aço pré-pintado vermelho

▪ Gabinete com rodízios (trava no rodízio frontal esquerdo) ▪ Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar

GRB

Refrigerador de Bebidas

Cervejeira 230l - Condensador estático

GRB-23E GRB-23EV GW GRB-23EVC VM_{GRB-23EVC PR}

Frente (mm) 480 480 480 Profundidade (mm) 591 560 571 Altura (mm) 1844 1844 1844 Capacidade Bruta (l) 228 228 228 Peso líquido (kg) 70 72 73 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,98 7,06 7,06 Classe 4 4 4

GRB-23E GW

GRB-23E QC

GRB-23E WD

GRB-23EV GW

GRB-23EVC VM

GRB-23EVC PR

PLANO DE CARGA GRB-23 Latas 350ml 240 Long Necks 350ml 150 Garrafas 600ml 60 + 20 latas

REDUÇÃO

DE RUÍDO

R290

GáS

(6)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Condensador estático, com ventilação natural ▪ Gás refrigerante R290

▪ Iluminação GRB-29EV GW: 1 barra de LED interna

GRB

Refrigerador de Bebidas

Cervejeira 290l - Condensador estático

GRB-29E GW GRB-29EV GW Frente (mm) 505 505 Profundidade (mm) 600 600 Altura (mm) 1865 1865 Capacidade Bruta (l) 290 290 Peso líquido (kg) 73 73 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,35 6,36 Classe 4 4 ▪ Porta:

▪ GRB-29E GW: : Cega em Aço revestido Tipo Inox, com adesivo ▪ GRB-29EV GW: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com sistema de aquecimento e fechamento automático

▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis + 1 estrado ▪ Revestimento externo:Aço pré-pintado preto ▪ Pés reguláveis

GRB-29E GW

GRB-29EV GW

PLANO DE CARGA GRB-29 Latas 350ml 324 Long Necks 350ml 168 Garrafas 600ml 108

REDUÇÃO

DE RUÍDO

R290

GáS

(7)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

▪ Refrigeração de Cervejas e Bebidas (Água, Sucos e Refrigerantes) ▪ Temperatura regulável: -6º, -4º, +1ºC ou +3ºC (Modo Economia), através de controlador

eletrônico digital com indicador digital de temperatura e degelo automático (frost free)

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada de cobre ▪ Porta:

▪ GRBA-400 GW:Cega em aço revestido Tipo Inox ▪ GRBA-400 PR:Cega em aço pré-pintado preto

▪ GRBA-400 PV BR / PV PR:Vidro duplo temperado baixo emissivo (sem aquecimento)

▪ Com fechamento automático

▪ Iluminação GRBA-400 PV BR / PV PR: 1 barra de LED interna superior ▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis

▪ Revestimento externo: ▪ GRBA-400 PV BR: Aço pré-pintado branco ▪ GRBA-400 GW / PR / PV PR: Aço pré-pintado preto

▪ Pés reguláveis

GRBA

Refrigerador de Bebidas

Cervejeira 410l

GRBA-400 GW

GRBA-400 PR GRBA-400PV BRGRBA-400PV PR

Frente (mm) 645 645 Profundidade (mm) 645 645 Altura (mm) 1860 1860 Capacidade Bruta (l) 410 410 Peso líquido (kg) 98 98 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 7,19 8,08 Classe 4 4

GRBA-400 GW

GRBA-400 PR

GRBA-400PV PR

GRBA-400PV BR

* Necessário adquirir nível de prateleira adicional

Latas 350ml 360 Long Necks 350ml 270* Garrafas 600ml 144

(8)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

GRBA-450 GRBA-450PVA BR_{GRBA-450PVA PR}

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Iluminação:

▪ GRBA- 450PVA BR/PVA PR: 1 barra de LED no painel externo e 1 interna ▪ GRBA-450 GW/QC/CB/WD: 1 barra de LED no painel externo ▪ Porta:

▪ GRBA-450 GW: Cega em Aço revestido Tipo Inox, com adesivo

▪ GRBA-450 QC/CB/WD: Cega em Aço pré-pintado, com adesivo ▪ GRBA-450PVA BR/PVA PR: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com sistema de aquecimento e fechamento automático ▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis + 1 estrado

▪ GRBA-450 GW/QC/CB/WD/PVA PR: Aço pré-pintado preto ▪ GRBA-450PVA BR: Aço pré-pintado branco

GRBA

Refrigerador de Bebidas

Cervejeira 450l

GRBA-450 GW

GRBA-450 QC

GRBA-450 WD

GRBA-450PVA BR

GRBA-450PVA PR

(9)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

GRBA-570 GRBA-570PVA BR_{GRBA-570PVA PR}

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada

▪ Iluminação: ▪ GRBA-570PVA BR/PVA PR: 1 barra de LED no painel externo e 1 interna

▪ GRBA-570 QC/CB/WD: 1 barra de LED no painel externo ▪ Porta: ▪ GRBA-570 QC/CB/WD: Cega em Aço pré-pintado, com adesivo

▪ GRBA-570PVA BR/PVA PR: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com sistema de aquecimento e fechamento automático

▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis + 1 estrado ▪ Revestimento externo:

▪ GRBA-570 QC/CB/WD/PVA PR: Aço pré-pintado preto ▪ GRBA-570PVA BR: Aço pré-pintado branco

GRBA

Refrigerador de Bebidas

Cervejeira 570l

GRBA-570 QC

GRBA-570 CB

GRBA-570 WD

GRBA-570 PVA BR

GRBA-570 PVA PR

(10)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

GRBA-760B GRBA-760PV GRBA-1180B GRBA-1180PV

Frente (mm) 1000 1000 1500 1500 Profundidade (mm) 728 710 728 710 Altura (mm) 2000 2000 2000 2000 Capacidade Bruta (l) 760 760 1170 1170 Peso líquido (kg) 137 142 193 208 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 7,49 8,65 11,8 15,44 Classe 4 4 4 4

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Testeira com adesivo, sem iluminação

▪ Iluminação: ▪ GRBA-760PV/1180PV: 1 barra de LED interna ▪ Prateleiras aramadas: 4 níveis reguláveis

▪ Portas:

▪ GRBA-760B/1180B: Cegas com adesivo

▪ GRBA-760PV/1180PV: Vidro duplo temperado baixo emissivo ▪ Fechamento automático

▪ Revestimento externo em aço pré-pintado preto ▪ Pés reguláveis

GRBA

Refrigerador de Bebidas

Cervejeira 760 e 1180l

GRBA-760 B

GRBA-1180PV

PLANO DE CARGA GRBA-760 GRBA-1180

Latas 350ml 672 1064

Long Necks 350ml 392 592 Garrafas 600ml 288 432

(11)

Linha Profissional - Cer

vejeiras

GRKG-170 BEL GRKG-170 ITA Frente (mm) 575 575 Profundidade (mm) 655 655 Altura (mm) /

Altura com Torre (mm) 850/1229 850/1251 Capacidade Bruta (l) 172 172 Peso líquido (kg) 55,8 55,8 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 3,54 3,54 Classe 4 4

Obs.: Cilindro de Co2, barril ou post mix não acompanham o produto.

▪ Refrigeração de Chopp, Cervejas, Vinhos ou Bebidas não Alcoolicas (Água, Sucos e Refrigerantes)

▪ Fermentação ou Maturação de cerveja

▪ Temperatura regulável: -4º a +20ºC, através de controlador eletrônico digital com indicador digital de temperatura e degelo automático (frost free) ▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada

▪ Condensador estático, com ventilação natural ▪ Prateleiras aramadas: 1 nível regulável + 1 estrado

▪ Porta: Cega em aço revestido Tipo Inox, com fechamento automático ▪ Revestimento externo: Aço pré-pintado preto

▪ Kit de Acessório Belga (BEL): Torneira belga, torre em aço inox, pingadeira aço inox, trilho para o barril, tubos e conexões.

▪ Kit de Acessório Italiano (ITA): Torneira italiana, torre em aço pintado preto, pingadeira aço inox, trilho para o barril, tubos e conexões. ▪ Refrigerador com furações para receber torre de chopp, conexões e suporte para cilindro de CO2

▪ Necessário a montagem dos acessórios, seguindo as instruções ilustradas no manual que acompanha o produto.

▪ Cilindro de Co2, barril ou post mix não acompanham o produto.

GRKG

Refrigerador para barril

Kegerator 170l

Função Kegerator

Temperatura: -1°C a +2°C

O barril aberto, quando

mantido refrigerado, pode ser

consumido em até 30 dias*

* Ou conforme indicação do fabricante do chopp e instruções no manual do produto.

1 barril de até 30 litros

Aproveitamento para armazenamento de copos ou latas.

CAPACIDADE:

ou 1 bag de 30 litros

**ou 2 barris Pos Mix* 19 litros**

* Necessário adquirir conectores específicos para post mix.

LANçAMENTO

GRKG-170BEL

Detalhe superior

Kegerator é união das palavras em inglês Keg

(Barril) + Refrigerator (Refrigerador) ou seja,

Refrigerador de barril.

Para a extração de chopp ou cerveja, é

necessário fazer o resfriamento do barril por no

mínimo 12 horas antes de consumir.

30 DIAS

PARA CONSUMIR

(12)

Linha ProfissioNAL

Verticais

Cervejeira

Temperatura: -4°C a +6°C

Refrigerador

Temperatura: +1°C a +7°C

Adega de Vinhos

Temperatura: +6°C a +18°C

Fermentador

Temperatura: +6°C a +22°C

Capacidade: 48 garrafas 600ml ou 80 long neck 350ml ou 140 latas 350ml Capacidade: 48 garrafas pet 600ml ou 80 garrafas 350ml ou 140 latas 350ml Capacidade:

44 garrafas 750ml Capacidade variável, de acordo com os recipientes utilizados.

* Para melhor aproveitamento do espaço interno do equipamento, algumas utilizações necessitam de aquisição de prateleira(s) adiciona(is).

Obs.: Cilindro de Co2, barril ou post mix não acompanham o produto.

(13)

Linha Profissional - Verticais

GPTU

Refrigerador Vertical

Conveniência Turmalina

▪ Refrigeração e exposição de bebidas, frios e laticínios ▪ Temperatura: +1º a +7ºC

▪ Refrigeração: ▪ GPTU-230/40/570/570C: Ar forçado com placa fria ▪ GPTU-570AF: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Degelo: Automático

▪ Controle de Temperatura:Termostato ▪ Iluminação interna LED

▪ Porta: ▪ GPTU-230/40/570/570AF: Vidro duplo temperado baixo emissivo com fechamento automático

▪ GPTU-570C: Cega

▪ Prateleiras aramadas: ▪ GPTU-230: 4 níveis reguláveis e inclináveis ▪ GPTU-40/570/570AF/570C: 3 níveis reguláveis e inclináveis ▪ Pés reguláveis

GPTU-230 BR

GPTU-230 PR GPTU-40 BRGPTU-40 PR GPTU-570 BRGPTU-570 PR GPTU-570AF BRGPTU-570AF PR GPTU-570C BRGPTU-570C PR

Frente (mm) 480 645 675 675 675 Profundidade (mm) 535 610 822 827 827 Altura (mm) 1791 1859 1990 1990 1990 Capacidade Bruta (l) 228 414 578 578 578 Peso líquido (kg) 69 98 103 106 103 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 1,4 4,2 4,3 4,8 3,8 Classe 4 4 4 4 4

GPTU-230 BR

GPTU-40 PR

GPTU-570 BR

GPTU-570AF BR

GPTU-570C BR

PLANO DE CARGA GPTU-230 GPTU-40 GPTU-570

Latas 350ml 250 384 512

Long Necks 350ml 150 224 324 Garrafas pet 600ml 125 168 256

(14)

Linha Profissional - Verticais

GLDR-570 BR GLDR-570 PR GLDR-570AF Frente (mm) 675 675 Profundidade (mm) 827 827 Altura (mm) 1972 1972 Capacidade Bruta (l) 572 572 Peso líquido (kg) 105 108 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 4,3 5,6 Classe 4 4

GLDR

Refrigerador Vertical

Conveniência Esmeralda

▪ Refrigeração e exposição de bebidas, frios e laticínios ▪ Temperatura regulável: +1º a +7ºC, através de termostato

▪ Refrigeração: Ar forçado com placa fria ou ar forçado com serpentina aletada (GLDR-570AF)

▪ Degelo: Automático

▪ Iluminação: 1 barra de LED no painel externo e 1 interna

▪ Porta: Vidro duplo temperado baixo emissivo; fechamento automático ▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis e inclináveis

GRV-40ECO TI Frente (mm) 645 Profundidade (mm) 610 Altura (mm) 1859 Capacidade Bruta (l) 414 Peso líquido (kg) 105 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 3,2* Classe 4

GRV

Refrigerador Vertical

Linha Eco

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Gás refrigerante R290

▪ Controle de Temperatura: Controlador eletrônico inteligente ▪ Iluminação interna LED

▪ Porta: Vidro duplo temperado baixo emissivo com fechamento automático ▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis e inclináveis

▪ Revestimento externo: Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

▪ Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar *Consumo medido em Ambiente Controlado de 32ºC e 65% U.R. com ciclo misto durante o período de 24 horas, sendo 16 horas em modo ecônomico e 8 horas em modo ativo.

GLDR-570 BR

GRV-40ECO TI

_{GLDR-570 PR}

GáS

R290

PLANO DE CARGA GRV-40 Latas 350ml 384 Long Necks 350ml 224 Garrafas pet 600ml 168 PLANO DE CARGA GLDR-570 Latas 350ml 512 Long Necks 350ml 320 Garrafas pet 600ml 264

(15)

Linha Profissional - Verticais

GLDF-315 GFC-31 GLDF-450 GLDF-570 GLDF-570C Frente (mm) 535 535 675 675 675 Profundidade (mm) 660 660 661 837 830 Altura (mm) 1895 1895 1973 1973 1973 Capacidade Bruta (l) 315 315 450 572 572 Peso líquido (kg) 90 90 110 127 105 Tensão (V) 220 220 220 220 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 50 ou 60 50 ou 60 50 ou 60 60 Consumo kWh/dia 15,05 10,27 16,62 19,6 11,72 Classe 4 4 4 4 4

GLDF / GFC

Conservador Vertical

Conveniência Esmeralda

▪ Conservação e exposição de sorvetes e produtos congelados ▪ Temperatura: -18° a -22°C

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ GFC-31: Gás refrigerante R290

▪ Degelo: Automático (Frost Free)

▪ Controle de Temperatura: Controlador eletrônico digital com indicador de temperatura

▪ Iluminação: ▪ GLDF-570C: 1 barra de LED no painel externo ▪ GLDF-315/450/570: 1 barra de LED no painel externo e 1 interna na parte

lateral

▪ Porta: ▪ GFC-31/GLDF-570C: Cega

▪ GLDF-315/450/570: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com aquecimento

▪ Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis e inclináveis + estrado ▪ Pés reguláveis

GFC-31 BR

GLDF-315 PR

GLDF-450 BR

GLDF-570C BR

GLDF-570 PR

PLANO DE CARGA _GLDF-315GFC-31 GLDF-450 GLDF-50

(16)

Linha Profissional - Verticais

GPTF-450 GPTF-570 Frente (mm) 675 675 Profundidade (mm) 657 827 Altura (mm) 1990 1990 Capacidade Bruta (l) 442 578 Peso líquido (kg) 110 124 Tensão (V) 220 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 18,06 17,06 Classe 4 4

GPTF

Conservador Vertical

Conveniência Turmalina

▪ Conservação e exposição de sorvetes e produtos congelados ▪ Temperatura: -16° a -20°C, através de controlador eletrônico digital sem indicador de temperatura

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Degelo: Automático

▪ Iluminação: 1 barra de LED interna, com interruptor

▪ Porta: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com sistema de aquecimento e fechamento automático

GLMF

Conservador Vertical

Conveniência Esmeralda

GLMF-570 BR Frente (mm) 675 Profundidade (mm) 830 Altura (mm) 1980 Capacidade Bruta (l) 572 Peso líquido (kg) 115 Tensão (V) 220 Frequência (Hz) 60 Consumo kWh/dia 17,7 Classe 4

▪ Conservação e exposição de massas e produtos congelados ▪ Temperatura: -12° a -15°C

▪ Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada ▪ Degelo: Automático (Frost Free)

▪ Controle de Temperatura: Controlador eletrônico digital com indicador de temperatura

▪ Iluminação: 1 barra de LED no painel externo e 1 interna superior Opcional: Duas barras nas laterais internas

▪ Porta: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com sistema de aquecimento e fechamento automático

GLMF-570 BR

LED perimetral opcional

GPTF-450 BR

(17)

Linha Profissional - Verticais

GTPC / GPC

Conservador/Refrigerador Vertical

Dupla Ação

GPC-31 _GTPC-575AGTPC-575 GTPC-575PVA Frente (mm) 535 675 675 Profundidade (mm) 660 814 817 Altura (mm) 1895 1994 1994 Capacidade Bruta (l) 315 577 577 Peso líquido (kg) 68 _86,596 118 Tensão (V) 127 220 127 220 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,25 5,49 12,7 Classe 5 4 4

▪ Conservação de gelo e produtos congelados ou Refrigeração de produtos resfriados

▪ Temperatura: Congelados -10° a -15°C / Resfriados +1° a +7°C ▪ Refrigeração: Estática com serpentina, com degelo manual

▪ GPC-31: Gás refrigerante R290

▪ Controle de Temperatura: Termostato dupla ação ▪ Prateleiras aramadas: 4 níveis reguláveis e inclináveis ▪ GTPC-575A sem prateleiras

▪ Porta: ▪ GPC-31/ GTPC-575/A: Cega

▪ GTPC-575PVA: Vidro temperado duplo baixo emissivo, com aquecimento

▪ Fechamento automático ▪ Pés reguláveis

▪ Obs: Na temperatura de resfriados ocorre a formação de gotículas de água no interior do produto

▪ Dimensões internas: ▪ GPC-31: 425x509x1465mm (FxPxA) ▪ GTPC-575: 565x668x1540mm (FxPxA)

GPC-31BR

GTPC-575 TI

GTPC-575A BR

GTPC-575PVA BR

GTPC-575 BR

PLANO DE CARGA GPC-31 GTPC-575 Pacote gelo 3kg 34 54 Pacote gelo 5kg 26 42

(18)

Linha ProfissioNAL

Horizontais

GTPD

Conservador/Refrigerador Vertical - 2 Portas Cegas

Dupla Ação

▪ Conservação de gelo e produtos congelados ou Refrigeração de produtos resfriados ▪ Temperatura: Congelados -10° a -15°C / Resfriados +1° a +7°C

▪ Refrigeração: Estática com serpentina ▪ Controle de Temperatura: Termostato dupla ação ▪ Degelo: Manual

▪ Portas cegas: Fechamento automático

▪ Prateleiras aramadas: 4 níveis reguláveis e inclináveis ▪ Gabinete interno sem divisória (compartimento único) ▪ Pés reguláveis

▪ Obs: ▪ O gabinete não possuí repartição

▪ Na temperatura de resfriados ocorre a formação de gotículas de água no interior do produto

GTPD-575 Frente (mm) 675 Profundidade (mm) 834 Altura (mm) 2007 Capacidade Bruta (l) 573 Peso líquido (kg) 101 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,49 Classe 4

Detalhe interno

PLANO DE CARGA GTPD-575 Pacote gelo 3kg 54 Pacote gelo 5kg 42

(19)

Linha Profissional - HORIZONT

AIS

GHBS

Conservador horizontal

1 e 2 Tampas

GHBS-220 GHBS-310 GHBS-410 GHBS-510 Frente (mm) 821 1051 1331 1651 Profundidade (mm) 720 720 720 720 Altura (mm) 936 936 936 936 Capacidade Bruta (l) 219 306 411 532 Peso líquido (kg) 47 58 67 82 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,9 1,2 2,71 2,97 Classe 4 4 4 4

▪ Conservação de produtos congelados ▪ Temperatura: -16º a -20ºC

▪ Refrigeração: Estática com Serpentina de Cobre ▪ Controle de Temperatura: Termostato

▪ Skin condenser: Excelente dissipador de calor com baixíssimo nível de ruído e significativa redução no consumo de energia

▪ Degelo: Manual

▪ Tampas: Cegas, basculantes com puxadores ▪ Dreno frontal com tampa

▪ Revestimento interno e externo em Aço pré-pintado branco ▪ Gabinete com rodízios

▪ Opcional: ▪ Grade divisória interna

▪ Fechadura com chave

FECHADURA C/

CHAVE OPCIONAL

GHBS-220 BR

GHBS-310 BR

GHBS-410 BR

(20)

Linha Profissional - HORIZONT

AIS

GHDE

Conservador/Refrigerador Plano

Vidro Reto Deslizante - Dupla Ação

▪ Conservação de sorvetes e produtos congelados ou Refrigeração de bebidas e produtos resfriados

▪ Temperatura: Congelados -16º a -20ºC/Resfriados +1º a +7ºC ▪ Refrigeração: Estática com Serpentina de Cobre

▪ Controle de Temperatura: Termostato dupla ação ▪ Degelo: Manual

▪ Colarinho 'E' em PVC

▪ Tampas: Vidros temperados, deslizantes, baixo emissivo ▪ Revestimento interno e externo em Aço pré-pintado branco ▪ Dreno frontal com tampa

▪ Gabinete com rodízios

GHBS

Conservador horizontal

2 Tampas

GHBS-510 Frente (mm) 1651 Profundidade (mm) 720 Altura (mm) 936 Capacidade Bruta (l) 532 Peso líquido (kg) 82 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 2,97 Classe 4

▪ Conservação de produtos congelados ▪ Temperatura: -16º a -20ºC

▪ Refrigeração: Estática com Serpentina de Cobre ▪ Controle de Temperatura: Termostato

▪ Skin condenser: Excelente dissipador de calor com baixíssimo nível de ruído e significativa redução no consumo de energia

▪ Degelo: Manual

▪ Tampas: Cegas, basculantes com puxadores ▪ Dreno frontal com tampa

▪ Revestimento interno em Aço pré-pintado branco ▪ Revestimento externo em Aço revestido Tipo Inox

▪ Gabinete com rodízios

▪ Opcional: ▪ Grade divisória interna

LANçAMENTO

GHBS-510 TI

GHDE-220H CZ

GHDE-310H CZ

Detalhe lateral

Detalhe interno

LANçAMENTO

(21)

Linha Profissional - HORIZONT

AIS

GHDE-410H CZ

PADARIA

e Confeitaria

GHDE-510H CZ

LANçAMENTO

GHDE-220H GHDE-310H GHDE-410H GHDE-510H

Frente (mm) 820 1052 1332 1652 Profundidade (mm) 652 652 652 652 Altura (mm) 919 919 919 919 Capacidade Bruta (l) 220 307 413 534 Peso líquido (kg) 50 59 66 80 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 2,99 3,37 3,96 6,75 Classe 4 4 4 4

(22)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA AURORA

Linha Padaria e Confeitaria

AURORA

1 01 MPCA

02 MPXA

03 MPNA

04 MEQA

05 MPCA

06 GPEA

07 GPSA

2

3

4

5 ₆

7 LANçAMENTO

BR (Branco)

TI (Tipo Inox)

PR (Preto)

OPÇÕES DE CORES:

DIFERENCIAIS:

GABINETE

MONOBLOCO

Gabinete injetado, sem emendas e parafusos,

inclusive na linha seca.

Proporciona maior resistência e durabilidade.

*Inclusive na linha seca.

Melhor acabamento e fácil higienização.

REVESTIMENTO

INTERNO E EXTERNO

AÇO PRé-PINTADO

VIDROS TEMPERADOS:

CURVOS OU RETOS

*Inclusive na linha seca e prateleiras.

Maior resistência e segurança.

Iluminação LED padrão.

iluminação

Led

PERFiS EM

ALUMÍNIO

Acabamento sofisticado, armonizando com o

design do produto.

PAINEL FRONTAL

AÇO Tipo INOX

Acabamento sofisticado, de alta durabilidade.

(23)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA AURORA

GPSA

Vitrine Refrigerada Universal

1 Placa Fria

GPSA-110C

GPSA-110R GPSA-175CGPSA-175R GPSA-205CGPSA-205R

Frente (mm) 1070 1730 2060 Profundidade (mm) 632 632 632 Altura (mm) 1150 1150 1150 Peso líquido (kg) 62,5 82,4 94,1 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,2 6,9 6,53 Classe 4 4 4

GPDA

Vitrine Refrigerada Universal

2 Placas Frias

GPDA-110C

GPDA-110R GPDA-175CGPDA-175R GPDA-205CGPDA-205R

Frente (mm) 1070 1730 2060 Profundidade (mm) 632 632 632 Altura (mm) 1150 1150 1150 Peso líquido (kg) 60 78,2 89 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 4,34 6,97 7,44 Classe 4 4 4

▪ Refrigeração: Estática com 1 placa fria

▪ Degelo: Manual

▪ Controle de Temperatura: Termostato ▪ Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado

▪ Prateleiras: 1 nível placa fria fixa, 1 nível aramada fixa ▪ Iluminação: LED com interruptor

▪ Porta(s) injetada(s) em PSAI ▪ Pés reguláveis

▪ Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar ▪ Acompanha perfil alumínio em T para remate de tampos em montagem ▪ Opcional: Grades para a placa fria

▪ Refrigeração: Estática com 2 placas frias

▪ Degelo: Manual

▪ Prateleiras: 2 níveis, placas frias fixas ▪ Iluminação: LED com interruptor ▪ Porta(s) injetada(s) em PSAI ▪ Pés reguláveis

▪ Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar ▪ Acompanha perfil alumínio em T para remate de tampos em montagem ▪ Opcional: Grades para as placas frias

GPSA-175R PR

Detalhe traseiro

GPDA-110C BR

GPDA-205C BR

(24)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA AURORA

GPEA

Vitrine Refrigerada Confeitaria - Dupla Função

GPEA-075C

GPEA-075R GPEA-140CGPEA-140R GPEA-175CGPEA-175R

▪ Refrigeração e exposição de bolos, tortas, doces e confeitos ou bebidas, frios e laticínios

▪ Temperatura: ▪ Bolos: +5°C a +10°C ▪ Bebidas: +1° a +7°C

▪ Refrigeração: Estática com serpentina aletada

▪ Degelo: Manual

▪ Prateleiras: 2 níveis, aramadas fixas ▪ Iluminação: LED com interruptor ▪ Porta(s) injetada(s) em PSAI ▪ Pés reguláveis

▪ Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar ▪ Acompanha perfil alumínio em T para remate de tampos em montagem ▪ Obs.: Recomendável embalagem com cúpula para proteção dos bolos, pois poderá haver gotejamento da condensação da chapa do evaporador

GPFA

Vitrine Refrigerada

Ar Forçado

GPFA-075C

GPFA-075R GPFA-140CGPFA-140R GPFA-175CGPFA-175R

▪ Refrigeração e exposição de bebidas, frios e laticínios ▪ Temperatura: +1° a +7°C

▪ Refrigeração: Estática com ar forçado

▪ Controle de Temperatura: Controlador eletrônico digital ▪ Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado

▪ Prateleiras: 2 níveis, aramadas fixas ▪ Iluminação: LED com interruptor ▪ Porta(s) injetada(s) em PSAI ▪ Pés reguláveis

▪ Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar ▪ Acompanha perfil alumínio em T para remate de tampos em montagem

GPEA-140R PR

GPFA-140R PR

(25)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA AURORA

GQRA

Vitrine Quente/Fria 1 Placa Fria

GQRA-140C GQRA-140R Frente (mm) 1400 Profundidade (mm) 632 Altura (mm) 1150 Peso líquido (kg) 80 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 8,65 Classe 4

▪ Refrigeração e exposição de bebidas, frios e laticínios ▪ Exposição de alimentos quentes

▪ Temperatura: ▪ Lado refrigerado (direito) de +1º a +7ºC ▪ Lado aquecido (esquerdo) acima de 60ºC ▪ Refrigeração: Estática com 1 placa fria

▪ Aquecimento: Resistência blindada ▪ Degelo: Manual

▪ Controle de Temperatura: 2 termostatos, 1 para refrigeração e 1 para aquecimento

▪ Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado

▪ Prateleiras: ▪ Lado refrigerado:1 nível placa fria fixa, 1 nível aramada fixa ▪ Lado aquecido: 2 níveis, aramadas fixas

▪ Iluminação: LED com interruptor

▪ Portas injetadas em PSAI

▪ Bandejas em aço inox 304 (9 unidades)

▪ Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar

▪ Acompanha perfil alumínio em T para remate de tampos em montagem

▪ Opcional: Grades para a placa fria

MEQA

Vitrine Estufa com Bandejas

MEQA-075C

MEQA-075R MEQA-140CMEQA-140R

Frente (mm) 740 1400 Profundidade (mm) 632 632 Altura (mm) 1150 1150 Peso líquido (kg) 36,6 64,5 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 6,9 10,8 Bandejas 9 18

▪ Aquecimento e exposição de salgados ▪ Temperatura: Acima de 60ºC ▪ Aquecimento: Resistência blindada ▪ Controle de Temperatura: Termostato ▪ Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado

▪ Prateleiras: 2 níveis, aramadas fixas ▪ Iluminação: LED com interruptor ▪ Porta(s) injetada(s) em PSAI

▪ Bandejas em aço inox 304 (9 unidades) ▪ Vidros temperados

GQRA-140R TI

MEQA-075R PR

Detalhe traseiro

(26)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA AURORA

Detalhe traseiro

MPNA

Vitrine Neutra

▪ Exposição de produtos em condição ambiente ▪ Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado

▪ Prateleiras: 2 níveis em vidros temperados, fixas ▪ Portas deslizantes em PSAI

MPNA-140C

MPNA-140R MPNA-175CMPNA-175R

Frente (mm) 1400 1730

Profundidade (mm) 603 603

Altura (mm) 1150 1150

Peso líquido (kg) 61 84,6 Consumo kWh/dia - LED 0,0017 0,0026

MPNA-175C TI

MPNA-140R PR

▪ Iluminação: LED com interruptor ▪ Vidros temperados

(27)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA AURORA

MPCA

Módulo Neutro Curva Interna / Externa 90º

MPXA

Vitrine Neutra Caixa

▪ Exposição de produtos em condição ambiente

▪ Revestimento externo: Aço pré-pintado (Branco ou Preto) ou Aço revestido Tipo Inox

▪ MPCA-090P: 3 níveis de prateleiras, em vidros temperados, fixas

▪ Exposição de produtos em condição ambiente e atendimento a clientes ▪ Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado

▪ Prateleiras: 2 níveis em vidros temperados, fixas

▪ Iluminação: LED com interruptor ▪ Guichê e vidros temperados

▪ Gaveta com fechadura, porta cédulas e divisórias ▪ Portas: Deslizantes em PSAI

▪ Tampo com recorte para cabos ▪ Pés reguláveis

MPCA-090 MPCA-090P Frente (mm) 847 847 Profundidade (mm) 620 620 Altura (mm) 500 1170 Peso líquido (kg) 12,5 17,7 MPXA-075C MPXA-075R Frente (mm) 740 Profundidade (mm) 632 Altura total / tampo (mm) 1380/1150 Peso líquido (kg) 44,8 Consumo kWh/dia - LED 0,0012

MPCA-090 TI

MPXA-075R PR

MPCA-090P PR

(28)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA ST

AR PLUS TOP

01 MDSP

02 MCNP

03 MXSP

04 GBUP

05 GBQA

06 MPRP

Acabamentos:

Laterais e Para-choques

Linha Padaria e Confeitaria

Star Plus Top

1

2

3

4

5

6

(29)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA ST

AR PLUS TOP

GBUP-140 GBUP-175 GBUP-205

Frente (mm) 1402 1722 2062 Profundidade (mm) 692 692 692 Altura (mm) 1170 1170 1170 Peso líquido (kg) 90 145 120 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 4,1 4,4 4,7 Classe 4 4 4

GBUP

Vitrine Refrigerada Universal “Sírius”

1 Placa Fria

GBUP-075 GBUP-110 Frente (mm) 742 1072 Profundidade (mm) 692 692 Altura (mm) 1170 1170 Peso líquido (kg) 60 75 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 3,8 4,1 Classe 4 4

GBDF

Vitrine Refrigerada Universal “Fênix”

2 Placas Frias

▪ Refrigeração: Estática com 1 placa fria ▪ Degelo: Manual

▪ Controle de Temperatura: Termostato

▪ Tampo superior em Aço revestido Tipo Inox e vidro temperado ▪ Iluminação: LED com interruptor

▪ Prateleiras: 1 nível fixa (placa fria), 1 nível regulável (aramada) ▪ Grade(s) para a placa fria

▪ Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar

▪ Refrigeração: Estática com 2 placas frias ▪ Degelo: Manual

▪ Prateleiras: 2 níveis, fixas (placas frias) ▪ Grades para as placas frias

GBDF-175 GBDF-205 Frente (mm) 1722 2062 Profundidade (mm) 692 692 Altura (mm) 1170 1170 Peso líquido (kg) 105 120 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,4 5,3 Classe 4 4 GBDF-110 GBDF-140 Frente (mm) 1072 1402 Profundidade (mm) 692 692 Altura (mm) 1170 1170 Peso líquido (kg) 75 90 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 4,9 4,3 Classe 4 4

GBUP-205 AM

_{GBDF-140 CZ}

(30)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA ST

AR PLUS TOP

GBSP

Vitrine Refrigerada Versátil Confeitaria “Polaris”

GBQA

Vitrine Refrigerada Quente/Frio “Aquarius”

1 Placa Fria

GBSP-075 GBSP-140 GBSP-205 Frente (mm) 742 1402 2062 Profundidade (mm) 692 692 692 Altura (mm) 1170 1170 1170 Peso líquido (kg) 60 90 120 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 3,2 4,8 4,15 Classe 4 4 4 GBQA-140 Frente (mm) 1402 Profundidade (mm) 692 Altura (mm) 1170 Peso líquido (kg) 84 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Bandejas 4 Consumo kWh/dia 8,3 Class/Classe 4

▪ Nas prateleiras: Refrigeração e exposição de bolos, tortas, doces e confeitos ou bebidas, frios e laticínios

▪ Temperatura: ▪ Bolos: +5°C a +10°C (Posição 1 ao 4 do termostato) ▪ Bebidas: +1° a +7°C (Posição 5 ao 7 do termostato) ▪ Refrigeração: Estática com serpentina aletada

▪ Degelo: Manual

▪ Prateleiras: 2 níveis, reguláveis (aramadas) ▪ Pés reguláveis

▪ Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar ▪ Obs.: Recomendável embalagem com cúpula para proteção dos bolos, pois poderá haver gotejamento da condensação da chapa do evaporador

▪ Refrigeração e exposição de frios, laticínios e bebidas ▪ Aquecimento e exposição de salgados

▪ Temperatura: ▪ Na parte refrigerada +1° a +7°C ▪ Na parte aquecida acima de 60°C ▪ Refrigeração: Estática com 1 placa fria ▪ Aquecimento: Resistência blindada ▪ Degelo: Manual

▪ Controle de Temperatura: 2 termostatos: 1 para refrigeração e 1 para aquecimento

▪ Prateleira: 1 nível, fixa, na parte refrigerada (placa fria) ▪ Grade para a placa fria

GBSP-140 AM

GBQA-140 AM

(31)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA ST

AR PLUS TOP

MESP

Vitrine Estufa com Bandejas

MVSP

Vitrine Neutra

▪ Aquecimento e exposição de salgados ▪ Temperatura: acima de 60°C ▪ Aquecimento: Resistência blindada ▪ Controle de Temperatura: Termostato

▪ Prateleiras aramadas: 2 níveis, reguláveis ▪ Bandejas em aço inox 304

▪ Prateleiras: 2 níveis, reguláveis (vidros) ▪ Pés reguláveis MESP-075 MESP-140 Frente (mm) 722 1382 Profundidade (mm) 692 692 Altura (mm) 1170 1170 Peso líquido (kg) 50 90 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Bandejas 9 18 Consumo kWh/dia 7,9 13 MVSP-140 MVSP-175 Frente (mm) 1382 1712 Profundidade (mm) 692 692 Altura (mm) 1170 1170 Peso líquido (kg) 80 107 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,007 0,009

MESP-140 AM

_{MVSP-175 PR}

(32)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA ST

AR PLUS TOP

MCNP

Vitrine Neutra Curva 90º

MXSP

Vitrine Neutra Caixa

▪ Prateleiras: 2 níveis, reguláveis (vidros) ▪ Pés reguláveis

▪ Exposição de produtos em condição ambiente e atendimento a clientes ▪ Iluminação: LED com interruptor

▪ Prateleiras: 2 níveis, reguláveis (vidros) ▪ Gaveta com fechadura, porta cédulas e divisórias ▪ Pés reguláveis MCNP-150 Frente / Atrás (mm) 1480/552 Profundidade (mm) 692 Altura (mm) 1170 Peso líquido (kg) 85 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,005 MXSP-080 Frente (mm) 802 Profundidade (mm) 665 Altura total / tampo (mm) 1450/1170 Peso líquido (kg) 60 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,005

MCNP-150 AM

MXSP-080 PR

Detalhe gaveta

(33)

PAD

ARIA E CONFEIT

ARIA ST

AR PLUS TOP

MDSP

Módulo Balança

MRES

Remate Geral Externo 45º ou 90º

MRIS

Remate Geral Interno 45º ou 90º

▪ Acondicionamento de balança ▪ Depósito na parte traseira ▪ Pés reguláveis

▪ União de alinhamentos de expositores em ângulo externo: ▪ MRES-050: 45°

▪ MRES-090: 90º ▪ Pés reguláveis

▪ União de alinhamentos de expositores em ângulo interno: ▪ MRIS-050: 45° ▪ MRIS-090: 90º ▪ Pés reguláveis MDSP-075 Frente (mm) 750 Profundidade (mm) 665 Altura (mm) 900 Peso líquido (kg) 25 MRIS-050 MRIS-090 Frente (mm) 500 900 Profundidade (mm) 665 665 Altura (mm) 470 470 Peso líquido (kg) 16 16 MRES-050 MRES-090 Frente (mm) 500 900 Profundidade (mm) 665 665 Altura (mm) 470 470 Peso líquido (kg) 15 17

MDSP-075 AM

MRES-050 AM

MRES-090 AZ

MRIS-050

MRIS-090

(34)

GOURMET ELEG

ANCE

01 GGEB

02 MGEB

03 MGXB

04 MGNB

05 MGBB

06 MGBB

07 MGBB

08 MGBB

09 MGBB

Linha Gourmet

Elegance Bancada

1

2

3

4

5

6

7

8

9

(35)

GOURMET ELEG

ANCE

GGEB-110 GGEB-110R

Frente (mm) 1140 1140

Profundidade (mm) 705 705 Altura /com Base (mm) 1020 / 1300 1020 / 1300 Peso líquido (kg) 105 148 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,7 5,41 Classe 4 4 MGEB-110 MGEB-110R Frente (mm) 1140 1140 Profundidade (mm) 705 705 Altura/com Base (mm) 1020 / 1300 1020 / 1300 Peso líquido (kg) 77 97 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 10,6 10,4

GGEB

Vitrine Refrigerada Dupla Função

Elegance Bancada

▪ Opcionais: ▪ GGEB-110: Cubas 06 GN 1/2 - 325x265x20mm + 06 GN 1/3 - 325x176x20mm ▪ GGEB-110R: Cubas 09 GN 1/2 - 325x265x20mm + 03 GN 1/3 - 325x176x20mm

MGEB

Vitrine Estufa

Elegance Bancada

▪ Temperatura: ▪ Bolos: +5°C a +10°C ▪ Bebidas: +1° a +7°C ▪ Refrigeração: Ar Forçado

▪ Controle de Temperatura: Controlador Eletrônico ▪ Degelo: Automático

▪ Prateleiras em vidro temperado: 2 níveis, fixas

▪ Portas deslizantes em vidro duplo temperado baixo emissivo ▪ Revestimento externo: vidro duplo temperado baixo emissivo, com serigrafia e aço revestido Tipo Inox

▪ Opcionais: ▪ MGEB-110: Cubas 06 GN 1/2 - 325x265x20mm + 06 GN 1/3 - 325x176x20mm

▪ MGEB-110R: Cubas 09 GN 1/2 - 325x265x20mm + 03 GN 1/3 - 325x176x20mm

▪ Aquecimento e exposição de salgados ▪ Temperatura: Acima de 60°C ▪ Aquecimento: Resistência Blindada

▪ Controle de Temperatura: Controlador Eletrônico ▪ Iluminação: LED com interruptor

▪ Prateleiras aramadas: 2 níveis, fixas ▪ Portas deslizantes em vidro temperado

▪ Revestimento externo: vidro temperado, com serigrafia e aço revestido Tipo Inox

GGEB-110R

GGEB-110

(36)

GOURMET ELEG

ANCE

MGNB

Vitrine Neutra

Elegance Bancada

MGXB

Vitrine Neutra - Caixa

Elegance Bancada

▪ Exposição de produtos em condição ambiente ▪ Iluminação: LED com interruptor

▪ Prateleiras em vidro temperado: 2 níveis, fixas ▪ Portas deslizantes em vidro temperado

▪ Revestimento externo: vidro temperado com serigrafia e aço revestido com Tipo Inox

▪ Exposição de produtos em condição ambiente e atendimento a clientes ▪ Iluminação: LED com interruptor

▪ Prateleiras em vidro temperado: 1 nível, fixa ▪ Portas: ▪ MGXB-080: Basculante em vidro temperado ▪ MGXB-110: Deslizantes em vidro temperado ▪ Gaveta com fechadura, porta cédulas e divisórias

▪ Revestimento externo: vidro temperado com serigrafia e aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

MGNB-110 MGNB-110R

Frente (mm) 1140 1140

Profundidade (mm) 705 705 Altura /com Base (mm) 1020 / 1300 1020 / 1300

Peso líquido (kg) 77 97 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,018 0,018 MGXB-080 MGXB-110 Frente (mm) 736 1140 Profundidade (mm) 704 705 Altura/com Base (mm) 1020 / 1300 1020 / 1300 Peso líquido (kg) 56,7 77 Tensão (V) 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,005 0,007

MGNB-110

MGXB-110

Detalhe gaveta

(37)

GOURMET ELEG

ANCE

MGBB

Módulo Base / Remate 45º e 90º

Elegance Bancada

MGBB-080 MGBB-120 MGBB-050 MGBB-100 Frente (mm) 800 1200 630 1110 Profundidade (mm) 720 720 670 510 Altura (mm) 285 285 285 285 Peso líquido (kg) 15 18 15 15

▪ Módulo Base para Vitrines da linha Elegance (MGBB-080/120) ▪ União de alinhamentos de bases em ângulo externo ou interno: ▪ MGBB-050: 45º

▪ MGBB-100:90º ▪ Revestimento externo:

▪ Tampo em MDF com moldura em alumínio ▪ Estrutura em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

MGBB-120CH PR

MGBB-100CH PR

(38)

GOURMET ELEG

ANCE

01 MGSX

02 MGSE

03 MGMB

04 GGSR

05 MGSN

06 MGNA

Linha Gourmet

Elegance Super

Acabamentos Base:

1

2

3

4 ₅

6 MD (Madeira)

PR (Preto)

TI (Tipo Inox)

(39)

GOURMET ELEG

ANCE

GGSR-110 GGSR-180 Frente (mm) 1126 1796 Profundidade (mm) 812 812 Altura (mm) 1298 1298 Peso líquido (kg) 137 189 Tensão (V) 220 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 8,47 12,43 Classe 4 4

GGSR

Vitrine Refrigerada

Dupla Função

▪ Iluminação: LEDs, com interruptor

▪ Prateleiras em vidro temperado: 2 níveis, fixas

▪ Portas deslizantes em vidro duplo temperado de baixa emissividade ▪ Revestimento externo:

▪ Vidro frontal articulável, duplo curvo temperado, com serigrafia e aquecimento perimetral

▪ Laterais em vidro duplo temperado baixo emissivo, com serigrafia e aquecimento perimetral

▪ Tampo em aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

GSRA-110P Frente (mm) 1126 Profundidade (mm) 812 Altura (mm) 1298 Peso líquido (kg) 123 Tensão (V) 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 Consumo kWh/dia 24,5 Classe 4

GSRA

Vitrine Refrigerada

Dupla Função - Auto Atendimento - Prateleira

▪ Iluminação: LEDs, com interruptor

▪ Prateleiras em vidro temperado: 2 níveis, fixas ▪ Com cortina noturna

▪ Tampo em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

GGSR-180 MD

(40)

GOURMET ELEG

ANCE

GSRA

Vitrine Refrigerada

Auto Atendimento - Filetado

▪ Refrigeração e exposição de frios e laticínios encartelados ▪ Temperatura: +1° a +10°C

▪ Refrigeração: Ar Forçado

▪ Filetes para encartelados ▪ Com cortina noturna ▪ Revestimento externo:

▪ Tampo em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

MGSE

Vitrine Estufa

▪ Aquecimento e exposição de salgados ▪ Temperatura: Acima de 60°C ▪ Aquecimento: Resistência Blindada

▪ Controle de Temperatura: Controlador Eletrônico ▪ Iluminação: LEDs, com interruptor

▪ Prateleiras aramadas: 2 níveis, fixas ▪ Portas deslizantes em vidro temperado ▪ Revestimento externo:

▪ Vidro frontal articulável, curvo temperado, com serigrafia ▪ Laterais em vidro temperado com serigrafia

▪ Acabamentos em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis MGSE-110 Frente (mm) 1126 Profundidade (mm) 812 Altura (mm) 1298 Peso líquido (kg) 96 Tensão (V) 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 Consumo kWh/dia 12,0 Cubas Opcionais: 12 GN 1/2 - 325x265x20mm + 03 GN 1/3 - 325x176x20mm GSRA-110F Frente (mm) 1126 Profundidade (mm) 812 Altura (mm) 1298 Peso líquido (kg) 124 Tensão (V) 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 Consumo kWh/dia 24,5 Classe 4

GSRA-110F PR

Detalhe cortina noturna

(41)

GOURMET ELEG

ANCE

MGSN

Vitrine Neutra

▪ Exposição de produtos em condição ambiente ▪ Iluminação: LEDs, com interruptor

▪ Prateleiras em vidro: 2 níveis, fixas ▪ Portas deslizantes em vidro temperado ▪ Revestimento externo:

▪ Vidro frontal articulável, curvo temperado, com serigrafia ▪ Laterais em vidro temperado com serigrafia

▪ Acabamentos em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis MGSN-110 MGSN-180 Frente (mm) 1126 1796 Profundidade (mm) 812 812 Altura (mm) 1298 1298 Peso líquido (kg) 96 141 Tensão (V) 220 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,0036 0,0050

MGSX

Vitrine Neutra Caixa

▪ Exposição de produtos em condição ambiente e atendimento a clientes ▪ Iluminação: LEDs, com interruptor

▪ Prateleira em vidro: 1 nível, fixa ▪ 1 Gaveta com chave e porta cédulas

▪ Portas: ▪ MGSX-080: Basculante em vidro temperado ▪ MGSX-110: Deslizantes em vidro temperado ▪ Revestimento externo:

▪ Vidro frontal curvo temperado, com serigrafia ▪ Laterais em vidro temperado com serigrafia ▪ Acabamentos em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis MGSX-080 MGSX-110 Frente (mm) 796 1125 Profundidade (mm) 852 852 Altura/Tampo (mm) 1295/1064 1295/1064 Peso líquido (kg) 75 84 Tensão (V) 220 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,0012 0,0012

MGSN-180 MD

MGSX-080 TI

(42)

GOURMET ELEG

ANCE

MGSX

Vitrine Neutra Caixa

Curva 90º

▪ Exposição de produtos em condição ambiente e atendimento a clientes ▪ Iluminação: LEDs, com interruptor

▪ Prateleira em vidro temperado: 2 níveis, fixas ▪ 1 Gaveta com chave e porta cédulas ▪ Portas basculantes em vidro temperado ▪ Revestimento externo:

▪ Vidro frontal temperado com serigrafia ▪ Laterais em vidro temperado com serigrafia ▪ Acabamentos em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis MGSX-160 Frente/Traseira (mm) 1557 Profundidade (mm) 753 Altura/Tampo (mm) 1302/1069 Peso líquido (kg) 160 Tensão (V) 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 Consumo kWh/dia 0,0058

▪ Exposição de produtos em condição ambiente ▪ Revestimento externo:

▪ Acabamentos em Aço revestido Tipo Inox ▪ Prateleiras em vidro temperado: 2 níveis, fixas ▪ Pés reguláveis

MGNA

Expositor Neutro Aberto

Externo - 90°

MGMB

Módulo para Balança

Interna - 90°

▪ Acondicionamento de balança

▪ Revestimento em Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis MGNA-120 MGMB-120 Frente/Traseira (mm) 1160/0 1160/0 Profundidade (mm) 886 879 Altura (mm) 1096 1062 Peso líquido (kg) 35,5 29

MGSX-160 MD

MGMB-120

MGNA-120 MD

(43)

GOURMET ELEG

ANCE

01 MGSE

02 MGEL

03 MGEL

04 MGEL

05 MGEL

Linha Gourmet

Elegance Super Lanchonete

Acabamentos Base:

1

2

3

4

5 MD (Madeira)

PR (Preto)

TI (Tipo Inox)

(44)

GOURMET ELEG

ANCE

GGLR-160 Frente (mm) 1620 Profundidade (mm) 905 Altura (mm) 1099 Peso líquido (kg) 135,5 Tensão (V) 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 5,28 Classe 4

GGLR

Balcão Lanchonete Refrigerado

▪ Refrigeração de frios, laticínios, bebidas e alimentos diversos (não congelados) e atendimento ao cliente

▪ Temperatura: +1° a +7°C

▪ Controle de Temperatura: Controlador eletrônico digital, com indicador de temperatura digital e degelo automático natural

▪ Portas: Cegas

▪ Resistência no quadro de portas

▪ Revestimento: ▪ Interno em Aço inox 304 escovado ▪ Externo: ▪ Tampo: Aço inox 304 escovado ▪ Corpo: Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

▪ Opcional: ▪ CD (cuba direita) ou CE (cuba esquerada)- Tampo com cuba de 400x340x130mm e torneira ▪ Cuba GN 1/1 (530 x 325 x 65mm); Prateleira; Caixa plástica Euronorm 460x600x75mm (acompanha kit trilho)

▪ Trilho avulso para GN ou Euronorm

▪ Obs: Padrão do motor e cuba do lado direito, para quem está de frente para as portas

MGEL

Balcão Lanchonete Neutro

▪ Balcão para atendimento ao cliente e armazenamento de produtos em condição ambiente ▪ Portas: Cegas deslizantes

▪ Prateleiras: Aço revestido Tipo Inox ▪ Revestimento: ▪ Interno em Aço galvanizado

▪ Externo: ▪ Tampo: Aço inox 304 escovado ▪ Corpo: Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

▪ Opcional: ▪ CD (cuba direita) ou CE (cuba esquerada)- Tampo com cuba de 400x340x130mm e torneira ▪ Obs: Padrão da cuba do lado direito, para quem está de frente para as portas

MGEL-160 Frente (mm) 1620 Profundidade (mm) 905 Altura (mm) 1099 Peso líquido (kg) 135,5

GGLR-160 PR

MGEL-160CD MD

Detalhe traseiro

Detalhe com prateleiras

Detalhe com cubas GN

Detalhe com caixas Euronorm

(45)

GOURMET ELEG

ANCE

MGEL

Balcão Lanchonete Neutra

Externa - Curva 90°

▪ Balcão para atendimento ao cliente e armazenamento de produtos em condição ambiente ▪ Prateleiras: Aço revestido Tipo Inox

▪ Revestimento externo: ▪ Tampo: Aço inox 304 escovado ▪ Corpo: Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis MGEL-140I Frente/Traseira (mm) 1439/171 Profundidade (mm) 963 Altura (mm) 1100 Peso líquido (kg) 56,5

MGEL

Balcão Lanchonete Neutra

Interna - Curva 90°

▪ Balcão para atendimento ao cliente e armazenamento de produtos em condição ambiente ▪ Prateleiras: Aço revestido Tipo Inox

▪ Revestimento externo: ▪ Tampo: Aço inox 304 escovado ▪ Corpo: Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis MGEL-150E Frente/Traseira (mm) 1546/266 Profundidade (mm) 987 Altura (mm) 1100 Peso líquido (kg) 66

MGEL-150E MD

MGEL-140I MD

Detalhe traseiro

(46)

GOURMET ELEG

ANCE

GBFG-110 GBFG-160 GBFG-215 GBFG-265 Frente (mm) 1100 1620 2140 2660 Profundidade (mm) 730 730 730 730 Altura / Tampo (mm) 1000/900 1000/900 1000/900 1000/900 Peso líquido (kg) 79 105 129 155 Tensão (V) 127 220 127 220 127 220 127 220 Frequência (Hz) 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 60 50 ou 60 Consumo kWh/dia 2,96 5,28 6,09 7,64 Número de Portas 1 2 3 4 Classe 4 4 4 4

GBFG

Balcão de Encosto

Refrigerado

▪ Apoio em cozinhas industriais de hotéis, restaurantes, clubes, bares, lanchonetes, confeitarias, mercados, mercearias e outros

▪ Refrigeração de frios, laticínios, bebidas e alimentos diversos (não congelados)

▪ Temperatura: +1° a +7°C

▪ Controle de Temperatura: Controlador eletrônico digital, com indicador de temperatura digital e degelo automático natural ▪ Portas: Cegas

▪ Resistência no quadro de portas ▪ Pés reguláveis

▪ Revestimento: ▪ Externo: Aço inox 304 escovado

▪ Interno: Aço inox 304 escovado e teto em aço galvanizado ▪ Traseiro: Aço revestido Tipo Inox

▪ Opcional: ▪ CD (cuba direita) ou CE (cuba esquerada)- Tampo com cuba \ de 400x340x130mm e torneira

▪ ST - Sem tampo

▪ Cuba GN 1/1 (530 x 325 x 65mm); Prateleira; Caixa plástica Euronorm 460x600x75mm (acompanha kit trilho)

▪ Trilho avulso para GN ou Euronorm

▪ Obs: Padrão do motor e cuba do lado direito, para quem está de frente para as portas

GBFG-265CD

GBFG-110

(47)

GOURMET ELEG

ANCE

GBCE

Balcão de Encosto

Congelados

GBCE-265 Frente (mm) 2665 Profundidade (mm) 750 Altura / Tampo (mm) 1000/900 Peso líquido (kg) 155 Tensão (V) 220 Frequência (Hz) 50 ou 60 Consumo kWh/dia 22 Número de Portas 4 Classe 4

Detalhe com prateleiras

▪ Apoio em cozinhas industriais de hotéis, restaurantes, clubes, bares, lanchonetes, confeitarias, mercados, mercearias e outros

▪ Conservação de produtos congelados ▪ Temperatura: -16° a -20°C

▪ Controle de Temperatura: Controlador eletrônico digital, com indicador de temperatura digital e degelo automático elétrico

▪ Portas: Cegas

▪ Resistência nas portas e quadro de portas ▪ Pés reguláveis

▪ Revestimento: ▪ Externo: Aço inox 304 escovado

▪ Interno: Aço inox 304 escovado e teto em aço galvanizado ▪ Traseiro: Aço revestido Tipo Inox

▪ Prateleiras opcionais

GBCE-265

(48)

COMPLEMENTOS P

AD

ARIA E CONFEIT

ARIA

MBNG

Balcão de Encosto

Neutro

MBNG-080 MBNG-160 Frente (mm) 800 1620 Profundidade (mm) 730 730 Altura / Tampo (mm) 1000/900 1000/900 Peso líquido (kg) 51 59 ▪ Apoio em cozinhas industriais de hotéis, restaurantes, clubes, bares,

lanchonetes, confeitarias, mercados, mercearias e outros ▪ Armazenamento de produtos em condição ambiente ▪ Portas/Gavetas: Cegas

▪ Revestimento: ▪ Externo/ Interno: Aço inox 304 escovado ▪ Traseiro: Aço revestido Tipo Inox ▪ Pés reguláveis

▪ Opcional (MBNG-160):

▪ CD (cuba direita) - Tampo com cuba de 400x340x130mm e torneira ▪ CE (cuba esquerda) - Instalação da cuba no lado esquerdo ▪ Obs: Padrão da cuba do lado direito, para quem está de frente para as portas