12º Concurso do Espumante Brasileiro é o maior da história do evento, reunindo 424 amostras de 93 vinícolas dos estados de Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, além do Distrito Federal.
Realizado pela Associação Brasileira de Enologia, de 13 a 15 de outubro de 2021, no Centro de Eventos do Hotel Dall’Onder Ski, em Garibaldi (RS), a Capital Brasileira do Espumante, é o maior e único Concurso que reúne 100% de espumantes nacionais, numa ação de promoção da bebida.
Avaliados por um painel de 45 degustadores, entre enólogos, sommeliers, especialistas e jornalistas, os espumantes premiados foram os mais pontuados, respeitando o limite de 30%, seguindo normas internacionais da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE).
Das 424 amostras inscritas, 126 foram premiadas com Medalha de Ouro e oito com Grande Medalha de Ouro. Foram avaliadas amostras de espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis).
Foto: Jeferson Soldi
Comissão
Presidente ANDRÉ GASPERIN Vice-Presidente RICARDO MORARI 1º Tesoureiro DARIO CRESPI 2º Tesoureiro CHRISTIAN BERNARDI 1º Secretário DANIEL SALVADOR 2º Secretário ANDRÉ LARENTIS Diretor Social FELIPE BEBBER Diretora Cultural BRUNA CRISTÓFOLI Diretores de Eventos ANDRÉ PERES JR.
JURANDIR NOSINI
Diretores de Degustação MICHEL ZIGNANI
MARIO LUCAS IEGGLI
Diretores Técnicos em Viticultura BRUNO MOTTER
JOÃO CARLOS TAFFAREL
Diretores Técnicos em Enologia LEOCIR BOTTEGA
VAGNER DE VARGAS MARCHI Diretores Regionais Centro-Sul ANDERSON DE CÉSARO
ÁTILA ZAVARIZZE
Diretores Regionais Campanha ÂNGELA ROSSI MARCON e Serra do Sudeste MARCOS GABBARDO Comitê de Amostras JOICE SEIDENFUS Secretárias ELIANE CERVEIRA
ADRIANE BIASOLI
organizadora
espumantes premiados
empresa marCa ComerCial proCesso medalha Abreu Garcia Agronegócios e Empreendimentos Abreu Garcia Espumante Brut Rosé Merlot 2018 Tradicional Ouro
Adega Cavalleri Cavalleri Vinho Moscatel Espumante Branco Moscatel Ouro
Adega Cavalleri Cavalleri Espumante Natural Rosé Brut Charmat Ouro
Aracuri Vinhos Finos - Aliprandini e Meyer Vinhos Aracuri Collector Espumante Blanc de Noir Sur Lie Nature 2017 Tradicional Grande Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Monte Paschoal Espumante Moscatel Branco Ice Moscatel Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Monte Paschoal Espumante Brut Prosecco Charmat Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Monte Paschoal Espumante Branco Brut Charmat Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Virtus Monte Paschoal Espumante Branco Demi-Sec Charmat Ouro
Cantina Das Neves Tonet Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Casa Perini Casa Perini Espumante Nature Tradicional Ouro
Casa Perini Casa Perini Espumante Black Edition Extra Brut Charmat Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga 130 Espumante Brut Rosé Tradicional Grande Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Espumante Arte Brut Rosé Tradicional Grande Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga 130 Espumante Blanc de Noir Brut Tradicional Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Espumante Arte Elegance Demi-Sec Tradicional Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Espumante Premium Brut Tradicional Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga 130 Espumante Brut Tradicional Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Espumante Premium Brut Rosé Tradicional Ouro | Destaque
Chandon do Brasil Chandon Brut Rosé Charmat Ouro
Cheti Produções Cheti Espumante Brut Rosé 2021 Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Aurora Aurora Espumante Moscatel Branco Moscatel Ouro
Cooperativa Vinícola Aurora Gioia Espumante Sur Lie Nature Tradicional Ouro
Cooperativa Vinícola Aurora Conde de Foucaul Espumante Brut Branco Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Vero Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Ice Demi-Sec Rosé Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Pinot Noir Brut Rosé Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Chardonnay Brut Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Prosecco Brut Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Prosecco Rosé Brut Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola Garibaldi VG Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Cooperativa Vinícola São João Castellamare Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Courmayeur do Brasil Vinhos Courmayeur Espumante Moscatel Branco Moscatel Ouro
Cristofoli Indústria Vinícola do Brasil Cristofoli Perso Espumante Brut Rosé Charmat Ouro Cristofoli Indústria Vinícola do Brasil Cristofoli Perso Espumante Moscatel Moscatel Ouro
CRS Brands Indústria e Comércio Georges Aubert Espumante Moscatel Moscatel Ouro
CRS Brands Indústria e Comércio Georges Aubert Espumante Tradicional Brut Branco Tradicional Ouro
CRS Brands Indústria e Comércio Georges Aubert Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Estabelecimento Vinícola Valmarino Valmarino Espumante Tradicional Nature Sur Lie Rosé 2018 Tradicional Ouro Estabelecimento Vinícola Valmarino Valmarino & Churchill Espumante Tradicional Extra Brut 2017 Tradicional Ouro
Fante Indústria de Bebidas Oremus Espumante Moscatel Rosé Moscatel Grande Ouro
Fante Indústria de Bebidas Cordelier Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Fante Indústria de Bebidas Oremus Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Guatambu Indústria e Comércio de Alimentos Guatambu Espumante Brut Rosé Tradicional Ouro
Fotos: Jeferson Soldi
empresa marCa ComerCial proCesso medalha Guatambu Indústria e Comércio de Alimentos Guatambu Espumante Nature Tradicional Ouro
Hortência Indústria de Bebidas H Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Hortência Indústria de Bebidas H Espumante Tradicional Brut Tradicional Ouro
Indústria Vinícola São Luiz Varanda Espumante Brut 2019 Tradicional Grande Ouro
Indústria Vinícola São Luiz Caves do Sul Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Indústria Vinícola São Luiz Dom Naneto Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Indústria Vinícola São Luiz Caves do Sul Espumante Brut Charmat Ouro
Irmãos Chesini Cave Del Vêneto Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Maison Forestier Vinhos e Espumantes Gran Legado Espumante Champenoise Rosé Brut Tradicional Ouro Maison Forestier Vinhos e Espumantes Gran Legado Espumante Champenoise Branco Brut Tradicional Ouro
Miolo Wine Group Seival Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Miolo Wine Group Miolo Cuvee Espumante Brut Rosé 2020 Tradicional Ouro
Miolo Wine Group Terranova Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Pizzatto Vinhas e Vinhos Pizzato Vertigo Sur Lies Espumante Nature 2019 Tradicional Ouro
Pizzatto Vinhas e Vinhos Fausto Tradicional Espumante Brut Tradicional Ouro
Pizzatto Vinhas e Vinhos Pizzato Tradicional DOVV Espumante Brut 2020 Tradicional Ouro
Ponto Nero Indústria de Bebidas Ponto Nero Cult Espumante Brut Rosé Charmat Grande Ouro
Ponto Nero Indústria de Bebidas Ponto Nero Live Celebration Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Ponto Nero Indústria de Bebidas Ponto Nero Cult Espumante Brut Charmat Ouro
Ponto Nero Indústria de Bebidas Ponto Nero Live Celebration Espumante Brut Charmat Ouro RAR Indústria e Comércio de Alimentos Cuvée Nilva Espumante Brut Rosé Tradicional Ouro
RAR Indústria e Comércio de Alimentos Avvento Espumante Brut 2021 Charmat Ouro
Sociedade de Bebidas Panizzon Panizzon Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Sociedade de Bebidas Panizzon San Martin Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Vaccaro Vinhos e Espumantes Vaccaro Tradicional 24 meses Espumante Nature Tradicional Ouro
Varaschin Agroflorestal Sopra Santé Espumante Rosé 2020 Tradicional Ouro
Vineria 1413 La Hyène Espumante Brut 2018 Tradicional Ouro
Vinhedos do Monte Agudo Sinfonia Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Vinhos Casa Corba Casa Corba Espumante Brut Rosé Charmat Grande Ouro
Vinhos Casa Corba Casa Corba Espumante Brut Charmat Ouro
Vinhos Casa Corba Casa Corba Espumante Moscatel Moscatel Ouro | Destaque
Vinhos Monte Reale Valdemiz Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Vinhos Monte Reale Sospirolo Espumante Prosecco Nature Tradicional Ouro
Vinícola Angelo Luvison Luvison Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Vinícola Angelo Luvison Luvison Espumante Brut Charmat Ouro
Vinícola Araucária Poty Lazzarotto Espumante Nature Tradicional Ouro
Vinícola Cappelletti Cappelletti Espumante Moscatel IP Moscatel Ouro
Vinícola Cappelletti Cappelletti Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Vinícola Cappelletti Cappelletti Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Vinícola Casa Motter Casa Motter Espumante Brut Charmat Ouro
Vinícola Casa Motter Casa Motter Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Vinícola Cave de Pedra Cave de Pedra Espumante Extra-Brut Tradicional Ouro
Vinícola Cave de Pedra Pietra Espumante Brut Rosé Tradicional Ouro
Vinícola Cave de Pedra Cave de Pedra Espumante Brut D.O. Tradicional Ouro | Destaque
Vinícola Don Basilio Quinta do Herval Blanc des Blancs Espumante Brut 2021 Charmat Ouro
Fotos: Jeferson Soldi
espumantes premiados
empresa marCa ComerCial proCesso medalha
Vinícola Don Basilio Quinta do Herval Espumante Brut Rosé 2020 Tradicional Ouro
Vinícola Don Guerino Don Guerino Lumen Espumante Brut Charmat Ouro
Vinícola Don Guerino Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut Charmat Ouro
Vinícola Don Guerino Don Guerino Espumante Blanc de Blanc Nature Tradicional Ouro | Destaque
Vinícola Família Bebber Vero Espumante Brut Rosé Tradicional Ouro
Vinícola Fardo Justina Fardo Espumante Nature Tradicional Ouro
Vinícola Franco Italiano Sincronia Espumante Brut Rosé Tradicional Ouro
Vinícola Franco Italiano Sincronia Espumante Brut Tradicional Ouro
Vinícola Gazzaro Gazzaro Espumante Moscatel Rosado Moscatel Ouro
Vinícola Gazzaro Gazzarro Espumante Moscatel Branco Moscatel Ouro
Vinícola Gazzaro Gazzaro Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Vinícola Geisse Victoria Geisse Vintage Espumante Extra-Brut Rosé 2020 Tradicional Ouro
Vinícola Geisse Cave Amadeu Rustico Espumante Nature 2019 Tradicional Ouro
Vinícola Geisse Victoria Geisse Vintage Espumante Extra-Brut 2020 Tradicional Ouro
Vinícola Giacomin Giacomin Espumante Moscatel 2021 Moscatel Ouro
Vinícola Giacomin Giacomin Espumante Moscatel Rosé 2021 Moscatel Ouro
Vinícola Maximo Boschi Biografia Espumante Extra Brut 2015 Tradicional Ouro
Vinícola Maximo Boschi Vezzi Espumante Brut Rosé 2019 Charmat Ouro
Vinícola Maximo Boschi Biografia Espumante Brut Branco 2015 Tradicional Ouro
Vinícola Mioranza Rio Bravo Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Vinícola Panceri Panceri Espumante Moscatel Rosé Moscatel Ouro
Vinícola Pedrucci Fatto a Mano Espumante Sur Lie Rosé Nature 2021 Tradicional Ouro
Vinícola Pericó Cave Perícó Champenoise Brut Rosé Tradicional Ouro
Vinícola Pericó Juliette Espumante Brut Branco 2021 Charmat Ouro
Vinícola Peruzzo Peruzzo Espumante Extra Brut 2020 Tradicional Ouro
Vinícola Pinhal Alto Pinhal Alto Espumante Branco Brut Charmat Ouro
Vinícola Salton Salton Gerações Azir Antonio Salton Espumante Nature Tradicional Grande Ouro
Vinícola Salton Salton Espumante Brut Rosé Charmat Ouro | Destaque
Vinícola Salton Salton Espumante Demi-Sec Charmat Ouro
Vinícola Salton Salton Espumante Brut Charmat Ouro | Destaque
Vinícola Salton Salton Espumante Prosecco Brut Charmat Ouro
Vinícola Salton Séries by Salton Espumante Moscatel Moscatel Ouro
Vinícola Salton Salton Ouro Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Vinícola Salton Salton Classic Espumante Rosé Demi-Sec Charmat Ouro
Vinícola Salvattore Salvattore Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Vinícola San Michele San Michele Espumante Brut Rosé 18 Meses 2019 Tradicional Ouro
Vinícola Santa Augusta Fenice Espumante Nature Sur Lie 2019 Tradicional Ouro
Vinícola Vallebello Vallebello Espumante Brut Tradicional Ouro
Vinícola Zanella Zanella Espumante Nature Tradicional Ouro
Vitis Comércio de Alimentos e Bebidas Amitié Cuvee Espumante Brut Charmat Ouro
Vitis Comércio de Alimentos e Bebidas Amitié Cuvee Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Vitivinícola Don Affonso Parole di Famiglia Espumante Brut Chardonnay 2021 Charmat Ouro
Vitivinícola Don Affonso Parole di Famiglia Espumante Brut Rosé 2021 Charmat Ouro
Vitivinícola Santa Maria Rio Sol Espumante Brut Rosé Charmat Ouro
Fotos: Jeferson Soldi
presidentes de JÚri
l Adalberto Bortolini
l Alejandro Cardozo
l Alexandra Aranovich
l André Donatti
l Andréia Debon
l Artur Tremper Farias
l Carlos Abarzúa
l Carlos Zanus
l Cedenir Fortunatti
l Cláudia A. Stefenon
l Daniel Dalla Valle
l Dirceu Scottá
l Emerson Haas
l Fábio Greghy
l Flávio A. Zílio
l Irineo Dall’Agnol
degustadores degustadores
l João Valduga
l Jorge Cattani
l Juciane Casagrande Doro
l Júlio César Kunz
l Leandro B. Santini
l Luciana T. Marques
l Luiz Milani
l Magnos Basso
l Maicol Zanella
l Marcel Miwa
l Marco A. Salton
l Marcos Vian
l Maria Amélia D. Flores
l Nara Caviquioli
l Nátalia Inês Cavagnolli
l Nelson Rotta Randon
l Rodrigo Ferraz
l Samuel Cervi
l Séfora Kniphoff
l Sérgio Chesini
l Silvia Mascella Rosa
l Vanderlei Gazzi
l William Vaccaro
l Bruna Cristofoli
l Edegar Scortegagna
l Gilberto Pedrucci
l Gilberto Simonaggio
l Marcos Gabbardo
l Ricardo Morari
Fotos: Jeferson Soldi
